Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 09:00 - 18:00

Le Château Maison des Saveurs

Name: Le Château Maison des Saveurs
Address: ZAC du Lareinty, Le Lamentin, 97232, MQ
Telephone: +596596441313
Price range: ££

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Martinique
Le Lamentin
Le Château Maison des Saveurs

RESTAURANT - CAVE A VINS - EPICERIE FINE

19/06/2026

Nos idées cadeaux pour la Fête des Pères

Offrir une bouteille, c’est aussi offrir une histoire, un savoir-faire et un héritage.

Pour cette Fête des Pères, nous avons sélectionné 4 grandes maisons qui incarnent chacune une vision unique du spiritueux :

🌴 Maison JM
Fondée au pied de la Montagne Pelée en Martinique, la Maison JM est une référence du rhum agricole depuis 1845. Reconnue pour son respect du terroir et la pureté de ses rhums, elle offre ici un blanc vibrant, intense et authentique, véritable expression de la canne martiniquaise.

🍇 Château Laubade
Depuis 1870, cette maison familiale perpétue l’art de l’Armagnac au cœur du Bas-Armagnac. Réputée pour son exigence et son vieillissement maîtrisé, Laubade signe des eaux-de-vie élégantes, profondes et parfaitement équilibrées.

✨ ABK6
Maison indépendante fondée par la famille Abécassis, ABK6 incarne une nouvelle génération de Cognac : moderne, précise et accessible, tout en conservant l’excellence et la finesse propres aux grandes eaux-de-vie charentaises.

🥃 Nikka Whisky
Fondée au Japon par Masataka Taketsuru, pionnier du whisky japonais formé en Écosse, Nikka est aujourd’hui une référence mondiale. Entre tradition écossaise et précision japonaise, ses whiskies séduisent par leur équilibre, leur finesse et leur profondeur.

Parce qu’un grand amateur mérite une grande maison.

📍 Retrouvez une sélection de spiritueux jusqu'à 25% à la cave du Château.

04/06/2026

Chaque maison a son lieu de confidences. Au Château Maison des Saveurs, c’est la Cave.🍷

Un espace où l’on prend le temps de découvrir, de goûter, d’échanger.

Où les bouteilles ne sont pas seulement des étiquettes, mais des histoires : celles de vignerons, de voyages, de terroirs du monde entier.

Ici, on partage un moment, on se laisse surprendre, on se rassemble autour d’un verre.

Une invitation à célébrer le goût en toute simplicité, sous le soleil de la Martinique.

30/05/2026

Le soleil, la mer… et un bon pain bagnat 🥖

Aujourd’hui, on met à l’honneur les conserves , reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits de la mer et son savoir-faire artisanal.

Anchois, thon, sardines… des produits travaillés avec soin, parfaits pour revisiter les grandes recettes méditerranéennes comme l’incontournable pain bagnat

Des saveurs simples, authentiques et généreuses, qui sentent bon les déjeuners au soleil et les pique-niques à partager.

Retrouvez les produits Ortiz à l’épicerie du Château et composez votre propre version du mythique sandwich niçois

20/05/2026

🌸 CONCOURS FÊTE DES MÈRES 🌸

Pour célébrer les mamans épicuriennes, le Château vous offre 2 coffrets remplis de belles découvertes

🧺 1 coffret épicerie fine
Entre douceurs gourmandes, tartinables et belles maisons comme Angelina ou Fauchon… un coffret pensé pour les mamans qui aiment prendre le temps de savourer.

🍾 1 coffret cave
Une bouteille de Champagne Grémillet Rosé, des flûtes et quelques gourmandises chocolatées pour trinquer aux beaux moments.

Pour participer :
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🤍 Mentionner en commentaire une maman qui mérite ce coffret

✨ Bonus : partagez le post en story en nous identifiant

📅 Tirage au sort le 28 mai
📍 Coffrets à récupérer directement au Château

Bonne chance à tous 🌷

17/05/2026

Le Château, c’est un peu le point de rendez-vous des épicuriens 🍷

Ceux qui aiment les plats sincères, les grandes discussions autour d’un verre, les déjeuners qui s’éternisent un peu… et les endroits où l’on se sent bien dès qu’on passe la porte.

Ici, on met autant de cœur dans l’assiette que dans le service

📍 Le restaurant du Château vous accueille du lundi au vendredi de 11h45 à 14h30
✨ Réservation via le lien en bio

09/05/2026

Les longs week-ends de mai ont quelque chose de particulier… ☀️

Le temps ralentit, les tables s’improvisent face à la mer et les meilleurs moments se partagent autour de bons produits.

À l’épicerie du Château, on vous a préparé une sélection pensée pour vos pique-niques et apéros en bord de plage :

🍷 Le rosé Watusi de Puech-Haut, frais, délicat et lumineux
🫒 Les incontournables olives Kalamata et gressins Kalios à partager à l’heure dorée
🥓 Le speck bio Treo, finement tranché pour des planches généreuses
🧈 Le beurre Bordier demi-sel, l’élégance du simple sur un pain encore tiède

Des produits choisis avec soin pour transformer un simple pique-nique en véritable moment épicurien ✨

📍 Rendez-vous à l’épicerie du Château pour composer votre panier du week-end

29/04/2026

BBQ TIME

Avec tous les longs week-ends qui arrivent, c’est le moment parfait pour se retrouver entre amis ou en famille autour d’un bon BBQ 🔥

Mais si on le pimentait un peu ?

Pour accompagner vos grillades :

✨ Une mayonnaise relevée au piment d’Espelette de chez , pour apporter du caractère
🫒 Les olives Kalamata de chez , incontournables à l’apéro, charnues et pleines de goût

Et côté viande…
🥩 Le Tomahawk : une côte de bœuf avec un long os, ultra généreuse et parfaite à partager, qui fait toujours son effet sur le grill

Pour sublimer le tout :
🌿 La sauce chimichurri (ou Ximitxurri pour les connaisseurs), une sauce d’origine sud-américaine à base d’herbes, d’ail et d’huile, idéale pour relever vos viandes grillées

Tout ce qu’il vous faut pour un BBQ réussi est à retrouver à l’épicerie du Château

22/04/2026

Nouveauté à l’épicerie 🐟

On vous fait découvrir Nautilus, une maison reconnue pour son savoir-faire autour des produits de la mer.

Une sélection exigeante, un travail précis et une vraie attention portée à chaque étape pour préserver toute la qualité et la finesse du produit.

Saumon fumé, truite, maquereau, crabe… des produits authentiques, parfaits pour vos apéros, vos brunchs ou vos moments à partager.

👉 À découvrir dès maintenant à l’épicerie du Château

15/04/2026

Et si votre pause déjeuner devenait le meilleur moment de la journée ? 🍽️

Au Château, on revisite l’esprit bistrot avec générosité et caractère.
Un magret de canard parfaitement maîtrisé, une brioche perdue ultra gourmande… des classiques qu’on aime, twistés avec la touche du chef.

Ici, on prend le temps de bien manger, même en semaine.
Et pour les jours où tout va trop vite, la version traiteur vous suit partout.

À table… ou à emporter, le plaisir reste le même

📅 Du lundi au vendredi
🕛 11h45 – 14h30

Pour réserver, c’est simple : rendez-vous sur le lien en bio ✨

07/04/2026

Masterclass

Le temps d’une soirée, plongez au cœur de l’univers du rhum agricole martiniquais 🌴

Aux côtés de Xavier Piron et Lyse Carlier, maîtres de chai de la Maison Braud & Quennesson, laissez-vous guider à travers une dégustation de 6 rhums soigneusement sélectionnés.

Apprenez à lire ce que vous dégustez : la robe, les arômes, la structure…
Et découvrez l’art des accords, avec des bouchées pensées pour révéler chaque expression du rhum.

Une expérience unique, à la fois pédagogique et sensorielle, dans le cadre intimiste du Château.

📅 Jeudi 16 avril
🕖 19h00
📍 À la cave du Château
💶 60€ par personne

Places limités ! Lien de réservation en bio ou sur notre site https://www.lechateaudessaveurs.com/

Adresse

ZAC Du Lareinty
Le Lamentin
97232

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:00

Téléphone

+596596441313

Site Web

http://www.lechateau.mq/

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