07/10/2016
● အားလပ္ရက္မွာ လည္ပတ္စရာ သစ္ရိပ္ဝါးရိပ္ေလးမွာ ေအးေအးခ်မ္းခ်မ္းနားေန စားေသာက္ႏိုင္မယ့္ Stay A While ●
Byခိုင္ခိုင္စိုး / ဓာတ္ပုံ− စိုင္းေဇာ္ ©7 Day Daily
ကားေတြနဲ႔ အၿမဲက်ပ္ေနတဲ့ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ျပမွာ ေန႔စဥ္သြားလာ လႈပ္ရွားေနရတာ မြန္းက်ပ္ေနသူေတြ ေအးေအးခ်မ္းခ်မ္း အပန္းေျဖခ်င္ရင္ ၿမိဳ႕ျပင္ထြက္စရာ မလိုေတာ့ပါဘူး။ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ထဲမွာ သစ္ရိပ္ဝါးရိပ္နဲ႔ ေအးေအးလူလူနားေနႏိုင္မယ့္ ေနရာေလးတစ္ခုေတြ႕ထားလို႔ သြားေရာက္လည္ပတ္ႏိုင္ေအာင္လို႔ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ေနရာကေတာ့ ပါရမီလမ္းေပၚက Stay A While ဆိုတဲ့ဆိုင္ေလးပါပဲ။ ဆိုင္ထဲကို ဝင္လိုက္ တာနဲ႔ ငါးေလးေတြ၊ လိပ္ကေလးေတြ ကူးခပ္ေနတဲ့ စမ္းေခ်ာင္းေလးကို အရင္ဆံုးေတြ႕ရမွာပါ။ စမ္းေခ်ာင္းေလးထဲက ေက်ာက္တံုးေပၚ ျဖတ္သန္းၿပီး အထဲကိုဝင္လုိက္တာနဲ႔ ေဘးတစ္ဖက္တစ္ခ်က္မွာ စိမ္းစိမ္းစိုစိုသစ္ပင္ဝါးပင္ေတြနဲ႔ ဝါးတဲေလးေတြ၊ ေရတံခြန္ေလးေတြက ျမင္ရတာနဲ႔ကို စိတ္ေအးခ်မ္းေစမွာပါ။ ဝါးတဲေလးေတြဆိုရင္ ဝါးနဲ႔ ဓနိကို အသံုးျပဳေဆာက္လုပ္ထား ၿပီး အနီးဝန္းက်င္မွာလည္း အပင္မ်ိဳးစံု စိုက္ပ်ိဳးထားတဲ့အတြက္ ေက်းလက္ဆန္ဆန္ အေငြ႕အသက္နဲ႔ ေအးေအးခ်မ္းခ်မ္းရွိပါ တယ္။ ဆိုင္ကိုေရာက္တာနဲ႔ ပန္းခ်ီကားေတြၾကည့္လို႔ရတဲ့အတြင္းခန္းေလးထဲမွာပဲ ထုိင္မလား။ ေအးေအးခ်မ္းခ်မ္းရွိတဲ့ ဝါးတဲေလးမွာပဲ ထုိင္မလား။ က်ယ္က်ယ္ဝန္းဝန္းရွိတဲ့ အေပၚထပ္စင္ျမင့္ခန္းမ မွာပဲ ထိုင္မလားဆိုတာ ေဝခဲြမရျဖစ္ေနမွာပါ။
ဒီဆုိင္ေလးမွာ မာလာဟင္းလ်ာ၊ တ႐ုတ္ဟင္းလ်ာမ်ိဳးစံု၊ ေကာ္ဖီ၊ အေအးနဲ႔ အေဖ်ာ္ယမကာမ်ိဳးစံု စတဲ့ အမည္စံု ၂၀၀ ေက်ာ္ရရွိႏိုင္ၿပီး ဆိုင္ရဲ႕အဓိက ဟင္းလ်ာေတြကေတာ့ ငါးမာလာ၊ ၾကက္မာလာ၊ ကဏန္းမာလာ၊ သစ္သီးစံုမာလာ စတဲ့ မာလာဟင္းလ်ာေတြပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ငါးမာလာမွာဆိုရင္ တီလားဗီးယား၊ ကကတစ္၊ ငါးၾကင္းလႊာတံုးေတြထဲက ႏွစ္သက္ရာငါးတစ္ မ်ိဳးကို စီခြၽမ္မာလာအႏွစ္၊ ကန္စြန္းဥ၊ အာလူး၊ ပိန္းဥ၊ မာလာေခါက္ဆြဲ၊ ၾကာစြယ္ စတဲ့အသီးအရြက္ေတြနဲ႔ ေရာေႏွာခ်က္ျပဳတ္ထားတာပါ။
ဒီဟင္းက လူရွစ္ဦး စားသံုးႏိုင္ၿပီး တစ္ပြဲကို ၂၈,၀၀၀ က်ပ္ က်သင့္ပါတယ္။ ကဏန္းမာလာ ကေတာ့ ၂၅,၀၀၀ က်ပ္၊ ၾကက္မာ လာကေတာ့ ၂၈,၀၀၀ က်ပ္က်သင့္ၿပီး ဟင္းပြဲေတြက သာမန္ ထက္မ်ားတဲ့အတြက္ လူမ်ားမ်ားနဲ႔စားမွသာ အဆင္ေျပမွာပါ။ မာလာဟင္းလ်ာေတြရဲ႕ ထူးျခားခ်က္က အသံုးျပဳတဲ့မာလာ ဟင္းအႏွစ္ကို တ႐ုတ္ႏုိင္ငံ စီခြၽမ္ေဒသက မွာယူအသံုးျပဳထားတာျဖစ္လို႔ ရန္ကုန္မွာ စားေနက်မာလာဟင္းအရသာေတြနဲ႔ ကဲြဲျပားေနပါလိမ့္မယ္။
ေနာက္ဟင္းလ်ာတစ္ခုက ေတာ့ ေလာက္ကိုင္ေဒသအစားအ စာ ငါးစေကာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒီ ဟင္းလ်ာကေတာ့ တီလားဗီးယား ငါးေၾကာ္ကို မုန္႔ဖတ္၊ ေဆာ့စ္၊ ဆ လတ္ရြက္၊ ေဂၚဖီ၊ ရွမ္းနံနံတို႔နဲ႔ တြဲ ဖက္စားသံုးရတာျဖစ္လို႔ အထူးအ ဆန္းစားသံုးလိုသူေတြ ျမည္းစမ္း သင့္တဲ့ ဟင္းလ်ာပါပဲ။ ဒါေတြအ ျပင္ ကဏန္းဟင္းလ်ာမ်ိဳးစံု၊ ၾကက္ ရခိုင္ေျမအိုး၊ ဝက္လက္ေပါင္း၊ သံုးထပ္သားေပါင္း၊ ငါးရွဥ့္ သံုး မ်ိဳးဟင္းလ်ာစတဲ့ တ႐ုတ္ဟင္း လ်ာေပါင္းမ်ားစြာ ရရွိႏိုင္ပါေသးတယ္။
ၿပီးေတာ့ ေကာ့ေတး၊ ေမာက္ေတး၊ ေကာ္ဖီ၊ ေရခဲမုန္႔၊ ဘီယာ၊ အီတာလ်ံဆိုဒါ စတဲ့ အမ်ိဳးအစားစံုလင္တဲ့ အေဖ်ာ္ယမကာေတြလည္း ရရွိႏုိင္ၿပီး ေကာ့ေတးထဲမွာဆိုရင္လည္း Stay A While Cocktail, Stay A While Special, AK 47, 117 Cherry, 99 Fuzzy စတဲ့ နာမည္ဆန္းဆန္းေကာ့ေတးေပါင္းအမ်ိဳး ၇၀ ရွိပါတယ္။ ေစ်းႏႈန္းေတြကေတာ့ က်ပ္ ၄,၅၀၀ ကေန က်ပ္ ၈,၀၀၀ အထိရွိပါတယ္။
ဒါ့အျပင္ ရွီရွားႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူေတြအတြက္လည္း ရွီရွားအိုးေတြ ရရွိႏုိင္ပါေသးတယ္။ ရွီရွားကေတာ့ သစ္သီးအရသာပါဝင္မႈအလိုက္ တစ္အိုးကို က်ပ္ ၂၀,၀၀၀ ဝန္းက်င္ကေန က်ပ္ ၃၀,၀၀၀ ဝန္းက်င္အထိ က်သင့္ၿပီး အရသာ ၁၃ မ်ိဳး ေရြးခ်ယ္ႏိုင္ပါတယ္။
ဆိုင္ထဲမွာ ပန္းခ်ီဆရာေတြရဲ႕ ပန္းခ်ီကားေတြကိုလည္း ျပသထားတဲ့အတြက္ ေအးေအးေဆး ေဆးအနားယူရင္းနဲ႔ ပန္းခ်ီကားေတြကို ၾကည့္႐ႈခံစားႏုိင္သလို ပန္းခ်ီကားေတြ ဝယ္ယူလို႔လည္းရပါ တယ္။ ၿပီးေတာ့ ေသာၾကာ၊ စေန၊ တနဂၤေႏြေန႔ေတြမွာ ညတိုင္း ၇ နာရီခြဲကေန ၁၀ နာရီခြဲအထိ Live music show ရွိတဲ့အတြက္ ဂီတနဲ႔အပန္းေျဖႏုိင္ပါတယ္။
ဒီေတာ့ တစ္ပတ္လံုးအလုပ္ေတြနဲ႔ ပင္ပန္းထားတဲ့သူေတြ ေဝးေဝးလံလံသြားၿပီး အပန္းေျဖအနားယူဖို႔ အခ်ိန္မရဘူးဆိုရင္ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ထဲက အမွတ္(၁၅) ပါရမီလမ္း (လိႈင္တကၠသိုလ္နယ္ေျမအနီး) မွာရွိတဲ့ Stay A While ဆိုတဲ့ ဆိုင္ကို သြားေရာက္ဖို႔ လမ္းၫႊန္ေပးလိုက္ပါတယ္။ ။
________________________________________
On Fri, 2016-10-07 13:45Issue No.No.1234 Friday, October 7, 2016
