You & Me Delivery Restaurant

04/01/2025

Bye 2024
Welcome 2025

09/05/2024

ဖတ်ထုတ်ပေါင်း & ဖက်ထုပ်ကြော်

30/11/2023

22/09/2023

ယိုးဒယားငါးကင္👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

21/09/2023

ၾကက္ေကာင္လံုး ခ်ိဳစပ္ 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

20/09/2023

ငါးကုန္းေဘာင္သီဟိုဍ္ေစ့👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

19/09/2023

ဝက္သားအခ်ိဳကင္ေလး 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

02/12/2022

ငါးေၾကာ္ႏွပ္ ႏွင့္ ငါးေၾကာ္ေမႊး

08/07/2022

🔸 မုန္႔ဟင္းခါး အိုးႀကီးခ်က္နည္း 🔸

လမ္းထဲ ရပ္ကြက္ထဲ စတုဒီသာ အလွူလုပ္ခ်င္တဲ့အခါ လူအနည္းစာေတာ့ ခ်က္တတ္ၾကေပမယ့္ အမ်ားႀကီးစာအတြက္ဆို ပါဝင္ပစၥည္းအခ်ိဳးအစား မသိၾကတာမ်ိဳး ၾကဳံေလ့ရွိပါတယ္………

ဒါေၾကာင့္ အလွူလုပ္ခ်င္ တဲ့ အခါလဲ ကိုယ္တိုင္ ဝယ္ၿပီး ခ်က္လို့ရေအာင္ လူအမ်ားစာအတြက္ခ်က္နည္းေလးကို မၽွေဝေပးလိုက္ပါတယ္ …….

ပါဝင္ပစၥည္းအခ်ိဳးအစား 🔸🔸🔸🔸

- မုန္႔ဖတ္ (၃၀)ပိသာ
- ငါး (၁၂)ပိသာ
- ဆီ (၅)ပိသာ
- အခ်ိဳမွုန္႔ (၁)ထုပ္
- ၾကက္သြန္နီ (၅)ပိသာ
- ၾကက္သြန္ျဖဴ (၇၅)က်ပ္သား
- ဂ်င္း (၅၀)သား
- င႐ုတ္ပြ (၂၅)သား
- င႐ုတ္စိမ္းမွုန္႔(အေရာင္တင္မွုန္႔) (၂၅)သား
- ကုလားပဲဆန္ (၂)ပိသာ
- ဆန္မွုန္႔ (၁)ပိသာ
- စပါးလင္ (၁၀)ပင္
- ငွက္ေပ်ာပင္ (၄)ပင္ခန္႔
- ဘဲဥ (၅၀)လုံး
- နံနံပင္ (၁)ပိသာ
- ေရွာက္သီး (၁၀)လုံးခန္႔
- ငံျပာရည္ (၁)ပုလင္း
- ဆား (၃)ထုပ္ခန္႔

ခ်က္ျပဳတ္နည္း 🔸🔸🔸🔸

၁။ ပထမဆုံး ငါးေတြကို ေခါင္းေတြဖယ္ ခုတ္ထစ္ ၿပီး ဆားမ်ားမ်ား ငံျပာရည္ အခ်ိဳမွုန္႔ နႏြင္းမွုန္႔ စတာေတြနဲ႔ နယ္ၿပီႏွပ္ထားပါမယ္။

၂။ ၿပီရင္ အိုးႀကီးတစ္လုံးေအာက္ေျခမွာ စပါးလင္ ၅ပင္ခန္႔ျဖန္႔ခင္းပါ။ ၿပီးရင္င႐ုတ္အပြေတာင့္ေတြေရေဆးၿပီးစပါးလင္ေပၚထပ္ပီး ျဖန္႔ခင္းရပါမယ္စပါးလင္ႏွင့္ င႐ုပ္အပြ ေတာင့္ ေတြအေပၚမွာ ငါးေတြကိုစီထည့္ၿပီး ျပဳတ္ပါမယ္။


၃။ အရိုးႏူးျပတ္ရင္ေတာ့ ပိုေကာင္းေပမယ့္
အခ်ိန္ၾကာမွာျဖစ္လို့ အိုးထဲကေန စပါးလင္ င႐ုတ္သီး အနံ့နဲ႔ငါးျပဳတ္ ငံျပာရည္အနံ့ေတြလွိုင္တက္လာေအာင္ျပဳတ္ပါမယ္။

၄။ ငါးျပဳတ္အသားက်က္ၿပီး မာမာတင္းတင္း ျဖစ္သြားရင္ အရိုးႏြင္ပါမယ္။ အရိုးႏြင္တဲ့အခါ ငါးအသားေတြကို နႏြင္းမွုန္႔ နဲ႔နယ္ၿပီး အနည္းငယ္စီလုံးၿပီး အရိုးရွာရပါမယ္။ နႏြငိးဝါဝါၾကားမွာ အရိုးျဖဴျဖဴေလးေတြမို့လို့ ႏြင္လို့လြယ္ပါတယ္။

၅။ တစ္ဖက္မွာလည္း ငါးျပဳတ္ၿပီးရင္ ကုလားပဲ ဆန္ေတြကို ႏူးအိေနေအာင္ျပဳတ္ ထားရပါမယ္။
ႏူးသြားရင္ လက္ဆုံနဲ႔ပဲေထာင္းေထာင္း ဇကာနဲ႔ပဲ တိုက္တိုက္အဆင္ေျပသလို အႏွစ္ရေအာင္လုပ္ ထား ပါမယ္။

၆။ ငါးျပဳတ္အိုးထဲက င႐ုတ္ပြေတာင့္ေတြကို
ညက္ေနေအာင္ေထာင္းရပါမယ္။
ငါးျပဳတ္ရည္ေတြကိုလည္း အိုးတစ္လုံးထဲေသခ်ာ
စစ္ထည့္ထားရပါမယ္။

၇။ ၾကက္သြန္နီ ၃ပိသာခန္႔လွီးထားပါမယ္။
ၾကက္သြန္ျဖဴကိုလည္း အခြံခြါၿပီးႀကိတ္ထားပါ။
ဂ်င္းလည္းအခြံႏြာၿပီးေထာင္းထားရပါမယ္။
စပါးလင္ ၅ပင္ခန္႔လည္း ပါးပါးလွီးၿပီးေထာင္းထားပါ။

၈။ အားလုံးၿပီးရင္ေတာ့ ငါးဆီသတ္ပါမယ္။
ဒယ္တစ္ခုထဲကို ဆီမ်ားမ်ားထည့္ၿပီး င႐ုတ္သီးေထာင္း ထားတာေရာ င႐ုတ္အေရာင္တင္မွုန္႔ေရေဖ်ာ္တာေရာ ထည့္ၿပီးဆီသတ္ပါမယ္။

၉။ င႐ုတ္သီးက်က္ေလာက္ရင္ ၾကက္သြန္နီ ျဖဴ ဂ်င္း စပါးလင္ ထည့္ေၾကာ္ပါမယ္။
ခဏေၾကာ္လို့အနံ့ေမႊးလာရင္ ငါးအရိုးထြင္ၿပီး
သိပ္ထားတာေတြထည့္ေၾကာ္ၿပီး ဆီသတ္ရပါမယ္။

၁၀။ ငါးဆီသတ္တာ အဓိကပါ။ အိုးမကပ္ေအာင္
မျပတ္ေမႊေပးေနရၿပီးေတာ့ ငါးအသားေတြနဲ႔ ဆီ င႐ုတ္သီး ၾကက္သြန္ေတြ လုံးၿပီး အနံ့ေတြေမႊးႀကိဳင္လာၿပီဆို ခ်လို့ရပါၿပီ။

၁၁။ ဆီသတ္ေၾကာ္တာနည္းရင္ မုန္႔ဟင္းရည္က ငါးျပဳတ္အနံ့ႀကီးထြက္ၿပီး သိပ္မေမႊးသလို ေၾကာ္တာမ်ားသြားရင္လည္း မုန္႔ဟင္းရည္ထဲမွာ ၾကက္သြန္ ေၾကာ္ဖတ္ေတြက မေပ်ာ္သြားဘဲ ေပါေလာ ေပၚေနတတ္တယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ အေၾကာ္မ်ားလို့ မရသိပ္ နည္းလို့လည္းမရပါ။

၁၂။ ငါးအသားေတြလုံးၿပီး ၾကက္သြန္ဖတ္ေတြလည္း အိေနၿပီးေတာ့ ငါးဆီသတ္အနံ့ေမႊးလာတဲ့ အခ်ိန္ကို ခ်ိန္ဆၿပီးခ်ရပါမယ္။

၁၃။ အဲဒီေမႊးႀကိဳင္ေနတဲ့ ငါးဆီသတ္က မုန္႔ဟင္းခါးရဲ့အသက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ဟင္းရည္စခ်က္လို့ရပါၿပီ။ ေရထမ္းပုံး ၄ပုံးေလာက္ဆံ့တဲ့ ဒန္အိုးႀကီး ေရ ၃ပုံး ခြဲခန္႔ ထည့္ၿပီးက်ိဳထားပါ။

၁၄။ ဆူလာရင္ ငါးျပဳတ္အိုးထဲမွာက်န္ခဲ့တဲ့
ငါးျပဳတ္ရည္ ရယ္ ကုလားပဲဆန္အႏွစ္တိုက္ထား တာ ရယ္ ဆန္မွုန္႔ ရယ္ထည့္ၿပီး ေမႊေပးေနရပါမယ္။
ဆန္မွုန္႔က ကပ္တတ္လို့ ေအာက္ေျချခစ္ၿပီးေမႊေပးပါ။

၁၅။ ခဏၾကာလာရင္ေတာ့ ငါးဆီသတ္ထားတာေတြေလာင္းထည့္ၿပီး ခဏေမႊၿပီး အဖုံးအုပ္ထားပါ။
ေမႊးႀကိဳင္ေနတဲ့ မုန္႔ဟင္းရည္အနံ့စရပါၿပီ။

၁၆။ ဘဲဥျပဳတ္ၿပီး စိတ္ထည့္ပါ။
ဟင္းရည္ အပ်စ္ အက်ဲ အေပါ့ အခ်ိဳ အငံ လိုသလိုညႇိပါမယ္။ ၾကာၾကာတည္ထားမွ ငါးဆီသတ္သား ေရာ ဆန္မွုန္႔ေရာ ပြလာၿပီး ဟင္းရည္က ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ ေလး ျဖစ္လာမွာပါ။


၁၇။ ခ်ခါနီးရင္ေတာ့ ငွက္ေပ်ာပင္လွီးထည့္ပါ။ၾကက္သြန္နီ အလုံးလိုက္(၁)ပိသာေလာက္ထည့္ပါ။
ဟင္းရည္လည္း အေနေတာ္ၾကက္သြန္နီ ငွက္ေပ်ာ
ပင္ ေတြလည္း ႏူးလာၿပီး ဂ်င္း စပါးလင္ အနံ့ေတြနဲ႔ ေမႊးႀကိဳင္ေနတဲ့ မုန္႔ဟင္းခါး ေကာင္းေကာင္း တစ္အိုးရပါၿပီ။

ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီခ်က္၊ နံနံပင္၊ င႐ုတ္သီးမွုန္႔စပ္စပ္ေလးနဲ႔ မိမိႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ အေၾကာ္ကို ထည့္ပီး သုံးေဆာင္နိုင္ပါတယ္😋😋😋

Credits to
မူရင္းေရးသားသူ ပို့စ့္ပိုင္ရွင္

18/03/2022

18.3.2022 ေသာၾကာေန႔ အတြက္ You & Me Delivery Restaurant မွ ပင္လယ္စာဗန္းေသး🦀🦑🦐🐙🐋 2 ပြဲ ရရိွ ပါ့မယ္ ခင္ဗ်ာ တစ္ပြဲ မွာယူ ၿပီးသား ျဖစ္လို႔ တစ္ပြဲ ပဲ ရရိွ ပါေတာ့ မယ္ ခင္ဗ်ာ
You&Me မွ မွာယူ အားေပး ၾကေသာ သူတိုင္း အရသာ အတြက္ ကို ေတာ့ ယံုၾကည္ စိတ္ခ် စြာ မွာယူ အားေပး လို႔ ရပါတယ္ ခင္ဗ်ာ🙏🙏🙏
တစ္ပြဲ - 20000 ks
ေရဘဝဲ🐙
ျပည္ႀကီးငါး🦑
ဂဏန္း🦀
ျမစ္ပုဇြန္🦐
ကင္းမြန္🦑
ငံုးဥ
ေျပာင္းဖူး Spicy Noodle က ပါေသးတယ္ ဆိုေတာ့
အရမ္း ကို တန္ ေနၿပီး ေနာ္
တစ္ပြဲ ပဲ ရေတာ့ တာဆိုေတာ့
ျမန္ျမန္ ေလး ☎ Hello လိုက္ပါေနာ္
📞09.444873149
📞09.969377088
မွာ ယူလို႔ ရပါၿပီ ခင္ဗ်ာ
အားေပးမႈ ကို အထူး ေက်းဇူ တင္ရိွပါတယ္ ခင္ဗ်ာ