What are the opening hours?

Monday 11:00 - 23:00 Tuesday 11:00 - 23:00 Wednesday 11:00 - 23:00 Thursday 11:00 - 23:00 Friday 11:00 - 23:00 Saturday 11:00 - 23:00 Sunday 11:00 - 23:00

Keller Holz Gastropub

Name: Keller Holz Gastropub
Address: Bulevardul Ștefan cel Mare și Sfînt, 71, Chisinau, MD-2001, MD
Telephone: +37368999910
Rating: 5

Home
Moldova
Chisinau
Keller Holz Gastropub

We are closed. Until we meet again — in new meanings, new moments.
(1)

18/05/2026

Astăzi, povestea Gastropub a ajuns la sfârșit. Nu este doar o simplă închidere, ci mai degrabă momentul în care sute de povești, întâlniri și seri calde ale voastre se transformă în amintirile noastre comune.

Vă mulțumim că ați fost parte din acest drum.

Închidem acest capitol pentru a începe să scriem unul nou. Din acest moment, totul aici va deveni altfel, dar postgustul acestor cinci ani va rămâne cu noi pentru totdeauna.

Pe curând, în noi sensuri!

🔸

Сегодня история Gastropub подошла к своему завершению. Это не просто закрытие, скорее, момент, когда сотни ваших историй, встреч и теплых вечеров превращаются в наши общие воспоминания.

Спасибо, что были частью этого пути.

Мы закрываем эту главу, чтобы начать писать новую. С этого момента здесь всё станет другим, но послевкусие этих пяти лет останется с нами навсегда.

До новых встреч в новых смыслах!

15/05/2026

Viziunea noastră despre duetul gastronomic perfect?
Dorada cu praz și velouté de capere.

În acest preparat am unit ingrediente care se completează perfect atât prin textură, cât și prin gust. Perfect alături de un pahar de Enobier.

Iar noi vă reamintim că urmează ultimele weekenduri de activitate ale Gastropub-ului, așa că vă invităm să le petrecem împreună cu noi.

Rezervare: 068 999 910
Adresă: Ștefan cel Mare, 71

🔸

Наш взгляд на идеальный гастрономический дуэт?
Дорадо с луком-пореем и каперсовым велюте.

В этом блюде мы объединили продукты, которые идеально дополняют друг друга по текстуре и смыслу. Идеально под бокал Enobier.

А мы напоминаем, что впереди последние выходные работы Gastropub-а, поэтому предлагаем провести их вместе с нами.

Резервация: 068 999 910
Адрес: Ștefan cel Mare, 71

12/05/2026

Fiecare poveste mare are un deznodământ, pentru a face loc la ceva și mai grandios. Ne apropiem de finalul capitolului numit Gastropub.

Au fost ani plini de gust, de zâmbetele voastre și de o atmosferă imposibil de repetat. Acum, vă invităm să împărtășiți cu noi acest epilog.

Rezervați o masă pentru a comanda, pentru ultima oară, preparatele preferate și pentru a păstra acest moment în memorie. Foarte curând, totul aici va deveni altfel.

Rezervare: 068 999 910
Adresă: Ștefan cel Mare, 71

🔸

Каждая большая история имеет свое завершение, чтобы уступить место чему-то еще более масштабному. Мы подходим к финалу главы под названием Gastropub.

Это были годы, наполненные вкусом, вашими улыбками и атмосферой, которую невозможно повторить. Сейчас мы приглашаем вас разделить с нами этот эпилог.

Успейте забронировать стол, чтобы в последний раз заказать любимые позиции и запечатлеть этот момент в памяти. Совсем скоро здесь всё станет другим.

Резервация: 068 999 910
Адрес: Ștefan cel Mare, 71

27/04/2026

Cea mai bună zi pentru a trece pe la Gastropub este astăzi.

Meniul de bază înnoit, bucățele special și o listă de bar generoasă — un motiv serios de a amâna toate treburile și de a rezerva o masă la fereastra panoramică cu vedere spre Chișinău.

Rezervare: 068 999 910
Adresă: Ștefan cel Mare, 71

🔸

Лучший день, чтобы заглянуть в Gastropub — сегодня.

Обновленное основное меню, спешл-блюда и большая барная карта, весомый повод отложить все дела и забронировать столик у панорамного окна с видом на Кишинев.

Резервация: 068 999 910
Адрес: Ștefan cel Mare, 71

21/04/2026

Mâncarea bună nu este doar o chestiune de gust, ci și de atmosferă.

Preparatele din meniul principal sunt gândite pentru ca fiecare brunch, prânz sau cină să devină o adevărată amintire.

Rezervare: 068 999 910
Adresă: Ștefan cel Mare, 71

🔸

Хорошая еда — это не только о вкусе, но и о настроении.

Блюда из основного меню — всё, чтобы каждый бранч, обед или ужин был по-настоящему запоминающимся.

Резервация: 068 999 910
Адрес: Ștefan cel Mare, 71

08/04/2026

Calendarul ne indică luna aprilie — timpul perfect pentru a ne bucura de orașul trezit la viață și de zilele în care soarele devine tot mai prezent.

Vă invităm să petreceți aceste momente într-o atmosferă de liniște, unde gastronomia devine un prilej de plăcere autentică.

Rezervare: 068 999 910
Adresă: Ștefan cel Mare, 71

🔸

На календаре апрель, время наслаждаться проснувшимся городом, и жизнью, в которой постепенно становится больше солнца.

Приглашаем вас провести это время в атмосфере спокойствия, где гастрономия становится поводом для искреннего удовольствия.

Резервация: 068 999 910
Адрес: Ștefan cel Mare, 71

06/04/2026

Clasicul bucătăriei franceze în interpretarea noastră — Tartă Tatin cu mere. Aluat foietaj crocant și mere proaspete în sirop de zahăr vanilat.

Desertul este servit cald, alături de o cupă de înghețată de cocos artizanală, care completează textura preparatului cu o finețe cremoasă.

Preparat disponibil până la finalul Postului Mare.

Rezervare: 068 999 910
Adresă: Ștefan cel Mare, 71

🔸

Классика французской кухни в нашем прочтении — яблочный Тарт Татен. Хрустящее слоеное тесто и свежие яблоки в ванильно-сахарном сиропе.

Десерт подается теплым с шариком домашнего кокосового мороженого, которое дополняет текстуру блюда сливочной мягкостью.

Блюдо актуально до завершения Великого поста.

Резервация: 068 999 910
Адрес: Ștefan cel Mare, 71

31/03/2026

Idealul nu există? Poate că așa e, dar este esențial să tindem spre el.

Cu toate acestea, noi am descoperit formula zilei perfecte: un pahar de spumant, preparate din meniul principal și o masă la fereastra panoramică. Totul — pe fundalul unui martie ploios.

Rezervare: 068 999 910
Adresă: Ștefan cel Mare, 71

🔸

Идеала не существует? Возможно, но стремиться к нему необходимо.

Мы всё же выявили формулу идеального дня: бокал игристого, блюда из основного меню и столик у панорамного окна. Всё действие происходит в декорациях дождливого марта.

Резервация: 068 999 910
Адрес: Ștefan cel Mare, 71

27/03/2026

Explorând secțiunea „Feluri principale” din Special Menu-ul nostru, vă recomandăm să acordați atenție preparatului vedetă de astăzi. Hash brown cu ceapă caramelizată și duxelles de ciuperci este reinterpretarea noastră a cartofului prăjit.

Cartoful crocant devine baza preparatului, iar duxelles-ul intens de ciuperci și ceapa caramelizată cu demi-glace de ceapă adaugă profunzime gustului și construiesc un echilibru armonios al compoziției.

Rezervare: 068 999 910
Adresă: Ștefan cel Mare, 71

🔸

Изучая раздел «Основные блюда» в нашем Special Menu, советуем присмотреться к герою сегодняшнего дня. Хаш-браун с карамелизированным луком и грибным дюкселем — наша переосмысленная версия жареного картофеля.

Хрустящий картофель становится основой блюда, а насыщенный грибной дюксель и карамелизированный лук с луковым демигласом добавляют глубину вкуса и создают гармоничный баланс композиции.

Резервация: 068 999 910
Адрес: Ștefan cel Mare, 71

23/03/2026

Fiecare zi este o sărbătoare, indiferent dacă în calendar este marcată cu roșu sau nu.

Astăzi, de exemplu, vă invităm să rezervați o masă în salonul restaurantului nostru, să vă îmbrăcați în ținuta preferată și să vă bucurați de moment. E timpul să celebrăm viața!

Rezervare: 068 999 910
Adresă: Ștefan cel Mare, 71

🔸

Каждый день — праздник, и совсем неважно, показывает ли календарь дату красным цветом или нет.

Сегодня, например, мы предлагаем вам забронировать столик в зале нашего ресторана, надеть любимый наряд и насладиться моментом. Время праздновать жизнь!

Резервация: 068 999 910
Адрес: Ștefan cel Mare, 71

16/03/2026

Deschideți ușa unui gust nou — tartar de sfeclă cu usturoi negru, creat de chef-ul nostru în cadrul meniului de post.

Sfecla este gătită lent în tehnica confit, până capătă o textură catifelată și își dezvăluie dulceața naturală. Usturoiul negru fermentat adaugă preparatului note profunde de umami, cu accente aproape afumate. Finalul este dat de pudra de alune de pădure prăjite, care aduce gusturile într-un echilibru precis și armonios.

Un mic etiu gastronomic, în care ingrediente simple capătă o nouă profunzime. Îl puteți descoperi în meniu până la finalul postului.

Rezervare: 068 999 910
Adresă: Ștefan cel Mare, 71

🔸

Откройте дверь новому вкусу — тартару из свеклы с черным чесноком, созданному нашим шефом в рамках постного меню.

Свеклу томим в технике confit, доводя её до бархатистой текстуры и раскрывая природную сладость. Ферментированный черный чеснок добавляет блюду глубокие, почти дымные ноты умами. Завершающий акцент — пудра из обжаренного фундука, которая собирает вкус в точный и гармоничный баланс.

Гастрономический этюд, в котором простые ингредиенты раскрываются с новой глубиной. Попробовать его можно до окончания поста.

Резервация: 068 999 910
Адрес: Ștefan cel Mare, 71

Address

Bulevardul Ștefan Cel Mare și Sfînt, 71
Chisinau
MD-2001

Opening Hours

Monday	11:00 - 23:00
Tuesday	11:00 - 23:00
Wednesday	11:00 - 23:00
Thursday	11:00 - 23:00
Friday	11:00 - 23:00
Saturday	11:00 - 23:00
Sunday	11:00 - 23:00

Telephone

+37368999910

Website

http://gastropub.md/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Keller Holz Gastropub posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Keller Holz Gastropub:

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Chisinau?