UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE ET SOLIDAIRE
Le restaurant AGAPÈ OURIKA,
Un restaurant solidaire caché derrière un magasin de décoration marocaine et d'artisanat qui laisse place à un RYAD typique de Marrakech. AGAPÉ OURIKA c'est aussi un une école de formation de cuisine qui forme les jeunes défavorisés à la cuisine marocaine et internationale. Chaque repas que vous dégusterez permettra à nos jeunes a
pprentis d'être formés par des professionnels afin de vous offrir des repas de qualités. L'ESPRIT AGAPÉ MAROC: UN LIEU ATYPIQUE POUR UNE ACTION SOLIDAIRE. Agapé Maroc c'est :
une école de cuisine
un internat
un restaurant école
Afin d'accéder à ce Ryad exceptionnel, nous proposons à nos convives de traverser un Ryad typique de marrakech à la découverte de l'artisanat local. A travers ce parcours, il vous sera possible de visiter l'école, la salle de classe ainsi que les dortoirs des élèves. Enfin, vous y découvrirez une cours surprenante avec une piscine centrale où vous pourrez déjeuner ou diner. Vous y dégusterez une cuisine simple, de saison et réalisée avec rigueur par le chef avec ses élèves. Notre visée pédagogique
L'esprit pédagogique est d'apprendre par des méthodes concrètes en responsabilisant les apprentis au métier, au développement durable et aux économies d'énergie.
