Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:30 - 18:30 Mercredi 10:30 - 18:30 Jeudi 10:30 - 18:30 Vendredi 10:00 - 18:30 Samedi 10:00 - 17:30

Carole Lesquer

Coaching en pâtisserie et cartes clé en main
Cheffe Pâttisière de l'année 2021 Gault et Millau 🇱🇺 Chef Patissière aux Grand Hôtel Les Terrasses d'Uriage

03/07/2026

Des idées pour cet été ? On s’occupe de tout 🍪

Venez préparer des cookies dans la cuisine climatisée d’Alegría : parce que l’été doit être doux, pas étouffant 🙌🏼

Guidés par notre cheffe pâtissière primée (aussi douce que ses créations), vous apprendrez le pochage, la décoration, et le plaisir de créer quelque chose de vraiment délicieux de vos propres mains 👌🏼

Cupcakes, cookies et bonne humeur 🎉
Que vous ayez 7 ou 70 ans - vous êtes les bienvenus ici 🙌🏼

Ateliers Pâtisserie
🗓️Tous les mercredis de juillet
⏰ de 15h30 - 17h00

Pour réserver votre place, envoyez-nous un email, appelez-nous, ou passez nous voir en personne.
On a hâte de vous accueillir ! 🧑🏻‍🍳

03/07/2026

Des idées pour cet été ? On s’occupe de tout 🍪

Venez préparer des cookies dans la cuisine climatisée d’Alegría : parce que l’été doit être doux, pas étouffant 🙌🏼

Guidés par notre cheffe pâtissière primée (aussi douce que ses créations), vous apprendrez le pochage, la décoration, et le plaisir de créer quelque chose de vraiment délicieux de vos propres mains 👌🏼

Cupcakes, cookies et bonne humeur 🎉
Que vous ayez 7 ou 70 ans - vous êtes les bienvenus ici 👏🏼

Ateliers Pâtisserie
🗓️ Tous les mercredis de juillet
⏰ 15h30 - 17h00

Pour réserver votre place, envoyez-nous un email, appelez-nous, ou passez nous voir en personne. On a hâte de vous accueillir ! 👨‍🍳

03/07/2026

Fun things to do this summer? We’ve got you covered🍪

Come make cookies at Alegría’s air-conditioned kitchen : because summer should be sweet, not sweaty 🙌🏼

Led by our award-winning pastry chef (she’s as sweet as her desserts), you’ll learn piping, decorating, and the joy of creating something truly delicious with your own hands 👌🏼

Cupcakes, cookies and good vibes.
Whether you’re 7 or 70 - you’re welcome here 🎉

Pastry Workshops
🗓️ Every Wednesday in July
⏰ 15:30 - 17:00

To book your spot, email us, give us a call, or come see us in person. We can’t wait to see you! 👨‍🍳

01/07/2026

1Succombez au craquant du fenouil cru, au fondant du fenouil braisé et sa petite crème d'artichaut à la réglisse 😋

20/06/2026

Venez découvrir notre nouveau brownie 100% maison dés aujourd’hui chez Alegria ! A partager ou pas ☺️

11/06/2026

🌸 Fraisier Spécial Fête des Mères 🌸

Pour célébrer toutes les mamans comme elles le méritent, offrez-leur un dessert aussi beau que gourmand 💝

Notre fraisier artisanal est composé d’une génoise moelleuse, d’une crème légère et onctueuse, et de délicieuses fraises fraîches soigneusement sélectionnées. Un classique incontournable qui ravira petits et grands pour terminer votre repas de fête sur une note sucrée et élégante.

🍓 Disponible en :
• 4 personnes
• 6 personnes

📅 Commandes jusqu’au vendredi 12 juin à 14h
🛍️ Retrait à partir du samedi de 11h à 19h
📍 Luxembourg

Les quantités étant limitées, pensez à réserver votre fraisier dès maintenant pour être certain de faire plaisir à votre maman !

❤️ Un dessert fait avec amour pour une journée remplie de douceur. ❤️

RÉSERVATION UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE

30/01/2026

🍰 Nouveau à la boutique : le Gâteau Nantais

Il y a des recettes qu’on découvre par hasard…
et qui deviennent une évidence.

Le gâteau nantais, je l’ai découvert il y a quelques années, et ce fut un vrai coup de cœur.
C’est exactement le genre de gâteau que j’aime :
facile à déguster, à toute heure de la journée.
Le matin avec un thé, en dessert avec un café, ou l’après-midi avec un chocolat chaud.

Sa particularité, c’est sa texture :
un gâteau moelleux, légèrement humide, imbibé à la sortie du four.
Traditionnellement, il est arrosé de rhum et glacé au sucre.
Chez Alegría, j’ai choisi une version plus légère, avec un glaçage citron,
et une imbibition juste ce qu’il faut pour garder cette douceur si agréable en bouche.

✨ Le saviez-vous ?
L’imbibition à la sortie du four permet non seulement d’obtenir cette texture si moelleuse,
mais aussi de prolonger naturellement la conservation du gâteau.
C’est pour cela que le gâteau nantais fait partie de la grande famille des gâteaux de voyage :
il se conserve plusieurs jours sans perdre sa qualité.

Un gâteau simple, gourmand, sincère…
et qui devient dès aujourd’hui un gâteau permanent à la boutique.
D’autres déclinaisons arriveront bientôt.

📍 Alegría
19 rue des Capucins – Ville-Haute, Luxembourg
🕘 Du mardi au vendredi : 9h – 18h
🕘 Le samedi : 9h – 19h

💛 Un classique discret… mais qu’on adopte très vite.

19/01/2026

👑 Galette des rois artisanale à Luxembourg – version Alegría

Chez Alegría, la galette des rois n’est pas une question de surenchère.
C’est avant tout une recherche d’équilibre, de goût et de textures.

Un feuilletage léger et croustillant, travaillé en 12 tours, pour laisser le temps à la pâte de développer toute sa finesse.
Une frangipane aux amandes finement dosée, où le goût s’exprime avec justesse, sans excès, pour une galette gourmande et harmonieuse, agréable jusqu’à la dernière part.

✨ Le saviez-vous ?
Traditionnellement, le plus jeune de la famille se glissait sous la table pour désigner les parts de galette.
Un rituel joyeux, imaginé pour garantir un partage équitable… et faire durer le plaisir autour de la fève.

Chez Alegría, on perpétue cet esprit :
une galette faite maison à Luxembourg, pensée pour le partage, la convivialité et les moments simples.

📍 Pâtisserie Alegría – Ville-Haute, Luxembourg
19 rue des Capucins, L-1313 Luxembourg
🕘 Du mardi au vendredi : 9h – 18h
🕘 Le samedi : 9h – 19h

👑 La galette des rois Alegría vous attend en boutique à Luxembourg.

17/01/2026

✨ Bonne année ✨
Une nouvelle année commence, et avec elle, l’envie de continuer à faire ce que l’on aime le plus :
prendre le temps, travailler des produits justes, et créer des pâtisseries sincères 🥐

Merci pour votre confiance, votre curiosité et votre fidélité ! 👏🏼
En 2026, on vous promet toujours la même exigence, la même passion… et encore beaucoup de douceurs à partager ❤️

À très vite chez 📍 🇱🇺

16/01/2026

Martin… ou plutôt Martinus, mon chat 🤍

Il y a des au revoir qui comptent plus que d’autres.
Parce qu’ils sont remplis de moments partagés.

Je garde précieusement notre complicité,
les échanges du quotidien, la confiance, les rires en laboratoire,
ces instants simples qui rendent le travail beau et vivant.

Merci pour tout ce que tu as apporté à Alegría, humainement avant tout.
La porte te sera toujours ouverte.

À très vite, j’en suis sûre. 🤍
— Carole

—

Le mot de Martin

« À la base, j’étais boucher.
Puis je suis devenu cuisinier… et finalement pâtissier.

Cette année chez Alegría a été une vraie révélation pour moi.
J’ai appris énormément, j’ai beaucoup évolué, et surtout j’ai pris beaucoup de plaisir à travailler ici.

Ce qui va le plus me manquer, c’est la complicité avec la cheffe.
Cette relation de confiance, ces moments partagés, cette façon de travailler ensemble… ça marque.

Je souhaite une très belle continuation à toute l’équipe.
Que chacun soit heureux dans ce qu’il fait.

Ce n’est pas un adieu.
On se reverra. »

— Martin

Adresse

50 Route De Diekirch
Sandweiler
7220

Heures d'ouverture

Mardi	10:30 - 18:30
Mercredi	10:30 - 18:30
Jeudi	10:30 - 18:30
Vendredi	10:00 - 18:30
Samedi	10:00 - 17:30

Site Web

http://www.coupdepousse.lu/

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