Laiminga Barzda

Laiminga Barzda Kur bebūtum, visada norisi grįžti namo.

Mes tikime, kad geriausios akimirkos gimsta prie bendro stalo — ten, kur maistas, šeima ir šiluma susitinka. Ši vertybė mus lydėjo visą gyvenimą ir daugiau nei dešimtmetį brandino svajonę, kuri pagaliau tapo namais.

AR SMEGENYS PER SAVAITGALĮ PAILSĖJO TAIP PAT GERAI KAIP JŪS? 🧠😄Kurį laiką dalijomės įdomiais maisto faktais. Šiandien, k...
17/08/2026

AR SMEGENYS PER SAVAITGALĮ PAILSĖJO TAIP PAT GERAI KAIP JŪS? 🧠😄

Kurį laiką dalijomės įdomiais maisto faktais. Šiandien, kol Barzdos Namai ilsisi ir nedirba, metas trumpai smegenų mankštai.

Dvi tiesos ir vienas melas. Kuris teiginys meluoja?
A – ryžiai yra žolinių augalų sėklos.
B – pomidoras botaniškai yra vaisius.
C – Kamambero sūris pavadintas pagal karvių veislę.

Rašykite A, B arba C komentaruose. 👇

Teisingą atsakymą ir trumpą jo istoriją atskleisime rytoj!

Šiandien ir antradienį Namai ilsisi. Prie bendro stalo vėl susitiksime trečiadienį 16:00–22:00.

JALAPENAS – NE TIK PIPIRAS. TAI IR VIETA ŽEMĖLAPYJE. 🌶️Žodis „jalapeño“ pažodžiui reiškia „iš Jalapos“. Šis pipiras gavo...
16/08/2026

JALAPENAS – NE TIK PIPIRAS. TAI IR VIETA ŽEMĖLAPYJE. 🌶️

Žodis „jalapeño“ pažodžiui reiškia „iš Jalapos“. Šis pipiras gavo vardą nuo Meksikos miesto Xalapos, dar vadinamos Jalapa. Tad kiekvieną kartą tardami jo pavadinimą kartu paminime ir vietą žemėlapyje.

Mūsų meniu šis mažas geografinis faktas slepiasi Mango–Jalapeño padaže, kurį galite rinktis prie grilio patiekalų.

O ką pirmiausia turėtų pajusti jūsų skonio receptoriai?

A – mangų saldumą.
B – jalapenų aštrumą.
C – kai abu susitinka per vidurį.

Parašykite savo raidę komentare. 👇

Šiandien, sekmadienį, laukiame iki 19:00.
📍 Kudirkos g. 7-1, Šilalė
📞 Staliukų rezervacija: +370 622 78000

ŠAŠLYKAS APIE SAVE VISKĄ PASAKO DAR NEPARAGAUTAS. 🍢Jo pavadinimas siejamas su Krymo totorių žodžiu „šišlik“, o „šiš“ rei...
14/08/2026

ŠAŠLYKAS APIE SAVE VISKĄ PASAKO DAR NEPARAGAUTAS. 🍢

Jo pavadinimas siejamas su Krymo totorių žodžiu „šišlik“, o „šiš“ reiškia iešmą. Kitaip tariant, pats vardas išduoda svarbiausią dalyką – mėsa kepama suverta ant iešmo.

Mūsų meniu – vištienos šašlykas. O ką rinktumėtės šalia jo?

A – gruzdintas bulvytes ir šviežių daržovių salotas
B – ryžius ir grilintas daržoves
C – batatus ir koleslavo salotas

Palikite savo raidę komentare – pažiūrėsime, kuris derinys Šilalėje turi daugiausia gerbėjų. 👇

Šiandien, penktadienį, dirbame 15:00–23:00.
📍 Kudirkos g. 7-1, Šilalė
📞 Staliukų rezervacija: +370 622 78000

TERIYAKI PAVADINIME UŽKODUOTA, KAIP PATIEKALAS TURI ATRODYTI. ✨Japoniškai teri reiškia blizgesį, o yaki – kepimą ant kai...
13/08/2026

TERIYAKI PAVADINIME UŽKODUOTA, KAIP PATIEKALAS TURI ATRODYTI. ✨

Japoniškai teri reiškia blizgesį, o yaki – kepimą ant kaitros. Taigi teriyaki galima suprasti kaip kepimą, suteikiantį patiekalui būdingą blizgų paviršių.

Štai kodėl gerai paruoštą Vištieną Teriyaki pirmiausia pastebi akys – o tik tada savo darbą pradeda apetitas. 😉

Prie grilio patiekalų galite rinktis mėgstamą garnyrą. Ką dėtumėte šalia?
A – gruzdintas bulvytes ir šviežias salotas.
B – ryžius ir grilintas daržoves.
C – batatus ir koleslavo salotas.

Rašykite A, B arba C komentare. 👇
Šiandien, ketvirtadienį, duris atveriame 16:00 ir laukiame iki 22:00.

📍 Kudirkos g. 7-1, Šilalė
📞 Staliukų rezervacija: +370 622 78000

„KOLESLAVAS“ JO VARDAS – OLANDIŠKAS. 🥬Žodis coleslaw kilo iš olandiško koolsla: kool reiškia kopūstą, o sla – salotas. ...
12/08/2026

„KOLESLAVAS“ JO VARDAS – OLANDIŠKAS. 🥬

Žodis coleslaw kilo iš olandiško koolsla: kool reiškia kopūstą, o sla – salotas. Taigi pažodžiui tai tiesiog kopūstų salotos.

Mūsų BBQ kiaulienos mėsainyje koleslavas susitinka su BBQ padažu, sūriu ir jalapenais – keturi skirtingi charakteriai vienoje bandelėje.

Šiandien, trečiadienį, duris atveriame 16:00 ir laukiame iki 22:00.
📍 Kudirkos g. 7-1, Šilalė
📞 Staliukų rezervacija: +370 622 78000

ČESNAKO AROMATAS PRASIDEDA NUO PJŪVIO. 🧄Nepažeistoje česnako skiltelėje aromatai ir fermentai laikomi atskirai. Ją pjaun...
09/08/2026

ČESNAKO AROMATAS PRASIDEDA NUO PJŪVIO. 🧄

Nepažeistoje česnako skiltelėje aromatai ir fermentai laikomi atskirai. Ją pjaunant ar traiškant, ląstelės pažeidžiamos, medžiagos susitinka ir susidaro alicinas – junginys, lemiantis ryškų šviežiai sutraiškyto česnako aromatą.

Maža virtuvės chemija, kurią smagu prisiminti prie mūsų naminių sūrio spurgyčių su česnakiniu padažu. 😉

O kaip padažą renkatės jūs?
A – spurgytę vos paliečiu padažu.
B – mirkau dosniai.
C – padažo indelyje nelieka nė lašo.
Rašykite A, B arba C komentare. 👇

Šiandien, sekmadienį, duris atveriame 11:00 ir laukiame iki 19:00.
📍 Kudirkos g. 7-1, Šilalė
📞 Staliukų rezervacija: +370 622 78000

LAŠIŠOS SPALVA – NE ATSITIKTINUMAS. 🐟Jai būdingą rausvai oranžinį atspalvį suteikia astaksantinas – natūralus karotenoid...
07/08/2026

LAŠIŠOS SPALVA – NE ATSITIKTINUMAS. 🐟

Jai būdingą rausvai oranžinį atspalvį suteikia astaksantinas – natūralus karotenoidų grupės pigmentas. Lašišos šių natūralių pigmentų gauna ėsdamos krilius ir kitus smulkius vėžiagyvius.

Bet prie stalo svarbiausia ne pigmento pavadinimas, o skonis ir tai, ką išsirinksite šalia. 😉

Prie grilio patiekalų galite rinktis gruzdintas bulvytes, bulvių košę, ryžius arba batatus, taip pat grilintas, šviežias, koleslavo ar marinuotas daržoves.

Kokią porą rinktumėtės jūs?
A – bulvytės ir koleslavo salotos.
B – batatai ir grilintos daržovės.
C – ryžiai ir marinuotos daržovės.

Rašykite A, B arba C komentare. 👇

Šiandien, penktadienį, laukiame 15:00–23:00.

📍 Kudirkos g. 7-1, Šilalė
📞 Staliukų rezervacija: +370 622 78000

BBQ PRASIDĖJO NE AMERIKOJE. IR NET NE NUO PADAŽO. 🔥Žodis barbecue į anglų kalbą atkeliavo iš ispaniško barbacoa, o šis g...
06/08/2026

BBQ PRASIDĖJO NE AMERIKOJE. IR NET NE NUO PADAŽO. 🔥

Žodis barbecue į anglų kalbą atkeliavo iš ispaniško barbacoa, o šis greičiausiai – iš Hispaniolos tainų kalbos.

Iš pradžių barbacoa reiškė medinį rėmą, ant kurio buvo laikoma kepama arba džiovinama mėsa. Kitaip tariant, BBQ istorijos pradžioje buvo ne padažo buteliukas, o ugnis ir grotelės.

Barzdos Namuose ši sena ugnies istorija grįžta ant stalo kaip kiaulienos BBQ šonkauliukai – patiekalas, kuriam daug formalumų nereikia. Tik gero apetito ir savos kompanijos.

O jūs šonkauliukus valgote kaip?
A – rankomis.
B – peiliu ir šakute.

Rašykite A arba B komentare – pažiūrėsime, kuri komanda Šilalėje didesnė. 👇

Šiandien, ketvirtadienį, laukiame 16:00–22:00.
📍 Kudirkos g. 7-1, Šilalė
📞 Staliukų rezervacija: +370 622 78000

SALIAMIS SAVO VARDĄ GAVO NE NUO MĖSOS. 🧂🍕Itališkas žodis salame kilo iš sale – druska.Dar gerokai iki šaldytuvų druska p...
05/08/2026

SALIAMIS SAVO VARDĄ GAVO NE NUO MĖSOS. 🧂🍕
Itališkas žodis salame kilo iš sale – druska.

Dar gerokai iki šaldytuvų druska padėdavo mėsą išlaikyti ilgiau. Todėl ji tapo ne tik prieskoniu, bet ir visos saliamio istorijos pradžia.

Mūsų pica „Saliami“ lieka ištikima paprastumui: pomidorų tyrė, Mocarela ir saliamis. Trys aiškūs ingredientai, o likusį darbą atlieka karšta krosnis.

Kas jums šioje picoje svarbiausia?
A – saliamis.
B – Mocarela.
C – apskrudęs kraštelis.
Rašykite A, B arba C komentare. 👇

Šiandien laukiame 16:00–22:00.

📍 Kudirkos g. 7-1, Šilalė
📞 Staliukų rezervacija: +370 622 78000

KAM PRIKLAUSO PASKUTINIS GABALĖLIS? 👀Paskutinis gabalėlis turi vieną keistą galią: kol lėkštė pilna, ja dalijasi visas s...
02/08/2026

KAM PRIKLAUSO PASKUTINIS GABALĖLIS? 👀

Paskutinis gabalėlis turi vieną keistą galią: kol lėkštė pilna, ja dalijasi visas stalas. Bet likus paskutiniam gabalėliui staiga prasideda mandagumo derybos:
— Imk tu.
— Ne, ne, imk tu.
— Tikrai? Gerai. 😄

„Barzdos Namuose“ užkandžiai skirti dalintis. O paskutinio kąsnio taisykles, panašu, kiekviena kompanija atsineša savo.
Tai kaip elgiatės jūs?

A — paskutinis gabalėlis atitenka greičiausiam.
B — dalijame per pusę.
C — užsakome dar vieną porciją.

Rašykite A, B arba C komentare — pažiūrėsime, kokia taisyklė galioja Šilalėje. 👇
Šiandien laukiame 11:00–19:00.

📍 Kudirkos g. 7-1, Šilalė
📞 Staliukų rezervacija: +370 622 78000

Address

Kudirkos 7-1
Silale
LT75135

Opening Hours

Wednesday 16:00 - 22:00
Thursday 16:00 - 22:00
Friday 15:00 - 23:00
Saturday 11:00 - 23:00
Sunday 11:00 - 19:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Laiminga Barzda posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category