Numan Restaurant

Numan Restaurant Northern seasonal flavours served in the unique Nüman way. Nüman is the place where contemporary meets the traditional. Always balanced and always unique.
(560)

We balance local, traditional ingredients with a contemporary approach to fine dining. That means unique flavours inspired by our northern surroundings with a splash of the modern tastes from around the world. We focus on the essence of our ingredients. The northern flavours are uplifted by unique combinations and special details. Our approach is your experience - from the moment you enter, to eve

ry detail during your meal. The music, our curated drink selection and even the coffee - every detail is here to make sure your fine dining experience is always special.

Dorada carpaccio - švarus, preciziškas skonis, išryškinantis natūralią žuvies tekstūrą.Mėtų aliejuje kompresuoti žalieji...
24/02/2026

Dorada carpaccio - švarus, preciziškas skonis, išryškinantis natūralią žuvies tekstūrą.

Mėtų aliejuje kompresuoti žalieji obuoliai suteikia gaivos, pipirinė žolelė - subtilios aštrumos. Juodųjų serbentų padažas ir kombu aliejus kuria gylį, o traški sepijų rašalo duonelė su serbentų pudra užbaigia tekstūrų žaismą.

📅 Rezervacijos: https://numan.tablein.com/lt

Pastrami su traškiomis marinuotomis daržovėmis, pagardintas garstyčių padažu ir sodriu krienų akcentu. Subtilus, bet cha...
29/01/2026

Pastrami su traškiomis marinuotomis daržovėmis, pagardintas garstyčių padažu ir sodriu krienų akcentu. Subtilus, bet charakteringas užkandis - puikus vakaro pradžios akcentas.

📅 Rezervacijos: https://numan.tablein.com/lt

Traškus, auksinės spalvos apvalkalas slepia sultingą jautienos įdarą, o švelnus čederio sūris suteikia nepakartojamą sko...
20/01/2026

Traškus, auksinės spalvos apvalkalas slepia sultingą jautienos įdarą, o švelnus čederio sūris suteikia nepakartojamą skonio harmoniją.

Puikiai dera su mūsų gamybos padažu ir yra tobulas pasirinkimas tiek dalintis su kitais, tiek mėgautis vienam.

Cheddar sūrio spurgos su jautienos įdaru – vienas populiariausių mūsų užkandžių!

Savo staliuką galite rezervuoti: numan.tablein.com/lt

Kiekviena diena prasideda dar prieš atveriant duris. Virtuvėje tylą pamažu pakeičia jaukūs aromatai, ramus pasiruošimas ...
14/01/2026

Kiekviena diena prasideda dar prieš atveriant duris. Virtuvėje tylą pamažu pakeičia jaukūs aromatai, ramus pasiruošimas vakarui. Šefai ragauja, derina, ieško balanso - čia svarbi kiekviena detalė.

Atėjus vakarui, Nüman prisipildo gyvybės. Salėje susipina pokalbiai, juokas bei taurių skambesys - tai kasdienybė, kurią kuriame kartu su savo svečiais.

🍽️Staliuko rezervacija: https://numan.tablein.com/lt

Vyšnių želė drebutis su baltojo šokolado crème anglaise, lengvais jogurto putėsiais ir subtiliai traškiu vyšnių cukrumi ...
08/01/2026

Vyšnių želė drebutis su baltojo šokolado crème anglaise, lengvais jogurto putėsiais ir subtiliai traškiu vyšnių cukrumi 🍧

Staliuko rezervacija: https://numan.tablein.com/lt

Gruodis - tai metas, kai restoranas prisipildo ne tik gardžių aromatų, bet ir ypatingos šventinės nuotaikos. Tai laikas,...
16/12/2025

Gruodis - tai metas, kai restoranas prisipildo ne tik gardžių aromatų, bet ir ypatingos šventinės nuotaikos. Tai laikas, kai prie stalo susitinka šeimos, bičiuliai ir kolegos - pasidalinti šypsenomis ir šiltais pokalbiais.

Tokie vakarai kviečia sustoti, pabėgti nuo kasdienio skubėjimo bei kurti naujas tradicijas.

🍽️Savo vakarienę galite rezervuoti: +37061154439 arba https://numan.tablein.com/lt

Nüman lėkštėje - derinys, kuriam sunku likti abejingam.Sultinga ėriena su fermentuotų pomidorų padažu, keptais porais ir...
11/12/2025

Nüman lėkštėje - derinys, kuriam sunku likti abejingam.
Sultinga ėriena su fermentuotų pomidorų padažu, keptais porais ir pastarnokais.
Gaivumo suteikia sidro vyšnios, o tekstūrą - daigintos pupuolės.

🍽️Savo vakarienę galite rezervuoti: +37061154439 arba https://numan.tablein.com/lt

Kai mieste įsižiebia šventinės šviesos, prasideda gruodžio mėnesio istorijos, kurių skoniai išlieka ilgai. Tikime, kad š...
05/12/2025

Kai mieste įsižiebia šventinės šviesos, prasideda gruodžio mėnesio istorijos, kurių skoniai išlieka ilgai. Tikime, kad šiame mėnesyje svarbiausia ne dovanos, o laikas kartu, tad mūsų virtuvė tampa vieta, kur susilieja kvepiantys skonai, žiemos stebuklai ir jaukūs susitikimai.

🍽️Savo vakarienę galite rezervuoti: +37061154439 arba https://numan.tablein.com/lt

29/11/2025

Šeštadienio vakaras Nüman visada turi savitą ritmą - lėtą, švelnų, primenantį gilų atodūsį po savaitės skubėjimo. Vos tik įžengus į salę, laikas čia ima tekėti kitaip: tyliau, šilčiau, jautriau.

Savaitgalio vakarienės tam ir sukurtos - lėti gurkšniai, ilgi žvilgsniai, pašnekesiai, kurie išsirutulioja taip natūraliai, kaip iš lėkštės kylantis aromatas. Patiekalai, kuriuose susitinka sezonai, kelionių prisiminimai ir mažos kulinarinės paslaptys. O svečiai iš jų kuria savas, nepakartojamas istorijas.

Tokios vakarienės - tai viskas, ko reikia.
Šiek tiek šviesos, šiek tiek šilumos ir žmogus priešais, su kuriuo norisi pasilikti ilgiau.

Laukiame jūsų istorijų čia, Nüman, kur kiekvienas vakaras gali tapti maža švente.✨

🍽️Savo vakarienę galite rezervuoti: +37061154439 arba https://numan.tablein.com/lt

Kviečiame sugrįžti prie tradicijos, kuri jau tapo neatskiriama mūsų šaltojo sezono dalimi - trečiadienio roasto! 🍽️Savo ...
18/11/2025

Kviečiame sugrįžti prie tradicijos, kuri jau tapo neatskiriama mūsų šaltojo sezono dalimi - trečiadienio roasto!

🍽️Savo vakarienę galite rezervuoti: +37061154439 arba https://numan.tablein.com/lt

Trečiadieniai Nüman restorane – tai diena, kai kartu su komanda ruošiame ypatingą vakarienę, kurioje pagrindinį vaidmenį...
12/11/2025

Trečiadieniai Nüman restorane – tai diena, kai kartu su komanda ruošiame ypatingą vakarienę, kurioje pagrindinį vaidmenį atlieka tobulai iškepta mėsa – sultinga, aromatinga ir lydinti kiekvieną kąsnį nepamirštamu skoniu.

Savo vakarienę galite rezervuoti: +37061154439 arba https://numan.tablein.com/lt

Už lango - skubantis miestas, o viduje - jauki šiluma bei lėtas vakaro tempas.🍽️Savo vakarienę galite rezervuoti: +37061...
04/11/2025

Už lango - skubantis miestas, o viduje - jauki šiluma bei lėtas vakaro tempas.

🍽️Savo vakarienę galite rezervuoti: +37061154439 arba https://numan.tablein.com/lt

Address

Nemuno Gatvė 43
Kaunas
44001

Opening Hours

Tuesday 17:00 - 22:00
Wednesday 17:00 - 22:00
Thursday 17:00 - 22:00
Friday 17:00 - 23:00
Saturday 15:00 - 23:00

Telephone

+37061154439

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Numan Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Numan Restaurant:

Share

Category