29/09/2025
Pächterpaar tritt zurück – neue Nachfolge gesucht
Das Ristorante Luce in Vaduz blieb während des Sommers geschlossen. Ursache waren gesundheitliche Probleme des Pächterpaares Luigi Greco und Maja Setoric. Nach einer Erholungsphase zeigte sich jedoch, dass eine Rückkehr in die intensive Gastronomiearbeit noch nicht möglich ist. Gemeinsam mit Verpächter Alfred Lampert kamen sie nach Abwägen verschiedener Varianten zum Schluss, das Pachtverhältnis per 30. September 2025 vorzeitig und im gegenseitigen Einvernehmen aufzulösen.
Für Alfred Lampert war dieser Schritt nicht einfach. «Die Gesundheit geht vor», betont er und wünscht dem Pächterpaar eine baldige Genesung. Gleichzeitig dankt er Luigi Greco und Maja Setoric für ihr grosses Engagement und ihre kreative Küche, mit der sie die Gäste begeistert haben.
Wie geht es nun mit dem «Luce» weiter? Alfred Lampert ist überzeugt, bald wieder eine motivierte Pächterin oder einen Pächter zu finden, die das Restaurant auf hohem kulinarischem Niveau weiterführt. Vorgaben zur inhaltlichen Ausrichtung gibt es keine, wichtig ist jedoch ein anspruchsvolles Angebot. «Eine italienische Speisekarte mit Pizzeria wäre natürlich ideal, da das Restaurant erst 2024 mit modernsten Küchengeräten, einem hochwertigen Pizzaofen (Moretti Forni) und einer professionellen Espressomaschine (LaCimbali) erneuert wurde. Ich bin auch für neue Ideen und Konzepte offen. Entscheidend ist, dass die Gäste im Süden von Vaduz weiterhin mit Qualität und Genuss überzeugt werden», so Lampert.
Interessierte können sich ab sofort per E-Mail an [email protected] wenden und werden nähere Informationen von Tobias Lampert erhalten.
