Rafe coffee & food

26/04/2020

🕌Всех поздравляем со священным месяцем РАМАДАН!
⠀
В нынешней ситуации нам запрещено собираться большими компаниями. Но у Вас есть возможность угостить ифтаром своих друзей и близких посредством доставки и мы поможем Вам в этом.
Специально для Вас, мы подготовили "ИФТАР СЕТЫ", а также Вы можете выбрать свой сет и отправить постящимся.⠀
Меню «Ифтар сета» рассчитан на одного человека.

📜 «Ифтар сеты»

🥣 Плов с индейкой
🥗Ачичук
💎 Финики и Вода
🥯 Самса и хлеб
🍹 Клюквенный морс или щербет
🍰 Молочный торт

Цена сета: 4600 тг**

📜 Европейские «Ифтар сеты»:

🥗 Весенний салат
🍝 Спагетти с индейкой
💎 Финики, Вода и Хлеб
🍹 Клюквенный морс
🍰 Американский чизкейк

Цена: 6300

🥗 Овощной салат с мясом
🥣 Лапша с фрикадельками
🥘 Филе курицы с клюквенным соусом
💎 Финики, Вода и Хлеб
🍹 Клюквенный морс
🍰 Кростата с вишней

Цена сета: 7300 тг

🥗 Греческий салат
🥣 Чечевичный крем-суп
🥘 Красная рыба по-каталонски
💎 Финики, Вода и Хлеб
🍹 Клюквенный морс
🍰 Брауни

Цена сета: 7800 тг

🥗 Весенний салат
🥣 Чечевичный крем-суп
🥩 Стейк с соусом Бернез
💎 Финики, Вода и Хлеб
🍹 Клюквенный морс
🍰 Молочный торт/ торт Дипломатико

Цена сета: 8300 тг

**миниальный заказ не менее 2-х «Ифтар сета»
🏰 𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 𝓓𝓮 𝓡𝓪𝓯è
📍ул. Керей, Жанибек хандар 28 тел:8(777)262-11-22
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓐𝓼𝓲𝓪𝓷 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮
📍ул. Достык 10, ЖК «Алматы» тел: 8(775)335-20-44
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓬𝓸𝓯𝓯𝓮𝓮 & 𝓯𝓸𝓸𝓭
📍ул. Д. Конаева 14, ВП-5, ЖК «Нурсая-1» тел: 8(701)781-10-41
📍ул. Азербайжана Мамбетова 16, ЖК «Алтын Орда» тел: 8(701)781-10-42
📍пр. Победы 5 тел: 8(705)292-74-70

22/03/2020

Уважаемые гости!
Согласно постановлению Президента и на основании Комиссии по предупреждению и ликвидации ЧС, мы работаем только с заказами на вынос и бесконтактной доставкой с 10:00 до 22:00

🏰 𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 𝓓𝓮 𝓡𝓪𝓯è
📍ул. Керей, Жанибек хандар 28 тел:8(777)262-11-22
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓐𝓼𝓲𝓪𝓷 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮
📍ул. Достык 10, ЖК «Алматы» тел: 8(775)335-20-44
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓬𝓸𝓯𝓯𝓮𝓮 & 𝓯𝓸𝓸𝓭
📍ул. Д. Конаева 14, ВП-5, ЖК «Нурсая-1» тел: 8(701)781-10-41
📍ул. Азербайжана Мамбетова 16, ЖК «Алтын Орда» тел: 8(701)781-10-42
📍пр. Победы 5 тел: 8(705)292-74-70

21/02/2020

🥢Дяпче - это корейское блюдо из крахмальной лапши из батата (называется по-корейски Данмён), обжаренной с кунжутным маслом с различными овощами. Как правило, это тонко нарезанная морковь, лук, шпинат, грибы. Иногда чапче подают с говядиной, приправленной соевым соусом и сахаром. Чапче сверху украшается семечками кунжута и тонкими колечками перца чили.

Чапче впервые было сделано в начале 17 века во времена династии Чосон. Как-то король Кван Хе Гун устроил большой праздник во дворце, и один из его подданных И Чанг приготовил блюдо, которое очень понравилось королю. Оно понравилось настолько, что король сделал И Чанга министром финансов. В те времена чапче было приготовлено с овощами и грибами. С начала 20 века крахмальная лапша из сладкого картофеля стала основным и неотъемлемым ингредиентом этого блюда.
#맛저 #먹 스타 #лапша #дяпче #2020 #острый #чили #перец #зелень #кунжут #соус #говядина #едаастана
#배 불러 #맛스타
🏰𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 𝓓𝓮 𝓡𝓪𝓯è
📍ул. Керей, Жанибек хандар 28
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓐𝓼𝓲𝓪𝓷 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮
📍ул. Достык 10, ЖК «Алматы»
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓬𝓸𝓯𝓯𝓮𝓮 & 𝓯𝓸𝓸𝓭
📍ул. Д. Конаева 14, ВП-5, ЖК «Нурсая-1»
📍ул. Д. Конаева 12/2, ВП-3, ЖК «Водно-Зеленый Бульвар»
📍ул. Азербайжана Мамбетова 16, ЖК «Алтын Орда»
📍пр. Победы 5

18/02/2020

🥐Представьте, что вы сидите теплым летним утром на маленьком французском балконе где-нибудь на четвертом этаже дома, который находится в самом центре города. Перед вами на небольшом стеклянном столике лежит газета или книга, в одной руке у вас изящная чашка крепкого черного кофе, а в другой, конечно, круассан.
Когда берешь в руки настоящий французский круассан и немного сжимаешь пальцами, сразу чувствуешь, как из него выходит воздух, и шелестят, сминаясь, слои изумительного теста. Это настоящее произведение пекарского искусства: нежное, мягкое внутри, золотистое и хрустящее снаружи.
И ещё с добавлением цельнозерновой муки и популярный круассан-красный бархат!
#круассан #круассаны #круассанысшоколадом #круассанастана #круассанкофе #2020 #круассанкрасныйбархат #круассанскремом #хрустящее #слоенный
🏰𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 𝓓𝓮 𝓡𝓪𝓯è
📍ул. Керей, Жанибек хандар 28
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓐𝓼𝓲𝓪𝓷 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮
📍ул. Достык 10, ЖК «Алматы»
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓬𝓸𝓯𝓯𝓮𝓮 & 𝓯𝓸𝓸𝓭
📍ул. Д. Конаева 14, ВП-5, ЖК «Нурсая-1»
📍ул. Д. Конаева 12/2, ВП-3, ЖК «Водно-Зеленый Бульвар»
📍ул. Азербайжана Мамбетова 16, ЖК «Алтын Орда»
📍пр. Победы 5

09/02/2020

Предлагаем место привычного сочетания кофе☕️+круассан🥐, ☕️кофе с «Сhocolatine» только в La Maison de Rafè 🏰

Такие булочки с шоколадом известны во всем мире🌍
Изготавливаются из ламинированного и шоколадного теста.

#слоенный #шоколад #2020 #лучшаякофейня #нурсултан #астана #лучшееместоназемле #уютитепло

08/02/2020

🍽Пулькоги — одно из самых распространённых блюд в Корее.
Классический пулькоги готовится исключительно из диетической телятины или говядины. Для этого корейского блюда, как правило, используют филейную часть или вырезку.
᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽
Как видно на фото, пулькоги – это шикарное блюдо, состоящее из тонких карамелизированных мясных слайсов, вырезанных из филейной части говяжьей тушки. Мясо обязательно должно быть выдержано в маринаде с добавлением душистых специй и сухих трав. После этого маринованная говядина обжаривается на разогретой сковороде из добротного металла.
🏰𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 𝓓𝓮 𝓡𝓪𝓯è
📍ул. Керей, Жанибек хандар 28
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓐𝓼𝓲𝓪𝓷 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮
📍ул. Достык 10, ЖК «Алматы»
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓬𝓸𝓯𝓯𝓮𝓮 & 𝓯𝓸𝓸𝓭
📍ул. Д. Конаева 14, ВП-5, ЖК «Нурсая-1»
📍ул. Д. Конаева 12/2, ВП-3, ЖК «Водно-Зеленый Бульвар»
📍ул. Азербайжана Мамбетова 16, ЖК «Алтын Орда»
📍пр. Победы 5

08/02/2020

Омлет с шампиньонами
Все мы знаем о важности такого приема пища, как завтрак, который должен быть питательным и плотным. Но лишь немногие люди придерживаются этого принципа и хорошо кушают по утрам. Одним же из самых популярных блюд на завтрак является омлет.
Омле́т (фр. omelette) — яичное блюдо французской кухни.
Французская пословица гласит “нельзя сделать омлет, не разбив яйца” (On ne fait pas d’omelette sans casser des oeufs).
᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽
Польза шампиньонов в их уникальном составе. Ни для кого, наверное, не секрет, что грибы – это живые организмы, которые обладают признаками животных и растений. Именно поэтому они так богаты белками, жирными кислотами, углеводами, а также содержат витамины, аминокислоты и минералы. Потребление шампиньонов в пищу способствует улучшению работы головного мозга и препятствует ослаблению памяти.
🏰𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 𝓓𝓮 𝓡𝓪𝓯è
📍ул. Керей, Жанибек хандар 28
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓐𝓼𝓲𝓪𝓷 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮
📍ул. Достык 10, ЖК «Алматы»
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓬𝓸𝓯𝓯𝓮𝓮 & 𝓯𝓸𝓸𝓭
📍ул. Д. Конаева 14, ВП-5, ЖК «Нурсая-1»
📍ул. Д. Конаева 12/2, ВП-3, ЖК «Водно-Зеленый Бульвар»
📍ул. Азербайжана Мамбетова 16, ЖК «Алтын Орда»
📍пр. Победы 5

04/02/2020

🍽Блюда с папоротником очень популярны в дальневосточной кухне. С добавлением такого ингредиента еда приобретает не только неповторимый вкус, но и массу полезных свойств. Папоротник по-корейски – одна из самых вкусных, ароматных и необычных закусок.

Кимчи — блюдо, являющееся национальным в Корее. Оно состоит из квашеных овощей (таких как пекинская капуста), приправленных сильно острыми специями. Кимчи — одно из диалектических названий данного блюда, еще его называют кимчхи или чимчхи.В Корее оно очень распространено, и считается одним из основных блюд. #блюдо #еда #вкусно #острый #овощи #2020 #корея
᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽
🏰𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 𝓓𝓮 𝓡𝓪𝓯è
📍ул. Керей, Жанибек хандар 28
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓐𝓼𝓲𝓪𝓷 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮
📍ул. Достык 10, ЖК «Алматы»
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓬𝓸𝓯𝓯𝓮𝓮 & 𝓯𝓸𝓸𝓭
📍ул. Д. Конаева 14, ВП-5, ЖК «Нурсая-1»
📍ул. Д. Конаева 12/2, ВП-3, ЖК «Водно-Зеленый Бульвар»
📍ул. Азербайжана Мамбетова 16, ЖК «Алтын Орда»
📍пр. Победы 5 т

01/02/2020

🍽Молочный на завтрак каша на выбор: манная, овсяная, рисовая (сырники, джем, мед, сметана, тост хлеб)
Утренняя трапеза - самая важная в течение всего дня. Диетологи единодушны - именно завтрак должен стать основным приемом пищи. Пренебрегать им нельзя, поскольку полноценный утренний прием пищи - залог хорошего пищеварения, заряд сил на весь день и единственная возможность без последствий для фигуры позволить себе немного сладкого или мучного - ведь блинчики, сырники и круассаны - это классика жанра.
Утренний прием пищи необходим каждому. На завтрак разрешается есть почти все. Утром нам необходима энергия, которую мы берем как раз из еды.
Более того, статистика гласит, что люди, которые отказываются от утреннего приема пищи, прибавляют около 3 кг в год, потому что их метаболизм на 5% медленнее тех, кто завтракает ежедневно.
᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽
🏰𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 𝓓𝓮 𝓡𝓪𝓯è
📍ул. Керей, Жанибек хандар 28
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓐𝓼𝓲𝓪𝓷 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮
📍ул. Достык 10, ЖК «Алматы»
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓬𝓸𝓯𝓯𝓮𝓮 & 𝓯𝓸𝓸𝓭
📍ул. Д. Конаева 14, ВП-5, ЖК «Нурсая-1»
📍ул. Д. Конаева 12/2, ВП-3, ЖК «Водно-Зеленый Бульвар»
📍ул. Азербайжана Мамбетова 16, ЖК «Алтын Орда»
📍пр. Победы 5 т

29/01/2020

29/01/2020

🍽Суп Юккедян хорош как зимой, так и летом. Зимой он согревает, а летом, в жару, острая пища пробуждает аппетит и помогает переносить зной, а также способствует метаболизму в организме.
Считается, что густые и острые супы имеют лечебные свойства, благодаря своей остроте и наваристости.
Юккедян подают на стол горячим, а к нему ставят пиалу с отварным белым рисом и кимчи, или другие корейские панчхан (кор. 반찬), дословно «гарнир». Суп острый, но при этом ароматный, сытный и вкусный.

Острый суп из говядины с папоротником (Юккедян) – это традиционное блюдо национальной корейской кухни. Густой и острый суп, который готовят на говяжьем бульоне. Кроме говядины в суп добавляют овощи – папоротник-орляк, лук-порей (или зеленый лук), проростки сои (или маша), чеснок и грибы Шиитаке. Суп заправляют традиционными приправами и специями – соевым соусом, кунжутным маслом и хлопьями сушеного перца чили (кочукару). А поскольку кочукару в суп добавляют весьма щедро, он получается «с огоньком».
#суп #острый #говядина #рис #кимчи #гарнир #ароматный #юккедян #2020 #острыйсуп #лук #чеснок #соус
᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽᯽
𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 𝓓𝓮 𝓡𝓪𝓯è
📍ул. Керей, Жанибек хандар 28
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓐𝓼𝓲𝓪𝓷 𝓒𝓾𝓲𝓼𝓲𝓷𝓮
📍ул. Достык 10, ЖК «Алматы»
🏰 𝓡𝓪𝓯è 𝓬𝓸𝓯𝓯𝓮𝓮 & 𝓯𝓸𝓸𝓭
📍ул. Д. Конаева 14, ВП-5, ЖК «Нурсая-1»
📍ул. Д. Конаева 12/2, ВП-3, ЖК «Водно-Зеленый Бульвар»
📍ул. Азербайжана Мамбетова 16, ЖК «Алтын Орда»
📍пр. Победы 5 т