Viva La Plov

18/06/2026

🍆 Біздің фирмалық қытырлақ баклажандарымыздың құпиясын ашамыз

Көпшілік бар құпиясы тұздықта деп ойлайды. Бірақ шын мәнінде бәрі басқаша 👇

✔️ Артық ылғалды кетіреміз
✔️ Жүгері крахмалының жұқа қабатын жағамыз
✔️ Жоғары температурада алтын түске дейін қуырамыз
✔️ Тек содан кейін ғана тұздықпен араластырамыз

Сондықтан олар сырты қытырлақ, іші жұмсақ әрі нәзік болып шығады 😍

Фирмалық рецептті жоғалтып алмау үшін сақтап қойыңыз❤️
______________________________________________________
Многие думают, что всё дело в соусе. Но настоящий секрет совсем в другом 👇

✔️ Убираем лишнюю влагу
✔️ Добавляем тонкий слой кукурузного крахмала
✔️ Обжариваем при высокой температуре до золотистой корочки
✔️ И только потом соединяем с соусом

Именно поэтому они получаются хрустящими снаружи и нежными внутри 😍

Сохраняйте, чтобы не потерять фирменный рецепт ❤️

17/06/2026

Директордың барлық мәселесі шешілсін деп дұға етіп жатырмыз…
Бірақ кейін мәселенің қайдан шыққанын түсінген сияқтымыз😅
P.S.Бейнеролик әзіл ретінде түсірілген;)
________________________________________________
Молимся, чтобы у нашего директора исчезли все проблемы…
Но потом кажется поняли, откуда эти проблемы берутся😅
P.S.Видео носит исключительно юмористический характер;)

13/06/2026

Шашлық маусымы қызған шақта сіздермен пайдалы кеңестермен бөліскіміз келді 🔥

Жылдар бойы мыңдаған қонақтарымызға шашлық дайындап келеміз, сондықтан ең жиі жіберілетін қателіктерді бір жерге жинадық.

Бұл қарапайым кеңестер етіңізді шырындырақ, жұмсағырақ әрі дәмдірек жасауға көмектеседі.

📌 Жазбаны сақтап қойыңыз.
📤 Табиғатқа шығуды жоспарлап жүрген достарыңызға жіберіңіз.

Ал сіз шашлықты қалай маринадтайсыз?
Өз тәсіліңізбен бөлісіңіз 👇
______________________________________________________
Сезон шашлыков в самом разгаре, и нам захотелось поделиться с вами полезными советами 🔥

За годы работы мы приготовили тысячи порций шашлыка и собрали самые частые ошибки, которые могут испортить даже хорошее мясо.

Сохраняйте эту памятку, чтобы шашлык получался сочным, мягким и ароматным.

📌 Сохраните пост, чтобы не потерять.
📤 Отправьте друзьям, с которыми собираетесь на природу.

А какой секрет вкусного шашлыка есть у вас? Делитесь в комментариях 👇

12/06/2026

10/06/2026

Кейбір орындар дәмімен ғана емес, атмосферасымен де жүректе қалады.

Мұндағы әрбір бөлшек жан жылуымен жасалған: бедерлі қабырғалар, жұмсақ жарық, өз тарихын сақтаған қолдан тоқылған кілем және сөзбен айтып жеткізу қиын ерекше көңіл күй.

Кеңістік қамқорлық пен ықыласқа толы болса, қарапайым түскі ас та ерекше әсер сыйлайды.

Біз үшін тағамның дәмі тек аспаздың еңбегі емес.
Ол көңіл күй, айналадағы орта, мекеннің энергиясы және осы жерге күн сайын жүрегінің бір бөлігін арнайтын адамдардың еңбегі.

Сондықтан біздің мақсатымыз қонақтарды жай ғана дәмді тағаммен қарсы алу емес.

Біз сіздің өзіңізді қайта-қайта оралғыңыз келетін ерекше жерде жүргендей сезінгеніңізді қалаймыз❤️
_____________________________________________________
Есть места, которые запоминаются не только вкусом.

Здесь каждая деталь создавалась с душой: фактурные стены, тёплый свет, ковёр ручной работы, в котором живёт история, и атмосфера, которую невозможно измерить цифрами.

Когда пространство наполнено заботой, даже обычный обед становится особенным.

Мы искренне верим, что вкус блюда - это не только работа повара. Это ещё и настроение, окружение, энергия места и люди, которые вкладывают в него частичку себя каждый день.

Поэтому для нас важно не просто вкусно накормить гостей.

Для нас важно, чтобы вы почувствовали себя в месте, куда хочется возвращаться снова и снова. ❤️

10/06/2026

Специалисты уже установили вид
«Синнабон обыкновенный, свежевыпеченный»
Очевидцы сообщают: тёплый, ароматный и исчезает через несколько минут после обнаружения👀🤤

05/06/2026

✨ НАГРАЖДАЕМ ЛУЧШИЕ КАДРЫ ГОСТЕЙ VIVA LA PLOV ✨

Каждый день вы отмечаете нас в сторис и публикациях.

И честно? Мы восхищаемся тем, насколько красиво вы умеете передавать атмосферу нашего ресторана ❤️

Поэтому мы решили отметить авторов самых красивых кадров🏆

С сегодняшнего дня объявляем конкурс на лучшее фото или видео с Viva la Plov🤩

Что нужно сделать?

📸 Снять красивое фото или видео блюда, интерьера
или атмосферы ресторана

📲 Выложить в сторис или публикацию

🏷 Отметить

Через месяц мы выберем 3 самые красивые работы✨

🎁 Призы:

🥇 1 место - ужин на двоих

🥈 2 место - депозит 15 000 ₸

🥉 3 место - депозит 10 000 ₸

Мы будем оценивать не количество подписчиков, а красоту кадра, настроение и любовь, которую вы сможете передать через фото или видео…

Возможно, именно ваша работа станет украшением наших сторис и страницы ❤️

Желаем вдохновения и ждём ваши отметки

04/06/2026

ЖАҚЫНДА…

Ең мұқият қонақтарымыз өзгерістерді байқап үлгерді… ✨
Бұл тек бастамасы😉

❓ Қалай ойлайсыз, біз не дайындап жатырмыз?

▫️ Жаңа мәзір
▫️ Әлде одан да ауқымды нәрсе?
___________________________________________________

СКОРО…

Самые внимательные гости уже замечают перемены… ✨
И это только начало😉

❓ Как думаете, что готовим?

▫️ Новое меню
▫️ Или что-то большее?)