27/02/2025
Тонкий баланс свежести и насыщенного
аромата моря – карпаччо из трубача
от шефа Тараса Корчагина!
Морской трубач, деликатно нарезанный
вручную, раскрывает свой глубокий вкус
в идеальном балансе текстур.
•
A fine balance of freshness and rich sea
flavor – trubach carpaccio from chef
Taras Korchagin!
Sea trubach, delicately sliced by hand, reveals
its deep flavor in a perfect balance of textures.