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seonhyu_coffee 휴식과 재생을 통한 작은 영감을 받길 원하는 바라봄의 공간. 한과와 커피?

메론 버베나 에이드 버베나 허브가 메론의 향을 더욱 강화시켜줍니다.달콤한 메론향을 느낄 수 있는 에이드에요!
24/06/2026

메론 버베나 에이드

버베나 허브가 메론의 향을 더욱 강화시켜줍니다.
달콤한 메론향을 느낄 수 있는 에이드에요!

☕️로스터의 코멘트 : 프루티하게 마시기 좋은 구성입니다. 차갑게 마시는 걸 고려해서 구성을 갖춰보았습니다. 🍵티블렌더의 코멘트: 해가 쨍쨍한 날에는 수분감많고 청량한 베트남 록 렁, 에티오피아 와인 내추럴, 타미루...
19/06/2026

☕️로스터의 코멘트 :

프루티하게 마시기 좋은 구성입니다. 차갑게 마시는 걸 고려해서 구성을 갖춰보았습니다.

🍵티블렌더의 코멘트:

해가 쨍쨍한 날에는 수분감많고 청량한 베트남 록 렁, 에티오피아 와인 내추럴, 타미루

비오는 날에는 (요즘 잘 안오지만요)
크리미한 바디감의 콜롬비아 엘 트리운포,
차분하면서도 적포도 산미가 고급스러운 브라질 coe
추천드려요 😃😃

6월  #로스팅목록 선휴는 2주 간격으로 여러종류의 싱글 오리진을 로스팅합니다. 원두 목록은 매달 달리합니다.ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 6월 16일 로스팅☕️브라질 COE #5 카나스트라 아라라 허니향미: 적...
18/06/2026

6월 #로스팅목록

선휴는 2주 간격으로 여러종류의 싱글 오리진을 로스팅합니다.
원두 목록은 매달 달리합니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

6월 16일 로스팅

☕️브라질 COE #5 카나스트라 아라라 허니

향미: 적포도, 라즈베리, 자두, 청사과, 라임 과육, 레드 와인, 밀크 초콜릿

60g 11,500원 / 100g 18,500원 / 200g 35,500원

☕️베트남 록 렁 카티모르 멜론 CO-퍼먼테이션

향미: 멜론, 참외, 귤, 백설탕, 초콜릿, 깨끗한

60g 9,000원 / 100g 14,000원 / 200g 27,000원

☕️에티오피아 시다마 봄베 헤일룸 G1 와인 내추럴

향미: 잘 익은 딸기, 오디, 오렌지, 로제와인, 쥬시, 생동감

60g 7,500원 / 100g 11,500원 / 200g 21,500원

☕️콜롬비아 엘 트리운포 카스틸로 워시드

향미: 허브, 타트 체리, 라임, 오렌지, 망고, 크리미 바디, 달콤함

60g 7,000원 / 100g 11,000원 / 200g 21,000원

☕️디카페인 코스타리카 엘사르 데 사르세로 화이트 허니

향미: 복숭아, 오렌지, 당밀, 흑당, 실키 바디

60g 7,000원 / 100g 11,000원 / 200g 21,000원

🌾 _여름 시즌 블렌딩 원두

"보리수 맛이 담긴 여름 곡물차, 더위 속 부담 없는 한잔"

향미노트 : 과일맛 곡물차, 보리수 열매, 볶은 보리, 단향이 남는 여운

블렌드 구성
-콜롬비아 엘 탐보
-탄자니아 마랑구 PB Top 킬리만자로
-케냐 마운트 케냐AA FAQ

100g 8,500 / 200g 16,000 / 500g 30,000

☝️원두 택배로도 발송해드립니다! 원하시는 원두가 있으시면 DM 보내주세요!

☕️스마트스토어에서 블렌딩원두 구매 가능합니다.

🌾 _여름 시즌 블렌딩 원두 "보리수 맛이 담긴 여름 곡물차, 더위 속 부담 없는 한잔"향미노트 : 과일맛 곡물차, 보리수 열매, 볶은 보리, 단향이 남는 여운블렌드 구성 :-콜롬비아 엘 탐보-탄자니아 마랑구 PB ...
14/06/2026

🌾 _여름 시즌 블렌딩 원두

"보리수 맛이 담긴 여름 곡물차, 더위 속 부담 없는 한잔"

향미노트 : 과일맛 곡물차, 보리수 열매, 볶은 보리, 단향이 남는 여운

블렌드 구성 :
-콜롬비아 엘 탐보
-탄자니아 마랑구 PB Top 킬리만자로
-케냐 마운트 케냐AA FAQ

보리수열매의 맛은 산수유나 오미자와 조금 비슷한데요,
허브향이 나면서 새콤하답니다.

보리수 블렌딩원두는 미디움로스팅으로
산미가 강하지는 않지만 풍미를 돋워주는 정도의 느낌은 있습니다.

산뜻하고 청량한 과일보리차같은 커피.
여름동안 만나요.

☕️로스터의 코멘트.초여름에 마시기 좋은 구성입니다 ☕️전반적으로 산미가 선명해서차갑게 마시기도 좋습니다. 🍵티블렌더의 코멘트.저는 페루 치리노스 카투라 워시드가부담없이 꿀꺽꿀꺽 마시기 좋았습니다.감칠맛이 좋은 커피...
09/06/2026

☕️로스터의 코멘트.

초여름에 마시기 좋은 구성입니다 ☕️
전반적으로 산미가 선명해서
차갑게 마시기도 좋습니다.

🍵티블렌더의 코멘트.

저는 페루 치리노스 카투라 워시드가
부담없이 꿀꺽꿀꺽 마시기 좋았습니다.

감칠맛이 좋은 커피들을 차갑게 마실 때,
입에 착 감기는 맛을 좋아하는데요!

온두라스 베스트 파라이네마, 페루 치리노스,
케냐 니에리가 감칠맛이 잘 느껴지네요 ☺️

선휴커피의 로스팅목록은 매달 변경됩니다☕️

감칠맛과 고소함을 함께 갖춘 신선한 제주말차로아포가토를 만들어요🍵 (세레모니얼 등급과 프리미엄 등급을 블렌딩했어요)깔끔한 유풍미가 좋은 우유아이스크림에격불한 말차를 붓고 핑크솔트를 뿌려 마무리한 메뉴입니다.드시다가 ...
05/06/2026



감칠맛과 고소함을 함께 갖춘 신선한 제주말차로
아포가토를 만들어요🍵
(세레모니얼 등급과 프리미엄 등급을 블렌딩했어요)

깔끔한 유풍미가 좋은 우유아이스크림에
격불한 말차를 붓고
핑크솔트를 뿌려 마무리한 메뉴입니다.

드시다가 아이스크림이 많이 녹으면
섞어서 라떼처럼 마셔도 좋아요!

6월 6일 토요일부터 개시!

6월  #로스팅목록 선휴는 2주 간격으로 여러종류의 싱글 오리진을 로스팅합니다. 원두 목록은 매달 달리합니다.ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 6월 2일 로스팅☕️콜롬비아 알레 한드리아 게이샤 무산소 워시드향미: 베...
04/06/2026

6월 #로스팅목록

선휴는 2주 간격으로 여러종류의 싱글 오리진을 로스팅합니다.
원두 목록은 매달 달리합니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

6월 2일 로스팅

☕️콜롬비아 알레 한드리아 게이샤 무산소 워시드

향미: 베르가못, 얼그레이, 고수씨, 유칼립투스, 망고, 오렌지, 복숭아, 선명한 산미

60g 12,500원 / 100g 20,000원 / 200g 39,000원

☕️에티오피아 시다마 벤사 알로 타미루 74158 콜드 퍼먼테이션 내추럴 슬로우 드라이

향미: 적포도 주스, 복합베리, 열대과일, 로제와인, 마카다미아, 쥬시함

60g 10,000원 / 100g 16,000원 / 200g 31,000원

☕️온두라스 베스트 파라이네마 4위 누에바 루즈 워시드

향미: 자스민, 청사과, 체리, 라임, 천도복숭아, 황설탕, 메이플 시럽, 좋은 구조감

60g 8,500원 / 100g 13,500원 / 200g 26,500원

☕️페루 치리노스 라 리마 테레사 리바케 카투라 워시드

향미: 적포도, 블러드 오렌지, 자두, 사과, 꿀, 감칠맛

60g 6,500원 / 100g 10,500원 / 200g 19,500원

☕️디카페인 코스타리카 엘사르 데 사르세로 화이트 허니 (5/ 19 로스팅)

향미: 복숭아, 오렌지, 당밀, 흑당, 실키 바디

60g 7,000원 / 100g 11,000원 / 200g 21,000원

🍒 _봄 시즌 블렌딩 원두

"봄의 색감을 입은, 땅이 녹아드는 포근함, 분홍빛 달콤함"

향미노트 : 체리와 분홍빛 과실, 꿀과 카라멜, 달콤함 섞인 커피향

블렌드 구성
-에티오피아 예가체프 아리차 에이미 g1
-콜롬비아 노르딕 어프로치 알헤시라스
-온두라스 마리사벨 블렌드

100g 8,500 / 200 16,000

☝️원두 택배로도 발송해드립니다! 원하시는 원두가 있으시면 DM보내주세요!

여름시즌 티시그니처 보성티마스터컵 2025 은상작 입니다. 🌿향미 설명안개처럼 서늘한 박하향리치와 자몽의 상큼한 조화숲의 향처럼 이어지는 녹차와 쑥여운에 남는 달콤한 나무향ㅡㅡㅡㅡㅡ자몽, 리치, 녹차의 조화녹음이 짙...
26/05/2026

여름시즌 티시그니처

보성티마스터컵 2025 은상작 입니다.

🌿향미 설명

안개처럼 서늘한 박하향
리치와 자몽의 상큼한 조화
숲의 향처럼 이어지는 녹차와 쑥
여운에 남는 달콤한 나무향

ㅡㅡㅡㅡㅡ

자몽, 리치, 녹차의 조화

녹음이 짙고 안개가 잦은
보성 여름 다원의 풍경을 향미로 풀어낸 음료입니다.

무알콜인데도 은은하게
진같은 풍미가 느껴지도록 만들었습니다.

신차 출시 _ "그 여름으로 밀려들던 끝없는 녹색"다양한 산지의 녹차들이 모여여름의 녹음처럼 복합적인 녹색풍미를 채웁니다. 쑥과 라임향이 싱그러운 숲내음처럼 길게 남습니다. 향미노트 : 자스민, 초본향, 싱그러움, ...
22/05/2026

신차 출시

_ "그 여름으로 밀려들던 끝없는 녹색"

다양한 산지의 녹차들이 모여
여름의 녹음처럼 복합적인
녹색풍미를 채웁니다.
쑥과 라임향이 싱그러운
숲내음처럼 길게 남습니다.

향미노트 : 자스민, 초본향, 싱그러움, 어린쑥, 라임, 감칠맛, 긴 여운



지금의 여름은 그 예전의 여름과는 달라졌습니다.
타들어가는 폭염과 쏟아지는 폭우에 물러지고
지치는 날이 길어진 것 같아요.
그래서 만든 이 차는 돌아갈 수 없는
아름다운 여름의 기록입니다.

여러 수종이 모여 다채로운 녹색을
만들어내는 여름의 숲,
밀려드는 녹색들이 주는 생동감을
표현하고 싶습니다.

고소한 풍미가 있는 녹차와
싱그럽고 감칠맛이 있는 녹차,
쌉쌀한 여운을 남기는 제주 말차,
부드러운 봄쑥, 청량하고 상큼한 라임피

서로 다른 녹색 향미들의 매력을
조화롭게 섞어낸 녹차블렌딩 입니다.

잎차와 말차를 블렌딩하는 방식은
루피시아의 에서
참고했습니다.

차갑게 드시는 걸 추천드립니다.

잔 판매 전용입니다 🍵

계절감. 누구나 마음속에 계절이 호명하는 감각과 이미지들이 있습니다. 저의 상상속 여름은 실제보다 훨씬 아름답습니다. 아마 제가 기억하지 못하는 어린 옛날부터 여름에 대한 좋은 추억들이 있어서 그렇겠죠?? 주로 계절...
09/05/2026

계절감.

누구나 마음속에 계절이 호명하는 감각과 이미지들이 있습니다. 저의 상상속 여름은 실제보다 훨씬 아름답습니다. 아마 제가 기억하지 못하는 어린 옛날부터 여름에 대한 좋은 추억들이 있어서 그렇겠죠??

주로 계절감에서 영감을 받아 차, 커피, 디저트를 만드는 선휴에게 여름은 정말 좋은 때입니다.

5월 중순부터 여름시즌 블렌딩차, 티시그니처, 블렌딩원두를 차례로 소개하겠습니다.

봄시즌 블렌딩차 , 티시그니처 는 중순까지,
블렌딩원두 는 말까지 드실 수 있습니다.

Address

서울시 서대문구 거북골로 79 2층
Seoul
03694

Opening Hours

Tuesday 09:00 - 20:30
Wednesday 09:00 - 20:30
Thursday 09:00 - 20:30
Friday 09:00 - 20:30
Saturday 11:00 - 21:00
Sunday 11:00 - 20:00

Telephone

+82264052106

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