20/04/2026
[솔라파스타 / Sola Pasta]
‘여린 봄’
봄이 오면, 여린 잎들이 먼저 올라옵니다.
손에 닿으면 향이 남고, 줄기에는 아직 흙의 온기가 남아 있습니다.
대부도의 뻘에서 함초를 찾다가
옷을 더럽히고 돌아오면 친구들과 짓궂게 뛰어놀던 날들이 떠오릅니다.
그날의 냄새와 감촉은, 계절을 몸으로 기억하게 합니다.
이번 Sola Pasta는 그 기억을 따라
봄나물이 가득한 요리를 구성했습니다.
바람이 지나가듯,
접시 위에도 봄이 조용히 머뭅니다.
2026년 4월의 Sola Pasta는 봄나물을 가지고 그날의 순간을 담아냅니다.
일시 : 2026. 4. 26
시간 : lunch(12:00 -14:30, 13:00/L.0),
dinner 1부(17.45 - 19.45)
dinner 2부(20:00 - 21.45)
메뉴 : 1인 파스타 코스 73,000(와인 별도)
와인 : 4품종 와인 (pairing 4 glasses 58,000)
예약 : 예약금 1인 2만원
02- 6951-4250
When spring arrives, the tender leaves are the first to rise.
If you touch them, their scent lingers on your hands; their stems still hold the warmth of the earth.
Searching for glasswort (Hamcho) in the mudflats of Daebu Island—
Returning home with stained clothes reminds me of those days spent playing mischievously with friends.
The scents and textures of those days allow the body to remember the season.
This edition of Sola Pasta follows those memories,
crafting a plate filled with spring greens.
Just as a breeze passes through,
spring quietly rests upon your plate.
April 2026, Sola Pasta
Capturing the essence of those moments through the flavors of spring.
Date: April 26, 2026
Time: Lunch (12:00 - 14:30, last order 13:00)
Dinner 1 (18:00 - 19:45)
Dinner 2 (20:00 - 21:45)
Menu: Pasta course per person 73,000 (wine not included)
Wine: Wine pairing of 4 varieties (4 glasses) 58,000 KRW
Reservation: Deposit of 20,000 per person required
Phone: 02-6951-4250
SIMPLE
BUT
DELICIOUS
•••••
⠀
SEMPLICE
MA
BUONO
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#시칠리 #솔라파스타
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