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jinho1924, Seoul (2026)

10/05/2026

🔥 나폴리피자 장인학교 12기 모집 🔥

10기 · 11기 연속 조기 마감
많은 분들이 선택한 이유, 직접 확인하십시오.
나폴리피자는 이제 단순한 유행이 아닌
세계적으로 성장하는 전문 외식 시장입니다.

나폴리피자 장인학교는
현지 정통 기술과 철학을 바탕으로
실제 매장에서 바로 통하는 실력을 만드는 과정입니다.

🏆 월드챔피언들 에게 배우는 실전 교육
🏆 국제 대회 및 장인 자격시험 연계

[성과로 증명했습니다]
✔ 졸업생 69명 창업 · 취업 성공
✔ 카푸토컵 월드챔피언십 3위 수상
✔ APN 장인 자격 취득
✔ CAPUTO CUP 세계대회 도전 기회

📍 교육기간
2026년 8월 18일 ~ 9월 14일
📍 교육시간
월~금 / 09:00 ~ 17:00
📍 교육내용
✔ 이론 20시간
✔ 실습 120시간
✔ 인턴 20시간
✔ 1:1 도우 반복 훈련
✔ 화덕 컨트롤 집중 실습

소수 정예 과정으로 운영되며
조기 마감될 수 있습니다.
기술은 평생 남습니다.
지금 시작하십시오.

📩 인스타그램 참가신청서 접수

📞 상담문의 010-6233-7939
학교 방문 상담 가능
실제 운영 중인 매장 참관 가능

🔥 Apertura iscrizioni – 12ª Classe della Scuola Artigianale di Pizza Napoletana 🔥

Le classi 10 e 11 hanno chiuso le iscrizioni in anticipo.
Scoprite direttamente perché così tante persone ci scelgono.

La pizza napoletana non è più una semplice tendenza,
ma un mercato gastronomico professionale in continua crescita a livello mondiale.

La Scuola Artigianale di Pizza Napoletana offre un percorso formativo basato sulle autentiche tecniche e sulla filosofia tradizionale italiana,
per sviluppare competenze realmente applicabili nelle pizzerie professionali.

🏆 Formazione pratica con campioni del mondo
🏆 Collegamento diretto a competizioni internazionali e certificazioni artigianali

[Risultati già dimostrati]
✔ 69 diplomati hanno avviato un’attività o trovato lavoro
✔ 3° posto al Campionato Mondiale Caputo Cup
✔ Certificazione artigianale APN ottenuta
✔ Opportunità di partecipare al CAPUTO CUP mondiale

📍 Periodo del corso
18 agosto 2026 ~ 14 settembre 2026
📍 Orario delle lezioni
Lunedì ~ Venerdì / 09:00 ~ 17:00
📍 Programma formativo
✔ 20 ore di teoria
✔ 120 ore di pratica
✔ 20 ore di tirocinio
✔ Allenamento intensivo individuale sull’impasto
✔ Pratica avanzata di gestione del forno a legna

Il corso è a numero chiuso
e le iscrizioni possono terminare anticipatamente.
La tecnica resta per tutta la vita.
Inizia adesso.

📩 Iscrizione tramite modulo su Instagram
📞 Informazioni
010-6233-7939
Possibilità di visita alla scuola
e tour di una pizzeria realmente operativa

#나폴리피자

08/05/2026

[Pizzaiuoli School 10기 졸업식🍕🎓 ]

Pizzaiuoli School 10기의 졸업식이 뜻깊게 진행되었습니다.
APN 장인자격 시험과 Caputo Cup 대회 준비로 늦은 밤까지 이어진 연습과 서로를 향한 응원, 그리고 끝까지 포기하지 않았던 열정으로 더욱 특별한 시간을 만들어냈습니다.

서로 다른 일을 하던 10명이 나폴리피자라는 하나의 꿈으로 만나 같은 공간에서 함께 배우고 성장했습니다.
21세부터 55세까지 큰 나이 차이에도 불구하고, 4주 20일 동안 하나의 팀이 되어 함께 땀 흘리며 나폴리피자에 대한 열정을 나누었습니다.
대부분 처음 나폴리피자를 접했지만, 이제는 각자의 자리에서 당당한 나폴리피자 장인으로 새로운 출발선에 서게 되었습니다.

이번 졸업식에는 APN(나폴리피자 장인협회) Gianluca Pirro 회장, Carmine Caputo 회장, APN Corea 이영우 회장, Pizzaiuoli School 교수진, Davide Civitiello, Simone Fortunato, Rosario Giustiniani 등 많은 분들이 참석해 자리를 더욱 빛내주셨습니다.

10기 여러분의 졸업을 진심으로 축하합니다.
여러분의 열정과 시간이 담긴 나폴리피자가 앞으로 더 많은 사람들에게 감동으로 전해지길 바랍니다. 🇮🇹🍕🔥

[Pizzaiuoli School – Cerimonia di Diploma della 10ª Classe 🍕🎓]

Si è svolta con grande significato la cerimonia di diploma della 10ª classe della Pizzaiuoli School.
La preparazione per l’esame di certificazione APN e per la competizione Caputo Cup ha reso questo percorso ancora più speciale, tra allenamenti fino a tarda notte, sostegno reciproco e una passione che non si è mai fermata fino alla fine.

Dieci persone provenienti da esperienze e lavori diversi si sono incontrate con un unico sogno: la pizza napoletana.
Nello stesso spazio hanno imparato, condiviso e sono cresciuti insieme.
Dai 21 ai 55 anni, nonostante la grande differenza d’età, per 4 settimane e 20 giorni sono diventati una vera squadra, lavorando fianco a fianco e condividendo la stessa passione per la pizza napoletana.

Per la maggior parte di loro era il primo incontro con la pizza napoletana, ma oggi ognuno è pronto a iniziare un nuovo percorso come autentico pizzaiolo napoletano.
Alla cerimonia hanno partecipato il presidente APN Gianluca Pirro, il presidente Carmine Caputo, il presidente di APN Corea Lee Young Woo, i professori della Pizzaiuoli School, Davide Civitiello, Simone Fortunato e Rosario Giustiniani, rendendo questo momento ancora più speciale con la loro presenza.
Congratulazioni sincere alla 10ª classe.

Che le vostre pizze napoletane, nate dalla passione e dal tempo dedicato, possano portare emozione e felicità a tante persone nel mondo. 🇮🇹🍕🔥

06/05/2026

[ Pizzaiuoli School 10기 졸업시험 ]

이번 APN (나폴리피자 장인협회) 장인 자격시험과 Caputo Cup 한국대회를 마친 다음 날 졸업시험이 진행되었습니다.

졸업시험은 6분 안에 마르게리타와 마리나라를 STG 규정에 맞춰 완성해야 하는 과정이었습니다.
쉽지 않은 시험이었지만 모두가 끝까지 집중하며 최고의 결과로 통과했습니다.

30년 넘게 이탈리안 레스토랑을 운영한 분부터 군 복무를 마치고 도전한 21살 청년까지, 총 10명의 다양한 사람들이 함께했습니다. 대부분 처음 나폴리피자를 배웠지만 이제는 창업이 가능할 만큼 성장했습니다.

특히 이번 기수는 장인자격시험과 한국대회를 함께 준비하며 늦은 시간과 주말까지 자발적으로 연습을 이어갔고, 그 노력 덕분에 모두 훌륭한 성적으로 졸업할 수 있었습니다.

피자는 단순한 기술이 아니라 시간과 열정, 그리고 태도가 담긴 음식이라는 것을 이번 10기가 보여주었습니다.
10기 여러분의 졸업을 진심으로 축하합니다.

이제 여러분의 나폴리피자가 세상에 펼쳐질 시간입니다. 🍕🔥

[ Esame di Diploma della 10ª Classe di Pizzaiuoli School ]
Dopo aver concluso l’esame di qualificazione APN Associazione Pizzaiuoli Napoletani e la competizione Caputo Cup Korea, il giorno successivo si è svolto l’esame finale di diploma.

L’esame consisteva nel preparare una Margherita e una Marinara secondo il disciplinare STG entro 6 minuti.
Non è stata una prova semplice, ma tutti hanno mantenuto la concentrazione fino alla fine, superando l’esame con risultati eccellenti.

Tra i 10 partecipanti c’erano persone molto diverse: da chi gestisce ristoranti italiani da oltre 30 anni a un giovane di 21 anni appena terminato il servizio militare.

La maggior parte di loro aveva iniziato a imparare la pizza napoletana per la prima volta, ma oggi è cresciuta abbastanza da poter aprire una propria attività.
In particolare, questa classe ha preparato contemporaneamente l’esame da pizzaiolo e la competizione nazionale coreana, allenandosi volontariamente fino a tarda sera e anche nei weekend.

Grazie a questo impegno e a questa passione, tutti sono riusciti a diplomarsi con ottimi risultati.
La 10ª classe ha dimostrato che la pizza non è semplicemente una tecnica, ma un cibo fatto di tempo, passione e atteggiamento.

Congratulazioni sincere a tutti gli studenti della 10ª classe per il loro diploma.

Adesso è il momento di far conoscere al mondo la vostra pizza napoletana. 🍕🔥

02/05/2026

[ APN(Associazione Pizzaiuoli Napoletani) 장인 자격 시험 ]

이 특별한 순간에 Pizzaiuoli School Corea 학생들은 세계 최고의 마에스트로 교수진과 함께했습니다.

나폴리피자 홍보대사 Davide Civitiello,
제1회 Caputo Cup 월드챔피언 Simone Fortunato,
10회 월드챔피언 Makishima Pasquale,
3명의 교수가 한국을 찾아 의미를 더했습니다.

Pizzaiuoli School은 세계 최고 수준의 6명의 마에스트로 교수진과 함께
한국에서 나폴리 피자의 전통과 가치를 이어가고 있습니다.
직접 만나고 교감한 이 시간은 학생들에게 큰 동기이자 깊은 영감이 되었으며,
세계 최고의 나폴리피자 챔피언들과 함께한 순간은 배움과 즐거움이 어우러진 뜻깊은 시간이었습니다.

이 경험이 앞으로 더 높은 기준의 나폴리 피자를 만들어가는 밑거름이 되길 기대합니다.

[ Esame di Certificazione per Maestri Pizzaioli APN (Associazione Pizzaiuoli Napoletani) ]

In questo momento speciale, gli studenti della Pizzaiuoli School Corea hanno avuto l’opportunità di essere insieme ai più grandi maestri pizzaioli del mondo.

L’ambasciatore della pizza napoletana Davide Civitiello,
il campione mondiale della 1ª Caputo Cup Simone Fortunato,
e il 10 volte campione del mondo Makishima Pasquale,
tre maestri che hanno reso ancora più significativo l’evento con la loro presenza in Corea.

La Pizzaiuoli School, insieme a sei maestri di livello mondiale,
porta avanti in Corea la tradizione e i valori della vera pizza napoletana.
Questo tempo di incontro e condivisione è stato per gli studenti una grande fonte di motivazione e profonda ispirazione,
e il momento trascorso con i migliori campioni della pizza napoletana è stato un’esperienza significativa, ricca di apprendimento e di gioia.

Ci auguriamo che questa esperienza diventi la base per creare, in futuro, una pizza napoletana a standard sempre più elevati.

02/05/2026

[ APN(나폴리피자 장인협회) 장인 자격 시험 ]
이 시험은 정통 나폴리 피자의 전통·기술·철학을 완전히 이해하고 구현할 수 있는 장인에게 부여되는 국제 공인 인증으로, 재료·공정·품질·정신을 포함한 ‘진정한 나폴리 피자’의 기준을 종합적으로 평가합니다.

이번 APN Pizzaiuoli School 4기부터 10기까지 약 50여 명의 졸업생들이 도전에 나서 각자의 노력으로 그 가치를 증명해냈습니다.
특히 출산을 앞둔 상황에서도 완성도 높은 피자를 만들어낸 모습과, 군 복무를 마친 21세 청년이 입학 20일 만에 시험에 도전한 열정은 깊은 인상을 남겼습니다.
자격을 취득하신 모든 분들께 축하를 전합니다.

이제 여러분은 나폴리 피자의 전통을 이어가는 ‘장인’입니다.
앞으로도 한 장의 피자에 담긴 철학과 정성을 바탕으로 각자의 자리에서 최고의 한 판을 완성해 나가시길 바랍니다.

Pizzaiuoli School은 여러분이 만들어갈 나폴리 피자의 미래를 응원합니다.

[ Esame di Certificazione per Maestri Pizzaioli APN ]

Questo esame è una certificazione internazionale conferita ai maestri che comprendono e sanno esprimere pienamente la tradizione, la tecnica e la filosofia della vera pizza napoletana, valutando in modo completo ingredienti, processi, qualità e spirito.

In questa occasione, circa 50 diplomati delle classi dalla 4ª alla 10ª della APN Pizzaiuoli School hanno affrontato la sfida, dimostrando il loro valore attraverso il proprio impegno.
In particolare, ha lasciato una forte impressione una candidata prossima al parto che ha realizzato una pizza di alto livello, così come un giovane di 21 anni che, dopo il servizio militare, ha affrontato l’esame dopo soli 20 giorni dall’iscrizione.

Congratulazioni a tutti coloro che hanno ottenuto la certificazione.
Ora siete veri maestri che custodiscono e tramandano la tradizione della pizza napoletana.
Auspichiamo che continuiate a creare pizze eccellenti, mantenendo sempre la filosofia e la dedizione racchiuse in ogni singola pizza.

La Pizzaiuoli School sostiene il futuro della pizza napoletana che nascerà dalle vostre mani.

20/04/2026

오늘, 졸업생들을 위한 특별한 시간이 마련되었습니다.

APN 장인 자격시험과 Caputo Cup 한국대회를 대비한
STG 피자 종목과 컨템포러리 피자 종목 세미나가 진행되었고,
부산, 대구, 대전 등 전국 각지에서 모인 30여 명의 졸업생들이
한자리에 모여 다시 불을 지폈습니다.
오랜만에 나누는 근황 속에서도
결국 이야기는 다시 나폴리 피자로 이어졌고,
각자의 자리에서 쌓아온 시간과 경험이 자연스럽게 교차하는 자리였습니다.
오늘을 시작으로 대회 당일 아침까지
매일 오전 9시부터 오후 9시까지 학교를 개방하며,
연습에 필요한 재료 또한 아낌없이 지원됩니다.
다시 같은 목표를 향해 나아가는 이 시간,
여러분이 만들어낼 결과를 기대합니다. 이번에도, 분명 좋은 소식이 이어질 것입니다.

Oggi si è svolto un momento speciale dedicato ai nostri diplomati.

È stato organizzato un seminario in preparazione all’esame per Maestri APN e alla Caputo Cup Corea,
incentrato sulle categorie Pizza STG e Pizza Contemporanea.
Circa 30 diplomati, provenienti da tutta la Corea — Busan, Daegu, Daejeon e altre città —
si sono riuniti per riaccendere insieme la passione.
Tra saluti e racconti dopo tanto tempo,
il discorso è naturalmente tornato alla pizza napoletana,
intrecciando esperienze, percorsi e crescita di ciascuno.
A partire da oggi e fino alla mattina del giorno della competizione,
la scuola sarà aperta ogni giorno dalle 9:00 alle 21:00,
con ingredienti messi a disposizione gratuitamente per gli allenamenti.
In questo cammino condiviso verso un unico obiettivo,
ci aspettiamo ancora una volta grandi risultati dai nostri diplomati.
Siamo certi che arriveranno ottime notizie.

19/04/2026

🍕 2026 베이커리페어 4일차 (4월 19일 일요일, 마지막 날)

마지막 날, 도우 150장을 준비하며 하루를 시작했습니다.
어제에 이어 4기 졸업생 Raffaele가 함께해 주었고, 나폴리 출신 Camila도 오전 11시에 도착해 함께 피자를 만들고, 자르고, 1,200명 이상의 방문객들께 나눠드렸습니다.

단순히 피자를 제공하는 것을 넘어
나폴리피자의 가치와 피자욜리 스쿨을 소개하는 시간도 함께했습니다.

전시장 가득한 소음 속에서도
한 분이라도 더 제대로 전달하고자
목소리를 높이다 보니 목이 완전히 쉬고 통증까지 느껴졌습니다.

약 200m에 달하는 두 줄의 대기 행렬.
긴 기다림 속에서도 나폴리피자를 경험하고자 찾아주신 분들께
그 진정한 가치와 맛을 전해야 한다는 마음으로 오늘도 끝까지 최선을 다했습니다.

한국의 더 많은 소비자들에게
맛있고 건강한 나폴리피자의 우수성과
진짜 맛이 전달될 수 있는 자리가
앞으로 더욱 많아지기를 바랍니다.

힘들고 지치기도 했지만 그보다 훨씬 큰 보람이 남은 4일간의 여정이었습니다.
특히 나폴리피자 장인 과정에 대한
많은 관심과 문의는 이번 전시의 가장 큰 성과였습니다.

함께해주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다.
다음 자리에서도 더 깊은 진심과 더 좋은 피자로 찾아뵙겠습니다. 🔥🍕

18/04/2026

🍕 2026 베이커리페어 3일차 (4월 18일 토요일)

오늘은 그 어느 때보다 뜨거운 하루였습니다.
1,500명 이상의 방문객과 마주하며
정통 나폴리피자의 가치와 피자욜리 스쿨을 많은분들께 소개할 수 있었습니다.

그리고 오늘, 현장을 더욱 빛나게 만든 한 사람이 있었습니다.
4기 졸업생 임대현(Raffaele).
코엑스 전시장으로 직접 찾아와 묵묵하게, 그러나 누구보다 강한 집중력으로
자신의 실력을 증명해 주었습니다.

졸업 후 10개월, 냉동피자 회사 연구원으로 근무하며 나폴리피자를 다룰 기회가 많지 않았음에도
하루에 120판 이상의 도우를 펼치고 토핑하며 흔들림 없는 완성도를 보여주었습니다.

그 모습은 단순한 기술을 넘어 시간과 노력, 그리고 진심이 만들어낸
결과였습니다.
그리고 내일, 마지막 날까지 함께하겠다는 한마디는 현장에 큰 힘이 되었습니다.

3일째 이어지는 졸업생들의 자발적인 참여로 우리는 단순히 피자를 만드는 것을 넘어 나폴리피자의 본질과 가치를
더 많은 분들께 전하고 있습니다.

지친 몸보다 더 크게 남는 것은 오늘의 보람입니다.
내일, 마지막 날에도 더 따뜻한 피자와 더 진심 어린 마음으로 다시 찾아뵙겠습니다. 🔥🍕

🍕 Fiera della Panificazione 2026 – Giorno 3 (Sabato 18 Aprile)
Oggi è stata una giornata più intensa che mai.
Incontrando oltre 1.500 visitatori, abbiamo avuto l’opportunità di presentare a molte persone il valore autentico della pizza napoletana e la Pizzaoli School.
E oggi, c’è stata una persona che ha reso il momento ancora più speciale.
Un diplomato della 4ª classe, Im Dae-hyun (Raffaele).
È venuto personalmente al centro espositivo COEX e, in silenzio ma con una concentrazione straordinaria, ha dimostrato le sue capacità.
Sono passati 10 mesi dalla sua laurea.
Pur lavorando come ricercatore in un’azienda di pizza surgelata, con poche occasioni di lavorare sulla pizza napoletana,
ha steso e condito oltre 120 impasti in un solo giorno, mantenendo una qualità impeccabile.
Quella scena andava oltre la semplice tecnica:
era il risultato di tempo, impegno e sincera dedizione.
E le sue parole — che sarebbe rimasto con noi fino all’ultimo giorno — hanno dato grande forza a tutto il team.
Grazie alla partecipazione spontanea dei diplomati che continua ormai da tre giorni,
non stiamo semplicemente facendo pizza,
ma stiamo trasmettendo l’essenza e il valore della vera pizza napoletana
a sempre più persone.
Più della stanchezza fisica,
rimane la soddisfazione di oggi.
Domani, nell’ultimo giorno,
torneremo con pizza ancora più calda
e con un cuore ancora più sincero. 🔥🍕

17/04/2026

🍕 2026 베이커리페어

4월 16일부터 19일까지 진행되는 베이커리페어에서 하루 약 1,200명 이상의 방문객에게 정통 나폴리피자의 가치와 이야기를 전하고 있습니다.

이번 행사는 단순한 시식과 시연을 넘어
한 장의 피자에 담긴 전통과 철학,
그리고 장인의 진심을 전달하는 자리입니다.

현장에서는 모레티 전기화덕을 활용해
정통성을 유지하면서도 안정적이고 정교한 화력으로 완성도 높은 나폴리피자를 선보이고 있습니다.

이틀 동안 나폴리피자 장인협회 피자욜리스쿨의 졸업생 2명과 10기 재학생 3명이 함께 참여하여
직접 피자를 만들며 현장의 열정과 노력을 보여주었습니다.

또한 창업을 준비하는 분들과의 상담을 통해 피자를 기반으로 한 새로운 도전의 방향을 나누는 의미 있는 시간으로 이어지고 있습니다.

나폴리피자는 단순한 음식이 아닌
사람을 연결하고 꿈을 현실로 만드는 문화입니다.

남은 18일과 19일에도
따뜻한 피자와 진심으로 찾아뵙겠습니다.

🍕 Fiera della Panificazione 2026
Dal 16 al 19 aprile, presso la fiera della panificazione,
stiamo condividendo con oltre 1.200 visitatori al giorno
il valore e la storia dell’autentica pizza napoletana.

Questo evento va oltre la semplice degustazione e dimostrazione:
è un’occasione per trasmettere
la tradizione e la filosofia racchiuse in una singola pizza,
insieme alla sincera passione dell’artigiano.

In fiera utilizziamo il forno elettrico Moretti, che permette di mantenere l’autenticità della pizza napoletana
garantendo al tempo stesso una cottura stabile e precisa,
per un risultato di alta qualità.
Durante questi due giorni,
due diplomati e tre studenti del 10° corso della
Scuola Pizzaioli dell’Associazione dei Maestri della Pizza Napoletana
hanno partecipato attivamente, preparando le pizze dal vivo
e mostrando la loro passione e il loro impegno sul campo.

Inoltre, attraverso consulenze con coloro che si stanno preparando ad avviare un’attività,
stiamo condividendo direzioni concrete per nuove sfide
che nascono proprio dalla pizza.
La pizza napoletana non è semplicemente un alimento,
ma una cultura che unisce le persone e trasforma i sogni in realtà.

Anche nei giorni rimanenti, il 18 e 19 aprile,
vi accoglieremo con pizza calda e sincera passione.

20/03/2026

[ 나폴리피자 장인과정 11기 모집 안내 ]

10기 장인 과정은 예상보다 빠르게 조기 마감되었습니다.
현재 이미 6명의 지원자가 11기 과정으로 변경 등록을 완료하였습니다.

이번 기회를 놓치면
다음 기수까지 오랜 시간을 기다리셔야 합니다.
나폴리피자 장인과정은 단순한 기술 교육이 아닌, 창업과 취업이 가능한 실력을 완성하는 과정입니다.

📍 교육 기간
2026년 6월 22일 ~ 7월 20일
월 ~ 금요일 (09:00 ~ 17:00)
4주 집중 과정 (총 20일)

📍 교육 특징
✔ 매주 수업 후 실력 테스트 진행
✔ 개인별 문제점 분석 및 집중 훈련
✔ 실전 중심 나폴리 정통 장인 교육
✔ 창업 · 취업 가능한 실력 완성 목표
✔ 매일 반죽 · 분할 · 성형 · 토핑 · 화덕 실습 진행

이 과정은 기술을 배우는 시간이 아니라
인생의 방향을 바꾸는 선택입니다.
이미 많은 졸업생들이
창업과 취업에 성공했습니다.

이제는 당신의 차례입니다.

잔여 정원 4명
지금 지원하십시오.

📩 지원 방법
프로필 링크 클릭 후 참가 신청서 작성
또는 전화 문의 (010-6233-7939)

[ Avviso di apertura iscrizioni – Corso Maestro di Pizza Napoletana (11ª Edizione) ]

Il corso Maestro (10ª edizione) è stato chiuso anticipatamente,
molto prima del previsto, a causa dell’elevato numero di iscrizioni.

Attualmente 6 candidati hanno già completato il trasferimento di iscrizione alla 11ª edizione.
Se perderete questa opportunità,
dovrete attendere a lungo fino alla prossima edizione.

Il Corso Maestro di Pizza Napoletana non è una semplice formazione tecnica,
ma un percorso che permette di raggiungere competenze concrete
per aprire un’attività o trovare impiego nel settore.

📍 Periodo del corso
22 giugno 2026 ~ 20 luglio 2026
Dal lunedì al venerdì (09:00 ~ 17:00)
Corso intensivo di 4 settimane (totale 20 giorni)

📍 Caratteristiche del corso
✔ Test di valutazione ogni settimana dopo le lezioni
✔ Analisi personalizzata dei punti deboli e allenamento mirato
✔ Formazione pratica basata sulla vera tradizione napoletana
✔ Obiettivo: competenze complete per lavoro o apertura di attività
✔ Pratica quotidiana: impasto · staglio · formatura · topping · cottura nel forno a legna
Questo percorso non è solo apprendere una tecnica,
ma scegliere di cambiare la direzione della propria vita.

Molti diplomati hanno già avuto successo
nell’aprire la propria attività o nel trovare lavoro.
Ora è il tuo momento.
Posti rimanenti: 4
Iscriviti subito.

📩 Modalità di iscrizione
Clicca sul link nel profilo e compila il modulo di candidatura
oppure contatta telefonicamente (010-6233-7939)

16/03/2026

[ 나폴리피자 장인학교 10기 모집 조기 마감 안내 ]

APN Pizzaiuoli School
장인과정 9기 동안 진정한 나폴리피자 장인을 양성하기 위해
끊임없이 교육의 깊이와 완성도를 높여온 결과, 졸업생들의 많은 추천과 뜨거운 관심 속에
10기 정원 10명이 예상보다 빠르게 모두 마감되었습니다.

정원을 초과해 지원해 주신 많은 분들께는 부득이하게 다음 기수 지원을 부탁드리게 된 점 진심으로 양해의 말씀을 드립니다.

■ 11기 과정 안내
2026년 6월 22일 개강 예정
지금 지원하시면 입학 심사 후 등록 절차를 안내해 드립니다.

기술을 배우는 교육이 아니라 장인의 기준을 만드는 교육을 목표로 합니다.

앞으로도 더 체계적이고 완성도 높은 교육으로 세계 최고의 나폴리피자 전문 교육기관으로 성장해 나가겠습니다.

지금 도전하십시오.
다음 기수의 주인공은 바로 당신입니다.

[ Annuncio di chiusura anticipata delle iscrizioni – 10° Corso Scuola Artigiani della Pizza Napoletana ]

APN Pizzaiuoli School
Nel corso delle ultime 9 edizioni del percorso artigianale,
abbiamo lavorato costantemente per formare veri artigiani della pizza napoletana,
approfondendo sempre di più la qualità e la completezza della nostra formazione.

Grazie alle numerose raccomandazioni dei nostri diplomati
e al grande interesse dimostrato,
i 10 posti disponibili per il 10° corso sono stati completati
più rapidamente del previsto.

Ci scusiamo sinceramente con tutti coloro che hanno presentato domanda oltre il numero massimo previsto
e chiediamo gentilmente di considerare la candidatura per il prossimo corso.

■ Informazioni sull’11° corso
Inizio previsto: 22 giugno 2026
Presentando la candidatura fin da ora,
riceverete assistenza per la procedura di ammissione e iscrizione.
Il nostro obiettivo non è solo insegnare una tecnica,
ma definire lo standard dell’artigianato.

Continueremo a sviluppare un sistema formativo sempre più strutturato e di alto livello,
con l’ambizione di diventare la migliore istituzione al mondo
nella formazione professionale della pizza napoletana.
Accetta la sfida.
Il prossimo protagonista potresti essere tu.

jinho1924

10/05/2026

08/05/2026

06/05/2026

02/05/2026

02/05/2026

20/04/2026

19/04/2026

18/04/2026

17/04/2026

20/03/2026

16/03/2026

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