What are the opening hours?

Monday 11:30 - 14:30 17:30 - 20:00 Tuesday 11:30 - 14:30 17:30 - 20:00 Wednesday 11:30 - 14:30 17:30 - 20:00 Thursday 11:30 - 14:30 17:30 - 20:00 Friday 11:30 - 14:30 17:30 - 20:00 Saturday 11:30 - 14:30 17:30 - 20:00 Sunday 11:30 - 14:30 17:30 - 20:00

https://www.facebook.com/295394903961386/

촵촵 - Chwap Chwap

Name: 촵촵 - Chwap Chwap
Address: 제주시 이도2동 1962-8번지 1층, Jeju, KR
Telephone: +8250713216468
Price range: £££

Home
South Korea
Jeju
촵촵 - Chwap Chwap

제주도 이도지구 베라체 근처 제주도 흑돼지를 사용한 일본식 돈까스 술밥?

14/09/2026

안녕하세요 !
오늘도 주방에서 차곡차곡 맛있음이 차오르는 촵촵입니다.
‘_’

치즈까스…. 바쁠때 급하게 찍어서…
카메라도 안딱고 찍었네요 …ㅎㅎㅎ
그래도 맛있음이 느껴지죠 ?

이렇게 깨끗하게 씻은 고추는
매운카레에 들어갈 준비를 합니다. 🌶️

우리는 밀계빵이 기본이기 때문에
2틀에 한번씩은 꼭 이렇게 계란을 깨야하는데요.

계란을 깨서 넣을때 “또록 - “ 하는 소리가 나름 중독적인데 ,
음악을 깔면 안들려서 아쉽네요 … 🥹

최근데 기존 메뉴판에서
몇 가지만 바꾸려고 시작했다가
하다보니 레이아웃까지 싹 바꿔버렸다는..

나름 일본 이자까야 느낌(?) 의 메뉴판 레이아웃이라고
우기면서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

늘 그렇듯
조금만 고치려다가 일이 커지는중이예요 .

그김에 티셔츠 디자인도 하고 있는데,
요거.. 생각보다 어렵더라구요 …

그래도 매일 반복되는
이런 순간들이 모여
오늘의 촵촵이 된답니다.

오늘도 어세오에요. ✋🏻

09/09/2026

안녕하세요. 촵촵입니다.
이번에 일본에서 마늘깨 ?? 가 도착했어요 .
너무 맛있어서 과자처럼 주섬주섬 주워먹다가 ,
문득 돈까스에 뿌려보면 어떨까 했는데 ,
생각보다 깨의 맛있는 맛이 안느껴 지더라구요 .
그래서 패스 - 🥲😂😂

비로소 차 창문을 열고 시원하게 달릴수도 있고 ,
아침 저녁으로 시원한 바람으로 가득한 집안을 느낄수도 있는 ,
계절이 왔어요 .

사실 어떤 계절을 가장 좋아하냐는 질문에 ,
매번 망설여 지는게 사실이예요 .

그래도 전 너무 덥지도 , 너무 춥지도 않은
햇볕으로 가득하고 , 여러가지 색이 가득한 ,
봄 , 가을이 좋지않나…….

뭐 언제든 또 바뀔수도 있지만요 … 😂

요즘 새우튀김을 왜 이렇게 많이 주문해 주시죠 ?
어디 소문났나……? 😳

촵촵에서 유일하게 중식의 향이 날때 ,
그때 주방에서는 이렇게 불향 가득한 카레우동을 만들고 있어요.

여전히 매운카레는 정말정말 많이 찾으시구요 . 😊

저는 이렇게 맛보라고 주는 돈까스를 하나씩 먹어보는 편인데,
요즘에는 ‘말돈소금’ 을 손으로 잘게 부셔서 올려 먹는걸 좋아한답니다.

말돈소금이 결정이 커서 손으로 바사삭 부수는 느낌도 너무 좋구요 . 💛

매일 매일 한번도 빠짐없이 하는 마감.
그 작은 주방을 마감 청소 시간만 기본적으로 한시간은 하는듯 .

그래도 한번도 빠짐없이 꼼꼼히 청소하는 이슬이
대견하더라구요.

02/09/2026

오랜만에 피드 게시예요 :)
촵촵은 조용히 바쁘게 흘러가고 있어요 !

여전히 , 매일매일 새기름으로
깨끗하게 튀겨내고 있어요.

물론 , 스토리를 통해서 인증도 매일 하고 있습니다.

참, 최근에는 하이네켄 생맥주가 사라지면서 .

낮에도 부담없이 즐길수 있도록
“아사히 슈퍼 드라이 생 제로” 를 공수해 두었습니다.

일본에서 직접 해외배송 😏

나름 제로 많이 먹어 봤는데 요거 괜찮더군요.

요청이 있어서 배달어플에도 넣어두었어요 !

요즘은 비도 참 제주 스럽죠 .
갑자기 해가 뜨다가 , 갑자기 내리는 비 말이예요 .

옙…뭐 이렇게 짬 내서 장난도 치구요 ….

감사하게도 단체주문도 주셔서,
열심히 시간 맞춰 준비해 드리기도 했습니다.

아침마다 출근전에 눈으로 재료를 보고 고르느라 ,
마트 투어를 하기도 합니다.

여전이 덥고 습해서 인지 ,
소바를 많이 찾으시고 …

정말 남김 없이 싹싹 비워 주셔서
항상 너무너무 감사함을 느끼고 있어요 .

오늘도 평범하게 일상에 맛있는 촵촵 입니다. !

어서오세요 😊

14/08/2026

쉬는 날
방수공사 맡겨두었는데

이러고 가셨……

저희 오늘 영업인데요 선생님……?

오늘 하루더 작업하신다고 하셔서..
하루만더 쉬어가겠습니다!!

죄송합니다!!

12/08/2026

스토리로 먼저 공지 드렸지만,
혹시 못 보신 분들을 위해
이번 주 쉬는 날 다시 한번 알려드려요 ! 📢

오늘 12일(수)은 점심 영업만 합니다.

⏰ 오전 11시 30분 오픈
⏰ 오후 2시 30분 마지막 주문

그리고 내일 13일(목)(은 하루 쉬어갑니다. 💛

방문 예정이셨던 분들은
꼭 참고 부탁드려요 :)

그럼 오늘은 조금 일찍 만나서,
점심에 맛있게 촵촵하기 🥢💛

09/08/2026

요즘 안심 물량이 많이 부족해서
본의 아니게 히레까스를 한정 수량으로 내어드리고 있어요 .

그렇다고 오후에 오시면 히레가 없는 건 아니랍니다. :)

점심에 전부 소진되지 않도록
오전과 오후 물량을 나누어 맞춰 준비하고 있습니다.
가능한 한 저녁에 오시는 분들도 히레를 드실 수 있도록 !

그런데 어제 ,
늘 히레만 드시던 손님꼐서 처음으로 어쩔 수 없이 (?) 로스를 주문하셨거든요 .

입맛에 맛을까 걱정했는데
“등심도 맛있네요.” 라며 엄지 척 👍 해주셔서
기분이 다 좋더라구요 .

안심과 등심의 스타일이 명확하다보니
저희 가게 등심 드시는 분들은 또 등심만 드시거든요 . 😉

어제 저희도 오랫만에 등심을 먹어봤는데요 .

히레가 부드럽고 촉촉한 매력이라면,
로스는 조금 더 씹는 맛이 있으면서 담백하고,
씹을수록 고소한 맛이 올라오는 매력이 있어요 .

그런데 여기에
트러플 마요네즈를 기본 돈까스 소스에 살짝 썩어 먹었어니 -
👍👍👍👍👍👍

왕왕왕왕 굿 !

등신의 고소함이 확 살아나면서
트러플 향은 너무 세게 튀지 않고 은근하게 올라와서
평소 트러플 향을 별로 좋아하지 않는 분들도
한번즘 드셔보셔도 좋을 것 같았습니다.

다음에 로스 드신다면
돈까스 소스 + 트러플 마요 , 꼭 한번 섞어보세요.
제 또 한번의 추천 조합이랍니다. 🤎

참, 로스까스는 그 동안 배달 메뉴에는 넣지 않았는데요.

다만 요즘 히레 물량이 워낙 불안정해서
히레가 안정적으로 들어올때 까지만
로스까스도 배달 메뉴에 한시적으로 열어두었습니다. ✔️

오늘도 모든 메뉴 열심히 잘 준비해 두도록 할께요.

하 ,,,,, 할말이 너무 많아…..
길면 다 안읽으실것 같은데 …….🥲🥹

그럼 모두 이따뵈요.

07/08/2026

오늘 어쩌다 보니 두번째 포스티을 하게 되었네요 .
뜬근없이 기사를 가지고 오게되었어요 …

올 여름 제주가 너무 뜨거워요. 🥵🐷

계속되는 폭염으로 제주 양돈농가에서도 돼지 폐사와 출하가 감소가 이어지면서
최근 제주산 돼지고시 원육 수급이 많이 불안정해졌어요.

특히 촵촵에서 사용하는 흑돼지 히레(안심) 물량을 안정적으로 확보하기가 어려줘져서
오늘 준비한 히레까스도 모두 소진이 되어 조금 일찍 마감하게 되었습니다.

문제는 오늘만이 아니라 몇일 정도는 이어질것 같다는거죠 😭😭😭😭😭

그래서 당분간은 원육 공급이 안정될 때까지
히레까스는 본의 아니게 한정 수량으로 판매 하려고 합니다.

히레가 부족한 만큼
로스까시, 치즈롤을 비롯한 다른 메뉴들은
평소보다 조금 더 넉넉하게 준비해 둘께요 :)

사실 여름 고기 수급문제는 한두해 문제가 아니라서 ,
전에는 가게를 쉬어 가는 방법을 선택한적도 있었으나 ,
올해는 꾸준히 문을 열어두는 쪽을 선택하려고 합니다.

조금 아쉬운 날이 생기더라도
부득이한 여름 상황이라 너그럽게 봐주시면 감사하겠습니다. 🙇🏼‍♀️

배달어플에는 히레가 품절되었을 경우를 대비하려
로스까스 메뉴를 추가해 두었으니 참고 부탁드릴께요 !

히레물량이 다시 안정되는 대로
언제나 처럼 넉넉하게 준비해 둘께요 .

와 , 오늘 말 진짜 많았다………🥲

주변에 혹시 축산유통을 하시는 분이 있거나 , 히레물량을 조금 채워주실분이 있다면..
DM을………..🥹

저희는 내일도 열심히 튀기겠습니다. 🍤

06/08/2026

며칠 전 , 저희 가게에 우산꽂이 하나가 생겼습니다.

“우리 동네 인정이 넘치는 따듯한 가게”

우산꽂이에 적힌 이 문장을 잠시 들여다 보았습니다.

가게를 오래 하다 보면
잘하고 있는 건지 ,
우리가 생각했던 모습으로 가고는 있는건지
가끔은 스스로에게 묻게 되는 날이 있어요 .

가끔이 아니라 최근은 조금더 많이 하는것 같아요.

그런데 , ‘따듯한 가게’ 라는 말을 선물처럼 받고 나니
괜히 마음 한쪽이 몽글해졌습니다.

생각해보면 따듯한 가게라는 건
대단한 무언가가가 있는 곳이라기 보다,

익속한 얼굴을 반갑게 맞아주고,
따듯한 밥을 한 끼 내어드리고 ,
별일 없언 하루에 맛있는 기억 하나 남겨주는 곳.

그런 곳이면 충분하지 않을까 싶아요.

우산꽂이 하나 덕분에
오늘은 우리가 어떤 가게이고 싶은지
다시 한번 생각해 보게 되네요. 💛

이 우산꽂이가 비 오는날마나 문 앞에서 반갑게 인사해주길. ☔️

오늘도 11시 30분 오픈입니다.

30/07/2026

삼각대가 없어서 대충 올려두고 찍기
잠깐 타이밍에 들어온 주문이 디 히레+치즈 인거 있죠.

저희끼리는 장난으로 이걸 셋트라고 부른답니다.

히레+김치나베🥘🥘 조합이랑 제일 인기많은 히레+치돈🧀🧀🧀

촵촵본점 오늘 11시 30분 오픈!
모두 이따봐요👋🏻

28/07/2026

✔️ 7월 29일
✔️ 8월 3일
✔️ 8월 13일

그 외 8월 12일은 오전 11시 30분 - 2시 30분 영업 입니다.

방문 계획이 있으신 분들은 참고 부탁드립니다.
네이버 플레이스를 통해 미리 휴무 확인 가능합니다.

감사합니다.

Address

제주시 이도2동 1962-8번지 1층
Jeju

Opening Hours

Monday	11:30 - 14:30
	17:30 - 20:00
Tuesday	11:30 - 14:30
	17:30 - 20:00
Wednesday	11:30 - 14:30
	17:30 - 20:00
Thursday	11:30 - 14:30
	17:30 - 20:00
Friday	11:30 - 14:30
	17:30 - 20:00
Saturday	11:30 - 14:30
	17:30 - 20:00
Sunday	11:30 - 14:30
	17:30 - 20:00

Telephone

+8250713216468

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 촵촵 - Chwap Chwap posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to 촵촵 - Chwap Chwap: