Yukihira Coffee

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Yukihira Coffee 個性豊かなスペシャルティコーヒー甘い香りの焼き菓子広いお庭と小さな?

◎10/14 研修のためお休みアジア最大級のスペシャルティコーヒーの祭典SCAJ2026に参加するためお休み頂きます。・店舗中山町店、天童店・日程10/14 お休み新しい器具からコーヒーのトレンドコーヒーに関わる最前線を吸収してきます。よろ...
12/10/2026

◎10/14 研修のためお休み

アジア最大級のスペシャルティコーヒーの祭典
SCAJ2026に参加するためお休み頂きます。

・店舗
中山町店、天童店
・日程
10/14 お休み

新しい器具からコーヒーのトレンド
コーヒーに関わる最前線を吸収してきます。
よろしくお願いします！

/:/ 10月のクッキーサンド！ ◎今月のクッキーサンドのお味は'' チョコナッツクッキーサンド''ビターチョコレートクリームをブラックココアクッキーでサンドしました！キャラメリーゼしたソルトナッツのザクザク食感も楽しめます。密かにファンが...
03/10/2026

/:/ 10月のクッキーサンド！

◎今月のクッキーサンドのお味は
'' チョコナッツクッキーサンド''

ビターチョコレートクリームを
ブラックココアクッキーでサンドしました！
キャラメリーゼしたソルトナッツの
ザクザク食感も楽しめます。

密かにファンが多いこちらのサンド。
温かいコーヒーと共にいかがですか？

◎ご提供日
2026年10月　各週 日曜日

…………………………………………………………………
info_
《YUKIHIRA COFFEE
NAKAYAMA Roastery Stand》
□営業時間
水.木.金.土.日10:00〜17:30
祝日 10:00〜17:00

□お菓子提供日
・レアチーズティラミス
・挽きたてコーヒーティラミス
・季節のクッキーサンド　日曜日限定
スイーツの情報はストーリーをご覧ください。
・ウフマヨオープンサンド
・パンスイス
・カヌレ

《YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo cafe》
YUKIHIRA COFFEE Tenpo TENDO |山形 天童 |
□営業時間
10:00〜17:00
□定休日
火曜日
□お菓子提供日
・ふわとろティラミス
・もっちりチーズプリン
・オートミールバナナブレッド
・透けるコーヒーゼリー
・アフォガード
・アイスフロート
・焼きあんぴん餅

《YUKIHIRA COFFEE ROASTERY》
農園から届く旬なコーヒーをお届け。
お客様にあったコーヒー豆の選定、調整からブレンドの制作を行います。
また、コーヒーマシンや器具のご相談からオペレーションまでマネージメントします。
◎お客様に合わせた卸専用ブレンド
◎1kg/4000円〜　(取引量によって変動あり)

＼ 9/19〜濃厚パンプキンプリン登場 🎃 ／ 秋だけの特別なスイーツ「パンプキンプリン」がスタートします！ プリンには「ブラックのジョー」という品種のかぼちゃを贅沢に使用。 ほっこりとした濃厚な甘みと、ねっとりした食感が後を引く栗力ボチャ...
16/09/2026

＼ 9/19〜濃厚パンプキンプリン登場 🎃 ／

秋だけの特別なスイーツ「パンプキンプリン」が
スタートします！
プリンには「ブラックのジョー」という品種の
かぼちゃを贅沢に使用。
ほっこりとした濃厚な甘みと、ねっとりした
食感が後を引く栗力ボチャです。
この優しい甘さに、ほろ苦いカラメルソースを
合わせて仕上げました ☕️

ぜひ温かいコーヒーと一緒に、贅沢なひとときをお過ごしください。
⚠️ ※日によってご用意できる個数が前後します。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
パンプキンプリンのご提供について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━
9/19(土)からスタート
◎ 提供日：木・金・土・日曜日
◎ 提供店舗：NAKAYAMA Roastery Stand（中山）限定

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🚩 店舗情報
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
《 YUKIHIRA COFFEE NAKAYAMA Roastery Stand 》
□ 営業時間
・水〜日：10:00〜17:30
・祝日：10:00〜17:00
□ お菓子
・パンプキンプリン
・ウフマヨオープンサンド / パンスイス / カヌレ
・レアチーズティラミス
・挽きたてコーヒーティラミス
・季節のクッキーサンド(日曜限定)

《 YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo cafe 》 YUKIHIRA COFFEE Tenpo TENDO |山形 天童 |
□ 営業時間：10:00〜17:00
□ 定休日：火曜日
□ スイーツ
・ふわとろティラミス / もっちりチーズプリン
・オートミールバナナブレッド / 透けるコーヒーゼリー
・アフォガード / アイスフロート / 焼きあんぴん餅

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💼 業者様・オーナー様へ (ROASTERY) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━
農園から届く旬なコーヒーをお届けします。 お店に合わせた卸専用ブレンドの制作や、マシン・器具のご相談、カフェのオペレーションマネージメントまでサポートいたします。
◎ 1kg / 4,000円〜（取引量によって変動あり） お気軽にDMまたはHPよりお問い合わせください。

◎今月のクッキーサンドのお味は'' 桃と紅茶のカッサータサンド''白ワインでコンポートした桃を入れた紅茶風味のカッサー夕。＊桃の品種は変わります。カッサータの中に入れたキャラメリゼしたナッツと、クッキーに使用した黒糖のザクザクした食感も楽し...
12/09/2026

◎今月のクッキーサンドのお味は
'' 桃と紅茶のカッサータサンド''

白ワインでコンポートした桃を入れた
紅茶風味のカッサー夕。
＊桃の品種は変わります。

カッサータの中に入れたキャラメリゼしたナッツと、クッキーに使用した黒糖のザクザクした食感も楽しいサンドに。
＊沖縄多良間島産黒糖使用

◎ご提供日
2026年9月　各週 日曜日

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info_
《YUKIHIRA COFFEE
NAKAYAMA Roastery Stand》
□営業時間
水.木.金.土.日10:00〜17:30
祝日 10:00〜17:00

□お菓子提供日
・レアチーズティラミス
・挽きたてコーヒーティラミス
・季節のクッキーサンド　日曜日限定
スイーツの情報はストーリーをご覧ください。
・ウフマヨオープンサンド
・パンスイス
・カヌレ

《YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo cafe》
YUKIHIRA COFFEE Tenpo TENDO |山形 天童 |
□営業時間
10:00〜17:00
□定休日
火曜日
□お菓子提供日
・ふわとろティラミス
・もっちりチーズプリン
・オートミールバナナブレッド
・透けるコーヒーゼリー
・アフォガード
・アイスフロート
・焼きあんぴん餅

《YUKIHIRA COFFEE ROASTERY》
農園から届く旬なコーヒーをお届け。
お客様にあったコーヒー豆の選定、調整からブレンドの制作を行います。
また、コーヒーマシンや器具のご相談からオペレーションまでマネージメントします。
◎お客様に合わせた卸専用ブレンド
◎1kg/4000円〜　(取引量によって変動あり)

/-\季節のレアチーズティラミス◎今回のお味" 桃のティラミス ''白ワインでコンポートした桃をマスカルポーネのクリームと一緒に合わせた桃のティラミス。上にのせた生クリームと桃が合わさってまろやかな口当たりに。後から紅茶の茶葉をかけてまた違...
10/09/2026

/-\季節のレアチーズティラミス

◎今回のお味
" 桃のティラミス ''

白ワインでコンポートした桃をマスカルポーネのクリームと一緒に合わせた桃のティラミス。
上にのせた生クリームと桃が合わさってまろやかな口当たりに。
後から紅茶の茶葉をかけてまた違った味わいをお楽しみください。

◎ご提供日
9/16(水)〜
毎日ご提供予定
日によって個数前後しますが、狙い目は
!! 土曜日 ‼︎

◎コーヒーペアリング
・コロンビア　マリアス　ゲイシャ
アールグレイのような味わいが
桃の香りや甘さと相性よく、
上質なゲイシャの味わいを楽しめる組み合わせです。

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《YUKIHIRA COFFEE
NAKAYAMA Roastery Stand》
□営業時間
水.木.金.土.日10:00〜17:30
祝日 10:00〜17:00

□お菓子提供日
・レアチーズティラミス
・挽きたてコーヒーティラミス
・季節のクッキーサンド　日曜日限定
スイーツの情報はストーリーをご覧ください。
・ウフマヨオープンサンド
・パンスイス
・カヌレ

《YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo cafe》
YUKIHIRA COFFEE Tenpo TENDO |山形 天童 |
□営業時間
10:00〜17:00
□定休日
火曜日
□お菓子提供日
・ふわとろティラミス
・もっちりチーズプリン
・オートミールバナナブレッド
・透けるコーヒーゼリー
・アフォガード
・アイスフロート
・焼きあんぴん餅

《YUKIHIRA COFFEE ROASTERY》
農園から届く旬なコーヒーをお届け。
お客様にあったコーヒー豆の選定、調整からブレンドの制作を行います。
また、コーヒーマシンや器具のご相談からオペレーションまでマネージメントします。
◎お客様に合わせた卸専用ブレンド
◎1kg/4000円〜　(取引量によって変動あり)

!!リニューアルリニューアルして1ヶ月ほど経ちましたが、改めてご報告。9年前にコーヒーの提供方法から、サービス、デザインのすべてを考えてスタートしたYUKIHIRACOFFEE。今も昔も、私たちが届けたい「フレッシュなコーヒー」への想いは変...
03/09/2026

!!リニューアル

リニューアルして1ヶ月ほど経ちましたが、改めてご報告。

9年前にコーヒーの提供方法から、サービス、デザインのすべてを考えてスタートしたYUKIHIRACOFFEE。
今も昔も、私たちが届けたい「フレッシュなコーヒー」への想いは変わりません。しかし、時代やライフスタイルの変化に合わせて、サービスや提供方法もアップデートしていく必要があります。
今回のリニューアルでは、シンプルにイートイン席を増やし、ファミリーでもより使いやすい空間へと快適性を高めました。これまでの良さを引き継ぎながら、少し大人な雰囲気を纏った新しいYUKIHIRACOFFEEの誕生です。
新しくなったポイントをご紹介します。

□ 席数の変更
これまで満席でお断りしてしまうことが心苦しかった席数を、大幅に増やしました。ベンチ席でゆったりとした時間を過ごしていただけます。
* 旧：6席（3テーブル）
* 新：9席（4テーブル）＋ テイクアウト席4席

□ メニューの拡充
* コーヒー
今後はラインナップの拡充に加え、多彩な抽出方法を取り入れていきます。これからの展開にぜひご期待ください。

* 紅茶・ウーロン茶の追加：特別な生豆の輸入ルートから、手摘みの高品質な紅茶とウーロン茶が届くようになりました。今後は店頭での小袋販売も開始する予定です。

□ お庭のアップデート
ロードサイドに日差しよけの塀を新設しました。外からの視線を程よく遮り、これまで以上に落ち着いて過ごせるプライベート感のある空間づくりを進めています。

新しく生まれ変わった空間で、みなさまとお会いできるのを楽しみにしております。新しくなったYUKIHIRACOFFEEへ、ぜひ足をお運びください。

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《YUKIHIRA COFFEE
NAKAYAMA Roastery Stand》
□営業時間
水.木.金.土.日10:00〜17:30
祝日 10:00〜17:00

□お菓子提供日
・レアチーズティラミス
・挽きたてコーヒーティラミス
・季節のクッキーサンド　日曜日限定
スイーツの情報はストーリーをご覧ください。
・ウフマヨオープンサンド
・パンスイス
・カヌレ

《YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo cafe》
YUKIHIRA COFFEE Tenpo TENDO |山形 天童 |
□営業時間
10:00〜17:00
□定休日
火曜日
□お菓子提供日
・ふわとろティラミス
・もっちりチーズプリン
・オートミールバナナブレッド
・透けるコーヒーゼリー
・アフォガード
・アイスフロート
・焼きあんぴん餅

《YUKIHIRA COFFEE ROASTERY》
農園から届く旬なコーヒーをお届け。
お客様にあったコーヒー豆の選定、調整からブレンドの制作を行います。
また、コーヒーマシンや器具のご相談からオペレーションまでマネージメントします。
◎お客様に合わせた卸専用ブレンド
◎1kg/4000円〜　(取引量によって変動あり)

/-\季節のレアチーズティラミス◎今回のお味" パイナップルレアチーズティラミス ''パイナップルの甘酸っぱさとミントの爽やかさがまだまだ暑いこの時期にぴったり！スポンジ部分にはミントと一緒に煮たパイナップルのコンポートも入っているのでより...
25/08/2026

/-\季節のレアチーズティラミス

◎今回のお味
" パイナップルレアチーズティラミス ''

パイナップルの甘酸っぱさとミントの爽やかさがまだまだ暑いこの時期にぴったり！
スポンジ部分にはミントと一緒に煮たパイナップルのコンポートも入っているのでよりパインの風味を感じるレアチーズケーキになっております。

◎ご提供日
毎日ご用意してます。
日によって個数前後しますが、狙い目は
!! 土曜日 ‼︎

◎コーヒーペアリング
・ホンジュラス　ネグロ
ウーロンティの芳醇さと甘さを持つネグロ。
パイナップルとウーロンティのバランスはとてもよく、台湾を思い出す組み合わせ。

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《YUKIHIRA COFFEE
NAKAYAMA Roastery Stand》
□営業時間
水.木.金.土.日10:00〜17:30
祝日 10:00〜17:00

□お菓子提供日
・レアチーズティラミス
・挽きたてコーヒーティラミス
・季節のクッキーサンド　日曜日限定
スイーツの情報はストーリーをご覧ください。
・ウフマヨオープンサンド
・パンスイス
・カヌレ

《YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo cafe》
YUKIHIRA COFFEE Tenpo TENDO |山形 天童 |
□営業時間
10:00〜17:00
□定休日
火曜日
□お菓子提供日
・ふわとろティラミス
・もっちりチーズプリン
・オートミールバナナブレッド
・透けるコーヒーゼリー
・アフォガード
・アイスフロート
・焼きあんぴん餅

《YUKIHIRA COFFEE ROASTERY》
農園から届く旬なコーヒーをお届け。
お客様にあったコーヒー豆の選定、調整からブレンドの制作を行います。
また、コーヒーマシンや器具のご相談からオペレーションまでマネージメントします。
◎お客様に合わせた卸専用ブレンド
◎1kg/4000円〜　(取引量によって変動あり)

// 店内改装のご案内この度、8年間営業していたこの内装を一新することになりました。オープンしたての頃はもっともっとシンプルなレイアウトで、棚ができたり、掲示板みたいなのができたり、カウンターが変わったりと、徐々に変化しながら進んできまし...
02/07/2026

// 店内改装のご案内
この度、8年間営業していたこの内装を一新することになりました。
オープンしたての頃はもっともっとシンプルなレイアウトで、棚ができたり、掲示板みたいなのができたり、カウンターが変わったりと、徐々に変化しながら進んできました。
9年目を迎えた今年は、これから皆様に提供していきたい事を踏まえてガラッと一新いたします。
今のYUKIHIRAを見納めにきてねー。

📅 改装に伴うお休みと時間変更
* 7/12 (日)：時間変更 10:00〜17:00
* 7/13 (月) 〜 17 (金)：お休み
* 7/18 (土)：✨ リニューアルオープン！

☕ 席数について
* 現：6席 (3テーブル) ➔ 新：12席 (4〜6テーブル)
* 満席でお断りすることがあったので、より沢山の方に楽しんで頂けるようにします。

🍹 メニューについて
* すぐには変わりませんが、少しずつ進化していきます。
* 夏メニューでシャリシャリひんやりのドリンクメニューも出していきますよ。

🌿 お庭について
* 西日が強かったので、道路沿いに日差しよけの塀ができます。
* ロードサイドだから、少し落ち着いてご利用頂けるようにしたいと思います。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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《YUKIHIRA COFFEE
NAKAYAMA Roastery Stand》
□営業時間
水.木.金.土.日10:00〜17:30
祝日 10:00〜17:00

□お菓子提供日
・レアチーズティラミス
・挽きたてコーヒーティラミス
・季節のクッキーサンド　日曜日限定
スイーツの情報はストーリーをご覧ください。
・ウフマヨオープンサンド
・パンスイス
・カヌレ

《YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo cafe》
YUKIHIRA COFFEE Tenpo TENDO |山形 天童 |
□営業時間
10:00〜17:00
□定休日
火曜日
□お菓子提供日
・ふわとろティラミス
・もっちりチーズプリン
・オートミールバナナブレッド
・透けるコーヒーゼリー
・アフォガード
・アイスフロート
・焼きあんぴん餅

《YUKIHIRA COFFEE ROASTERY》
農園から届く旬なコーヒーをお届け。
お客様にあったコーヒー豆の選定、調整からブレンドの制作を行います。
また、コーヒーマシンや器具のご相談からオペレーションまでマネージメントします。
◎お客様に合わせた卸専用ブレンド
◎1kg/4000円〜　(取引量によって変動あり)

.\\リキッドコーヒー　ラテベース手軽にシーンを選ばずアウトドアからインドアまで。どこでも使える濃縮されたコーヒー”ラテベース”リリース!▪️相性の良い組み合わせ芳醇な甘さから、爽やかな飲み口のラテベースは幅広い使い方できます！牛乳：爽やか...
26/06/2026

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\\リキッドコーヒー　ラテベース

手軽にシーンを選ばずアウトドアからインドアまで。どこでも使える濃縮されたコーヒー”ラテベース”リリース!

▪️相性の良い組み合わせ
芳醇な甘さから、爽やかな飲み口のラテベースは幅広い使い方できます！

牛乳：爽やかなラテ。
トニックウォーター：芳醇なビタートニック
コーラ：少し甘みが引いて飲みやすい黒ビール

■ coffee profile
・国/農園
パプアニューギニア　ケカサ小規模農園
・品種
ティピカ、アルーシャ、ブルボン
・精製方法
ナチュラル
・標高
2000〜2200m
・焙煎度
シティロースト

▪️鮮度について
ラテベースを開栓するまで、抽出したての鮮度をキープするために窒素を装填しております。そのため、開栓後フレッシュな香りが広がり、徐々に熟成する味される味わいを楽しめます。

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《YUKIHIRA COFFEE
NAKAYAMA Roastery Stand》
□営業時間
水.木.金.土.日10:00〜17:30
祝日 10:00〜17:00

□お菓子提供日
・レアチーズティラミス
・挽きたてコーヒーティラミス
・季節のクッキーサンド　日曜日限定
スイーツの情報はストーリーをご覧ください。
・ウフマヨオープンサンド
・パンスイス
・カヌレ

《YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo cafe》
YUKIHIRA COFFEE NAKAYAMA Roastery Coffee Stand | 山形 | コーヒー パン
□営業時間
10:00〜17:00
□定休日
火曜日
□お菓子提供日
・ふわとろティラミス
・もっちりチーズプリン
・オートミールバナナブレッド
・透けるコーヒーゼリー
・アフォガード
・アイスフロート
・焼きあんぴん餅

《YUKIHIRA COFFEE ROASTERY》
農園から届く旬なコーヒーをお届け。
お客様にあったコーヒー豆の選定、調整からブレンドの制作を行います。
また、コーヒーマシンや器具のご相談からオペレーションまでマネージメントします。
◎お客様に合わせた卸専用ブレンド
◎1kg/4300円〜　(取引量によって変動あり)

./-\季節のレアチーズティラミス◎今回のお味" レモン レアチーズティラミス ''梅雨入り前のじめっとした季節にぴったりの爽やかデザート。スポンジ部分には国産レモンで作ったレモンカードを使用。爽やかな酸味が初夏らしいレアチーズケーキとなっ...
11/06/2026

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/-\季節のレアチーズティラミス

◎今回のお味
" レモン レアチーズティラミス ''

梅雨入り前のじめっとした季節にぴったりの爽やかデザート。
スポンジ部分には国産レモンで作ったレモンカードを使用。
爽やかな酸味が初夏らしいレアチーズケーキとなっております。

◎ご提供日
毎日ご用意してます。
日によって個数前後しますが、狙い目は
!! 土曜日 ‼︎

◎コーヒーペアリング
・コロンビア　ソルシティシオ
ハーブティ、山椒、ティーライクな印象があるので、レモンや酸味のあるテイストに近く相性良いです！

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《YUKIHIRA COFFEE
NAKAYAMA Roastery Stand》
□営業時間
水.木.金.土.日10:00〜17:30
祝日 10:00〜17:00

□お菓子提供日
・レアチーズティラミス
・挽きたてコーヒーティラミス
・季節のクッキーサンド　日曜日限定
スイーツの情報はストーリーをご覧ください。
・ウフマヨオープンサンド
・パンスイス
・カヌレ

《YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo cafe》
YUKIHIRA COFFEE Tenpo TENDO |山形 天童 |
□営業時間
10:00〜17:00
□定休日
火曜日
□お菓子提供日
・ふわとろティラミス
・もっちりチーズプリン
・オートミールバナナブレッド
・透けるコーヒーゼリー
・アフォガード
・アイスフロート
・焼きあんぴん餅

《YUKIHIRA COFFEE ROASTERY》
農園から届く旬なコーヒーをお届け。
お客様にあったコーヒー豆の選定、調整からブレンドの制作を行います。
また、コーヒーマシンや器具のご相談からオペレーションまでマネージメントします。
◎お客様に合わせた卸専用ブレンド
◎1kg/4000円〜　(取引量によって変動あり)

住所

山形県東村山郡中山町長崎 412
Yamanobe-Machi Higashimurayama-gun, Yamagata
990-0401

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00
日曜日 10:00 - 18:00

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アラート

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