Cafe gradual

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居心地のいい ゆるやかな やさ?

「アイスクリームコーヒーゼリー」深煎りのコスタリカをたっぷり使用したコーヒーゼリーは程よい甘さとすっきりした後味で暑い日には特におすすめです。5/3(日)は定休日ですが門谷小学校にて出店を予定しています。予報だと気温が高いようなのでこちらの...
01/05/2026

「アイスクリームコーヒーゼリー」

深煎りのコスタリカをたっぷり使用した
コーヒーゼリーは程よい甘さと
すっきりした後味で暑い日には特におすすめです。

5/3(日)は定休日ですが
門谷小学校にて出店を予定しています。
予報だと気温が高いようなので
こちらのコーヒーゼリーも持っていこうと思っています♪
※アイスクリームの代わりにホイップクリームを添えて提供します。

ぜひお求め下さい♪

今日も緩やかに

cafe gradual

「コーヒーアイスクリームサンデー」暑い夏に向けて冷たいデザートを考えました。自家製のコーヒーアイスクリームにはエスプレッソをたっぷり含ませて濃厚でクリーミーな仕上がりです。アイスに添えるココアビスコッティはナッツをゴロゴロ入れています。ちょ...
28/04/2026

「コーヒーアイスクリームサンデー」

暑い夏に向けて冷たいデザートを考えました。
自家製のコーヒーアイスクリームには
エスプレッソをたっぷり含ませて
濃厚でクリーミーな仕上がりです。

アイスに添えるココアビスコッティは
ナッツをゴロゴロ入れています。
ちょこんとのせて食べてみてください♪
しっかり甘いデザートなのでコーヒーとも
バランスよくお召し上がり頂けます♪

しばらくの間ご用意出来ると思いますが、
メニューはその時期によって変わりますので
お早めにお試しくださいね。

明日もお待ちしています♪

「ねこをこねこねする」冨田雅臣展 本日より5/9(土)まで開催します。ご自身の猫ちゃんへの想いを込めて。作品の中の世界が飛び出してきたような空間と新しい作品の数々に心がポッと明るくなります。日を重ねるにつれて作品が増えていくそうですよ。それ...
28/04/2026

「ねこをこねこねする」冨田雅臣展


本日より5/9(土)まで開催します。

ご自身の猫ちゃんへの想いを込めて。
作品の中の世界が飛び出してきたような空間と
新しい作品の数々に心がポッと明るくなります。
日を重ねるにつれて作品が増えていくそうですよ。
それも期間中の楽しみです♪

本日と最終日は終日在廊される予定です。
ぜひご覧ください♪

【cafe gradual 出店のお知らせ】5月3日(日) にて開催されるcabane de souqへ出店致します。(旧門谷小学校校庭内)◾︎ 出店は10:30 OPEN ※店舗は定休日です。スーク(souq)とはアラビア語で市場の意味で...
24/04/2026

【cafe gradual 出店のお知らせ】

5月3日(日)
にて開催される
cabane de souqへ出店致します。
(旧門谷小学校校庭内)
◾︎ 出店は10:30 OPEN ※店舗は定休日です。

スーク(souq)とは
アラビア語で市場の意味です
アラブ世界では定期的に立つ交易市があり
そこでは中立が保たれ家畜や農産物、
工芸品が売られているだけでなく
祝祭の場でもあったり
時には詩歌の出来を競ったりもします。
アフリカでは今でも人はただ座って時を過ごしたり
語らうためだけにスークに集ってくるのです
( さんより引用)

新城の少し奥、鳳来にある旧門谷小学校の校庭で
連日開催されるスーク。
昨年も期間中何度か遊びに行かせて頂きました。(写真4枚目)
新緑が綺麗でとても気持ちの良い季節でした。

今年は出展者として参加させて頂きます。
前回とはまた違うお外で食べるごはんをご用意します。

ーー MENU ーー

● Lunch Plate (写真1枚目)
gradualといえばのワンプレートランチ
変わらぬレシピでご用意してます。
メインのお料理は自家製バジルソースを使った
チキンソテーを予定しています。

● Quiche 単品 (写真2枚目)
・アスパラとベーコン
・ズッキーニと三種のチーズ
(予定です)

●焼き菓子
前回好評だったMuffinを2種類と
gradual定番のクッキーをお持ちします。

スークの期間中は毎日様々なお店が並びますので
のアカウントから覗いてみてください♪
当日にはgradualでお馴染みの作家様も
出店されるそうです。

私たちもお外でのご飯を楽しんでいただけますように
出来る限り準備して参ります。
ご予定が合いましたら是非遊びにいらしてください♪

お待ちしてます。

cafe gradual

【Spice Curry】数種類のスパイスに鶏もも肉を漬け込みお野菜と一緒に煮込みました。「こんなカレーが食べたい」がようやく完成し、昨年から春から夏にかけての限定メニューとしてご用意しています。今年も本日よりご用意しています。数に限りがご...
21/04/2026

【Spice Curry】

数種類のスパイスに鶏もも肉を漬け込み
お野菜と一緒に煮込みました。

「こんなカレーが食べたい」がようやく完成し、
昨年から春から夏にかけての限定メニューとしてご用意しています。
今年も本日よりご用意しています。
数に限りがございますのでご希望の方は
お早めにご予約ください。

今日も緩やかに。

【GW連休の営業とお休みのお知らせです。】あっという間に連休間近ですね。皆さま今年のご予定はいかがでしょうか?gradualは例年通り通常営業となります。4/26(日) 定休日4/27 (月) 定休日5/3(日) 緑のパッサージュへ出店5/...
18/04/2026

【GW連休の営業とお休みのお知らせです。】

あっという間に連休間近ですね。
皆さま今年のご予定はいかがでしょうか?
gradualは例年通り通常営業となります。

4/26(日) 定休日
4/27 (月) 定休日
5/3(日) 緑のパッサージュへ出店
5/4(月) 定休日
5/5(火) 〜 通常営業

出店は秋にお邪魔した緑のパッサージュへ
参加させていただく予定です。
また別途投稿にてお知らせします♪

〜〜〜

以下の日程で少し長めのお休みを頂きます。
ご不便をおかけしますが
お休み明けを楽しみに
リフレッシュして参ります♪

5/31(日)〜6/8(月) お休み
6/9(火) 〜 通常営業

宜しくお願いします。

今日も緩やかに。

「陶器とアクセサリー展」工房よりどりみどり  今回は選んでいただく時間もゆっくりと、楽しんで頂けるようにとたくさんの形や色の豆皿を作られたそうです。食器だけではなく花器やペン立てなど生活の中でも楽しめるものもありますよ♪作家さまの好きなネコ...
14/04/2026

「陶器とアクセサリー展」
工房よりどりみどり

今回は選んでいただく時間も
ゆっくりと、楽しんで頂けるようにと
たくさんの形や色の豆皿を作られたそうです。

食器だけではなく花器やペン立てなど
生活の中でも楽しめるものもありますよ♪
作家さまの好きなネコちゃんのデザインもあちらこちらに。

アクセサリーは天然石を使って作られたもので
自然の色の美しさに毎度驚きます。
心が惹かれる石にはきっと意味があるはず。。
色んなお話も聞いてみてくださいね♪

今週の在廊予定
4/14(火)〜18(土)まで 11:00〜15:00
その後の予定はストーリーズにて
ご案内します♪

是非ゆっくりとご覧ください。

「陶器とアクセサリー展」工房よりどりみどり  本日より開催します。4/14(火)〜25(土)今年はいつもより少し早めのこの春にご用意いただきました。陶器、アクセサリーどちらも楽しんでいただける贅沢な空間になっています。毎年開催頂いてるので、...
13/04/2026

「陶器とアクセサリー展」
工房よりどりみどり 

本日より開催します。
4/14(火)〜25(土)

今年はいつもより少し早めのこの春に
ご用意いただきました。
陶器、アクセサリーどちらも楽しんでいただける
贅沢な空間になっています。
毎年開催頂いてるので、
少しずつお皿を増やそう♪と楽しみにしている方も
多いかと思います。
今年は小さめな豆皿がたくさん。

今週の作家在廊は
11:00〜15:00を予定しています。
ご都合の合う方はぜひお話してみてください♪

お待ちしています。

今日も緩やかに。

日が長くなり、夕方にお越しの方も増えてきた印象です。18:30頃のgradual日差しをたくさん浴びた正面の外板の色が落ちてきてそろそろ塗ろうかな。と言いながら結局、今のこの姿が良いよね。と話が終わります。今週もありがとうございました。来週...
11/04/2026

日が長くなり、夕方にお越しの方も
増えてきた印象です。

18:30頃のgradual
日差しをたくさん浴びた正面の外板の色が落ちてきて
そろそろ塗ろうかな。と言いながら
結局、今のこの姿が良いよね。と話が終わります。

今週もありがとうございました。
来週からもゆるかな良い時間を
過ごして頂けるようにご用意してお待ちしています。

良い週末をお過ごしください。

cafe gradual

「ローズウォッチ」  3/31(火)〜4/11(土)ホアホンプロジェクト .pj 豊川バラのドライフラワー協会のお二人によるバラの展示です。・・↓い す も み ば いた き っ て ら つだ に と ふ の もけ な バ れ す とた っ...
31/03/2026

「ローズウォッチ」  3/31(火)〜4/11(土)
ホアホンプロジェクト .pj

豊川バラのドライフラワー協会のお二人による
バラの展示です。





い す も み ば い
た き っ て ら つ
だ に と ふ の も
け な バ れ す と
た っ ラ て が ち
な て を   た が
ら         う

バラの形をこうして良くみてみると
これもバラなの?というような形や
花弁の重なり方が特徴的なもの
個性をたくさん感じました。

生のバラがドライになるまで
どのような変化があるのか
そしてその後の姿の魅力もご紹介されています。

ぜひ一度でなく、期間中もう一度ご覧になってみて下さいね。

ドライのバラを使っての
フラワーアレンジメントは
一部ご購入、オーダーが可能です。
最終日には生バラの販売も予定されています。
お気軽にお問い合わせ下さい♪

3/31、4/11は午後から作家様在廊予定です。

ぜひご覧ください。

「ローズウォッチ」  3/31(火)〜4/11(土)ホアホンプロジェクト .pj 豊川バラのドライフラワー協会のお二人によるバラの展示です。・・↓い す も み ば いた き っ て ら つだ に と ふ の もけ な バ れ す とた っ...
30/03/2026

「ローズウォッチ」  3/31(火)〜4/11(土)
ホアホンプロジェクト .pj

豊川バラのドライフラワー協会のお二人による
バラの展示です。





い す も み ば い
た き っ て ら つ
だ に と ふ の も
け な バ れ す と
た っ ラ て が ち
な て を   た が
ら         う

豊川バラが生産日本一だということは
知っていますか?
今では年中あちこちで目にする綺麗なバラが
豊川から全国に出荷されていたなんて
この地域のこともまだまだ知らない事が
たくさんあります。
(6月2日はとよかわバラの日と制定されているそうです。)

当ギャラリーが飲食店と隣接していることから
強い香りのないようにご配慮も頂きました。
そのような制限の中でも
美しいバラたちがそれぞれに展示されています。

生のバラがドライになるまで
どのような変化があるのか
そしてその後の姿の魅力もご紹介されていますので
ぜひ一度でなく、期間中もう一度ご覧になってみて下さいね。

生、ドライのバラを使っての
フラワーアレンジメントは
一部ご購入、オーダーが可能です。
お気軽にお問い合わせ下さい♪

主催のお二人とお話をさせていただき
『バラの魅力をもっと伝えたい。』という思いが
とても伝わってきました。
皆さんにその思いが伝わりますように。

3/31、4/11は午後から作家様在廊予定です。

ぜひご覧ください。

住所

蔵子2-2/1
Toyokawa-shi, Aichi
4420842

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00

電話番号

09000000000

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