Chilling

Chilling 駅近古民家。所沢産の有機野菜をふんだんに使ったorganiclunchやエスニック料理をご提供。アジア諸国を中心に旅をして現地で学んだタイ料理などもだしています。素材に拘った安心安全なご飯をご用意。

今週のorganiclunchさっぱり夏野菜の南蛮漬け🥕バターナッツカボチャの甘い冷製スープ青茄子とゼブラ茄子はとろっとする味わいのステーキで。エスニックメニューは🇮🇳インドカレー今日も暑くなりそうですね🌞自家製の苺シロップかき氷🍓あります...
07/08/2026

今週のorganiclunch
さっぱり夏野菜の南蛮漬け🥕
バターナッツカボチャの甘い冷製スープ
青茄子とゼブラ茄子はとろっとする味わいのステーキで。

エスニックメニューは
🇮🇳インドカレー

今日も暑くなりそうですね🌞
自家製の苺シロップかき氷🍓あります🍧

一休みにお越し下さい☺️
今日までanniversary のプレゼントハーブティー
リピーターのお客様に限定数でご用意してます🌿

今日は旧暦の七夕🎋
所沢の神明社では夜の宵の市が開催されてます⛩️
今年chillingは出店していませんが
素敵なお祭りなので是非寄ってみて下さい♪

来週お盆期間は、店舗営業はお休みとなります🏡

今週のorganic lunchは夏野菜と鶏肉の南蛮漬けツルムラサキからし和えトマトときゅうり胡麻和えバターナッツカボチャ冷製スープ青茄子ゼブラ茄子のステーキリーフサラダ人参ドレッシング今週もさっぱり食べれて沢山旬野菜を摂れるメニュー🌿エス...
04/08/2026

今週のorganic lunchは

夏野菜と鶏肉の南蛮漬け
ツルムラサキからし和え
トマトときゅうり胡麻和え
バターナッツカボチャ冷製スープ
青茄子ゼブラ茄子のステーキ
リーフサラダ人参ドレッシング

今週もさっぱり食べれて沢山旬野菜を摂れるメニュー🌿

エスニックメニューは
🇮🇳インドカレー🇮🇳
暑い夏にはさらっと食べれるナチュラルカレーで

dessert
夏季限定の自家製いちごシロップかき氷🍧🍓
ふわふわで頭がキーンとならないかき氷です🍧

明日8/5(水)は
昼営業11:30〜lo16:00
夜営業18:00〜21時頃まで
夜は餃子屋さんと麻婆豆腐屋さんで
クラフト生ビールのnight chillingです🍻

8月は、営業が少し普段と変わっている所もあります🗓️灼熱の夏は、昼間も中々人が歩いておりません😅なので今月は夜営業も2回🌙8/5(水)餃子と麻婆とクラフトビール8/23(日)ソラバルメニューおつまみnightお盆の週は、自然の中へ息子と夏を...
03/08/2026

8月は、営業が少し普段と変わっている所もあります🗓️
灼熱の夏は、昼間も中々人が歩いておりません😅
なので今月は夜営業も2回🌙
8/5(水)餃子と麻婆とクラフトビール
8/23(日)ソラバルメニューおつまみnight

お盆の週は、自然の中へ
息子と夏を楽しみながらご飯作り出張にいってきます🌻
のでお店はお休みです🏡
後半土日営業もあるので
18（火）25（火）はお休みとなります。

あとは通常どおり
旬の所沢産無農薬野菜で
lunchをご用意しております🥕

暑すぎてご飯つくりたくないよーって方も
是非お夕飯お弁当にお詰めもできます🥬
お気軽にご連絡ください☺️

夏休みも中盤。暑さに身体負けないように
食にもきをつけて
あっという間に過ぎてしまう前に
貴重な息子との夏休みも楽しまないとな8月です🌻

今週も
anniversary 期間としまして
chillingオリジナルハーブティーを
リピーターのお客様に限定数
プレゼントご用意してお待ちしてます🌿

今週は暑くなりそうなのでさっぱりメニューにしました🌿🌕栄養たっぷりの夏野菜お楽しみください♪エスニックメニューガパオライスもタンパク質がたっぷり摂れるパワーフードです🇹🇭自家製苺シロップのかき氷🍧もあります🌻夏休みお子様連れも是非♪今週も体...
29/07/2026

今週は暑くなりそうなのでさっぱりメニューにしました🌿🌕
栄養たっぷりの夏野菜お楽しみください♪
エスニックメニュー
ガパオライスも
タンパク質がたっぷり摂れるパワーフードです🇹🇭

自家製苺シロップのかき氷🍧もあります🌻
夏休みお子様連れも是非♪

今週も体調整えて暑さにへこたれない様に
気をつけて過ごしましょう🌻

今週も採れたての無農薬野菜を沢山仕入れました🥕地の栄養をそのまま畑から直でお届けできている事に感謝です🌿ミョウガや島オクラ空芯菜など夏野菜もどんどん増えてきました🌻明日からまた暑いみたいなので（今日はとっても過ごしやすかったですね。久々にエ...
28/07/2026

今週も採れたての無農薬野菜を沢山仕入れました🥕
地の栄養をそのまま畑から直でお届けできている事に
感謝です🌿
ミョウガや島オクラ空芯菜など夏野菜もどんどん増えてきました🌻
明日からまた暑いみたいなので
（今日はとっても過ごしやすかったですね。久々にエアコンなしの1日身体が心地よかったです）
今週はさっぱりと✨
鯖の冷汁にみょうがや大葉をそえて🍃
さっぱり豚しゃぶは梅だれで
韓国カボチャナムル
島オクラミニトマト和え
じゃがいも人参葉ジェノベーゼソース
空芯菜の炒め物など

さっぱり食べれるメニューです🌾

エスニックメニューは
🇹🇭ガパオライス🇹🇭
福bio菜園の無農薬バジルで🌿
こちらもパワーフード🇹🇭
今日も沢山の方に食べて頂きました🙏

明日も心を込めて
お作りしてお待ちしております🌿🌕

熊本の地震が心配です。
被害の少ない事を祈ります🙏

今週のchillingは、西所沢に移転して3年のanniversary週間としてリピーター様1日10名様限定でchillingオリジナルの人気ハーブティーをプレゼント致します🌿Mika Soma さんに素敵なパックを作って頂きました✴︎（パ...
27/07/2026

今週のchillingは、
西所沢に移転して3年のanniversary週間として
リピーター様1日10名様限定で
chillingオリジナルの人気ハーブティーをプレゼント致します🌿
Mika Soma さんに素敵なパックを作って頂きました✴︎
（パッケージも可愛く作って頂き感謝感謝です）
ポットでたっぷり飲んでいただけるパックとなっております🫖
2番茶は、水出しでもお飲みいただけるかと✨

すごく人気のハーブティー🌿
薬膳的にもバッチリの身体を整える飲みごたえのあるブレンドとなっています🌿

「chillingのごはんなら食べられるんです。」
そんな言葉をかけていただけること。

「オーガニックのお野菜をこんなにたくさん食べられるなんて嬉しい。」
そう喜んでくださること。

その一つひとつの言葉が、私にとって何よりの励みです。

皆様のおかげで、毎週メニューを考え、季節のお野菜をたっぷり使ったランチをお届けできています。

食べに来てくださること。
「美味しかった」と笑顔で帰ってくださること。

そのすべてに、毎日感謝の気持ちでいっぱいです。

これからも、皆様に喜んでいただけるよう、心を込めて一皿一皿お作りしていきます。

いつも本当にありがとうございます🌿🙏

明日7/28火曜日は
ガパオライス🇹🇭lunch
暑い夏には暑い国の食べ物がしっくりきます🍽️
夏季限定の自家製苺シロップのかき氷も🍧
お子様も食べれるガパオライス🇹🇭
是非今週も古民家chillingに
ゆっくりlunch timeをお過ごし下さい♪
テイクアウトもできますのでお出かけの際にも是非🍱

今週の暑さにはびっくりですね🌞お日様ジリジリ🌞暑い中ご来店頂きありがとうございます🙏今週のオーガニックランチはveganです🌿お肉やお魚がなくてもタンパク質たっぷりの車麩で食べ応えあるlunch◎韓国カボチャも美味しいです‼︎ぬか漬けは熱中...
22/07/2026

今週の暑さにはびっくりですね🌞
お日様ジリジリ🌞
暑い中ご来店頂きありがとうございます🙏
今週のオーガニックランチは
veganです🌿
お肉やお魚がなくても
タンパク質たっぷりの車麩で食べ応えあるlunch◎
韓国カボチャも美味しいです‼︎
ぬか漬けは熱中症対策に始めました♪
夏はぬか漬けも添えられたらと思っています🥒
今週も
採れたて所沢産無農薬野菜
🧑‍🌾　福bio菜園 / Naota Matsuda
🧑‍🌾　
のお野菜で🌿
甘夏は伊豆無農薬みかんをもぎたてで🍊

今日は暑くて
かき氷も沢山でました🍧
自家製の苺シロップで数量限定です🍓

タイカレーは
暑い夏にピッタリ🇹🇭

自家製ミントソーダ🌿もお出ししています🥤

古民家の為
灼熱の日は冷房が中々効かない事も💦
できる限り快適にお過ごし頂けるよう対策をしていきますがご了承下さい🙇‍♀️

明日も38度予報で暑くなりそうです🌻
熱中症に気をつけて
皆様お身体ご自愛下さい🌻
暑いとご飯も雑になりがちですが
旬のお野菜は身体を整えてくれます‼︎
栄養をとって内臓を冷やしすぎないように気をつけていきましょー‼︎
私もキッチンの猛暑に気をつけます😌

夏休みも始まって🌻即暑い日が続いてますね。忘れてた猛暑思い出しました🫠暑さで食欲もなくなってきますが、エネルギーとって熱中症対策を✴︎今週も採れたての夏野菜たっぷりで🌿・車麩カツレツ・韓国カボチャのジョン・ビーツ冷製スープ・ポテトサラダ・モ...
22/07/2026

夏休みも始まって🌻即暑い日が続いてますね。
忘れてた猛暑思い出しました🫠
暑さで食欲もなくなってきますが、
エネルギーとって熱中症対策を✴︎
今週も採れたての夏野菜たっぷりで🌿
・車麩カツレツ
・韓国カボチャのジョン
・ビーツ冷製スープ
・ポテトサラダ
・モロヘイヤとミニトマト和え
・コリンキーペペロン
今年から熱中症対策に漬けだした
自家製ぬか漬けもお付けします🥒

エスニックメニューの
タイグリーンカレー🇹🇭
暑い日にはピッタリ🥄

自家製苺シロップの🍓かき氷も🍧

お子様連れも大歓迎です♪
お子様ランチもございます🍽️

今週もお待ちしてます🏡

週末に伊豆お友達のお山へ⛰️
赤ちゃんのバナナの木がとても可愛い🍌

今週のorganic lunch採れたて旬の所沢産無農薬野菜を全て使用してます🌿ニラが時期が最後という事でテッパンのニラ春巻きにしました♪暑い🫠キッチンで頑張って揚げてます✴︎春巻き好き集まれ〜韓国カボチャの時期が今年もきました✴︎美味しい...
15/07/2026

今週のorganic lunch
採れたて旬の所沢産無農薬野菜を全て使用してます🌿

ニラが時期が最後という事で
テッパンのニラ春巻きにしました♪
暑い🫠キッチンで頑張って揚げてます✴︎
春巻き好き集まれ〜

韓国カボチャの時期が今年もきました✴︎
美味しい韓国カボチャ。今週はナムルで🥒
ビタミン、カリウム、葉酸など栄養満点‼︎
エアコンで浮腫もでてくる時期ですがむくみ対策にもいいみたいです🥒

夏野菜美味しいミニトマトやコリンキーはツナレモンサラダ🍋に

じゃがいもも美味しいですよ🥔

店内で今週も美味しいお野菜販売しております🍅
お手頃な価格で無農薬の採れたて野菜が買えますので
是非ご自宅にも🥒

エスニックメニューは
🇮🇳インドカレー
暑い日にはやっぱりカレーが美味しいですね♪

dessertは
今週から夏季限定
自家製苺シロップのかき氷🍧

今週も沢山のお野菜を食べにお越しください🏡

#古民家カフェ
#西所沢ランチ
#所沢ランチ

#所沢産無農薬野菜

今週のlunch menuなまで食べれるカボチャコリンキーはきゅうりとサラダに🎃コリコリ美味しいです‼︎旬のナス新玉ねぎ漬け紫蘇とあいます🌿カラフルなじゃがいも🥔採れたての栄養満点ご飯です🌾さつまいもも甘い🍠ガパオライスも自家製の辛味と混ぜ...
08/07/2026

今週のlunch menu
なまで食べれるカボチャコリンキーはきゅうりとサラダに🎃
コリコリ美味しいです‼︎
旬のナス新玉ねぎ漬け紫蘇とあいます🌿
カラフルなじゃがいも🥔
採れたての栄養満点ご飯です🌾
さつまいもも甘い🍠

ガパオライスも自家製の辛味と混ぜて食べてください♪

今週土日営業はガパオライス lunchのみです。

段々と暑くなってきました🌞
今週は久々の太陽も☀︎

明日も古民家chillingでお待ちしてます🏡

#古民家カフェ

#ガパオライス
#所沢産無農薬野菜

住所

西所沢1-5/12
Tokorozawa-shi, Saitama
359-1144

営業時間

火曜日 11:30 - 17:00
水曜日 11:30 - 17:00
木曜日 11:30 - 17:00
金曜日 11:30 - 17:00

ウェブサイト

アラート

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