by age 18

by age 18 瀬戸内海を眺めながら、世界中の誰もが同じお料理やスイーツを楽しめる、プラントベース・小麦不使用のさぬきうどんレストラン by age 18。creator 楠本勝三・辻口博啓・柴野大造・岩崎亜矢 他

\\ オーガニック抹茶ラテ //静岡の一流の生産者が育てた無農薬有機栽培の抹茶を、by age 18特製ラテで。抹茶の風味がより感じられ後味が優しいプラントベースの抹茶ラテは、ライスミルクか豆乳の二種類からお選びいただけます。\ Organ...
06/05/2026

\\ オーガニック抹茶ラテ //

静岡の一流の生産者が育てた無農薬有機栽培の抹茶を、by age 18特製ラテで。

抹茶の風味がより感じられ後味が優しいプラントベースの抹茶ラテは、ライスミルクか豆乳の二種類からお選びいただけます。

\ Organic Matcha Latte //

Enjoy a special matcha latte made with pesticide-free organic matcha cultivated by top-tier tea producers in Shizuoka, blended with by age 18’s original latte recipe.

This plant-based matcha latte offers a rich matcha aroma with a smooth, gentle finish. Choose from two options: rice milk or soy milk.

#高松カフェ #抹茶 #ライスミルク #豆乳 #瀬戸内

\\さぬきのめざめ丸ごと天//香川のブランドアスパラガス「さぬきのめざめ」を1本丸ごと使用した限定メニューが今年も登場しました。『さぬきのめざめ丸ごと天』春のアスパラはみずみずしくて甘みが強いのが特徴です。旬の美味しさをぜひお楽しみください...
03/05/2026

\\さぬきのめざめ丸ごと天//

香川のブランドアスパラガス
「さぬきのめざめ」を1本丸ごと使用した
限定メニューが今年も登場しました。

『さぬきのめざめ丸ごと天』

春のアスパラはみずみずしくて甘みが強いのが特徴です。
旬の美味しさをぜひお楽しみください！

#さぬきのめざめ #アスパラ
#グルテンフリー #プラントベース

【5月営業日のお知らせ】5月は下記の日程でお休みをいただきます。——5/12（火）13（水）14（木）19（火）20（水）26（火）27（水）——※GW期間中は火水も休まず営業いたします！💐今月のイベント💐5/9（土）10（日）の2日間は母...
30/04/2026

【5月営業日のお知らせ】
5月は下記の日程でお休みをいただきます。
——
5/12（火）13（水）14（木）
19（火）20（水）
26（火）27（水）
——
※GW期間中は火水も休まず営業いたします！

💐今月のイベント💐
5/9（土）10（日）の2日間は
母の日限定ランチコースをご用意します。
日頃の感謝の気持ちを込めた特別メニュー
ぜひご賞味くださいませ。

／
営業時間
＼
Lunch 11:30〜15:00
Cafe 土日祝 14:00〜18:00

\\ サクッと満ちるカツレツ //サクッと満ちるカツレツランチはじまりのスープやさしいカプレーゼサクッと満ちるカツレツ選べるうどんランチドリンク＋￥3302,640円サクッと満ちるカツレツ　単品800円ランチに新しいメニューが加わりました！...
16/04/2026

\\ サクッと満ちるカツレツ //

サクッと満ちるカツレツランチ
はじまりのスープ
やさしいカプレーゼ
サクッと満ちるカツレツ
選べるうどん
ランチドリンク＋￥330
2,640円

サクッと満ちるカツレツ　単品
800円

ランチに新しいメニューが加わりました！
特製ソースで食べる、サックサクのプラントベースカツレツです！お得なランチコースでも、単品をシェアするも、カレーらいすうどんに乗せて「カツカレーうどん」にしちゃうも良し！

ぜひお試しください♪

\\ Crispy & Satisfying Cutlet //

Crispy & Satisfying Cutlet Lunch
Starter Soup + Gentle Caprese + Crispy & Satisfying Cutlet + Choice of Udon
¥2,640

Crispy & Satisfying Cutlet (à la carte)
¥800

A new menu item has joined our lunch lineup.

A delightfully crispy plant-based cutlet, served with our special sauce.
Enjoy it as part of the lunch course, share it as a side dish, or place it on top of our curry rice udon to create your own Katsu Curry Udon.

Give it a try!

#香川ランチ #讃岐うどん #プラントベース #グルテンフリー

\\ サクッと満ちるカツレツ //ランチに新しいメニューが加わりました！特製ソースや梅肉など5種類のフレーバーで食楽しむ、サックサクのプラントベースカツレツです！お得なランチコースでも、単品をシェアするも、カレーらいすうどんに乗せて「カツカ...
16/04/2026

\\ サクッと満ちるカツレツ //

ランチに新しいメニューが加わりました！
特製ソースや梅肉など5種類のフレーバーで食楽しむ、サックサクのプラントベースカツレツです！
お得なランチコースでも、単品をシェアするも、カレーらいすうどんに乗せて「カツカレーうどん」にしちゃうも良し！

●サクッと満ちるカツレツランチ
はじまりのスープ
やさしいカプレーゼ
サクッと満ちるカツレツ
選べるうどん
ランチドリンク＋￥330
2,640円〜

●サクッと満ちるカツレツ　単品
880円

ぜひお試しください♪

\\ Crispy & Satisfying Cutlet //

Crispy & Satisfying Cutlet Lunch
Starter Soup + Gentle Caprese + Crispy & Satisfying Cutlet + Choice of Udon
¥2,640

Crispy & Satisfying Cutlet (à la carte)
¥800

A new menu item has joined our lunch lineup.

A delightfully crispy plant-based cutlet, served with our special sauce.
Enjoy it as part of the lunch course, share it as a side dish, or place it on top of our curry rice udon to create your own Katsu Curry Udon.

Give it a try!

#香川ランチ #讃岐うどん #プラントベース #グルテンフリー

植物を五感で楽しむマーケットイベント【植物百貨展】に出店させていただきます。 by age 18はお店でお出ししている米粉うどん麺のPRと、グルテンフリー醤油の「ひだまり醤油」、by age 18オリジナルグッズをお持ちします。出展者の皆さ...
31/03/2026

植物を五感で楽しむマーケットイベント
【植物百貨展】に出店させていただきます。


by age 18はお店でお出ししている米粉うどん麺のPRと、
グルテンフリー醤油の「ひだまり醤油」、by age 18オリジナルグッズをお持ちします。
出展者の皆さん、とても素敵なお店ばかりで、とても楽しみです！
東京の皆さま、ぜひお運びください！
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【イベント概要】
百貨店のように。展覧会のように。
植物の魅力が集まる体験型イベント「植物百貨展」
ハーブ、アロマ、フード、ドリンク、手仕事の道具・・・
暮らしを彩る植物の“モノとコト”が、
2日間限定で浅草橋・CPK GALLERYに集結します。

日時：
2026.04.17 [Fri] 11:00 - 18:00 ビジネスデイ（招待制）
2026.04.18 [Sat] 11:00 - 18:00 パブリックデイ

会場：CPK GALLERY
〒111-8625 東京都台東区柳橋1-28-1
JR総武線・都営浅草線「浅草橋駅」より徒歩5分
ーーーーー
https://gallery.copack.co.jp/exhibition/shokubutsu-hyakkaten-tokyo/

#植物百貨展 #浅草橋 #アロマ #ハーブ #ボタニカル

【4月営業日のお知らせ】4月は下記の日程でお休みをいただきます。——1（水）7（火）8（水）14（火）15（水）21（火）22（水）28（火）——※4/29は水曜ですが祝日なのでOPENします！🌸今月のイベント🌸４月は東京にてイベント出店い...
31/03/2026

【4月営業日のお知らせ】
4月は下記の日程でお休みをいただきます。
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1（水）
7（火）8（水）
14（火）15（水）
21（火）22（水）
28（火）
——
※4/29は水曜ですが祝日なのでOPENします！
🌸今月のイベント🌸
４月は東京にてイベント出店いたします！
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◎4/17（金）【by age 18 in 虎ノ門】
19:00〜21:30（18:30 開場）
この⽇は特別に、当店のメニューを監修する「ヴィーガンレストラン菜道」の楠本勝三シェフが、by age 18 のうどんやお料理を直々にご提供します。
また、by age 18 の Founder村上モリロウ、楠本シェフ、Sustainable Food Asiaの海野⽒の3名による、日本の食の未来についてのトークセッションも開催します！

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◎4/18（土）【植物百貨展】
11:00～18:00

植物を「百貨店」のように、「展覧会」のように。
五感で楽しむマーケット #植物百貨展 に参加させていただきます。
おうどんは提供しないのですが、オリジナルグッズとひだまり醤油（グルテンフリー醤油）をお持ちします。
素敵なお店ばかりなので、ぜひお運びください！
https://gallery.copack.co.jp/exhibition/shokubutsu-hyakkaten-tokyo/
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／
営業時間
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Lunch 11:30〜15:00
Cafe 土日祝 14:00〜18:00

\\ さぬきの八寸ランチコース //大人気だった「さぬきの八寸」が、前日までのご予約限定で復活しました！さぬきの八寸は、文字通り香川県の旬の食材を活かして郷土料理などをby age 18流にアレンジした前菜の盛り合わせです。●さぬきの八寸●...
16/03/2026

\\ さぬきの八寸ランチコース //

大人気だった「さぬきの八寸」が、前日までのご予約限定で復活しました！
さぬきの八寸は、文字通り香川県の旬の食材を活かして郷土料理などをby age 18流にアレンジした前菜の盛り合わせです。

●さぬきの八寸●
ナスとピーマンのふき味噌和え
瀬戸内天日干し昆布の和三盆掛け
干しエノキの菊花和え
瀬戸内海苔のおこわ最中
里芋の苔玉盆栽仕立て
こんにゃくの白和え
瀬戸内海ひじき
復活大野豆
（内容は日々の仕入れによって異なります）

さぬきの八寸ランチコース（前日までのご予約限定）
はじまりのスープ ＋ さぬきの八寸 ＋ 選べるうどん ＋ オーナーおすすめデザート ＋ コーヒー or 紅茶 or ジュース（種類はスタッフまでお尋ねください。）
3,300円

さぬきの八寸ランチコースはデザートとドリンクもついたお得な内容になっています。

ぜひご賞味ください♪

\\ Sanuki Seasonal Hassun Lunch Course //

Our popular Sanuki Seasonal Hassun has returned — available by reservation only.
“Hassun” is a traditional Japanese assortment of small seasonal dishes.
Our version features appetizers inspired by Kagawa’s local cuisine, reimagined with seasonal ingredients in the style of by age 18.

● Sanuki Seasonal Hassun ●
Eggplant & green pepper with fuki miso
Sun-dried Setouchi kombu with Wasanbon sugar
Dried enoki with chrysanthemum dressing
Setouchi seaweed okowa in a monaka wafer
Taro “kokedama” bonsai style
Konnyaku with tofu shira-ae
Setouchi hijiki seaweed
Ono beans
(Items may vary depending on seasonal ingredients.)

Sanuki Seasonal Hassun Lunch Course
(Reservation required by the day before)
Starter Soup
* Sanuki Seasonal Hassun
* Choice of Udon
* Owner’s Recommended Dessert
* Coffee / Tea / Juice
¥3,300

Dessert and a drink are included in this special lunch course.

We hope you enjoy it.

#香川ランチ #讃岐うどん #プラントベース #グルテンフリー

\ \ サクッと満ちるカツレツ / /サクッと満ちるカツレツランチはじまりのスープ ＋ やさしいカプレーゼ ＋ サクッと満ちるカツレツ ＋ 選べるうどん2,640円サクッと満ちるカツレツ　単品800円ランチに新しいメニューが加わりました！特...
16/03/2026

\ \ サクッと満ちるカツレツ / /

サクッと満ちるカツレツランチ
はじまりのスープ ＋ やさしいカプレーゼ ＋ サクッと満ちるカツレツ ＋ 選べるうどん
2,640円

サクッと満ちるカツレツ　単品
800円

ランチに新しいメニューが加わりました！
特製ソースで食べる、サックサクのプラントベースカツレツです！お得なランチコースでも、単品をシェアするも、カレーらいすうどんに乗せて「カツカレーうどん」にしちゃうも良し！

ぜひお試しください♪

\ \ Crispy & Satisfying Cutlet / /

Crispy & Satisfying Cutlet Lunch
Starter Soup + Gentle Caprese + Crispy & Satisfying Cutlet + Choice of Udon
¥2,640

Crispy & Satisfying Cutlet (à la carte)
¥800

A new menu item has joined our lunch lineup.

A delightfully crispy plant-based cutlet, served with our special sauce.
Enjoy it as part of the lunch course, share it as a side dish, or place it on top of our curry rice udon to create your own Katsu Curry Udon.

Give it a try!

#香川ランチ #讃岐うどん #プラントベース #グルテンフリー

【3月営業日のお知らせ】3月は下記の日程でお休みをいただきます。——3（火）4（水）10（火）11（水）17（火）18（水）24（火）25（水）31（火）——⚡️今月のイベント⚡️3/7（土）は西村ジョイ成合店で開催される防災フェアにイベン...
27/02/2026

【3月営業日のお知らせ】
3月は下記の日程でお休みをいただきます。
——
3（火）4（水）
10（火）11（水）
17（火）18（水）
24（火）25（水）
31（火）
——

⚡️今月のイベント⚡️
3/7（土）は西村ジョイ成合店で開催される
防災フェアにイベント出店いたします。
食の制限の有無に関わらず、
誰もが食べられる防災食として
一般販売をスタートした冷凍米粉うどん麺を提案します。

／
営業時間
＼
Lunch 11:30〜15:00
Cafe 土日祝 14:00〜18:00

香川県高松市で、この「逆さうどん」の看板を立てました。讃岐うどんが好きすぎるからこそ、讃岐うどんの新しい当たり前を探求するお店を目指しています。
21/02/2026

香川県高松市で、この「逆さうどん」の看板を立てました。
讃岐うどんが好きすぎるからこそ、讃岐うどんの新しい当たり前を探求するお店を目指しています。

VALENTINE FAIR2.11 wed.〜2.15 sun.甘さが主役になる季節だからこそ、誰もが一緒に甘さを楽しめるうどんレストランになりました。期間限定の特別メニューを用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。・ガトーショコ...
13/02/2026

VALENTINE FAIR
2.11 wed.〜2.15 sun.

甘さが主役になる季節だからこそ、誰もが一緒に甘さを楽しめるうどんレストランになりました。

期間限定の特別メニューを用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。

・ガトーショコラ
・by age 18カカオプリン
・アイマーニのチョコレートジェラート
・ライスミルクのホットココア




#米粉 #米粉スイーツ #グルテンフリー #プラントベース #高松グルメ

住所

牟礼町大町103/8
Takamatsu-shi, Kagawa
761-0122

電話番号

0878841238

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