月曜日 17:00 - 05:00 火曜日 17:00 - 05:00 水曜日 17:00 - 05:00 木曜日 17:00 - 05:00 金曜日 17:00 - 05:00 土曜日 17:00 - 05:00 日曜日 17:00 - 01:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://www.facebook.com/123879251045617/

JITAN

Name: JITAN
Address: 錦糸4-14/9, Sumida-ku, Tokyo, 130-0013, JP
Telephone: +81356101379
Price range: £££

古き良き時代のフランス料理

ジタンは2006年11月11日にオープン致しました。

フランスワインを中心に、あまり知られていないおいしいビールやウイスキー・カクテル・日本酒・本格焼酎・など、さまざまな「お酒」をご用意しております。

ジタンが提供するお料理は、素材や品質をとことん追求し体に安全で安心して食べられる古き良き時代の手料理を…

やさしい味・なんだか幸せな気持ちになれるようなそんなお料理を心がけております。

そして大切な人とほんの小さな幸せを感じるひと時…

そんな「癒し」の空間を目指します。

スタッフは皆「今」できる最高のおもてなしを心がけておりますが、いたらない点はお叱りを頂けると幸いです。

今後ともジタンをよろしくお願いします。

09/07/2026

こんばんは♪ジタンです(*⁰▿⁰*)
本日はアミューズから
『ノルウェーサーモンとメークインのマリネ　新芽のサラダと大葉のピューレ』
です🇳🇴
しっかりマリネされたもちもちのサーモンと、ヴィネガーを効かせたドレッシング、大葉をふんだんに使用したピューレが最高です⭐︎

暑くなってきたので、キンキンに冷えた白ワインと合わせてお召し上がり下さい(´ω｀)

#ハーランド勝負飯チャレンジ
#ハーランド
#ノルウェーシーフード
#勝負飯

28/04/2026

こんばんは、錦糸町ビストロジタンです(o^^o)

本日のアミューズから
【大山どりのムース　ベーコン巻きロール仕立て　春キャベツのサラダとシェリー風味のヴィネグレットソース】です🐔

鶏肉のしっとり感、ベーコンの香ばしさ、キャベツのシャキシャキが特製ヴィネグレットソースにより引き締められています！

白ワインでも赤ワインでも行ける一品です！
是非ご賞味下さい♪

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⬛︎【Bistro Jitan（ビストロジタン）】
旬の食材を丁寧に仕立てた本格フレンチをカジュアルに楽しめる、料理自慢の隠れ家ビストロです。
店内にはソムリエが常駐し、料理に合わせた最適なワインをご提案。
デートや記念日ディナー、女子会や接待にもぴったりの大人の空間。

錦糸町で「ビストロ」「ワイン」「フレンチディナー」をお探しならぜひBistro Jitanへ。

📍東京都墨田区錦糸4-14-9（錦糸町駅北口から徒歩1分）

⏰営業時間
Dinner：17:00～22:00
Bar：22:00〜26:00(祝：なし)
定休日　日曜日

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18/04/2026

こんばんは！ビストロジタンです(=´∀｀)
先日お世話になっているバーのマスターに招待していただき、第1回Hermanos de Sangre （エルマーノス・デ・サングレ）カクテルコンペディションに伺いました！

エルマーノス・デ・サングレは今年の3月に日本に上陸したテキーラで、スペイン語で"血の兄弟”を意味します！なかなかできない体験で、とても勉強になりました📖
ありがとうございます😊

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⬛︎【Bistro Jitan（ビストロジタン）】
旬の食材を丁寧に仕立てた本格フレンチをカジュアルに楽しめる、料理自慢の隠れ家ビストロです。
店内にはソムリエが常駐し、料理に合わせた最適なワインをご提案。
デートや記念日ディナー、女子会や接待にもぴったりの大人の空間。

錦糸町で「ビストロ」「ワイン」「フレンチディナー」をお探しならぜひBistro Jitanへ。

📍東京都墨田区錦糸4-14-9（錦糸町駅北口から徒歩1分）

⏰営業時間
Dinner：17:00～22:00
Bar：22:00〜26:00(祝：なし)
定休日　日曜日

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15/04/2026

こんばんは、錦糸町ビストロジタンです(o^^o)

お通しから
【新玉ねぎのムースとスペイン産ハモンセラーノ】です🧅

玉ねぎ本来の甘みを存分に引き出した一品！この時期限定です！

徐々に春の陽気の日も増えてきましたね！冷えたシャンパーニュと一緒にお召し上がりください♪

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⬛︎【Bistro Jitan（ビストロジタン）】
旬の食材を丁寧に仕立てた本格フレンチをカジュアルに楽しめる、料理自慢の隠れ家ビストロです。
店内にはソムリエが常駐し、料理に合わせた最適なワインをご提案。
デートや記念日ディナー、女子会や接待にもぴったりの大人の空間。

錦糸町で「ビストロ」「ワイン」「フレンチディナー」をお探しならぜひBistro Jitanへ。

📍東京都墨田区錦糸4-14-9（錦糸町駅北口から徒歩1分）

⏰営業時間
Dinner：17:00～22:00
Bar：22:00〜26:00(祝：なし)
定休日　日曜日

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03/04/2026

こんばんは、ジタンです(*^ω^*)

錦糸公園は桜が満開！大賑わいです🌸

さて、本日のアミューズから
『小エビと白身魚のムース　ミロワール仕立て』
です！
ミロワールとは鏡のこと。薄く貼ったノリにコンソメをかけ、鏡のような輝きを出すスペインの星つきレストラン発祥の料理です！
磯の香りが口いっぱいに広がり、白ワインとの相性も抜群です🍾

本日金曜日もお席少しあります！
是非お待ちしています(*ﾟ∀ﾟ*)

28/03/2026

こんばんは、ジタンです(*^ω^*)

桜が満開の季節になりました🌸

錦糸公園では、今まさに桜が見頃を迎えています！

夜はライトアップもされるそうです🔦

春の訪れを感じながら、ぜひお散歩がてらお店にお立ち寄りください。

お待ちしています(*ﾟ∀ﾟ*)

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⬛︎【Bistro Jitan（ビストロジタン）】
旬の食材を丁寧に仕立てた本格フレンチをカジュアルに楽しめる、料理自慢の隠れ家ビストロです。
店内にはソムリエが常駐し、料理に合わせた最適なワインをご提案。
デートや記念日ディナー、女子会や接待にもぴったりの大人の空間。

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📍東京都墨田区錦糸4-14-9（錦糸町駅北口から徒歩1分）

⏰営業時間
Dinner：17:00～22:00
Bar：22:00〜26:00(祝：なし)
定休日　日曜日

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27/03/2026

こんばんは、ジタンです(*ﾟ∀ﾟ*)

こちら前菜から
【豊洲直送‼︎ 鮮魚と帆立のカルパッチョ】です♪

豊洲より届いた新鮮な旬のお刺身を相性抜群のフランボワーズソースで提供しております！
+1000円でキャビアを追加してさらに贅沢に‼︎

白ワインと一緒に是非ご賞味ください！

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⬛︎【Bistro Jitan（ビストロジタン）】
旬の食材を丁寧に仕立てた本格フレンチをカジュアルに楽しめる、料理自慢の隠れ家ビストロです。
店内にはソムリエが常駐し、料理に合わせた最適なワインをご提案。
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📍東京都墨田区錦糸4-14-9（錦糸町駅北口から徒歩1分）

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Dinner：17:00～22:00
Bar：22:00〜26:00(祝：なし)
定休日　日曜日

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25/03/2026

こんばんは、ジタンです(*ﾟ∀ﾟ*)

先日お客様から差し入れを頂きました。

トリュフクッキーです🍪

非常に美味しかったです、ありがとうございました😭

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⬛︎【Bistro Jitan（ビストロジタン）】
旬の食材を丁寧に仕立てた本格フレンチをカジュアルに楽しめる、料理自慢の隠れ家ビストロです。
店内にはソムリエが常駐し、料理に合わせた最適なワインをご提案。
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📍東京都墨田区錦糸4-14-9（錦糸町駅北口から徒歩1分）

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Dinner：17:00～22:00
Bar：22:00〜26:00(祝：なし)
定休日　日曜日

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23/03/2026

こんばんは、ジタンです(*ﾟ∀ﾟ*)

グラスワインから
【マランジュドメーヌルニャール】です♪

ブルゴーニュ、コートドボーヌ最南AOCのマランジュ。
こちらのワインは
桑の実、フランボワーズなどの凝縮したフルーツ感、オレンジの皮、スパイスの豊かなアロマ。
全体を引き締めるタンニンがしなやかな印象をより一層引き立てています。

ホロホロ鶏と一緒に是非ご賞味ください(*≧∀≦*)

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⬛︎【Bistro Jitan（ビストロジタン）】
旬の食材を丁寧に仕立てた本格フレンチをカジュアルに楽しめる、料理自慢の隠れ家ビストロです。
店内にはソムリエが常駐し、料理に合わせた最適なワインをご提案。
デートや記念日ディナー、女子会や接待にもぴったりの大人の空間。

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📍東京都墨田区錦糸4-14-9（錦糸町駅北口から徒歩1分）

⏰営業時間
Dinner：17:00～22:00
Bar：22:00〜26:00(祝：なし)
定休日　日曜日

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住所

錦糸4-14/9
Sumida-ku, Tokyo
130-0013

営業時間

月曜日	17:00 - 05:00
火曜日	17:00 - 05:00
水曜日	17:00 - 05:00
木曜日	17:00 - 05:00
金曜日	17:00 - 05:00
土曜日	17:00 - 05:00
日曜日	17:00 - 01:00

電話番号

+81356101379

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