Biang

26/02/2015

本日は大変残念なお知らせをさせていただきます。
biangは２月末をもって閉店いたします。
昨年７月に開店し、多くのお客様にお越しいただきました。
この場をお借りして御礼申し上げます。
中国西安の麺やカオロー、ロージャーモー等、こだわりのある
お料理をお出しし、好評いただきましたが、このような結果に
なりましたことはとても残念です。
いずれ、またどこかで再開できるよう努めてまいります。
biangにお越しいただいたお客様、ありがとうございました。

10/01/2015

昨年１２月から始めたロージャーモーセットランチ（税込み９８０円）のご紹介です。
麺は６種類の自家製麺からお選びいただきます。全てのランチにサラダとミニデザートをお付けしています。
ランチタイムに近くにお越しの際は、当店名物のロージャーモーを是非ご賞味ください。
写真はサオズ麺（汁有り）とのセットイメージです。

05/01/2015

新年、明けましておめでとうございます。
biangは昨年７月にオープンして、早いものでもうすぐ半年になります。
これまでご来店いただいたお客様に、いろいろアドバイス頂いたり、激励いただき、誠にありがとうございます。
新年を迎え、心機一転頑張ってまいりますので、引き続き皆さまのご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
biangは１月５日より通常通り営業しています。
新年会・各種パーティーでのご利用をお待ち申し上げます。
店主

04/12/2014

ランチタイムにシンプルな『麵』のタペストリーをぶら下げてみました。
（写真は麵がひっくり返っていますが）
ロージャモーのセットランチが好評です。
是非お試しくださいませ。

01/12/2014

もうすぐクリスマス。皆さんいかがお過ごしでしょうか。
biangは１２月から新しいこと始めました。
◆ハッピーアワー始めました
平日１９時まで全てのアルコールグラスドリンクが半額
◆小皿料理を始めました
300〜500円中心で、お一人様でもどうぞ
◆ランチセットを充実
全ての麺にサラダとミニデザートをお付けします
◆ロージャーモーセットランチを始めました
お好きな麺とセットで税込み980円
人気のロージャーモーを是非お試しください
◆お昼のポイントカードを始めました
雨の日はハッピーポイントです

18/11/2014

もうすぐクリスマス。
シンプルですがツリーを飾りました。本物のもみの木なんですよ。これからまだまだクリスマスに向け飾りたいですね。

04/11/2014

本日より、ランチ時間を１４時まで延長します。
近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。

19/10/2014

biangでのご宴会のご利用をお待ちしています。

忘年会、各種宴会、女子会はbiangにお任せください。
今年も残すこと２ヶ月余りとなりました。
biangではお料理２コースと、飲み放題２コースをご用意し、各種ご宴会のご予約をお待ち申し上げております。
４名様から２０名様前後までご利用いただけますので、詳細はスタッフまでお問合せ下さいませ。
◆お料理
・3,000円コース（税込）
冷菜３種盛り合わせ、温菜２品、肉料理、麺のチョイス、デザート
・4,000円コース（税込）
食前酒、先付、冷菜６種盛り合わせ、温菜３品、肉料理、麺のチョイス、デザート
◆飲み放題
・1,500円コース（税込）
生ビール、サワー類、ハイボール、ウーロンハイ
・2,000円コース（税込）
1,500円コースに加え、焼酎（芋・麦）、紹興酒

12/10/2014

ランチタイムのbiangの店先です。下の看板を置いてみました。
通りから見えにくい店なので、これから徐々に工夫してまいります。

01/10/2014

biangは本年７月２４日に牛込神楽坂に開店しました。
そして本日、biangホームページを開設させていただきました。
新メニュー、各種ご宴会のご案内、イベント等発信してまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。
biangは今週より麺の種類を常時６種類に増やしました。本場中国の麺をどうぞご賞味ください。
また、ビャンビャン麺、手延べ麺（垃条子）もディナータイムに限定でお出しいたしますので、スタッフまでお問合せください。
今後ともbiangをよろしくお願いいたします。

17/09/2014

今日は、長谷川様、中川様にお越しいただきました。
長谷川様、遠いところありがとうございました。中川様、いつもありがとうございます。

01/09/2014

今週の麺をご紹介します。
いよいよ臊子麺(汁有り)の登場です。個人的に大好きなこの麺は、とにかく酸味が強いのが特徴です。皆様に気に入っていただけるのではないでしょうか。
マージャンリャン麺(汁無し)は、冷たくて野菜たっぷりのサラダ感覚の麺です。暑い夏もそろそろ終わりですので、今年はそろそろ他の麺へバトンタッチかも。
坦々麺はbiangの定番になってきました。麺の後に、ご飯を入れても美味しく召し上がれます。(汁無し坦々麺もそろそろ登板予定です)

biangは月曜〜土曜、ランチ・ディナーとも営業しています。