Haru Haru, フランス料理店, 河田町4/7, Shinjuku-kuの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

11月17日(日曜日) 14時スタート 20時まで。『Haru』5周年のイベントやります。16日が5周年、20日が移転1周年、29日が私の45周年!つくばの巨匠   の西田シェフとまたまた仲良く料理します。料理は全品アラカルト小皿料理で、ワ...
01/10/2024

11月17日(日曜日) 14時スタート 20時まで。

『Haru』5周年のイベントやります。
16日が5周年、20日が移転1周年、29日が私の45周年!

つくばの巨匠 の西田シェフとまたまた仲良く料理します。料理は全品アラカルト小皿料理で、ワインもグラス🍷中心でどちらもキャッシュオン。

普段の営業とは違う立食スタイルです。
料理は売り切れ御免の小皿料理。パテとかウフマヨとかハンバーグとか?禁断の炭水化物もあるかも?!
もちろん西田シェフのイタリアンもあります。

ワインはボトルでもご用意しますので、グループで来た方はこちらもおすすめです。秘蔵のマグナムとかシャンパン🍾もオンメニュー!

昼下がりの14時からぼちぼちスタートしまして、16時には西田シェフのパスタ🍝をご用意いたします。

そして18時には私が焼き上げる塊肉🍖!

予約不用のフリースタイルです。

以下注意事項をご確認の上、いつもの方もお久しぶりの方も皆様是非お越し下さい。

みんなでお祝い🥂しましょー

※14時から20時までのお時間でご自由にお越しください。

※なんとなく人数を把握したいので、だいたいでいいので来店時間と人数をお知らせいただけましたら助かります。

※若干椅子はご用意しますが基本的に立食です。手荷物少なめの身軽なスタイルでお願いします。

※お支払いは現金のみとなります。ご了承下さい。



#カウンターフレンチ
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#新宿フレンチ
#新宿グルメ
#新宿ディナー
#曙橋グルメ
#曙橋ディナー
#若松河田グルメ
#若松河田ディナー
#おかげさまで5周年

美味しくて楽しくて幸せでした。素敵な場所には素敵な人が集まる。料理もスタッフのみなさんも、オーナーシェフも、全部素敵でした。背筋を伸ばしてがんばります。ありがとうございました!  #古澤亭  #目黒 #イタリアン #幸せいっぱい腹いっぱい
29/03/2022

美味しくて楽しくて幸せでした。
素敵な場所には素敵な人が集まる。

料理もスタッフのみなさんも、オーナーシェフも、全部素敵でした。

背筋を伸ばしてがんばります。
ありがとうございました!



#古澤亭
#目黒
#イタリアン
#幸せいっぱい腹いっぱい

今年も掲載されました。ありがとうございます。何をもって最高と言うのか。その答えは皆さん違うと思うのですが、haruというお店はあくまでも僕がこんな店があったら良いなって思う事をやってるだけです。料理やワインを出しながら、内心羨ましいなぁと思...
10/12/2021

今年も掲載されました。
ありがとうございます。

何をもって最高と言うのか。
その答えは皆さん違うと思うのですが、haruというお店はあくまでも僕がこんな店があったら良いなって思う事をやってるだけです。

料理やワインを出しながら、内心羨ましいなぁと思いながら日々営業しております。

だから味見で「美味い!」とか自画自賛してますが、生暖かい目で見守ってください。


#四谷三丁目
#四谷三丁目グルメ
#カウンターフレンチ

子供の頃から、オーブンの中で膨らむチーズケーキを見ているのが大好きでした。表面が焼ける香ばしさと、チーズの芳醇な香りでいっぱいになったキッチンは本当に幸せな空間です。今日も回る洗濯機を眺めるがごとく、50分間ずっと眺めてました。幸せのお裾分...
18/10/2021

子供の頃から、オーブンの中で膨らむチーズケーキを見ているのが大好きでした。

表面が焼ける香ばしさと、チーズの芳醇な香りでいっぱいになったキッチンは本当に幸せな空間です。

今日も回る洗濯機を眺めるがごとく、50分間ずっと眺めてました。

幸せのお裾分けは明日からです。


#四谷三丁目
#四谷三丁目グルメ
#カウンターフレンチ
#フレンチ
#バスクチーズケーキ
#幸せな時間
#グッと堪えて味見は明日

今年もお節やります。詳細はまた後日。皆様からの評判が良いので、一品ずつ個別に真空パックするスタイルでご用意します。重箱をやめて簡易包装にする予定です。箱代が浮く分もう一品増やせますから。花より団子。食いしん坊万歳!  #四谷三丁目 #四谷三...
04/10/2021

今年もお節やります。
詳細はまた後日。

皆様からの評判が良いので、一品ずつ個別に真空パックするスタイルでご用意します。

重箱をやめて簡易包装にする予定です。
箱代が浮く分もう一品増やせますから。

花より団子。食いしん坊万歳!


#四谷三丁目
#四谷三丁目グルメ
#カウンターフレンチ
#フレンチ
#お節
#フレンチお節
#箱より中身
#年末恒例

僕は彼女が作る料理がとても好きで、料理なのかデザートなのかよくわからなかったりもするんだけど。でもそこにはいつも驚きと発見があり、そしてワクワクするのです。ただ真っ直ぐに食材と料理と、そして自分自身に向き合う彼女の姿勢は、俗世間の荒波に揉ま...
14/09/2021

僕は彼女が作る料理がとても好きで、
料理なのかデザートなのかよくわからなかったりもするんだけど。
でもそこにはいつも驚きと発見があり、そしてワクワクするのです。

ただ真っ直ぐに食材と料理と、そして自分自身に向き合う彼女の姿勢は、俗世間の荒波に揉まれてすっかり汚れちまった僕の心には眩しすぎるんですが、何か一緒に仕事をしたら浄化されるんじゃないかという一抹の期待を込めて。

あぁ、そんな期待をしてる時点でもうダメなんじゃないかと思ったりもしますが、結局のところイベントやりますって話です。

《おかしなお菓子の会》
9月30日木曜日
12時からの一斉スタート
デザートだけのフルコース
ワンドリンク付きで7,000円(税込)
食後のお飲み物も付きます。

テーマは『実り』
芸術の秋、食欲の秋、そしてフードロス

フリーの料理人、野口しおりさんが贈る
デザートフルコースです。
是非彼女のアカウントも覗いてみてください。
今回、僕はあくまでも助手で黒子で下っ端なんで。
主役は彼女です。

だからなるべく小さくなって作業に徹します。

お問い合わせはDM又はメッセンジャーにて承ります。

こんなご時世なので、あまり沢山の方はご案内できませんが、小さくなった僕が見たい方、そして彼女のデザートを食べて元気になりたい方、お待ちしております。





#ハル
#四谷三丁目
#四谷三丁目グルメ
#デザートフルコース
#僕は黒子です
#肉は出ません
#おかしなお菓子の会

9月20日月曜日から9月28日火曜日までお休みを頂きます。別にはしゃいでいませんよ。いい大人ですから。心裡留保。  #ハル #四谷三丁目グルメ #四谷三丁目 #カウンターフレンチ #フレンチレストラン #充電してきます
06/09/2021

9月20日月曜日から9月28日火曜日までお休みを頂きます。別にはしゃいでいませんよ。いい大人ですから。

心裡留保。


#ハル
#四谷三丁目グルメ
#四谷三丁目
#カウンターフレンチ
#フレンチレストラン
#充電してきます

茶色は正義。満を持して肉です。豚肩ロースのコンフィ。塩漬け3日間。たっぷりのオリーブオイルと共に4時間ゆっくりと火を入れました。仕上げは熱々のスキレットで表面をパリッと香ばしく焼き上げて、シンプルにマスタードとお召し上がり下さい。カリッ!ジ...
04/09/2021

茶色は正義。

満を持して肉です。
豚肩ロースのコンフィ。

塩漬け3日間。たっぷりのオリーブオイルと共に4時間ゆっくりと火を入れました。
仕上げは熱々のスキレットで表面をパリッと香ばしく焼き上げて、シンプルにマスタードとお召し上がり下さい。

カリッ!ジュワー。とろとろ〜。
今日は語彙力が残念な感じで。


#四谷三丁目
#四谷三丁目グルメ
#カウンターフレンチ
#肉食え
#豚肩ロース
#コンフィ
#茶色しかない
#肉は喉ごしが大事

肉食ったら魚介食え  #四谷三丁目 #四谷三丁目グルメ #カウンターフレンチ #本日の衝動買い #アワビ #ワタリガニ #今年もこの季節が来ました #味見が楽しみ
03/09/2021

肉食ったら魚介食え


#四谷三丁目
#四谷三丁目グルメ
#カウンターフレンチ
#本日の衝動買い
#アワビ
#ワタリガニ
#今年もこの季節が来ました
#味見が楽しみ

ガタガタ言わずにかぶりつけ。    #肉食え #今日も美味しかったです
02/09/2021

ガタガタ言わずにかぶりつけ。



#肉食え
#今日も美味しかったです

アワビ 白茄子 極早生蜜柑甘味と苦味と酸味そして旨味   #四谷三丁目 #四谷三丁目グルメ  #カウンターフレンチ #アワビ #夏が終わりますね #相変わらずたまにしか料理をあげない
30/08/2021

アワビ 白茄子 極早生蜜柑

甘味と苦味と酸味そして旨味


#四谷三丁目
#四谷三丁目グルメ
#カウンターフレンチ
#アワビ
#夏が終わりますね
#相変わらずたまにしか料理をあげない

住所

河田町4/7
Shinjuku-ku, Tokyo
1620054

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アラート

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