FabCafe Tokyo

FabCafe Tokyo ☕️ coffee + food + creativity
🛠️ FABrication（ものづくり）ができるカフェ
🔌 コンセント WiFi有
🕰️ Open everyday 10AM - 8PM
(401)

クリエイティブなアイデアが集まりカタチとして生まれるデジタルものづくりカフェ"FabCafe（ファブカフェ）"から情報をお届けします！

FabCafe Tokyoは企画展《AI Dada Vol.3｜OUR Common Playground》を開催。再開発が進む都市に、人々の自由な“遊び場”を取り戻すことをテーマに、4名のアーティストがレジデンシーを通してAIと共に制作し...
27/04/2026

FabCafe Tokyoは企画展
《AI Dada Vol.3｜OUR Common Playground》を開催。
再開発が進む都市に、人々の自由な“遊び場”を取り戻すことをテーマに、4名のアーティストがレジデンシーを通してAIと共に制作した作品を展示。日常の街を予測不能な遊び場へと更新します。

参加アーティスト
D**G WENJUN
佐野 翠
森田祐輝
門田健嗣
2026.5.4 (月) – 2026.5.17 (日）

https://fabcafe.com/jp/events/tokyo/fabcafe-tokyo-creative-residency-Exhibition-vol-3

ドリンク🥤フード🍛テイクアウトできます☕️
22/04/2026

ドリンク🥤フード🍛テイクアウトできます☕️

FabCafe Tokyo Creative Residency vol.4参加アーティスト募集💚🎤🔈デジタルとアナログを横断しながら、既存のジャンルにとらわれない表現に挑戦するアーティストを支援する「FabCafe Tokyo Creat...
21/04/2026

FabCafe Tokyo Creative Residency vol.4
参加アーティスト募集💚🎤🔈

デジタルとアナログを横断しながら、既存のジャンルにとらわれない表現に挑戦するアーティストを支援する「FabCafe Tokyo Creative Residency」第4回目のプログラムに参加するアーティストを募集。「AI-ダダ」をテーマに、多彩なコミュニティとの交流やデジタルファブリケーションを通して、新たな表現を探究する場を提供します。

提出期限は2026年6月1日23時59分です。
エントリーはこちらから

https://awrd.com/award/fabcafe-ai-dada-04

*好評につき、会期を延長しました沸騰都市展 Y/Our Climate Exhibition熱中症やゲリラ豪雨。都市に点在する「微気候」から、私たち・都市・気候の新しい関係性をさぐる

都市の暑さと、私たちはどう向き合えるだろう？都市の気候...
15/04/2026

*好評につき、会期を延長しました

沸騰都市展 Y/Our Climate Exhibition

熱中症やゲリラ豪雨。都市に点在する「微気候」から、私たち・都市・気候の新しい関係性をさぐる

都市の暑さと、私たちはどう向き合えるだろう？
都市の気候とこれからの暮らしを考えるプログラム「Y/Our Climate（ユアクライメイト）」のリサーチブック刊行を記念し、特別展示を開催します。
会場では、これまでの活動を体験できる展示に加え、計測器や先端ウェアなど、気候を知るためのさまざまなツールを紹介します。都市と気候の未来をデザインする最前線の事例に出会いにぜひお越しください。

2026.3.25 (水) – 2026.4.30 (木)

渋谷道玄坂で、ものづくりカフェとして営業しているFabCafe Tokyo。実は、コーヒーにも特別なこだわりがあります。常連のお客様の中には、FabCafe Tokyoのコーヒーのファンの方も少なくありません。そんな私たちのコーヒーへのこだ...
10/04/2026

渋谷道玄坂で、ものづくりカフェとして営業しているFabCafe Tokyo。実は、コーヒーにも特別なこだわりがあります。

常連のお客様の中には、FabCafe Tokyoのコーヒーのファンの方も少なくありません。そんな私たちのコーヒーへのこだわりとバリスタの仕事を少しだけ紹介します。

▼Magazineを読む
https://fabcafe.com/jp/magazine/tokyo/about-coffee/

梅田サイファー KZとドリンクコーディネーター福田拓未がお送りする、味覚・嗅覚・聴覚を使って"読まずに読書する"ブックイベント《本を飲む》を、4月20日（月）夜にFabCafe Tokyoで開催。今回の一杯は、池田光史さん『歩く　マジで人生...
09/04/2026

梅田サイファー KZとドリンクコーディネーター福田拓未がお送りする、味覚・嗅覚・聴覚を使って"読まずに読書する"ブックイベント《本を飲む》を、4月20日（月）夜にFabCafe Tokyoで開催。
今回の一杯は、池田光史さん『歩く　マジで人生が変わる習慣』です。本に書かれていない著者とっておきのエピソードに触れ、物語を追体験するドリンクを飲む。本との刺激的な出会いの場を提供します。

・開催日時：2026.4.20 (月) 19:00 – 21:00
・会場：FabCafe Tokyo（JR渋谷駅から徒歩10分、井の頭線神泉駅から徒歩3分）
・参加費：4500円／「本を飲む」ドリンク1杯付き
・定員：40名

🍮 Caramelized Custard Pudding 焦がしカラメルプリンほろ苦いカラメルと、とろける口どけ。クラシックな味わいコーヒーとぜひお楽しみください🍮☕️
08/04/2026

🍮 Caramelized Custard Pudding
焦がしカラメルプリンほろ苦いカラメルと、とろける口どけ。
クラシックな味わい

コーヒーとぜひお楽しみください🍮☕️

2025年1月、FabCafe TokyoでIDEAS FOR GOODのドキュメンタリー映画『リペアカフェ』をヒントに、企業や地域がリペアに取り組む意義と可能性を考えるイベントを開催。映画の監督を務めた瀬沢正人さん、ゴールドウイン、CYK...
07/04/2026

2025年1月、FabCafe TokyoでIDEAS FOR GOODのドキュメンタリー映画『リペアカフェ』をヒントに、企業や地域がリペアに取り組む意義と可能性を考えるイベントを開催。
映画の監督を務めた瀬沢正人さん、ゴールドウイン、CYKLUSとともにオランダのリペアカフェの活動を概観しながら、世界に広がるコミュニティ・リペアが提供し得る未来の価値について語り合いました。

記事を読む
https://fabcafe.com/jp/magazine/tokyo/repaircafe-movie-and-talk-report/

梅田サイファー KZとドリンクコーディネーター福田拓未がお送りする、味覚・嗅覚・聴覚を使って"読まずに読書する"ブックイベント《本を飲む》を、4月20日（月）夜にFabCafe Tokyoで開催。今回の一杯は、池田光史さん『歩く　マジで人生...
31/03/2026

梅田サイファー KZとドリンクコーディネーター福田拓未がお送りする、味覚・嗅覚・聴覚を使って"読まずに読書する"ブックイベント《本を飲む》を、4月20日（月）夜にFabCafe Tokyoで開催。
今回の一杯は、池田光史さん『歩く　マジで人生が変わる習慣』です。本に書かれていない著者とっておきのエピソードに触れ、物語を追体験するドリンクを飲む。本との刺激的な出会いの場を提供します。

・開催日時：2026.4.20 (月) 19:00 – 21:00
・会場：FabCafe Tokyo（JR渋谷駅から徒歩10分、井の頭線神泉駅から徒歩3分）
・参加費：4500円／「本を飲む」ドリンク1杯付き
・定員：40名

Creamy Basque Cheese cake 🍰🍴表面はカラメル風味、中は濃厚なクリームとリッチな味わいです。味のアクセントにバスク地方特産のフルール・ド・セル（塩の花）を少しつけることで甘さが引き立ち、まろやかな風味が楽しめます。※...
23/03/2026

Creamy Basque Cheese cake 🍰🍴

表面はカラメル風味、中は濃厚なクリームとリッチな味わいです。
味のアクセントにバスク地方特産のフルール・ド・セル（塩の花）を少しつけることで甘さが引き立ち、まろやかな風味が楽しめます。
※グルテンフリーです。

バスクチーズケーキは、フランスとスペインの間に位置するバスク地方は、美食の街として知られています。その中でもサンセバスチャンにあるラ・ヴィーニャがバスクチーズケーキの発祥と言われています。

美食の街ならではの味わい方をFabCafe Tokyoでぜひお楽しみ下さい！

"Bon appétit! "

住所

道玄坂1-22/7
Shibuya-ku, Tokyo
150-0043

営業時間

月曜日 10:00 - 20:00
火曜日 10:00 - 20:00
水曜日 10:00 - 20:00
木曜日 10:00 - 20:00
金曜日 10:00 - 20:00
土曜日 10:00 - 20:00
日曜日 10:00 - 20:00

電話番号

03-6416-9190

ウェブサイト

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