Restaurant Germoglio

14/06/2026

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研修　２日目

#奥久慈ファーム　 #軍平六農園

こちらでは新たなプロジェクトのミーティングも兼ねて。

#自然農
#野菜がおいしいレストラン
#和紅茶

13/06/2026

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1日目
#暦ノ物語 #柴田農園　

現地に訪れて見て感じで見たいと分からないこと、
貴重なお話や体験をさせて頂きました。
有難うございました！！

#自然農
#野菜が美味しいレストラン

13/06/2026

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お付き合いさせて頂いている茨城県の農家さんへ
２日間にわたり社員研修を行ってきました。

自然な田畑には沢山の生き物たちが暮らしていました。

#柴田農園
#軍平六農園
#暦ノ物語

#奥久慈ファーム

13/06/2026

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お付き合いさせて頂いている
茨城県の農家さんを中心に
2日間にわたり社員研修を行ってきました。

まず驚いたのは自然な田畑には生き物が沢山暮らしていました。

02/06/2026

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キウイとホワイトラム酒を使ったアペリティフ
はじまりました！

#表参道ランチ
#表参道ディナー
#記念日レストラン
#バースデープレート
野菜が美味しいレストラン

01/06/2026

21/05/2026

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サマートリュフと竹炭のサブレ
そら豆とシェーブルチーズ
隠れたバジルが鮮度感を出してくれる

初夏に向けて
コースの始まりを期待させるひとくち

#表参道ランチ
#表参道ディナー
#野菜が美味しいレストラン
#パーティースペース
#バースデープレート

18/05/2026

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バースデープレート承っております！

#表参道ランチ
#表参道ディナー
#記念日レストラン
#パーティースペース
#バースデープレート

11/05/2026

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美明豚の肩ロール
レモングラス、タイム、パプリカをたっぷり使い
さっぱりとしたスープ仕立てに

#表参道ランチ
#表参道ディナー
#記念日レストラン
#パーティースペース
#バースデープレート

01/05/2026

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春から初夏に
扱う野菜も季節と一緒に変わりながら
仕立ても盛り付けも毎日少しずつ良い方向に
一皿ひと皿を丁寧に仕上げます。


#身体に優しい料理
#ナチュラルワイン
#野菜料理