GALLERY11

GALLERY11 Indulge in Mediterranean cuisine with a Japanese twist served in an art-filled space at Gallery 11.

30/04/2026

空間そのものが、ひとつのギャラリー。
ここ、Gallery 11の壁を彩るのは、この空間のために描かれたアート作品の数々。
想像力を刺激する、特別な食体験を、Hotel Indigo Tokyo Shibuya の11階で。

The art catches your eye. The food keeps you there.
Works by Shibuya’s local artists line the walls of Gallery 11 — colourful, captivating pieces that make the space feel like a carefully curated collection. Carrying that same sense of artistry into the kitchen, Executive Chef Davide Di Dio presents Italian cuisine shaped by Japanese craft and instinct.

Find us on the 11th floor at Hotel Indigo Tokyo Shibuya.

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷グルメ #東京グルメ #渋谷イタリアン #アート

卵と胡椒、2種類のチーズ。Gallery 11のシグネチャーメニュー、カルボナーラは、コクのある卵黄を主役に、生クリームは使わずメレンゲで軽やかな口当たりに。さらに、パンチェッタとチーズの旨みが、やさしく広がる一皿。 Egg. Pepper...
21/04/2026

卵と胡椒、2種類のチーズ。
Gallery 11のシグネチャーメニュー、カルボナーラは、
コクのある卵黄を主役に、生クリームは使わずメレンゲで軽やかな口当たりに。
さらに、パンチェッタとチーズの旨みが、やさしく広がる一皿。

Egg. Pepper. Two kinds of cheese.
Gallery 11's signature carbonara puts organic egg yolks centre stage. No cream — just the whites whipped into meringue for a finish that is light without losing depth. The umami of pancetta and two cheeses, gently doing the rest.

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷グルメ #東京グルメ #渋谷イタリアン #渋谷ダイニング

テラスで重なる、料理の香りとやわらかな春の風。 パラソル越しに望む渋谷の景色とともに愉しむのは、 桜の花びらをあしらったホワイトピザや桜カクテル。 そしてストロベリーと桜のタルト。 ホテルインディゴ東京渋谷のHanami Gard...
11/04/2026

テラスで重なる、料理の香りとやわらかな春の風。

パラソル越しに望む渋谷の景色とともに愉しむのは、
桜の花びらをあしらったホワイトピザや桜カクテル。
そしてストロベリーと桜のタルト。

ホテルインディゴ東京渋谷のHanami Gardenは、
4月30日(木)まで開催中。
その香りに包まれるひとときを、ぜひご堪能ください。

ご予約はプロフィールのリンクから。

The aroma of the dishes. A gentle spring breeze. Shibuya, from above.
Our terrace opens into spring, tables beneath parasols with the city stretching out through them. On the table, white pizza with sakura petals, sakura cocktails, and a Strawberry and Cherry Blossom Tart.

Hanami Garden at Hotel Indigo Tokyo Shibuya. Until 30 April. Lose yourself in the fragrance of spring. Reserve via link in bio.

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷グルメ #東京グルメ #渋谷花見 #花見 #桜シーズン #桜メニュー #限定メニュー

07/04/2026

ここでは、春の彩りと香りを感じられる。

イタリアンの技に、日本の季節感を重ねて。
爽やかで軽やかな味わいが広がる前菜から、 旬の素材を重ねたメインの一品。
締めくくりは、いちごと桜のタルトで。

メニューの詳細、予約はプロフィールのリンクから。

Up here, spring has a colour and a scent.
Japanese seasonality in Italian hands. From light, refreshing appetisers to a main built on the season's finest. A strawberry and sakura tart to finish.

For the full menu and reservations, link in bio.

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷グルメ #東京グルメ #春メニュー #季節限定メニュー

いちご尽くしのスイーツを、スケートボードにのせて。 彫刻のようなスイーツ10種に、イタリアンのエッセンスを効かせたセイボリー3種。 ひとつひとつ丁寧に仕立てられた、静かに印象に残るラインナップです。 　中でも鴨のカチャトーラのブルスケッタは...
30/03/2026

いちご尽くしのスイーツを、スケートボードにのせて。
彫刻のようなスイーツ10種に、イタリアンのエッセンスを効かせたセイボリー3種。
ひとつひとつ丁寧に仕立てられた、静かに印象に残るラインナップです。
　
中でも鴨のカチャトーラのブルスケッタは、
スイーツの合間に味わいのアクセントを加えます。
　
“何かを感じたい日”に、渋谷へ。
　
ストロベリーアフタヌーンティーは@gallery11shibuya にて、
5月31日（日）までお愉しみいただけます。

Strawberry sweets. Arriving on a skateboard.
Ten sculptural sweets, three Italian-inspired savouries, each one hand-crafted and quietly extraordinary. The duck cacciatore bruschetta alone rewrites the afternoon tea rulebook. This is where Shibuya eats when it wants to feel something — available daily at

Reserve your table via the link in bio. Available daily until 31 May.

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷グルメ #東京グルメ #苺 #苺スイーツ #ストロベリーアフタヌーンティー #アフタヌーンティー

26/03/2026

渋谷で最も忠実な存在に、その名を重ねて。

シグネチャーカクテルの「Hachiko（ハチ香）」は、
6種のボタニカルで造られた六ジンをベースに、ローズマリーとりんごが織りなす穏やかな味わい。

絶え間ない渋谷の鼓動の中で"静”を味わう１杯です。
決してその場を離れなかったハチ公への、ささやかなオマージュ。

ホテルインディゴ東京渋谷 11階 11 にて。

Named after the most loyal soul in Shibuya.

The signature cocktail, Hachiko, is crafted with Roku Gin, distilled from six botanicals, and offers a gentle flavour shaped by rosemary and apple.

A drink that invites a moment of calm amid the constant pulse of Shibuya. A quiet homage to Hachiko, who never once left his post.

Available on the 11th floor at Gallery 11, Hotel Indigo Tokyo Shibuya.

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷グルメ #東京グルメ #渋谷バー #カクテル #オリジナルカクテル #渋谷ハチ公 #ハチ公

20/03/2026

As the streets of Shibuya begin to come alive,
spring is already waiting on the terrace.

Our limited-time Hanami Garden brings together seasonal dishes inspired by cherry blossoms.

At the terrace of Gallery 11,
enjoy the arrival of spring alongside views of Shibuya.

渋谷の街が動き出すころ、
テラスでは春の準備が整いました。

春限定の「Hanami Garden」では、
桜を堪能できるメニューをご用意。

Gallery 11のテラスで、
渋谷の景色とともに春を愉しんで。

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷レストラン #渋谷花見

16/03/2026

朝を、少し新しく。

ここでの朝食は、ベリーコンポートを添えたパンケーキや、
ほんのりスパイスを効かせたアボカドトーストから始まり、
焼き魚とごはん、味噌汁も。

軽くつまめるビュッフェと、出来たてのメインディッシュ。
香り高いスペシャルティコーヒー や、その日の気分に寄り添う紅茶とともに。

6:30a.m.–10:30a.m.。
渋谷の上で迎える朝から、一日が動き出す。

Morning, remixed.
Here, breakfast starts with pancakes with berry compote, avocado toast with a little heat, and yaki sakana with rice and miso. A buffet to graze, freshly prepared mains made to order, specialty coffee poured smooth, tea to match your mood.

Served 6:30–10:30. Start your day above the crossing, then step back into it.

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷グルメ #東京グルメ #ホテル朝食 #朝食ビュッフェ

情熱を、間近に感じる特等席。 OMAKASEカウンターでは、炎が立ち、一皿が仕上がるその瞬間を、グラス越しのすぐ目の前で。 季節の食材に、イタリア料理の技と日本ならではの繊細さを重ねて。 一皿ごとに、その場で組み立てられていくコース。 味わ...
13/03/2026

情熱を、間近に感じる特等席。
OMAKASEカウンターでは、炎が立ち、一皿が仕上がるその瞬間を、
グラス越しのすぐ目の前で。

季節の食材に、イタリア料理の技と日本ならではの繊細さを重ねて。
一皿ごとに、その場で組み立てられていくコース。

味わうだけではなく、
その一皿に込められた技とこだわりを体感する時間に。

Front row to fire.
At our OMAKASE Counter, dinner unfolds inches from your glass as flames flicker and each dish comes together right before you. Seasonal ingredients meet Italian craft and Japanese finesse. Course by course, each plate is assembled in real time. You are not just tasting the dish. You are experiencing the skill, care, and thought behind every plate.

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷グルメ #東京グルメ #ホテルレストラン

渋谷らしい、送別と歓迎のひととき。 もう一度グラスを合わせて。 会話が弾む料理とともに、 渋谷で過ごす、春の集まり。 3月～5月は、歓送迎会パーティープランをご用意。 9名様以上のグループで、コース・ビュッフェ・カナッペスタイルからお選びい...
10/03/2026

渋谷らしい、送別と歓迎のひととき。

もう一度グラスを合わせて。
会話が弾む料理とともに、
渋谷で過ごす、春の集まり。

3月～5月は、歓送迎会パーティープランをご用意。
9名様以上のグループで、コース・ビュッフェ・カナッペスタイルからお選びいただけます。
期間限定でフリーフローの無料アップグレードも。

ご予約・お問い合わせ：[email protected]

This is how Shibuya says goodbye — and welcome.
Raise a glass once more. Food worth lingering over, conversation that flows. A spring gathering in Shibuya.

From March to May, host your farewell and welcome party with a complimentary free flow upgrade. Choose course, buffet or canapés for groups of 9 or more.

Book via [email protected]

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷グルメ #東京グルメ #ホテルレストラン #渋谷パーティー #歓送迎会

05/03/2026

ホテルインディゴ東京渋谷のレストラン「Gallery 11」で
Spring Menuがスタートしました！

季節の食材を使い、全2品から5品までのプリフィックススタイルで、
シーンや気分に合わせて構成を選べるコースをご用意。

彩りや香り、食感の重なりで春を表現しました。

The spring menu unfolds at Gallery 11 at Hotel Indigo Tokyo Shibuya.
Using seasonal ingredients, we present a prix fixe course of two to five dishes — thoughtfully composed so you can choose the structure to suit your scene or mood. Through layered colour, aroma, and texture, we’ve shaped a course that captures spring in motion.

#ホテルインディゴ東京渋谷 #渋谷 #渋谷グルメ #東京グルメ

住所

道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷 11F
Shibuya-ku, Tokyo
150-0043

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