Darestore Coffee Roastery

10/01/2026

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Seasonal Limited
【 みかんのウィークエンドシトロン 】

日本の冬といえば、"こたつでみかん"
そんな冬に欠かせないみかんを白ワインコンポートにし、
ウィークエンドシトロン風に焼き上げました。
温かいコーヒと共にお楽しみください。

21/08/2024

こんにちは！
darestore coffee roasteryです

営業についてのお知らせです！

急ではありますが、明日より8月限定でオープン時間が変わり7:00~18:00（L.O.17:30）になります。

それに伴いホテルの宿泊者様に提供している朝食を7:00～10:00（L.O.9:30）の間で特別にご利用いただけます！
（※写真2枚目～4枚目。内容は変わる場合もございます）

今まで水曜日は定休日でしたが、8月28日は7:00～10:00（L.O.9:30）で営業します。

この機会にぜひご利用ください！
ご来店お待ちしております！

今日はお休みです。ご足労のなきようよろしくお願いいたします😌

19/07/2024

こんにちは！
darestore coffee roasteryです

岩手県にある国産ハーブリキュール工場「金ヶ崎薬草酒造」さん
です

WAKA SODA
自社栽培のハーブや果物、野菜を組み合わせ、日本の四季をイメージしたハーブリキュールをソーダで割って、爽やかに飲みやすくしました

ぜひお試しください！

19/07/2024

こんちには！
darestore coffee roasteryです

本日よりオールデイで提供を開始するアルコール類の紹介です。
adam.cider さまのアップルサイダー（りんごの発泡酒）です
秋田県横田市は盆地特有の激しい寒暖差がもたらす
豊かな水と肥沃な大地が、りんごやホップなどの多様で高品質な農作物
を育み
この土地から生み出されたハードサイダー（りんごの発泡酒）

HOPIN！（写真右）
秋田県横手市増田町発祥の早生ふじ品種、
ふじに紅の夢と紅玉を組み合わせ、横手産ホップの”IBUKI”を使用し、フルーティーな香りを引き出したサイダー
ドライでフルーティーで爽やかな一杯です

ぜひお試しください！

19/07/2024

こんにちは！
darestore coffee roasteryです

蒸し暑い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか

営業についてのお知らせです！

本日7月19日より営業時間が
10:00〜18:00(L.O. 17:30)
に変わります。

定休日は変わらず水曜日です

(7月中は営業時間の変更等がある場合もあります。
ご来店の際はストーリーズを確認いただければと思います！)

営業時間の変更に伴いオールデイでアルコール類の提供も始めます！

アルコール類の紹介は改めて投稿します。

本日もご来店お待ちしております！

18/06/2024

新しいコーヒーのムケンゲリア　ウォッシュド　ケニアの

輸出業者　 の代表
Peter Muciri
ピーター・ムチリ氏の記事がjp さまより掲載されています

https://typica.jp/narratives/producers/rockbern/

お店でコーヒーを飲むとき
そのコーヒーにまつわる文化や背景がわかると
もっと楽しくなります
ぜひご覧になってください

18/06/2024

こんにちは

darestore coffeeRoasteryです

新しいコーヒー

ムケンゲリア　ウォッシュド　ケニア

のご紹介です

カシスやオレンジのような香りと爽やかな味わい
もものような甘さにブランシュガーの風味が奥行きを感じさせます
口に含んだ時の広がりが印象的で、複雑で
アフリカらしいパワフルな余韻を楽しめコーヒーです！

31/05/2024

こんにちは
darestore coffee roasteryです
5月もご利用いただきまして誠にありがとうございます

天気や気温が日々変化するそんな月だった気がします

明日から6月
「ウィークエンドシトロン」　¥500 を開始します
１周年記念で作成し、たびたび姿を見せていたウィークエンド
スタッフも思い入れのあるお菓子です

ぜひお好きなコーヒーに合わせてお楽しみください！

20/05/2024

20/05/2024

darestore という名前

デアストア
dareデア(挑戦) restoreレストア(回復) の意味をもつ造語

時代や状況に合わせお店が変化し挑戦していくお店

そしてお店にきてくださるお客さまが
コーヒーを飲んで元気になってくれたらうれしい

そんなオーナーの気持ちが込められたお店です

現在ロースタリーの他に
コーヒー＆イータリー店もございます

20/05/2024

darestore coffee roastery

ハンドドリップレシピ

コーヒー豆をお買い上げの皆様には
一緒にお付けしていたレシピ

家で誰でも簡単にわかりやすく
スペシャルティコーヒーを日常的に楽しんでもらいたい
そんな思いで作られたレシピです

ぜひ参考にしてください

15/05/2024