Bal hachi-Go

Bal hachi-Go 日本の食材を積極的につかい、より親しみやすい料理と空間をめざしてい?

裏メニュー??⁡バルハチゴーでは⁡メニューに載ってない物も⁡食べれたりします。⁡アクアパッツァだったりワタリガニのトマトクリームソースタリアテッレだったり…。⁡なんでメニューに書かないの?って思われるかもしれませんが。。。⁡やれる事全部書い...
05/07/2026

裏メニュー??
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バルハチゴーでは
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メニューに載ってない物も
⁡
食べれたりします。
⁡
アクアパッツァだったり
ワタリガニのトマトクリームソース
タリアテッレ
だったり…。
⁡
なんでメニューに書かないの?
って思われるかもしれませんが。。。
⁡
やれる事全部書いちゃうと
メニュー多くなり過ぎて
見るの疲れちゃうから
絞って書いてます。
⁡
だから
シンプルなペペロンチーノが食べたいとかも
出来るのでお気軽に言って下さい。
⁡
店内が混み合ってたり
するとリクエストに答えれない場合もありますが…
⁡
なるべくは答えます!
⁡
前もって予約時に言って貰えると
桃狂いコースの
冷製スープだけ飲みたいとかも
できたりします⭕️
⁡
昨日もメニューには
載せてませんが
レンコダイのアクアパッツァの注文
がありまして
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出さして頂きました👨‍🍳
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#浅香山
#堺
#堺グルメ
#リクエスト
#ご馳走
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7月限定コース⁡本日の付き出し⁡桃コンポートと生桃 マスカルポーネ 生ハム⁡国産ポルチーニのリゾット⁡甘鯛ウロコ焼きアサリと夏野菜ソース⁡牛ハラミのカツレツフルーツトマトとバルサミコソース⁡冷製ペペロンチーノ  カッペリーニ⁡桃とパンナコッ...
30/06/2026

7月限定コース
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本日の付き出し
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桃コンポートと生桃 マスカルポーネ 生ハム
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国産ポルチーニのリゾット
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甘鯛ウロコ焼き
アサリと夏野菜ソース
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牛ハラミのカツレツ
フルーツトマトとバルサミコソース
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冷製ペペロンチーノ カッペリーニ
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桃とパンナコッタ
⁡
自家製フォカッチャ
⁡
税込み6600円
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2名様~ご予約受け付けております。
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旬の桃を冷菜とデザートに入れてます。
少しの桃と料理楽しみたい方にはピッタリです!
⁡
国産ポルチーニも楽しめてお得です!
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ご予約お待ちしております!

7月限定コース
⁡
本日の付き出し
⁡
桃コンポートと生桃 マスカルポーネ 生ハム
⁡
国産ポルチーニのリゾット
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甘鯛ウロコ焼き
アサリと夏野菜ソース
⁡
牛ハラミのカツレツ
フルーツトマトとバルサミコソース
⁡
冷製ペペロンチーノ カッペリーニ
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桃とパンナコッタ
⁡
自家製フォカッチャ
⁡
税込み6600円
⁡
2名様~ご予約受け付けております。
⁡
旬の桃を冷菜とデザートに入れてます。
少しの桃と料理楽しみたい方にはピッタリです!
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#浅香山
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#桃
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桃始まってます。⁡桃狂いコース程桃いらないけど⁡少し桃摂取したい方用に⁡桃のメニュー少し置いてます⭕️⁡⁡桃丸一個をソースと具にした桃の冷製カッペリーニ生ハム添え⁡カッペリーニは細いスパゲッティの事です。ミントとレモンで爽やかに仕上げてます...
20/06/2026

桃始まってます。
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桃狂いコース程桃いらないけど
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少し桃摂取したい方用に
⁡
桃のメニュー少し置いてます⭕️
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桃丸一個をソースと具にした
桃の冷製カッペリーニ生ハム添え
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カッペリーニは細いスパゲッティの事です。
ミントとレモンで爽やかに仕上げてます!
これ好きで1シーズン5回以上食べに来た方も
いました笑
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色々手間暇かけた桃パフェ
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アイスクリーム、生クリーム、コーンフレーク
だけのパフェではありません!!
パンナコッタ、メレンゲクッキー
自家製苺ジャム、ミントとヨーグルトのグラニテ
桃コンポート、バニラジェラート、
苺とバナナのフリーズドライ
を使用した手間暇かかったパフェです👨‍🍳
⁡
どちらもお時間かかりますので
なるべく早い目の注文が、オススメです⭕️
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時間急ぐ方はご注文しないよう
お願い致します🙇‍♂️
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#浅香山
#桃
#堺グルメ
#パフェ
#冷製パスタ
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いよいよ桃狂いコース始まります!⁡桃好きの為のちょっといかれたコース!⁡本日付き出しこれは唯一桃使ってないヤツでます。⁡桃とマスカルポーネと生ハム⁡桃の冷製スープ⁡桃と四種のチーズピッツァ ポルケッタ添え⁡桃のレモンとミント香る冷製カッペリ...
18/06/2026

いよいよ桃狂いコース始まります!
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桃好きの為のちょっといかれたコース!
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本日付き出し
これは唯一桃使ってないヤツでます。
⁡
桃とマスカルポーネと生ハム
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桃の冷製スープ
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桃と四種のチーズピッツァ ポルケッタ添え
⁡
桃のレモンとミント香る
冷製カッペリーニ
⁡
桃パフェ
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税込み5500円
⁡
桃の高級パフェに5000円以上使える人には
かなりお得な内容かと思います。
⁡
こちらのコース
強制はしませんが
スパークリングワイン合わせるより
最高かと思います❤️
⁡
ノンアルコールのスパークリングワインも
ご用意あるので是非合わせてみて欲しいです❤️
⁡
こちらのコースは
お一人様でも予約可能ですが
桃ピッツァが
桃と四種チーズ生ハム添えのブルスケッタに
変更になります。
それでも良い方のみご予約お願い致します。
⁡
ランチ水木金とディナーご予約可能です⭕️
⁡
6月21日のディナーのみ
父の日なのでお父さんとのご利用の場合
コース5000円にてご提供致します。
父の日が盛り上ればいいな…
といちお父さんとして思います。。
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#浅香山
#堺
#桃
#桃コース
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サッカーワールドカップ観戦 父の日 テイクアウト⁡6月21日存在薄いですが父の日です⭕️しかもお昼の時間にはサッカー日本戦!!⁡バルハチゴーでは残念ながら観戦できません😭ですのでたぶん暇です笑⁡なので特別価格でテイクアウトやります!!⁡父の...
15/06/2026

サッカーワールドカップ観戦
父の日 テイクアウト
⁡
6月21日
存在薄いですが父の日です⭕️
しかもお昼の時間にはサッカー日本戦!!
⁡
バルハチゴーでは残念ながら観戦できません😭
ですので
たぶん暇です笑
⁡
なので特別価格でテイクアウトやります!!
⁡
父の日セット
フルーツトマトのマリナーラピッツァMサイズ
トースターで温めて熱々食べれます!
2300円
スペアリブのバーベキューソース
自宅で、湯煎で温めてトロけるお肉楽しめます!
2000円
のセットが税込み3000円に!!
マリナーラはチーズが、のっていないピザです。
チーズトッピングの方は➕400円に
なります。
⁡
それだけじゃ足りないよの方は
前菜盛り合わせ
2人前3600円
3人前5400円
あります⭕️
自家製ポルケッタやら生ハムやら
天然鯛カツ入った
豪華前菜です!!
⁡
デザート欲しいよの方は
王道ティラミス
600円
⁡
引き取り時間は
11時〜15時
17時〜21時
となります。
⁡
お支払い現金かpay payでお願い致します。
⁡
ご予約はLINEにて
必要商品名と引き取り時間ご記入ください。

#浅香山
#父の日
#テイクアウト
#ピッツァ
#ティラミス
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7月31日久しぶりにやります!⁡一斉スタート  ちょっとずつ食べたい人の為の10皿コース⁡ちょっとずつ摘んでお酒を飲みたい人にはピッタリです。⁡料理も冷菜からデザートのフルラインナップ。夜市の日で普通に営業してても暇なので特別におつかれ振る...
13/06/2026

7月31日久しぶりにやります!
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一斉スタート
ちょっとずつ食べたい人の為の10皿コース
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ちょっとずつ摘んでお酒を飲みたい人には
ピッタリです。
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料理も
冷菜からデザートのフルラインナップ。
夜市の日で普通に営業してても暇なので
特別におつかれ振る舞いします👨‍🍳
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毎回お客様には喜んで頂いております!
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18時から入店
18時30分から一斉スタートになります。
⁡
価格は税込6000円
限定14名
⁡
後悔はさせないラインナップでお待ちしてます!
⁡
夜市の日になります。
夜市は人が多くて行かないから
楽しく涼しく過ごしたい人お待ちしてます!
⁡
ご予約お待ちしております!
⁡

#浅香山
#堺
#堺グルメ
#堺市
#堺レストラン
正月
お節
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堺でうちでしか食べれないパスタ。⁡冷製ペペロンチーノ カッペリーニ⁡カッペリーニには細いスパゲッティの事です。⁡細いパスタは繊細なソースがよく絡み⁡凄く食べやすいです!⁡ソースは魚の出汁がベースで少しゼリー状になっていて涼しげです⭕️⁡最後...
09/06/2026

堺でうちでしか食べれないパスタ。
⁡
冷製ペペロンチーノ カッペリーニ
⁡
カッペリーニには細いスパゲッティの事です。
⁡
細いパスタは繊細なソースがよく絡み
⁡
凄く食べやすいです!
⁡
ソースは魚の出汁がベースで
少しゼリー状になっていて
涼しげです⭕️
⁡
最後の〆には最高のパスタです!
⁡
⁡
7月には
人気の桃一個丸ごと使った
桃の冷製パスタも登場します!
⁡
ベタに人気の
フルーツトマトの冷製パスタも人気です⭕️
⁡
⁡
メニューにない場合でも
作る事てまきますので
お気軽にリクエストして下さい😊
⁡

#浅香山
#堺
#堺グルメ
#冷製パスタ
#ペペロンチーノ
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6月限定コース⁡本日の付き出し⁡生ハムメロンとマスカルポーネベタにやっぱり美味しい組み合わせスパークリングと合わせたら最高⁡⁡皮付きヤングコーンと大粒牡蠣のバターソテー皮付きヤングコーンは一度窯焼きしてからバターソテーで旨味アップしてます。...
01/06/2026

6月限定コース
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本日の付き出し
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生ハムメロンとマスカルポーネ
ベタにやっぱり美味しい組み合わせ
スパークリングと合わせたら最高
⁡
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皮付きヤングコーンと大粒牡蠣のバターソテー
皮付きヤングコーンは一度窯焼きしてから
バターソテーで旨味アップしてます。
大粒牡蠣も最高に満足度あります!
⁡
チャイロマルハタとアサリの蒸し煮
今回のコースのメインといっても良いかも
クエに負けない旨味と弾力滅多に食べれません。
⁡
牛ハラミのステーキ 行者ニンニク醤油ソース
行者ニンニクは春の山菜でニンニクの香りがします
その醤油漬けが美味くて、ソースにしました!
⁡
フルーツトマトの冷製パスタ
暑くなってきたので、冷たい麺で〆たいなと
フルーツトマトは生と火を入れた物を組み合わせ
フレッシュさと、旨味の凝縮の良いとこどり
してます!
⁡
王道ティラミス
最近作り始めて、気に入って作ってるんですが
なかなから良い出来だと自画自賛してるので
一度食べて下さい。
⁡
税6600円
⁡
予約は2名様よりお願い致します。
当日いきなり来てのご用意はできません
前日までの予約でご用意できます。
⁡
ご予約お待ちしております。
⁡
⁡
⁡ #浅香山
#チャイロマルハタ
#高級魚
#コース料理
#6月
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あんまり人気ないけど作りたい料理⁡ホルモン料理。⁡牛ミックスホルモン小腸油カス⁡売ってたからついつい人気ないの分かってるけど自分が食べたいからホルモントマト煮込み仕込みました。⁡牛筋煮込みの出汁残ってたからもそれも一緒に使って⁡旨味たっぷり...
27/05/2026

あんまり人気ないけど作りたい料理
⁡
ホルモン料理。
⁡
牛ミックスホルモン
小腸
油カス
⁡
売ってたから
ついつい人気ないの分かってるけど
自分が食べたいから
ホルモントマト煮込み仕込みました。
⁡
牛筋煮込みの出汁残ってたからも
それも一緒に使って
⁡
旨味たっぷり
牛ホルモンのトマト煮込み。
⁡
それをより美味しく食べる為
⁡
ペンネとナスをプラスして
グラタンに!!
⁡
ボリュームたっぷり
ホルモン好きにはたまらない
ピリ辛グラタン完成!!
⁡
食べたい人は言ってくれたら作ります⭕️
税込2000円です。
⁡
チーズもたっぷりで
1人で食べたら満腹なります😊
⁡
⁡
#浅香山
#堺
#堺グルメ
#ホルモン
#グラタン
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夏のご馳走。⁡塩水雲丹とフルーツトマトの冷製パスタ⁡本当に美味しい雲丹の時しかやらない⁡雲丹とフルーツトマトのパスタ⁡塩水雲丹はミョウバンを一切使ってない⁡極上品。⁡雲丹に甘さとフルーツトマトの甘さが⁡よくマッチします。⁡パスタはバリラのカ...
19/05/2026

夏のご馳走。
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塩水雲丹とフルーツトマトの冷製パスタ
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本当に美味しい雲丹の時しかやらない
⁡
雲丹とフルーツトマトのパスタ
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塩水雲丹はミョウバンを一切使ってない
⁡
極上品。
⁡
雲丹に甘さとフルーツトマトの甘さが
⁡
よくマッチします。
⁡
パスタはバリラのカッペリーニ
⁡
通常のスパゲッティより細くて
⁡
よくソースと絡みます。
⁡
繊細なソースのパスタにはカッペリーニが
⁡
よく合います⭕️
⁡
⁡
とても美味しいパスタなんですが
塩水雲丹が高級すぎて
なかなか手が出ないので
いつでも出来る訳ではありません😅
⁡
通常ですと3500円の高級パスタ
今回少しお得に仕入れれたので
⁡
限定6食のみですが
20.21日ディナーに限り
LINEクーポン提示で2000円でご提供します!
⁡
6食のみですので
どうしても食べたい人は取り置き予約受付ます⭕️
⁡
売り切れの際はご了承下さい🙇‍♂️
尚クーポンご利用の方は1ドリンク注文
お願い致します👨‍🍳

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#堺
#堺グルメ
#雲丹
#パスタ
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住所

大阪府堺市堺区高須町3丁1の 20
Sakai-shi, Osaka
5900003

営業時間

火曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:00
水曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:00
木曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:00
金曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:00
土曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:00
日曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:00

電話番号

+81722757877

ウェブサイト

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