FabCafe Osaka

FabCafe Osaka 2025年4月29日
世界で13拠点目となるFabCafeが大阪・天満にオープン。
produced by loftwork.com
所在地：大阪府大阪市北区天神橋2丁目2-4

今日のFabCafe蒸留研究｜［オレンジ皮］本日は［オレンジ皮］から立ち上がる香りを観察。［スッキリとした酸味と芯のある苦味を感じる香り］でした。輪郭は［ふわっと薫る酸味］。余韻は［確かな存在感の苦味］。こちらは当店で販売している、『蒸留エ...
29/05/2026

今日のFabCafe蒸留研究｜［オレンジ皮］

本日は［オレンジ皮］から立ち上がる香りを観察。
［スッキリとした酸味と芯のある苦味を感じる香り］でした。

輪郭は［ふわっと薫る酸味］。
余韻は［確かな存在感の苦味］。

こちらは当店で販売している、
『蒸留エスプレッソトニック』にも使用している芳香水です。
気になる方は是非、お試しくださいませ。

———
香り：◎
ドリンク適性：○
拡張性：△
メモ：他の柑橘系とは異なる、オレンジらしい大人の苦味も感じられます。
———

研究した芳香水は、数日間限定でお客様にご試飲いただけます。
香りが気になる方は是非、お気軽にお声掛けください。

#蒸留 #香りのある暮らし

２種類のドリップコーヒー当店では、心斎橋にあるロースターLiLo Coffee Roasters さんにご用意いただいた２種類のブレンドコーヒーをお楽しみいただけます。———■ FabCafe Osaka Blend（深煎り）さまざまな立場...
28/05/2026

２種類のドリップコーヒー

当店では、心斎橋にあるロースター
LiLo Coffee Roasters さんにご用意いただいた
２種類のブレンドコーヒーをお楽しみいただけます。
———
■ FabCafe Osaka Blend（深煎り）
さまざまな立場の人が集うFabCafe Osakaのコミュニティをイメージし、
約10カ国ものコーヒーを配合。
重なり合う香りと、ゆっくりと移ろう余韻。
落ち着いた空間でじっくり味わいたい、奥行きのある一杯です。

■ LiLo Coffee COLORFUL BLEND（浅煎り）
日本の四季をイメージして作られた、ジューシーで軽やかな浅煎り。
希少な品種や独創的な生産方法による特別な豆を使用し、
コーヒー本来の“カラフル”なフレーバーをお楽しみいただけます。
———

【ハンドドリップ】
・FabCafe Osaka Blend（深煎り） ¥800
・LiLo Coffee COLORFUL BLEND（浅煎り） ¥750
【マシン抽出】
・FabCafe Osaka Blend（深煎り） ¥650
・FabCafe Osaka Blend（深煎り）たっぷりサイズ ¥800

#大阪天満宮カフェ #南森町カフェ #大阪天満宮

今日のFabCafe Osaka。時間帯によって表情が少しずつ変わるこの空間。ふとした光や、人の気配、コーヒーの香り。何気ない一瞬も、ここでは少しだけ特別に感じられます。今日もゆるやかに営業中です。お近くに来られた際は、ぜひお立ち寄りくださ...
27/05/2026

今日のFabCafe Osaka。

時間帯によって表情が少しずつ変わるこの空間。
ふとした光や、人の気配、コーヒーの香り。
何気ない一瞬も、ここでは少しだけ特別に感じられます。

今日もゆるやかに営業中です。
お近くに来られた際は、ぜひお立ち寄りください。

#大阪天満宮カフェ #南森町カフェ #カフェ時間

【RED SPACE MUTATIONS #01 キックオフイベント オンライン開催】5月~8月にかけて実施するアワード「RED SPACE MUTATIONS #01」のキックオフイベントとして開催します。アワードへの応募を検討してい...
26/05/2026

【RED SPACE MUTATIONS #01 キックオフイベント オンライン開催】
5月~8月にかけて実施するアワード「RED SPACE MUTATIONS #01」のキックオフイベントとして開催します。
アワードへの応募を検討している方や、RED SPACEという取り組みに関心を持ってくださった方に向けて、プロジェクトの背景や問題意識、絶滅危惧空間を読み解く視点、どのような提案を期待しているかなどを具体的な事例とともに紹介します。

日時：6月1日（日）19:00〜20:00
会場：オンライン（zoomで実施）
参加費：無料
申込方法：ハイライトのリンクから
開催内容：RED SPACEの活動内容、本アワードの概要、提案に期待すること、質疑応答など

【RED SPACEとは】
RED SPACEは、竹中 遼成（RED SPACE共同代表/建築デザイナー）と平栗圭（RED SPACE共同代表/プランナー）が主催する建築コレクティブです。

RED SPACEは、電話ボックス、ガソリンスタンド、地方鉄道、ショッピングモール、寺社仏閣、商店街など、20世紀に大量に生まれ、社会の変化とともに役割を失いつつある空間を「絶滅危惧空間」と捉え、収集・分析・再編集していくプロジェクトです。

かつて社会インフラとして機能していたこれらの空間は、人口減少、技術革新、ライフスタイルの変化などによって、その役割を急速に失いつつあります。しかしRED SPACEでは、それらを単に「取り壊す対象」、「保存する対象」として扱うのではなく、次の時代に適応しうる空間資源として捉えています。

木や土、そして香り。FabCafe Osakaには、触れられる素材と、触れられない素材が共存しています。質感としての木や土、空気の中に広がる香り。その両方が重なって、この空間ができています。 #カフェ空間デザイン #南森町カフェ #大阪...
26/05/2026

木や土、そして香り。

FabCafe Osakaには、
触れられる素材と、触れられない素材が共存しています。

質感としての木や土、
空気の中に広がる香り。
その両方が重なって、この空間ができています。

#カフェ空間デザイン #南森町カフェ #大阪天満宮カフェ

今日のFabCafe蒸留研究｜［シナモンスティック］本日は［シナモンスティック］から立ち上がる香りを観察。［八ツ橋のような甘さとスパイシーな香辛料の風味］でした。輪郭は［ふわっと包むような甘味］。余韻は［花椒に近いピリッとしたスパイスの風味...
25/05/2026

今日のFabCafe蒸留研究｜［シナモンスティック］

本日は［シナモンスティック］から立ち上がる香りを観察。
［八ツ橋のような甘さとスパイシーな香辛料の風味］でした。

輪郭は［ふわっと包むような甘味］。
余韻は［花椒に近いピリッとしたスパイスの風味］。
より良い使い方を検証していきたいです。

———
香り：⚪︎
ドリンク適性：△
拡張性：△
メモ：香った瞬間と口に入れた瞬間で感じる二度の驚きを是非一度体感していただきたいです！
———

研究した芳香水は、数日間限定でお客様にご試飲いただけます。
香りが気になる方は是非、お気軽にお声掛けください。

#蒸留 #香りのある暮らし

余韻を楽しむ場所。コーヒーのあとに残る味わい。空間に残る、やわらかな香り。すぐに消えてしまうものほど、記憶には長く残るのかもしれません。 #大阪カフェ #南森町カフェ #余韻
24/05/2026

余韻を楽しむ場所。
コーヒーのあとに残る味わい。
空間に残る、やわらかな香り。
すぐに消えてしまうものほど、
記憶には長く残るのかもしれません。
#大阪カフェ #南森町カフェ #余韻

今日のおすすめドリンク飛騨ソーダ-¥1000黒文字の蒸留シロップ/トニック/山椒作業の合間にも、大切な人との時間にも。心地よい香りと空間に包まれながら、素敵なお楽しみいただけたら嬉しいです。FabCafe Osakaでお待ちしております。 ...
21/05/2026

今日のおすすめドリンク

飛騨ソーダ
-¥1000
黒文字の蒸留シロップ/トニック/山椒

作業の合間にも、
大切な人との時間にも。
心地よい香りと空間に包まれながら、素敵なお楽しみいただけたら嬉しいです。

FabCafe Osakaでお待ちしております。

#大阪天満宮カフェ
#南森町カフェ
#季節のドリンク
#カフェ時間

1周年記念｜FabCafe Osakaブレンドコーヒードリップパックをプレゼント☕️1周年を記念し、ドリンクセットをご注文の方へFabCafe Osakaブレンドのドリップパックを期間限定でプレゼントしています。これまで親しまれてきた一杯を...
20/05/2026

1周年記念｜FabCafe Osakaブレンドコーヒードリップパックをプレゼント☕️

1周年を記念し、ドリンクセットをご注文の方へFabCafe Osakaブレンドのドリップパックを期間限定でプレゼントしています。

これまで親しまれてきた一杯を、ご自宅でも楽しんでいただけるようご用意しました。

同封の冊子には、ご自宅で楽しめるアレンジコーヒーのレシピも掲載しています。

そのままシンプルに味わうことも、
少し手を加えて新しい楽しみ方を見つけることも。

コーヒーだけでなく、それぞれのスタイルで自由にお楽しみください。

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▶︎THIS IS OSAKA
FabCafe Osakaブレンドとは？

LiLo Coffee Roasters が展開する「THIS IS OSAKA」シリーズは、「大阪の企業として果たすべき使命とは何か」という問いを起点に構成されたブレンドシリーズです。

大阪という街が持つ魅力や個性が一杯のコーヒーに落とし込まれ「美味しさ」だけにとどまらず、その背景にあるカルチャーや空気感までも感じられる体験として設計されています

「FabCafe Osakaブレンド」も、そうした文脈の中に位置づけられた一つのブレンドです。

さまざまな方が集まり、いろいろなものが生まれるFabCafe Osakaの空間やコンセプトをもとに設計され、日常の中で取り入れやすいバランスと、シーンを問わず楽しめる味わいに仕上げられています。

#ドリップコーヒー #ドリップパック #周年記念 #南森町カフェ

今日のFabCafe蒸留研究｜［薔薇とハイビスカス］本日は［薔薇とハイビスカス］から立ち上がる香りを観察。［目を瞑っていても分かる、しっとりとした薔薇の香り］でした。輪郭は［ローズらしい濃厚で華やかな香り］。余韻は［透明感のある爽やかさ］。...
19/05/2026

今日のFabCafe蒸留研究｜［薔薇とハイビスカス］

本日は［薔薇とハイビスカス］から立ち上がる香りを観察。
［目を瞑っていても分かる、しっとりとした薔薇の香り］でした。

輪郭は［ローズらしい濃厚で華やかな香り］。
余韻は［透明感のある爽やかさ］。

より良い使い方を検証していきたいです。

———
香り：◎
ドリンク適性：◎
拡張性：◎
メモ：花の蒸留ということもあり、沸騰前と沸騰後どちらの蒸留中も美しい見た目。
———

こちらは当店で販売している、
『蒸留抹茶ローズ』にも使用している芳香水です。
気になる方は是非、お試しくださいませ。

#蒸留 #香りのある暮らし

住所

大阪府大阪市北区天神橋２丁目
Osaka, Osaka
530-0041

ウェブサイト

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