月曜日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 火曜日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 水曜日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 木曜日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 金曜日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 土曜日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 日曜日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00

藤乃　

アクセスウェブサイト

【藤乃公式FB】2012年7月オープンしました。大阪府がブランド認定する大阪

【藤乃】は2012年7月、新福島に河内鴨と蕎麦のお店としてオープンいたしました。大阪府がブランド認定する大阪産（おおさかもん）であるツムラ本店の河内鴨のみを取り扱う、大阪でも数少ない鴨料理の専門店です。

名物である「河内鴨のお鍋のコース」をはじめ、ランチでは河内鴨の親子丼とお蕎麦のセットを創業以来、今日までお客さまにご愛顧いただいております。

また、蕎麦は季節により最良の蕎麦粉を全国各地から取り寄せ、職人が毎日手打ちしております。打ち立て、湯でたてをお召し上がりください。

河内鴨ロースと難波葱の「鴨せいろ」「鴨なんば」がおすすめです。
※「河内鴨のお鍋」にも〆のお蕎麦がついております。最後に濃厚な蕎麦湯もお愉しみいただけます。

店内は古民家を改装し、吹き抜けがある蔵風の和モダン。少し懐かしさを感じる心地よい空間です。１階には個室、２階には掘りごたつのお席をご用意しております。

お客さまのご利用シーンに合わせて心行くまでお食事をお愉しみください。

姉妹店
◎foujita（藤乃より東へ５０m）
河内鴨創作料理とお蕎麦、洋食のお店

07/10/2026

秋酒入荷いたしました🍶🍂

松の司　尾花-OBANA JUNMAISHU-

とてもおもしろいお酒です！

異なるヴィンテージ（醸造年度）の酒を
数種類ブレンド
するという手法（アサンブラージュ）
を採用しているそうです。

今年ヴァージョンは、
2022年16%
2023年24%
2024年60%

の割合でブレンドされています！

日本酒での熟成とは
どんな味なんでしょうか…✨

今このときにしか飲めないお酒です、
ぜひご賞味ください♪

#日本酒
#藤乃
#蕎麦

02/10/2026

こんにちは藤乃です。

10月になり
だんだんと涼しくなってきましたね🍂

藤乃をいつも
ご愛顧ありがとうございます✨

皆様、
年末のお蕎麦はもう決まりましたか？

藤乃では通販のお取り寄せはもちろん、
店舗でのお持ち帰り鍋もご用意ございます。

お持ち帰り鍋はお電話にて
要予約となっております。

少しずつ問い合わせもいただいております。
ありがとうございます。

創業から続く河内鴨のお鍋、
〆の手打ち蕎麦をご家庭で是非
ご賞味くださいませ。

01/10/2026

.
こんにちは藤乃です！

焼き鴨すだちそばに続いて

秋の味覚、
"焼き松茸蕎麦"

ご好評いただいております♪

ランチ、ディナー共に
ご注文可能です。

是非この機会に
河内鴨と松茸、
そして手打ち蕎麦を
あったかいお出汁で、、。

21/09/2026

たくさんお問い合わせいただいております、
シルバーウィークは通常通り営業いたしております！

※ランチのご予約はコースのみです。

18/09/2026

1階の花替えをいたしました♪

🧡 オレンジの珊瑚のような花びらのお花は
ケイトウ（鶏頭）というそうです。

* くしゅくしゅした独特の質感が特徴
* オレンジ〜朱赤の色味がすごく綺麗

たしかに鶏の頭のくしゅくしゅにも見えます✨
是非見てみてください♪

モンステラもとっても大きくて綺麗です✨

お店づくりも季節感を大切に、、

食材は松茸が旬となっております！
塩焼き、天ぷら
お鍋にすきやき
もちろんお蕎麦にも✨

是非
ご予約お待ちしております！

#藤乃
#河内鴨
#いけばな
#松茸

15/09/2026

.
こんにちは藤乃です。
この度インスタフォロー&投稿いいね❤️
していただいた方に、
ドリンク一杯サービスいたします✨
★藤乃　本店をフォロー
★最新の投稿にいいね❤️
ドリンク注文時に店員にお見せください✨
※ディナータイムのみ
※800円以下のドリンクのみ
ぜひこの機会に、
フォローよろしくお願いします☺️
#藤乃

11/09/2026

.
季節酒入荷いたしました🍶🍂
"ひやおろし" 大山
数量限定生詰2026
山形県
加藤嘉八郎酒造
酒米:山形県産出羽の里

2種類の酵母を使用し、
ふっくらとした旨みが広がる、
後味はスッキリとした口当たり

河内鴨の甘みのある脂とも
相性が良さそうです✨

この時期だけの限定酒🍶
ぜひご賞味ください✨
#日本酒
#ひやおろし
#藤乃
#福島グルメ
#鴨

09/09/2026

.
"河内鴨と松茸のすきやき"
松茸鍋のご予約のお問い合わせ
たくさんいただいております。
ありがとうございます！
河内鴨のすきやきにも
松茸はいかがでしょうか？
立ちこめる松茸の香りとともに
秋を感じるすき焼き鍋も
ぜひご賞味くださいませ！✨
#すきやき
#河内鴨
#藤乃

04/09/2026

.
秋の味覚🍂
"河内鴨の松茸鍋"

お待たせいたしました、
松茸入荷いたしました！

ベーシックな藤乃のお出汁に
香りよい松茸をたっぷり。

せり、難波ねぎ、ごぼうに加え
蓮根も。

是非、秋の季節のお鍋
この機会にご賞味くださいませ✨

#松茸
#福島 #藤乃
#河内鴨
#鍋

03/09/2026

.
隠し酒入荷しました。

長野県
奈良井の山水で作ったお酒です。

まずは飲んでみてください。

#日本酒

住所

福島区福島3-9/10
Osaka, Osaka
553-0003

営業時間

月曜日	11:30 - 14:00
	17:00 - 22:00
火曜日	11:30 - 14:00
	17:00 - 22:00
水曜日	11:30 - 14:00
	17:00 - 22:30
木曜日	11:30 - 14:00
	17:00 - 22:00
金曜日	11:30 - 14:00
	17:00 - 22:30
土曜日	11:30 - 14:00
	17:00 - 22:30
日曜日	11:30 - 14:00
	17:00 - 22:00

ウェブサイト

http://www.fuji-no.jp/

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