Ai_coffee

Ai_coffee 北アルプスの麓、長野県大町市にあるコーヒースタンド、ロースターです? 月曜日は焙煎日の為メニューを限定させて頂きます。

.今晩は🌙先週は焙煎機、グラインダーなどのメンテナンスによりおやすみをいただきありがとうございます☕️メンテナンスをする事、マシン達に優しく手をかけてあげるとさらに美味しいコーヒーが提供できます〜優しくしていきたい、守りたいといえば話がかな...
08/09/2026

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今晩は🌙
先週は焙煎機、グラインダーなどのメンテナンスにより
おやすみをいただきありがとうございます☕️
メンテナンスをする事、マシン達に優しく手をかけてあげるとさらに美味しいコーヒーが提供できます〜
優しくしていきたい、守りたいといえば
話がかなり変わりはするんですが、
世界🌎や日本全体的に温暖化の影響により
災害が増えてる世の中になってきましたね
幼い頃から自分の感覚や身体で体感した事から
なんとなく先のことを予測してしまうようになって
きました
これからの未来、あと24年後とか
コーヒーがもしかしたら気軽に飲めなくなるかもとか
考えたりすると今できる事、小さな事でも地球に優しくしていきたい
子ども達にも色んな体感をしてもらって、どんな選択を
したらいいのかと学んでいってもらったらいいなあと
最近さらに思うようになってきました
何が言いたいかまとまりないですが、最近は少しずつ
お店に立ち、コーヒーを作っていると皆んなの笑顔が
みれて幸せだなぁと感じてます
ゆっくりしたいときや、
誰かと会うときや
モヤっとしたときでも
ひと息しにコーヒー飲みに来てくださいね
Have a good night 💤
Brew love
あい

.9月スケジュール🗓️9月の初めは焙煎機やグラインダーのメンテナンスなどにておやすみをいただきます🙇‍♀️最近はお昼過ぎになると豪雨が多いですね🌩️天気予報のアプリも手放せなくなってきた世の中雨宿りにコーヒー一杯でゆっくりしにいらしてくださ...
01/09/2026

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9月スケジュール🗓️
9月の初めは焙煎機やグラインダーのメンテナンスなど
にておやすみをいただきます🙇‍♀️
最近はお昼過ぎになると豪雨が多いですね🌩️
天気予報のアプリも手放せなくなってきた世の中
雨宿りにコーヒー一杯でゆっくりしにいらしてくださいね

.Hello everyone ☕️今朝は涼しくて秋がきたー!と思ったりしましたが雨上がりは、じめっとして暑くなったりとする1日ですね今年はMAHOちゃん小学校初めての夏休み🌻青木湖に行ったり、お店の2階で宿題したり、福岡帰ったりわたしは子...
21/08/2026

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Hello everyone ☕️
今朝は涼しくて秋がきたー!と思ったりしましたが
雨上がりは、じめっとして暑くなったりとする1日ですね
今年はMAHOちゃん小学校初めての夏休み🌻
青木湖に行ったり、お店の2階で宿題したり、福岡帰ったり
わたしは子守👩‍🍼の為、中々お店に立つことはできませんでしが、コーヒー豆はしっかり焙煎していました☕️
お盆休みで毎年大町に帰省しているお客さんがコーヒー豆を
購入してくれたりと賑やかな店内とのことでした
私も地元九州へ帰省していて、コーヒーの仲間に会えたりする事ができました
帰省できたのも、信頼できる仲間がいるからです
私がいない間にも守ってくれて、とても感謝してます
ai_coffee_aoki_lake 青木湖pop up shopも残り10日の
営業になりますが、湖でアクティビティをした後や
ふらりと立ち寄った際にコーヒーをテイクアウトして
みてくださいね
ではでは残り少ない夏を満喫しましょう🌻
Have a nice day
Brew love
あい

.近くでアトリエを構えているmegumi tsukazaki さんai_coffee も　megumi tsukazaki さんの器にてドリンクを提供していますmegumi tsukazaki さんの器は手に馴染む、あたたかさを感じる器です...
20/08/2026

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近くでアトリエを構えている
megumi tsukazaki さん
ai_coffee も　megumi tsukazaki さんの器にて
ドリンクを提供しています
megumi tsukazaki さんの器は手に馴染む、あたたかさを
感じる器です
お気に入りの器で飲むコーヒーはとても美味しいです
そんな素敵な megumi tsukazaki さんのアトリエで
8月末にまたまた素敵なイベントが開催されます
大木 もと子 さんの展示会
今回、私もモデルさせてもらいました
とても軽く、身体に馴染み、心も明るくなりました
ぜひ、この機会に皆さんも試着してみてください
当日は、　midolis/ピクルスと保存食 さんのスペシャルドリンクも
あるみたい🧡

Bench with .repost
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Funatabi Atelier 作品着用写真③
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モデルは【ai coffee】さん
ai_coffee
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大町の太陽のようなカフェai coffeeさん。
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オーナーの愛さんはじめ、スタッフの皆さんに日々元気をいただいている大町市民はたくさんいると思います。
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そんなオーナーの愛さんにはエプロンと羽織の重ね着コーデを。
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太陽をたくさん浴びたお花たちのように元気いっぱいの色を着こなしてくれました！
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作品名:
SEKISOU エプロン
SEKISOU ラップコート
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価格:
SEKISOUエプロン/21,000yen + tax
SUMIラップコート/44,000yen + tax
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Funatabi Atelier solo exhibition
“water fabric”
大木 もと子
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日時:
2026年8月28日(金)・29日(土) ・30日(日)
11:00-17:00
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場所:
megumi tsukazaki アトリエショップ「Bench」
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長野県大町市大町4080
🚃大糸線　信濃大町駅　徒歩8分
🚗近くに無料市営駐車場あり
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.8/8に cafe' PEACE倉庫 さんにてPop up shop をさせていただきましたカウンターにはいつもの常連さんママとキッズ達が多く、皆んな笑顔でカフェタイム心あたたまる場所だなあと感じました皆んなの cafe' PEACE倉庫...
20/08/2026

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8/8に cafe' PEACE倉庫 さんにて
Pop up shop をさせていただきました
カウンターにはいつもの常連さん
ママとキッズ達が多く、皆んな笑顔でカフェタイム
心あたたまる場所だなあと感じました
皆んなの cafe' PEACE倉庫 さんて感じです
Pop upの際には　ai_coffee のブレンドコーヒー豆を
エスプレッソにて使用してもらいました
アメリカーノ、アイスラテと美味しく調整してもらいました
特にナポリタン🍝は絶品！
またまた福岡に帰った際には立ち寄らせてもらいます
ベイビー👶いながらの出店でしたが
皆さん優しくしてもらいありがとうございました

.眞穂ちゃんは小学校🏫初めての夏休み🌻今年、わたしはお店の事ももちろん準備しながら子どもとの時間も⏳大切にして過ごしていますお店は頼りになる皆んなにお願いしてコーヒーを淹れてもらっています☕️わたしは昨日から地元福岡へ✈️帰福しました福岡は...
07/08/2026

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眞穂ちゃんは小学校🏫初めての夏休み🌻
今年、わたしはお店の事ももちろん準備しながら
子どもとの時間も⏳大切にして過ごしています
お店は頼りになる皆んなにお願いしてコーヒーを
淹れてもらっています☕️
わたしは昨日から地元福岡へ✈️帰福しました
福岡は大好きなお友達や大好きな同僚のお店だったりと
たくさん会いたい人います
今回はその中でも毎回久留米に帰ったら会いにいく
cafe' PEACE倉庫 さんにてコーヒー販売をします
前日のお知らせ📢になってしまいましたが、
8が3つ揃う！！♾️
日時:令和8年8月8日　12時ころから
場所: cafe' PEACE倉庫 さん
内容: 試飲にてコーヒー豆販売、ドリップバックコーヒー
　　　カフェ・オ・レベースなど
会いにこれる〜！や話するだけでもお待ちしてます
ベイビー👶も一緒なので、お時間少々かかるかもしれませんがよろしくお願いします😎☕️
売上金は微力かもしれませんが、今回の熊本地震に支援金に
出来たらと思います
台風の🌀がどうか🙏それますように！
Have a good weekend
Brew love
あい

.New ice cream 🍨 🍈ai_coffee 大町では新しいアイスクリームのフレーバーを追加しましたなんと！！クラウンメロン🍈ミルク🥛アイス🍨口に入れた瞬間に！！本物のメロンを食べてるみたいに瑞々しく、香りもよく、上品な味わいさ...
06/08/2026

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New ice cream 🍨 🍈
ai_coffee 大町では新しいアイスクリームの
フレーバーを追加しました
なんと！！
クラウンメロン🍈ミルク🥛アイス🍨
口に入れた瞬間に！！本物のメロンを食べてるみたいに
瑞々しく、香りもよく、上品な味わい
さすが！これがクラウンメロン🍈て感じです
期間限定なフレーバーなのでぜひ皆さん、味わってくださいね
Have a good night
Brew love
あい

.Kenya 🇰🇪 coffee beans 🫘 夏になるとケニアのコーヒーが欲します今年も本当に美味しくて素晴らしいコーヒー豆と出逢いました焙煎してる時から、今年も　ai_coffee のケニア待ってました〜！美味しいですと喜んでくれる姿...
06/08/2026

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Kenya 🇰🇪 coffee beans 🫘
夏になるとケニアのコーヒーが欲します
今年も本当に美味しくて素晴らしいコーヒー豆と
出逢いました
焙煎してる時から、今年も　ai_coffee のケニア
待ってました〜！美味しいですと喜んでくれる姿を
想像しています
焙煎後にカッピングして決まった！！時は1人で
ニヤついています☕️
そんな絶賛おすすめなケニアのコーヒー
アイスコーヒーにもおすすめです！！
ぜひお試しくださいね
Have a lovely day
Brew love
あい
シトラス、ハーバル、グリーンアップル。冷めるにつれてジューシーさが増します🍏

Gikirima（ギキリマ）について
ギキリマ（Gikirima）は、スペシャルティコーヒーの生産地として高い可能性を持つエンブ（Embu）に位置しています。
この地域のコーヒーチェリーは、標高1,600〜1,750メートルの高地で栽培されています。このファクトリーはキブグ協同組合（Kibugu Cooperative）に属しており、同組合には全部で5つのファクトリーがあります。
私たちは2016年からこのウォッシングステーションのコーヒーを継続的に調達しています。

Gikirima Kibugu FCS
ギキリマ・ファクトリー（ウェットミル）は、ケニア中部エンブのキブグ協同組合（Kibugu Cooperative Society）に属する5つのウェットミルのうちの1つです。

.8月スケジュール🗓️こんにちは🌞今年は長野県も暑くて日中はエアコンないと汗が湧き出てきますね💦7月28日に起きた熊本地震私の携帯も📱久留米市の登録があり、アラームがなりました家族や地元の友達やお友達のコーヒー屋さんなど無事ですが、断水が続...
01/08/2026

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8月スケジュール🗓️
こんにちは🌞
今年は長野県も暑くて日中はエアコンないと
汗が湧き出てきますね💦
7月28日に起きた熊本地震
私の携帯も📱久留米市の登録があり、アラームが
なりました
家族や地元の友達やお友達のコーヒー屋さんなど無事ですが、断水が続いていたり、物資を送りたいが配送会社が
とまっていたりて、どうにか届けたいという思いが
あります
その都度、分かり次第ストーリーなどに被災支援の
情報ℹ️など掲載します
どうか被害がこれ以上にでませんように
熱中症にも気をつけて夏を乗り越えていきましょう
Have a nice weekend
あい

.今年は去年より暑いですね〜長野県もクーラーいらない夏でしたが、今年はクーラーあるとこや湖などや涼めるとこへ行かなきゃ〜てな感じくらい暑いです暑いけど、夏も短いのでお祭りや水遊びも楽しみながら水分しっかりと摂取して乗り切っていきましょ今年も...
23/07/2026

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今年は去年より暑いですね〜
長野県もクーラーいらない夏でしたが、今年は
クーラーあるとこや湖などや涼めるとこへ行かなきゃ〜てな
感じくらい暑いです
暑いけど、夏も短いのでお祭りや水遊びも楽しみながら
水分しっかりと摂取して乗り切っていきましょ
今年も べつばらドーナツ さんより
パッションフルーツ🥭のドーナツ🍩届きました
この粒と酸味と甘さが絶妙なパッションフルーツドーナツ
アイスコーヒーとも相性抜群です‼︎
また新たなメニューのバニラビーンズドーナツ
ほのかにバニラビーンズの香りと甘過ぎないドーナツ
1個食べたら、もう1個〜‼︎てなりますよ〜
ぜひぜひお試しくださいね
では今日も良い一日を
Have a nice day:)
Brew love
あい

住所

大町　2553/1
Omachi-shi, Nagano
3980002

営業時間

月曜日 09:00 - 15:00
木曜日 09:00 - 15:00
金曜日 09:00 - 15:00
土曜日 09:00 - 15:00

ウェブサイト

アラート

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