QUIET VILLAGE CURRY SHOP

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8月の営業予定です。4(火)、5(水)、7(金)、8(土)11(火)、12(水)、14(金)、15(土)18(火)、19(水)、21(金)、22(土)23(日) .24 間借り営業25(火)、26(水)、28(金)、29(土)* 1日(土)...
30/07/2026

8月の営業予定です。

4(火)、5(水)、7(金)、8(土)
11(火)、12(水)、14(金)、15(土)
18(火)、19(水)、21(金)、22(土)
23(日) .24 間借り営業
25(火)、26(水)、28(金)、29(土)

* 1日(土)休業いたします。

11:30-15:00までの営業です。
23日のスローバラード間借りは11:00-15:00

今月もどうぞよろしくお願いいたします。

7月の営業予定です。1(水)、3(金)、4(土)5(日) .24 のアベちゃん間借り営業7(火)、8(水)、10(金)、11(土)14(火)、15(水)、17(金)、18(土)21(火)、22(水)、23(木)28(火)、29(水) 、31...
30/06/2026

7月の営業予定です。

1(水)、3(金)、4(土)
5(日) .24 のアベちゃん間借り営業
7(火)、8(水)、10(金)、11(土)
14(火)、15(水)、17(金)、18(土)
21(火)、22(水)、23(木)
28(火)、29(水) 、31(日)

皆さまのお越しをお待ちしています。
よろしくお願いします。

今年6周年を迎えられるPUBLICさんのコラボフェアで「ダルカレーとスパイスエッグのオープンサンド」が販売されます。＊6/25-29の5日間 ＊1日限定20個予約できるそうですので、PUBLICさんまでお早めにどうぞ。他にも美味しいパンが...
23/06/2026

今年6周年を迎えられるPUBLICさんのコラボフェアで
「ダルカレーとスパイスエッグのオープンサンド」が販売されます。

＊6/25-29の5日間
＊1日限定20個
予約できるそうですので、PUBLICさんまでお早めにどうぞ。他にも美味しいパンがたくさん並びます。

「やっぱりカレーにはご飯が1番」
という思い込みを軽やかに飛び越えていったパンとダルとの相性の良さをみなさまにぜひ味わっていただきたいです。
たくさんの方に楽しんでいただけますように。

PUBLIC ＜フレンチシェフが作るパン＞岡山・ベーカリー・カフェ with .repost
・・・
6周年の特別なコラボフェア

第4弾は、岡山が誇るスパイスカレーの名店

表町オランダ通りにある『クワイエットビレッジ（QUIET VILLAGE）』さんとのスペシャルコラボです！

今回ダメ元でお願いをしたのですが、、素敵なご縁のおかげで実現する事となりました🙌

お届けするのは、見た目のインパクトも抜群な

【ダルカレーとスパイスエッグのオープンサンド】

今回、クワイエットビレッジさんの大人気メニューの中から「ダルカレー」を使用させていただいているのですが、その裏には凄まじいこだわりとリスペクトが、、、

本来、クワイエットさんのカレーは「ご飯に合うように」作られているもの

今回はそれを贅沢にも、パンにマッチするように特別に改良していただきました…！

そして、PUBLICのパン職人は

「お米に合う最高のカレーを受け止めるなら、パンを少しでもお米に近づけられないか？」

と試行錯誤を繰り返し、PUBLIC定番のハードトーストに【玄米】【ターメリック】【クミンシード】を加える事に🍞

お米のニュアンスを持つ玄米を練り込み、鮮やかなターメリックで仕上げることで、クワイエットさんのカレーを極限まで引き立てる「カレーに合う特別仕様の食パン」が生まれました！

仕上げには、絶妙な火入れのトロッととろけるスパイスエッグと、爽やかに香るパクチーをトッピング

サクッとしたパンの食感と玄米の風味、カレーの旨味と奥深いスパイスの辛み、そして卵のまろやかさが口の中で一体になる、まさに「最高の一皿」

一度食べたらクセになること間違いなしの自信作、パンとカレーの新しい融合をぜひ体験してください

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

【ダルカレーとスパイスエッグのオープンサンド】

・￥800/個
・ 販売開始：6月25日（木）〜6月29日（月）の5日間　10:00〜　1日20食前後店頭に並びます

テイクアウトも可能です

［ ※予約ご希望の方はインスタDM・店頭・お電話にて ］

ご予約の際は個数、お名前、ご連絡先、ご来店時間をお願いします。

数に限りがございます、ご予約ご希望の方はぜひお早めにお問合せ下さいませ🙇

スパイスチャージしに、ぜひPUBLICへいらしてください！

皆様のご来店を心よりお待ちしております✨

#クワイエットビレッジ

6月の営業予定です。2(火)、3(水)、5(金)、6(土)、9(火)、10(水)、12(金)、13(土)16(火)、17(水)、19(金)、20(土)23(火)、24(水)、26(金)、27(土)30(火)-7日(日)はスローバラード .2...
01/06/2026

6月の営業予定です。

2(火)、3(水)、5(金)、6(土)、
9(火)、10(水)、12(金)、13(土)
16(火)、17(水)、19(金)、20(土)
23(火)、24(水)、26(金)、27(土)
30(火)
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7日(日)はスローバラード .24 あべちゃんの間借り営業です。ぜひ！！

写真は先月からの新しいメニュー、ゴア風エビカレー。たまに日替わりに登場します。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。

5月の営業予定です。1(金)、2(土)、5(火)、6(水)、8日(金)、9(土)12(火)、13(水)、15(金)、16(土)19(火)、20(水)、22(金)、23(土)26(火)、27(水)、29(金)、30(土)みなさまのお越しをお待...
30/04/2026

5月の営業予定です。

1(金)、2(土)、
5(火)、6(水)、8日(金)、9(土)
12(火)、13(水)、15(金)、16(土)
19(火)、20(水)、22(金)、23(土)
26(火)、27(水)、29(金)、30(土)

みなさまのお越しをお待ちしています。
よろしくお願いします。

4月の営業予定です。1(水)、3(金)、4(土)7(火)、8(水)、9(木)、11(土)14(火)、15(水)、17(金)、18(土)21(火)、22(水)、23(木)28(火)、29(水) 皆さまのお越しをお待ちしています。よろしくお願い...
02/04/2026

4月の営業予定です。

1(水)、3(金)、4(土)
7(火)、8(水)、9(木)、11(土)
14(火)、15(水)、17(金)、18(土)
21(火)、22(水)、23(木)
28(火)、29(水)

皆さまのお越しをお待ちしています。
よろしくお願いします。

4月の営業予定です。1(水)、3(金)、4(土)7(火)、8(水)、9(木)、11(土)14(火)、15(水)、17(金)、18(土)21(火)、22(水)、23(木)28(火)、29(水) 11:30より15:00頃までの営業です。状況に...
02/04/2026

4月の営業予定です。

1(水)、3(金)、4(土)
7(火)、8(水)、9(木)、11(土)
14(火)、15(水)、17(金)、18(土)
21(火)、22(水)、23(木)
28(火)、29(水)

11:30より15:00頃までの営業です。
状況により変更する場合があります。
よろしくお願いします。

住所

岡山県岡山市北区表町1丁目6/43
Okayama-shi, Okayama

営業時間

火曜日 11:30 - 15:30
水曜日 11:30 - 15:30
木曜日 11:30 - 15:30
金曜日 11:30 - 15:30
土曜日 11:30 - 15:30

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