NARUMI NARUMI
代表:鳴海定臣

2015年3月にオープンした寿司店で、熟成寿司を提供しています。

それぞれの魚に合わせて味の変化を研究し、最適なタイミングで刺身に、お寿司にするよう心がけています。

魚本来の旨味を熟成によって最大限引き出していますので、その味を食べていただければ幸いです。

そのままの素材を生かした寿司ももちろんですが、熟成寿司もまた一段と美味しいです。

『本日を以て、2025年の営業を終了しました。』激動の一年でした。今年ほどに濃かった一年もなかなか無かったのではないかと、42年の過去を振り返りながら考えています。少し、身体の調子が良くなく、来年は、体調に気をつけながら営業していきますので...
31/12/2025

『本日を以て、2025年の営業を終了しました。』
激動の一年でした。今年ほどに濃かった一年もなかなか無かったのではないかと、42年の過去を振り返りながら考えています。

少し、身体の調子が良くなく、来年は、体調に気をつけながら営業していきますので、休みが多くなるかもしれません。ご了承ください。

らいすぴあさん、水元さん、池田さんを始め、NARUMIを支えてくださる全てのお取引先の方と、NARUMIを好きでいてくれる全ての方に感謝します。

「ありがとうございました。また、来年も宜しくお願いします。」

NARUMI 鳴海定臣

住所

金池町2-1/8
Oita-shi, Oita
870-0026

営業時間

火曜日 17:00 - 23:00
水曜日 17:00 - 23:00
木曜日 17:00 - 23:00
金曜日 17:00 - 23:00
土曜日 17:00 - 23:00
日曜日 17:00 - 23:00

電話番号

+819045865647

アラート

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