DOSHA 「タベテ・カラダ・キレイ」をコンセプトにしたヴィーガンカレーをフードトラックで販売しています。

「タベテ・カラダ・キレイ」をコンセプトにしたビーガンカフェ。
食材のこだわりや、安心・安全は当たり前。素材の旨みを十分に活かして、植物性の食材だけでもしっかりした美味しさを引き出します。
普段お肉を食べている方も、お野菜オンリーな方も、一緒に食べて笑顔になれる。そんなカフェです。

【4/25-262日間出店します】🍛🌏わたしとちきゅうフェスマルシェへ4/25-2610:00〜14:30の間出店します🎪26日は最近活動再開した🤩いきちゃんと同じブースで販売します。カレーといきちゃんのおいしいスイーツで決まりです✌️ik...
23/04/2026

【4/25-262日間出店します】🍛🌏

わたしとちきゅうフェスマルシェへ
4/25-26
10:00〜14:30の間
出店します🎪
26日は
最近活動再開した🤩
いきちゃんと同じブースで販売します。
カレーといきちゃんのおいしいスイーツで
決まりです✌️
iki_energyballs.vegan kr

🌿🌈🌏
わたしとちきゅうフェス2026
\ 出店者紹介 /
🌏🌈🌿

《DOSHA》


『タベテ、カラダ、キレイ』
をコンセプトにココロもカラダも喜ぶヴィーガンカレーを作っています。

DOSHA自慢のルーはじっくり時間をかけて溶け込んだ具やスパイスが複雑に入り混じり唯一無二となっています。

ライスの上に旬のお野菜などのトッピングをお好みに応じて自由に乗せていただくスタイルです。

辛味は一切はいっておらず、自家製の唐辛子ペーストを別添えできます。

■こだわり
vegan薬膳ハーブカレー
スパイス紅茶ジェラート(vegan)
veganドリンク

オールフードveganで、無添加にこだわっています。

■メニュー
・薬膳ハーブカレー
(小麦粉・オイル・白砂糖不使用、無添加)

・スパイス紅茶ジェラート
(スリランカ産一級品のスパイスと茶葉を使用したスパイス紅茶とオーガニックオーツミルクでできたシナモン紅茶ジェラートとカルダモン紅茶ジェラート2種 オーガニック、白砂糖不使用、無添加)

■わたしとちきゅうフェス食品基準
無添加
ヴィーガン
グルテンフリー

■出店日
4/25(土)10:00~14:30
4/26(日)10:00~14:30

《DOSHA》

🌺🌺🌺🌺🌺

🌏✨ わたしとちきゅうフェス 2026 ✨🌏

🎤 出演者
崔燎平/南山紘輝/さとうみつろう
山納銀之輔/てんつくマン/香心華心明
コバシャール/藤原ひろのぶ/大西つねき
メディカルアベンジャーズ
NO VIBES, NO LIFE/うめのあゆみ
三宅洋平/横山直宏/イグサのたかちゃん
仲宗根創/わったぁじゃあぐわぁBAND
ズケヤマセイラ/水橋古都実
川村弥知湖/寿美子/nakatee
翁長裕美

…and more 🌈
豪華ゲスト多数出演予定!

📍 in 沖縄
暮らしの発酵ライフスタイルリゾート

📅 2026/4/25(土)・26(日)

🏬出店ブース満員御礼‼️
雑貨・ワークショップ🧸フード🍽️両日🈵

🎟️ チケット販売中‼️
VIP チケット🎟️完売🎟️
一般チケット🎟️完売🎟️
オンラインチケット🎫絶賛発売中🎫

📩 最新情報は
公式LINEから配信中🌟
プロフィールURLからチェック👇


———

#わたしとちきゅうフェス2026
#わたしとちきゅうフェス
#沖縄フェス
#暮らしの発酵ライフスタイルリゾート

【沖縄からカレーが空を飛びます✈️】🍛旅するDOSHAとしてレトルトカレーではなくDOSHAの看板メニューである、薬膳ハーブカレー🌿🍛を販売します。1日限り!!!!!🌈🔥QUETA FES ケタフェス🔥○日時 2026年4月29日(祝)  ...
20/04/2026

【沖縄からカレーが空を飛びます✈️】🍛

旅するDOSHAとして
レトルトカレーではなく

DOSHAの看板メニューである、
薬膳ハーブカレー🌿🍛を販売します。

1日限り!!!!!🌈

🔥QUETA FES ケタフェス🔥

○日時 2026年4月29日(祝)
    11:30-17:00
○場所 東京おかっぱちゃんハウス
○住所 東京都練馬区上石神井3-30-8

今年は、名前の通り
〝旅するDOSHA〟が
どうやら始動するみたい🤭

沖縄のアンテナショップ
ケタールさんからお声がけいただき
思い切って沖縄からカレーと共に
上京する決意をしました🙌

ワクワクをありがとうございます🙏🙌🔥

東京近郊のみなさま
是非是非
遊びに来てくださいませ💘

皆様にお会いできるのを
めちゃくちゃ楽しみにしています☺️

おきなわ。旅。てしごと。【ケタール..】
東京おかっぱちゃんハウス

【4/11(土)はつながるマーケット出店】🎪11月ぶりに出店させていただきます🍛スパイスジェラートもありますよー🍨つながるマーケットさんは生産者さんとの距離がとても心地いいマーケットで毎回楽しみにいらっしゃるお客様でいっぱいです✨是非是非お...
08/04/2026

【4/11(土)はつながるマーケット出店】🎪

11月ぶりに出店させていただきます🍛
スパイスジェラートもありますよー🍨

つながるマーケットさんは
生産者さんとの距離がとても心地いい
マーケットで
毎回楽しみにいらっしゃるお客様でいっぱいです✨

是非是非お誘い合わせの上
会場へ遊びにいらしてくださいねーっ



ーーーーーーーーー
“つくる人、たべる人、つながる場”
第37回つながるマーケット

日時:4月11日(土)
   11:00〜15:00
場所:なは市民協働プラザ1F
   那覇市銘苅2-3-1
ーーーーーーーーー

【2025/12/31のご挨拶🙇‍♀️】🍛2025年はDOSHAとして飛躍の年になりました。ありがてぇぇぇ😂今まで可愛がってくださったお客さまはもちろんのこと🔥産業まつりへ出店したことにより2026年につながる新たなご縁が生まれました✨✨🥹...
31/12/2025

【2025/12/31のご挨拶🙇‍♀️】🍛

2025年はDOSHAとして飛躍の年になりました。
ありがてぇぇぇ😂

今まで可愛がってくださったお客さまはもちろんのこと🔥
産業まつりへ出店したことにより
2026年につながる新たなご縁が生まれました✨✨🥹

2026年はレトルトカレーの販売先はもちろんのこと、
スパイス紅茶ジェラートも🍨
新しい形でお届けできる挑戦をしたいと思っています。
がんばるーーー!
めっちゃ楽しみーーー!

引き続き
出逢ってくださったみなみなさま
2026年もDOSHAをどうぞよろしくお願いします。

#2025ありがとう
#2026飛躍の年

【11/24(祝)はハッピーモア市場さんへ】🍅大好きなハッピーモア市場さんの菜彩カーニバルが開催されます🙌DOSHAは24日のみの出店です🍛🥤🍨10:00〜16:00までお待ちしていますねえ🤞  #野菜天国  #ハッピーモア市場  #ハッピ...
21/11/2025

【11/24(祝)はハッピーモア市場さんへ】🍅

大好きなハッピーモア市場さんの
菜彩カーニバルが開催されます🙌

DOSHAは
24日のみの出店です🍛🥤🍨

10:00〜16:00まで
お待ちしていますねえ🤞



#野菜天国 #ハッピーモア市場 #ハッピーモア市場トロピカル店 #野菜づくし #菜彩カーニバル #宜野湾市グルメ #沖縄
#海辺 #プラントベースフード #沖縄ヴィーガン #ヴィーガングルメ

【11/16(日)はハーブサミット🌿へ】🍛南城市まつりと同時開催されます、全国ハーブサミット南城大会へ出店します。私が愛してやまない(7年間追いかけまくったカレー)薬膳ハーブカレー🌿こちらに使用しているハーブは我が家で育てたバイマックルーち...
13/11/2025

【11/16(日)はハーブサミット🌿へ】🍛

南城市まつりと同時開催されます、
全国ハーブサミット南城大会へ
出店します。

私が愛してやまない(7年間追いかけまくったカレー)
薬膳ハーブカレー🌿
こちらに使用しているハーブは我が家で育てた
バイマックルーちゃんが
たくさん入っています✨

多くの方に愛してもらっている
薬膳ハーブカレーは
DOSHA創業からの継ぎ足しで
ちょっとそこらの時間で出せない
旨みとコクと何とも言えない深みが
自慢です。

我が子のように育てている
薬膳ハーブカレーを
たくさんの方にお届けできますように🙏

会場でお待ちしていまーす😊

#ハーブサミット #南城市まつり
#沖縄県 #南城市 #薬膳ハーブカレー
#薬膳スパイス #薬膳カレー #ハーブカレー
#アーユルヴェータ
#ドーシャを整える #沖縄ヴィーガン #ヴィーガンランチ

【2025年11月15日(土)はフードフレア🔥】🍛DOSHAは恐らくFOOD FLEAが開催された頃からご縁をいただき出店させていただいています🎪DOSHA二代目としてはFOOD FLEA開催当初からのお客さまやその当時の関係者さまと交流が...
11/11/2025

【2025年11月15日(土)はフードフレア🔥】🍛

DOSHAは
恐らくFOOD FLEAが開催された頃から
ご縁をいただき出店させていただいています🎪

DOSHA二代目としては
FOOD FLEA開催当初からのお客さまや
その当時の関係者さまと交流が持てることを
とても楽しみにしていて
改めて長く続けていくことは
とても意味のあることなのだと
しみじみ実感するのです。

ライフワークとも言っていい
FOOD FLEA参戦🔥

そしてそして
最高の魅力は
3枚目の写真の
唯一無二のサンセット✨🌴

どうぞ
美味しいものが大好きな
食いしん坊さんと一緒に
お出かけください🙌

OKINAWA FOOD FLEA Vol.26
11.15th (sat)
12:00-21:00
11.16th (sun)
12:00-18:00
@宜野湾マリーナ緑地公園

【想いと願い】
この小さな島で限られた資源の中
イベントを続けて行く難しさ
イベントとは何か
お店とは何か
この11年間新しい店舗を見つける事を使命に活動していたが
お店を見つけるではなく
新しい店舗との出会いとは素晴らしい人との出会いであると気付かされた。
オーナーシェフとの出会いや
クラフトを作る作家や醸造家達との触れ合い
皆んなの情熱を知り
それを楽しみ
そして楽しみをシェアする

そんな素敵な人達が沖縄に沢山潜在している事を知って貰える場としてOkinawa food fleaを楽しんで貰えたら嬉しく思います。
そしてこの場で知り合ったお店に
再度足を運んで頂けたらと

まだ行ったことの無いお店との出会い
お気に入りのお店に足を運び
自分にご褒美でも大切な方と2人でも家族と大切な時間を過ごすのも良し

映画のone sceneみたいな
新しい物語が始まるひと時
貴方なりの食の楽しみ方を探して下さい

そして貴方の貴方の大切な人とその世界が平和であります様に



#世界平和

【11/8(土)はつながるマーケットさんへ】🍛作り手さん、生産者さんと直接お話しして、手にとってみたり、自分の直感で選んだりとてもとても豊かな時間が流れている大好きで素敵なマーケット🎪 久しぶりに出店できて嬉しいです☺️心地いい朝の空気を感...
07/11/2025

【11/8(土)はつながるマーケットさんへ】🍛

作り手さん、生産者さんと直接お話しして、
手にとってみたり、自分の直感で選んだり
とてもとても豊かな時間が流れている
大好きで素敵なマーケット🎪


久しぶりに出店できて
嬉しいです☺️

心地いい朝の空気を感じに
是非お越しくださいませ🌿

#つながるマーケット
#沖縄那覇市 #沖縄 #オキナワ
#沖縄スパイス #沖縄カレー #沖縄薬膳 #薬膳ハーブ
#スパイスカレー #また食べたくなる
#くせになるあじ #創業 #事業継承

【11/3文化の日はケタールさんへ】🍛南城市のアンテナショップ⚡️quetal さんでカレー皿とモロッコ🇲🇦陶器のポップアップが11/1からスタートします✨ワクワクしかないこの企画🫶絶対に参戦したい😗😚😤てなわけで11/3祝日㊗️文化の日に...
30/10/2025

【11/3文化の日はケタールさんへ】🍛

南城市のアンテナショップ⚡️quetal さんで
カレー皿とモロッコ🇲🇦陶器のポップアップが
11/1からスタートします✨

ワクワクしかないこの企画🫶
絶対に参戦したい😗😚😤
てなわけで
11/3祝日㊗️
文化の日にお店前で
DOSHA出店します!!

お気に入りのカレー皿を
カタールさんでゲットして🤭
ご希望でしたら♡
買ったばかりのカレー皿に
DOSHAカレーを
盛り付けしちゃいます👍

11/1〜23

カレー皿🍛展

みんなカレー🍛好きやろ?
と思って今年のうつわ展のテーマはカレー皿に🩷

みんな大好きカレー🍛を
お気に入りのうつわで食べたら…
サイコーちゃいますか😎🤞

お気に入りのカレー皿をぜひ見つけてください🍛🍛🍛

もちろん、カレー皿以外のうつわもご用意あります🙋‍♀️

☆参加creators
okinawa






11/1〜

COSEMA展(コセマ)

カレー皿展と同時開催です

このCOSEMAは

イスラムの幾何学模様や
フェズ刺繍の模様を用いた陶器メーカーで
モロッコの王室でも使われていた由緒正しきうつわです。

しかし
1966年に火災により倒産してしまったコセマ社。
現在は市場に出回っていない希少なものです。

コセマ社はモロッコの老舗食器メーカーでしたが、
現在は王冠マークのマラテールとして受け継がれています。
馬のマークのコセマは、海外のコレクターの間でも人気があり、とても貴重です。

馬のマークが入ったコセマの陶器を
現在見つけるのはなかなか難しいのです。

ケタはモロッコ🇲🇦で探したのですが、
コセマ社があったフェズでは見つからず…

マラケシュでアシスタントをしてくれたムハンマドさんが
コロナ前までお店を経営していたので(コロナの影響で倒産)
持っていたのを譲ってもらったというラッキー🤞な出来事でした。

もちろん、未使用品です。
デッドストック(今は作られていない)のうつわは
どんどん、高値を付けていきます。

ちなみに、現在コピー物も多く
安すぎるコセマのうつわだと謳っているものは
偽物の可能性もあるので注意⚠️が必要です。

プリントのずれや剥げ、かすみ、底の欠け、ダメージ、気泡などがある場合があります。
ご理解のうえのご購入をお願いします。

2年半大事に寝かせておいた
COSEMAのうつわは11/1〜販売スタートです

【11/1-2はGala青い海さんへ】🍛来る11/1-2の2日間読谷やちむんと工芸市へDOSHA参加します✨💡大好きなやちむんに囲まれてハッピーオーラ全開で皆さまをお待ちしています♪是非是非遊びにいらしてくださいね。Galaさんから見る絶景...
30/10/2025

【11/1-2はGala青い海さんへ】🍛

来る11/1-2の2日間
読谷やちむんと工芸市へ
DOSHA参加します✨💡

大好きな
やちむんに囲まれてハッピーオーラ全開で
皆さまをお待ちしています♪

是非是非遊びにいらしてくださいね。
Galaさんから見る絶景の景色は
本当に堪らない景色なので🥹✨🌆
サンセットも是非楽しんでいってくださいね。

沖縄の工芸が集う2日間

〜pottery festival in Gala aoiumi〜

『第20回 読谷やちむんと工芸市』

2025.11/1(sat)2(sun)

時間:am10:00-pm6:00
場所:Gala青い海(読谷村高志保915番地)
  入場無料・駐車場無料・雨天決行・荒天中止

今年で記念すべき20回目を迎える工芸市。
秋は読谷のやちむん工房、
沖縄各地から琉球ガラス工房が集まります。
お馴染みの、そしてお久しぶりですの
工房さまが大集合。

ぜひこの機会に、
沖縄の暮らしを身近に感じてみませんか💁‍♀️♡

——————————————

🍂出店予定工房

▶️やちむん

あき陶器工房
エドメ陶房
工房双子堂
茂生窯 .gama
dango
土工房 陶糸
陶芸工房てぃーだ
陶工房 波久
陶眞窯
陶房高江州
仲間陶房
nagaremo
南陶窯 .okinawa
はんざ窯
焼物工房 おなが家
Rururu陶房

▶️琉球ガラス

伊豆味ガラス工房うみのおと .glass
ガラス工房ブンタロウ
再生ガラス工房てとてと
耐熱琉球ガラス工房燈人
琉球ガラス工房雫
琉球ガラス匠工房
RYUKYU GLASS WORKS 海風 .okinawa

会場では海を眺めながら、
施設内店舗、フードカーにて
おいしいお食事もお楽しみいただけます🍔🥙🍜♡

暮らしによりそう、沖縄の工芸が集う2日間。
『第20回 読谷やちむんと工芸市』
皆さまぜひお越し下さいませ🌞

運営:読谷やちむんと工芸市実行委員会
(シママース本舗 .salt


#読谷村 #沖縄 #沖縄イベント #沖縄旅行
#やちむん #やちむん市 #陶器 #陶器市 #琉球ガラス
#琉球ガラス市 #ガラス市 #工芸市

#読谷やちむんと工芸市
#そうだ読谷へ行こう

【11月の出店予定】🗓️🍛🥄🍨急に寒くなる沖縄が大好きです❤️さてさて日中はまだまだ日差しに刺されていますが⚡️🌞11月の出店予定は目白押しです✨✨たくさんのお客様に会えるのを心から楽しみにお待ちしています♡ #移動販売  #移動販売カレー...
28/10/2025

【11月の出店予定】🗓️🍛🥄🍨

急に
寒くなる沖縄が大好きです❤️

さてさて
日中はまだまだ日差しに刺されていますが⚡️🌞
11月の出店予定は目白押しです✨✨

たくさんのお客様に会えるのを
心から楽しみにお待ちしています♡

#移動販売 #移動販売カレー #沖縄
#おきなわ
#沖縄ヴィーガン #沖縄ヴィーガングルメ
#沖縄ヴィーガンランチ #ヴィーガンランチ
#テイクアウトランチ #薬膳 #薬膳スパイス
#薬膳ハーブ #ハーブカレー #沖縄薬膳 #沖縄スパイスカレー

【2025年沖縄の産業まつりに初参戦します】🔥コロナ禍をきっかけに 2021年その時の自分にできることは何かなと考えたときに出会ったのが、クラウドファンディングという存在でした。DOSHAを継ぐ前から女性の起業を全力で応援されている✨いつか...
22/10/2025

【2025年沖縄の産業まつりに初参戦します】🔥

コロナ禍をきっかけに 
2021年
その時の自分にできることは何かなと
考えたときに
出会ったのが、
クラウドファンディングという存在でした。

DOSHAを継ぐ前から
女性の起業を全力で応援されている✨
いつか必ずお会いしたかった
岩渕裕子さんが開催していた
クラウドファンディングの勉強会に
参加することを決意し、
そこで今でもありがたい繋がりが生まれた仲間と
出会うことができ、背中を押してもらうきっかけを
いただきました。



2021年10月
コロナ禍に自宅でも味わってもらえる
DOSHAのレトルトカレーをお届けしたい!
3食作る家族の食事へのストレスを
1食でも罪悪感のない手抜きご飯で
お助けできたら嬉しい☺️
食事を作る時間から解放されて
自分の時間を少しでも作ることができたら🥹

その想いが製造への情熱の原点❤️‍🔥

今でも全くその想いは揺るぎなく
全力で😂込めさせていただいております。

それから4年が経ち
お陰様で少しずつ
想いが込められているスペシャルな
お店へお取り扱いしていただく運びとなっています。
本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです🙏
ありがとうございます。

2025年になり
今の私が挑戦したいことが
【島豆腐のベジキーマカレー】が
〝知る人ぞ知る〟アンダーグラウンドな存在ではなく

〝見たことある!〟〝気になってたんだよね〟な
メジャーな場所への可能性への挑戦でした🔥

このことで
どんな未来に繋がるかは全くわからないけれど
落ち込むことの方が圧倒的に多いのもわかってるんだけど
新しい出会いのワクワクには敵わなくて😊
やらずしてどーするんだと
ハートビート💗に素直に従うことに決めました🤭

3日間
どんな日々になるか
もうワクワクしかありません。

ぜひ顔出してくださると泣いて喜びます😂

投稿写真3枚目
ありんくりん市会場の
南城市商工会のブース29番にいます🎪

どうぞ、
よろしくお願いしますーーーつ

#沖縄の産業まつり
#産業祭り
#おきなわ #レトルトカレー
#ヴィーガン #薬膳カレー
#ありんくりん市 #2025

住所

Nanjo-shi, Okinawa

ウェブサイト

アラート

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