月曜日 17:00 - 01:00 火曜日 17:00 - 01:00 水曜日 17:00 - 01:00 木曜日 17:00 - 01:00 金曜日 17:00 - 01:00 土曜日 17:00 - 01:00

kappou_ren, 牧志1-12-16 一銀久茂地ハイム1F, Naha-shi (2026)

Name: kappou_ren
Address: 牧志1-12-16 一銀久茂地ハイム1F, Naha-shi, Okinawa, 9000013, JP
Telephone: +81988668046
Price range: $$$

21/12/2025

先週もありがとうございました😊

今週もよろしくお願い致します🙇‍♀️

#割烹錬
#沖縄和食
#沖縄割烹
#沖縄天麩羅
#日本料理

16/12/2025

いつもご利用ありがとうございます😊
割烹錬です。

先日のお弁当、と仕出し、
感謝の言葉しかございません。
仕出しなどお電話、Instagramからでも御予約承ります
#割烹錬

#御弁当
#仕出し
#オードプル

14/12/2025

こんばんは♪割烹錬です。

金柑、毎年御節の定番で作っております
今年は炊き方を変えて作りました。
柔らかくなりやすい、見極めが難しい料理です。
いつもは丸のままで作っていましたが、今年は半分にカット、種の取りこぼしが心配なのでしっかり確認できるのでこのように致しました。
いつもは3日くらいで出来上がりの金柑ですが今年は時間をかけて作りました。柚子の皮を入れて香りを出して、黒豆みたいに火をかけて1日冷ます、これを繰り返して作りました。
潰れないように、火加減は最新の注意を、、、
ゆっくり時間をかけて作った金柑、これが僕の料理です。こちらも御節料理に

15日月曜日はカウンターのみのご案内になります。
それでは、1週間よろしくお願い致します🙇‍♀️

#金柑
#御節料理
#割烹錬
#沖縄和食
#那覇和食

08/12/2025

いつもご利用ありがとうございます。

割烹錬です。

この度御節料理をご注文されたお客様、毎年のことながら感謝の言葉しかございません。本当にありがとうございます。
おかげ様で御予定の数に達しましたので、本日をもちまして御節料理のご注文は終了させていただきます。
いつもなら写真撮りをして公表しておりましたが、今年はあえて致しませんでした。
ただ去年よりも良いものを作ろうと今も女将さんはじめ悩みに悩んで考えております。
器も今年は今までで1番手応えがあるかもしれません。器に負けないようにお料理もギリギリまで頑張りたいと思います。
小さいお店ですが、沢山の方々にささえられてどうにか存続させていただいております。
今年も残り僅かとなりましたがよろしくお願い致します🙇‍♀️

本日も18時よりオープンいたします。
お席のご準備はできております。沢山の御予約、お問い合わせお待ちしてます。

#割烹錬

#天麩羅
#沖縄割烹
#沖縄和食

住所

牧志1-12-16 一銀久茂地ハイム1F
Naha-shi, Okinawa
9000013

営業時間

月曜日	17:00 - 01:00
火曜日	17:00 - 01:00
水曜日	17:00 - 01:00
木曜日	17:00 - 01:00
金曜日	17:00 - 01:00
土曜日	17:00 - 01:00

電話番号

+81988668046

ウェブサイト

https://instagram.com/kappou_ren?igshid=pq4hp8endggb

アラート

kappou_renがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

kappou_ren