Restaurant Alpha Okinawa

Restaurant Alpha Okinawa Wine & Steak Alpha(旧Restaurant Alpha Okinawa )
ソムリエ厳選ワインと、県内唯一神戸高見牛を取り扱い、自慢の熟成ステーキとでおもてなし致します。皆なさまのご来店お待ちしております。
沖縄県那覇市泉崎1-9-23 1F
📞:090-2961-8586

【店名変更のお知らせ】2026年3月1日より
Wine & Steak Pucna Hicona(プクナヒコナ)
へ店名を変更いたします。お店の場所や、神戸高見牛×厳選ワインのメニューはそのままです。今後の営業情報は
▶︎ 
をご覧ください...
21/02/2026

【店名変更のお知らせ】

2026年3月1日より
Wine & Steak Pucna Hicona(プクナヒコナ)
へ店名を変更いたします。

お店の場所や、神戸高見牛×厳選ワインのメニューはそのままです。

今後の営業情報は
▶︎ 
をご覧ください。

お問合せは
070-8336-260

これからもよろしくお願いいたします。

メドック格付け第五級
シャトー・カントメルル後から格付けに加えられた唯一のシャトー。
それだけ評価されたテロワールを持つ一本です。カシスやプラムの果実に
甘草やモカ、スパイスのニュアンス。
しなやかなタンニンと
生き生きした酸のバランスがと...
20/02/2026

メドック格付け第五級
シャトー・カントメルル

後から格付けに加えられた唯一のシャトー。
それだけ評価されたテロワールを持つ一本です。

カシスやプラムの果実に
甘草やモカ、スパイスのニュアンス。
しなやかなタンニンと
生き生きした酸のバランスがとても美しい。
若いうちから楽しめて、
熟成でさらに気品が増す万能型ボルドー。

神戸高見牛 熟成ステーキとの相性は言うまでもなく、
牛すじの旨味や
牛骨出汁のシチュー仕立てハンバーグとも抜群です。

グラスでご用意しております。

ワインのある日常に、
きちんと美味しい熟成ステーキを。

#ワインバー  #那覇ワイン #ボルドーワイン #熟成ステーキ #神戸高見牛

カウンターのみの小さなワインバー。
年間300頭限定「神戸高見牛」の熟成ステーキと
グラスワインを気軽に楽しめます。
* お仕事帰りの一杯に
* ゆっくり食事を楽しむ夜に
グラスワイン ¥700〜
小皿料理 ¥1,000〜

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📍 Wine & Steak alpha
※2026年3月より「wine & steak PUCNA HICONA(プクナヒコナ)」へ屋号変更いたします📍 
那覇市泉崎1-9-23 1F
📞090-2961-8586
🕰 18:00–23:00

宮古島限定ワイン🍷
「ゆないと」明るい果実味とやわらかいコク、
ほんのりスパイス。神戸高見牛の熟成ステーキと。
赤身の旨みをやさしく引き立てます。宮古島でしか手に入らない一本を
那覇でグラスでどうぞ。ワインのある日常に、
きちんと美味しい熟...
19/02/2026

宮古島限定ワイン🍷
「ゆないと」

明るい果実味とやわらかいコク、
ほんのりスパイス。

神戸高見牛の熟成ステーキと。
赤身の旨みをやさしく引き立てます。

宮古島でしか手に入らない一本を
那覇でグラスでどうぞ。

ワインのある日常に、
きちんと美味しい熟成ステーキを。

#熟成ステーキ #宮古島ワイン #ゆないと #那覇ワインバー #ワインと肉 

カウンターのみの小さなワインバー。
年間300頭限定「神戸高見牛」の熟成ステーキと
グラスワインを気軽に楽しめます。
* お仕事帰りの一杯に
* ゆっくり食事を楽しむ夜に
グラスワイン ¥700〜
小皿料理 ¥1,000〜

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📍 Wine & Steak alpha
※2026年3月より「Wine & Steak PucnaHicona(プクナヒコナ)」へ屋号変更いたします📍 
那覇市泉崎1-9-23 1F
📞090-2961-8586
🕰 18:00–23:00

◼️Instagram  ALPHA【本日のグラスワイン】
カナダ・オンタリオ
Rosewood “White Rabbit” 2024 
当店ベストセラーの一本。メロンや洋梨、ほんのりグレープフルーツオイルを思わせる
みずみずしく華やかな...
18/02/2026

◼️Instagram  ALPHA

【本日のグラスワイン】

カナダ・オンタリオ
Rosewood “White Rabbit” 2024

当店ベストセラーの一本。

メロンや洋梨、ほんのりグレープフルーツオイルを思わせる
みずみずしく華やかなアロマ。

マロラクティック由来のやわらかな質感と伸びやかな酸が心地よい白ワインです。

ピノグリ、シャルドネ、リースリング、
ゲヴュルツトラミネール、ソーヴィニヨン・ブランのブレンド。


牛すじアヒージョや無添加ソーセージなどと。
クリーミーさと酸が旨みをきれいにまとめてくれます。

ワインだけでもお気軽に。
軽く一杯にも、しっかり食事にも。

#那覇ワインバー #沖縄ワイン #カナダワイン #グラスワイン #那覇ワインバー 

カウンターのみの小さなワインバー。
年間300頭限定「神戸高見牛」の熟成ステーキと
グラスワインを気軽に楽しめます。
* お仕事帰りの一杯に
* ゆっくり食事を楽しむ夜に
グラスワイン ¥700〜
小皿料理 ¥1,000〜

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📍 Wine & Steak alpha
※2026年3月より「Wine & Steak PucnaHicona(プクナヒコナ)」へ屋号変更いたします📍 
那覇市泉崎1-9-23 1F
📞090-2961-8586
🕰 18:00–23:00

カウンターのみの小さなワインバー。
グラスワインと
年間300頭限定「神戸高見牛」熟成ステーキ。
お仕事帰りの一杯にも。
ゆっくりと食事を楽しむ夜にも。

モンタルチーノの名門が手掛ける、ルーチェのエッセンスを気軽に。🍷 ルチェンテザクロやブラックベリー、スミレ。
ほのかなスパイスとチョコレートの余韻。
シルキーなタンニンとフレッシュな果実味が
心地よく広がります。サンジョベーゼ×メルロ。
1...
15/02/2026

モンタルチーノの名門が手掛ける、
ルーチェのエッセンスを気軽に。

🍷 ルチェンテ

ザクロやブラックベリー、スミレ。
ほのかなスパイスとチョコレートの余韻。
シルキーなタンニンとフレッシュな果実味が
心地よく広がります。

サンジョベーゼ×メルロ。
12ヶ月の樽熟成がもたらす、
上品でバランスの良いスタイル。

神戸高見牛の熟成ステーキとぜひ。

グラスでご用意しております。
ワインのある日常に。

#ワインバー  #ルチェンテ  #トスカーナワイン  #那覇ワイン  #ワイン好きと繋がりたい 

カウンターのみの小さなワインバー。
年間300頭限定「神戸高見牛」の熟成ステーキと
グラスワインを気軽に楽しめます。
* お仕事帰りの一杯に
* ゆっくり食事を楽しむ夜に
グラスワイン ¥700〜
小皿料理 ¥1,000〜

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📍 Wine & Steak alpha
※2026年3月より「Wine & Steak PucnaHicona(プクナヒコナ)」へ屋号変更いたします📍 
那覇市泉崎1-9-23 1F
📞090-2961-8586
🕰 18:00–23:00

カウンターのみの小さなワインバー。
グラスワインと
年間300頭限定「神戸高見牛」熟成ステーキ。
お仕事帰りの一杯にも。

ソーテルヌ格付けシャトーが手掛ける、
気品ある辛口ボルドー・ブラン。🍋 ル・ジェ・ド・シャトー・ギローグレープフルーツやレモン、白桃、アプリコット。
白い花やハーブのニュアンス。
クリーミーな質感に、洗練された酸。
果実味と上品さが美しく重...
14/02/2026

ソーテルヌ格付けシャトーが手掛ける、
気品ある辛口ボルドー・ブラン。

🍋 ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー

グレープフルーツやレモン、白桃、アプリコット。
白い花やハーブのニュアンス。

クリーミーな質感に、洗練された酸。
果実味と上品さが美しく重なります。

ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを使用し、
一部は甘口用の樽で発酵・熟成という贅沢な造り。
余韻まで優雅な一本です。

牛すじアヒージョや
無添加ソーセージ”ミュンヘン”とゆったりどうぞ。

グラスでご用意しております。

ワインのある日常に。

#ワインバー #ボルドーブラン #ソーヴィニヨンブラン #那覇ワイン #ワイン好きと繋がりたい

カウンターのみの小さなワインバー。
年間300頭限定「神戸高見牛」の熟成ステーキと
グラスワインを気軽に楽しめます。
* お仕事帰りの一杯に
* ゆっくり食事を楽しむ夜に
グラスワイン ¥700〜
小皿料理 ¥1,000〜

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📍 Wine & Steak alpha
※2026年3月より「Wine & Steak PucnaHicona(プクナヒコナ)」へ屋号変更いたします📍 
那覇市泉崎1-9-23 1F
📞090-2961-8586
🕰 18:00–23:00

【知る人ぞ知る、ハンバーグの一皿】ステーキをご注文いただくことの多い当店ですが、
神戸高見牛100%のハンバーグも長くご支持をいただいております。ふんわりとやわらかな口当たりに、
牛骨の旨味を凝縮したシチューソース。
赤ワインの中でも、エレ...
13/02/2026

【知る人ぞ知る、ハンバーグの一皿】
ステーキをご注文いただくことの多い当店ですが、
神戸高見牛100%のハンバーグも長くご支持をいただいております。

ふんわりとやわらかな口当たりに、
牛骨の旨味を凝縮したシチューソース。

赤ワインの中でも、エレガント系のピノノワールなどと心地よく寄り添う味わいです。
この一皿を目的にご来店される方も。

落ち着いた夜のお食事に、ぜひ。
本日はお席に余裕がございます。

📍18時OPEN|ステーキとワインの隠れ家

#神戸高見牛 #大人のハンバーグ #ワインに合う料理 #那覇ディナー #落ち着いた時間

カウンターのみの小さなワインバー。
年間300頭限定「神戸高見牛」の熟成ステーキと
グラスワインを気軽に楽しめます。
* お仕事帰りの一杯に
* ゆっくり食事を楽しむ夜に
グラスワイン ¥700〜
小皿料理 ¥1,000〜

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📍 Wine & Steak alpha
※2026年3月より「wine & steak PUCNA HICONA 」に屋号変更いたします📍

那覇市泉崎1-9-23 1F
📞090-2961-8586
🕰 18:00–23:00

ワインのある夜に、
きちんと美味しい時間を。フランスを中心に、少し珍しい国のワインもご用意しています。グラス一杯からどうぞ。
静かに飲みたい夜に。本日もお待ちしております。 #ワインのある日常 
 #沖縄ワインバー 
 #グラスワイン 
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12/02/2026

ワインのある夜に、
きちんと美味しい時間を。

フランスを中心に、少し珍しい国のワインもご用意しています。

グラス一杯からどうぞ。
静かに飲みたい夜に。
本日もお待ちしております。

#ワインのある日常 
 #沖縄ワインバー 
 #グラスワイン 
 #大人の時間  
 #神戸高見牛 

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📍 Wine & Steak alpha
那覇市泉崎1-9-23 1F
📞090-2961-8586
🕰 18:00–23:00

カウンターのみの小さなワインバー。
グラスワインと
年間300頭限定「神戸高見牛」熟成ステーキ。
お仕事帰りの一杯にも。
ゆっくりと食事を楽しむ夜にも。

ワインのある夜。
気取らず、でもちゃんと美味しい一杯を。フランス中心に、少し珍しい国のワインも。
グラスから楽しめます。静かに飲みたい夜にどうぞ。
本日もお待ちしています。 #ワインのある日常 
 #沖縄ワインバー 
 #グラスワイン 
 ...
11/02/2026

ワインのある夜。
気取らず、でもちゃんと美味しい一杯を。
フランス中心に、少し珍しい国のワインも。
グラスから楽しめます。
静かに飲みたい夜にどうぞ。
本日もお待ちしています。

#ワインのある日常 
 #沖縄ワインバー 
 #グラスワイン 
 #一人飲み歓迎 
 #大人の時間

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📍 Wine & Steak
沖縄県那覇市泉崎1-9-23 1F
📞 090-2961-8586
🕰 18:00–23:00

カウンターのみの小さなワインバーです。
グラスワインと、年間300頭限定出荷の「神戸高見牛」熟成ステーキをご用意しております。
お仕事帰りの一杯から、
お食事とともにゆっくりとした時間まで。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。

今日はワインの気分な夜。
グラス一杯から、ちゃんと美味しい時間を。
気取らず、でも中身は本気です。ゆっくり飲みたい方、静かに過ごしたい方に◎
本日もお待ちしてます。 #ワインのある日常 #グラスワイン #沖縄ワイン #一人飲み歓迎 #静かに...
10/02/2026

今日はワインの気分な夜。
グラス一杯から、ちゃんと美味しい時間を。

気取らず、でも中身は本気です。
ゆっくり飲みたい方、静かに過ごしたい方に◎
本日もお待ちしてます。

#ワインのある日常
#グラスワイン
#沖縄ワイン
#一人飲み歓迎
#静かに飲める店

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📍 Wine & Steak
沖縄県那覇市泉崎1-9-23 1F
📞 090-2961-8586
🕰 18:00–23:00

カウンターのみの小さなワインバーです。
グラスワインと、年間300頭限定出荷の「神戸高見牛」熟成ステーキをご用意しております。
お仕事帰りの一杯から、
お食事とともにゆっくりとした時間まで。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。

【神戸高見牛 牛すじのアヒージョ】年間300頭限定の神戸高見牛。
その旨味が凝縮された牛すじを、
低温でじっくりと火入れし、アヒージョに仕立てました。とろりとやわらかくほどける食感と、
オリーブオイルに溶け込む深いコク。
赤ワインはもちろん...
08/02/2026

【神戸高見牛 牛すじのアヒージョ】
年間300頭限定の神戸高見牛。
その旨味が凝縮された牛すじを、
低温でじっくりと火入れし、アヒージョに仕立てました。
とろりとやわらかくほどける食感と、
オリーブオイルに溶け込む深いコク。
赤ワインはもちろん、白や泡とも心地よく寄り添います。
前菜としても、グラス一杯のお供にも。
静かな夜にふさわしい一皿です。

#神戸高見牛 
#牛すじアヒージョ
#ワインに合う料理 
#那覇ディナー 
#大人の前菜 

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📍 Wine & Steak
沖縄県那覇市泉崎1-9-23 1F
📞 090-2961-8586
🕰 18:00–23:00

カウンターのみの小さなワインバーです。
グラスワインと、年間300頭限定出荷の「神戸高見牛」熟成ステーキをご用意しております。
お仕事帰りの一杯から、
お食事とともにゆっくりとした時間まで。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。

住所

泉崎1-9-23 1F
Naha-shi, Okinawa
9000021

営業時間

月曜日 18:00 - 23:00
火曜日 18:00 - 23:00
水曜日 18:00 - 23:00
木曜日 18:00 - 23:00
金曜日 18:00 - 23:00
土曜日 18:00 - 23:00
日曜日 18:00 - 23:00

ウェブサイト

アラート

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