COFFEE SENTI

COFFEE SENTI 沖縄県北部、本部町拠点のコーヒーロースター
本部町にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

〒905-0222 沖縄県国頭郡本部町並里1241−11

5th Anniversary Special Drink7月12日限定。COFFEE SENTI 5周年のためにご用意するスペシャルドリンク。コーヒーを軸に、沖縄の素材やスパイス、果実を組み合わせた、この日だけのラインナップです。────...
11/07/2026

5th Anniversary Special Drink

7月12日限定。
COFFEE SENTI 5周年のためにご用意するスペシャルドリンク。

コーヒーを軸に、沖縄の素材やスパイス、果実を組み合わせた、この日だけのラインナップです。

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Martini à l’espresso
(マルティニ・ア・レスプレッソ)

Espresso
KURA Old Awamori
Kokuto de Lequio
Moscatel
Baked Banana Syrup

エスプレッソと古酒泡盛、黒糖リキュール、シェリー酒に焼きバナナを合わせた、大人のエスプレッソカクテル。

※ノンアルコール対応可

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Jungle Reggae Punch
(ヤンバルレゲパン)

Mexico Coffee
Yambaru Spiced Rum
D**g Ding Oolong Tea
Peach
Brown Sugar
Coconut Water

メキシココーヒーをベースに、やんばるスパイスドラム、凍頂烏龍茶、桃、黒糖、ココナッツウォーターを合わせた、南国らしい爽やかな一杯。

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Drinkable Apple Pie
(飲む林檎パイ)

Calvados
Buttered Toast
Apple
Milk
Brown Sugar
Cinnamon

林檎、バタートースト、牛乳、シナモン。
まるで焼きたてのアップルパイを飲んでいるようなデザートカクテル。

各 ¥1,000

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Kukaru
(クカルー)

Espresso
Apple
Milk
Lemon
Vanilla

SENTIのシグネチャードリンク。
エスプレッソ、林檎、ミルク、レモンを合わせた爽やかなミルクウォッシュドリンク。

¥800

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Cafe Spiced Punch
(カフェスパイスパンチ)

Cold Brew Coffee
Rose
Juniper Berry
Coriander Seed
Cardamom
Lavender
Blood Orange
Vanilla
CO2

コールドブリューにハーブとスパイスを重ねた、香りを楽しむノンアルコールドリンク。

¥800

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その他

・ビール
・ハイボール
・泡盛ソーダ

各 ¥500

7月12日(日)
COFFEE SENTI 5th Anniversary
12:00 – 21:00

コーヒーだからこそ表現できるカクテルとノンアルコールドリンクをご用意してお待ちしています。

5th Anniversary Special Drink7月12日の5周年イベントでは、TOMOKAによるコーヒーカクテルをご用意します。コーヒーを軸にした、この日だけのスペシャルドリンクです。────────────Martini à ...
06/07/2026

5th Anniversary Special Drink

7月12日の5周年イベントでは、
TOMOKAによるコーヒーカクテルをご用意します。

コーヒーを軸にした、
この日だけのスペシャルドリンクです。

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Martini à l'espresso
マルティニ・ア・レスプレッソ

Espresso
Helios Awamori
Kokuto de Lequio
Moscatel
Baked banana syrup

エスプレッソ
ヘリオス泡盛
コークトーデレキオ
シェリー酒
焼いたバナナ

泡盛と黒糖、焼いたバナナの甘さに
エスプレッソの余韻を重ねた一杯。

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Jungle Reggae Punch
ヤンバルレゲパン

Yambaru spiced rum
D**g Ding Oolong Tea
White peach
Lemon
Coffee
Coconut water
CO2

ヤンバルスパイスドラム
凍頂烏龍茶
白桃
檸檬
コーヒー
ココナッツウォーター
炭酸

やんばるの空気を感じるような、
軽やかでトロピカルなコーヒーパンチ。

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Drinkable Apple Pie
飲む林檎パイ

Calvados
Buttered toast
Apple
Milk
Ryukyu cinnamon
Cinnamon

カルヴァドス
バタートースト
林檎
牛乳
沖縄ニッケイ
シナモン

林檎、バター、シナモンの香りを
ミルキーに仕上げた、飲むアップルパイ。

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COFFEE SENTI 5th Anniversary
7月12日(土)
12:00 - 21:00

※ノンアルコールもご用意予定です。

COFFEE SENTI 5th Anniversary2026.7.12 sat
12:00 - 21:00COFFEE SENTIは、今年で5周年を迎えます。ここまで続けてこられたのは、
日々足を運んでくださる皆さま、
コーヒーを飲みに...
03/07/2026

COFFEE SENTI 5th Anniversary

2026.7.12 sat
12:00 - 21:00
COFFEE SENTIは、今年で5周年を迎えます。
ここまで続けてこられたのは、
日々足を運んでくださる皆さま、
コーヒーを飲みに来てくれる皆さま、
関わってくれたすべての方のおかげです。
本当にありがとうございます。
5周年当日は、
FOOD、SWEETS、DRINK、LIVEを交えて
ゆっくり楽しんでいただける1日にしたいと思っています。
当日は感謝の気持ちを込めて、
ドリンクを20%OFFでご提供します。
コーヒーを飲みながら、
音楽を聴きながら、
ゆったり過ごしてもらえたら嬉しいです。
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COFFEE SENTI 5th Anniversary
7月12日(土)
12:00 - 21:00
SPECIAL THANKS
ドリンク20%OFF
オリジナルステッカー配布

FOOD
HEY(ハンバーガー)
H E Y
SWEETS
シホンやさん(エスプレッソシフォン)
-シホンやさん-
SPECIAL DRINK
TOMOKA
コーヒーカクテル3種類(※ノンアルコールあり)
Tomoka Yara 🔥

LIVE 19:00~
晩白柚
西郡多実 
mayumayu 
minami


illustration
山里美紀子 
design
宮城かおり 
────────────
5年分の感謝を込めて。
皆さまのご来店をお待ちしています。
COFFEE SENTI
店主 眞栄田

アイスラテのレシピを少し変えました。これまでよりも、
エスプレッソの存在感をしっかり感じられるバランスに。ミルクの甘さはそのままに、
コーヒーの香ばしさ、余韻、厚みが残るように調整しています。ただ飲みやすいだけじゃなくて、
ちゃんとコーヒー...
27/06/2026

アイスラテのレシピを少し変えました。
これまでよりも、
エスプレッソの存在感をしっかり感じられるバランスに。
ミルクの甘さはそのままに、
コーヒーの香ばしさ、余韻、厚みが残るように調整しています。
ただ飲みやすいだけじゃなくて、
ちゃんとコーヒーを感じるアイスラテ。

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【COFFEE SENTI online shop】
豆・グッズ購入
https://coffeesenti.base.shop/

COFFEE SENTI 本部店
沖縄県国頭郡本部町並里1241-11
Open: 平日 11:0017:00 / 土日祝 9:0018:00
Closed: 不定休

COFFEE SENTI 浦添店
沖縄県浦添市屋富祖3-2-2 2F
Open: 水木金11:00~16:00 土11:00~17:00
Closed: 日, 月, 火

COFFEE SENTI 5th Anniversary T-shirt1粒のコーヒーから、すべてが始まる。お店を始めて5年。毎日コーヒーと向き合う中で、小さな一粒から、たくさんの出会いや時間が生まれてきました。今回のTシャツは、そんなSE...
25/06/2026

COFFEE SENTI 5th Anniversary T-shirt

1粒のコーヒーから、すべてが始まる。

お店を始めて5年。
毎日コーヒーと向き合う中で、
小さな一粒から、たくさんの出会いや時間が生まれてきました。

今回のTシャツは、
そんなSENTIの5周年を記念して作った一枚です。

フロントには小さく COFFEE SENTI。
バックには、コーヒー豆をつまむ手のグラフィック。

派手すぎず、でもちゃんと記憶に残るように。
日常で着てもらえるTシャツに仕上げました。

店頭・BASEにて販売します。

COFFEE SENTI
5th Anniversary T-shirt

Design 山里美紀子

Day By Day" 夏を光らせるものはいつも小さなものだった "7/25 sat - 7/26 sunCOFFEE SENTI 本部店にて、3組を迎えた2日間のイベントを開催します。身につけるもの。部屋に置くもの。毎日持つもの。小さなも...
18/06/2026

Day By Day

" 夏を光らせるものはいつも小さなものだった "

7/25 sat - 7/26 sun
COFFEE SENTI 本部店にて、
3組を迎えた2日間のイベントを開催します。

身につけるもの。
部屋に置くもの。
毎日持つもの。

小さなものひとつで、
その日の気分は少し変わる気がします。

コーヒーを飲みながら、
今日の自分に合うものを探しに来てください。

【出店】
iroiro / kasane
acier / Grau
MUU (25日のみ)

【日時】
7/25 sat - 7/26 sun
時間:11:00 - 17:00

【場所】
COFFEE SENTI 本部店
沖縄県国頭郡本部町並里1241-11

YAMAICHI FARM 2025 Lot'Okinawa Nago YAMAICHI FarmVarietal "Typica"Process "Carbonic Maceration Honey"Area "Nago Nakayama...
17/06/2026

YAMAICHI FARM 2025 Lot

'Okinawa Nago YAMAICHI Farm
Varietal "Typica"
Process "Carbonic Maceration Honey"
Area "Nago Nakayama"
Altitude "100m"
Flavor "Citrus, Apple , Honey"

[やまいち農園」.yamaichien
1cup ·¥2,500 (Hot)
¥2,700 (Cold)
50g ¥7,000

沖縄県名護市中山にあるやまいち園。
オーナーの清水さんは、静岡県浜松市出身。
2017年に「やまいち園」を立ち上げました。
主にティピカ、イエローブルボンなどをメインに栽培してます。
精製にも力を入れており、アナエロビックナチュラルやカーボニックマセレーションなどの嫌気発酵に挑戦しています。
SENTIでは2022年から取扱いをさせてもらい、今回はティピカの品種で、
カーボニックマセレーションという (炭酸ガス浸漬とも呼ばれる)は、ワイン醸造技術を応用したコーヒーの精製方法で、コーヒーチェリーを二酸化炭素が充満したタンクに密閉し、酸素を遮断した嫌気性環境下で発酵させることで、ユニークでフルーティーなフレーバー、穏やかな酸味、なめらかな甘みが特徴のコーヒーを生み出します。

中煎りで焼いており、りんご系の酸質。りんごやナッツ、ハニー精製によるハチミツのような甘み感じさせます、心地良い丸みのある口たりが特徴となってます。

華やかすぎず、甘さと質感をゆっくり楽しめる一杯です。

[COFFEE SENTI online shop]

豆・グッズ購入
" https://coffeesenti.base.shop/ "

COFFEE SENTI 本部店
沖縄県国頭郡本部町並里 1241-11
Open: 平日 11:0017:00/土日祝 9:0018:00
Closed: 不定休

COFFEE SENTI 浦添店
沖縄県浦添市屋富祖3-2-2 2F
Open:水木金11:00~16:00 土11:00~17:00
Closed:日,月,火

29/05/2026

Mont Blanc

Recipe👇

-Cold Brew (light roast) 170g
-Cream 40g
-Orange Zest
-Nutmeg

浅煎り、中浅煎りのウォッシュドの水出しコーヒーがオススメです!


26/05/2026

SENTI iced americano

[ Ethiopia Decaf ]NEW DECAF COFFEEEthiopia Guji Dari Washing Station Hambela Natural Decaf「デカフェって物足りない」 そんなイメージを少し変えてくれる...
17/05/2026

[ Ethiopia Decaf ]

NEW DECAF COFFEE

Ethiopia Guji
Dari Washing Station
Hambela Natural Decaf

「デカフェって物足りない」
そんなイメージを少し変えてくれるコーヒーです。

干しぶどうのような甘さ、
ナッツの香ばしさ、
シロップのような厚みのある口当たり。

エチオピア・グジの高標高エリア、
ハンベラで育ったコーヒーを、
メキシコの綺麗な水を使った
マウンテンウォータープロセスで
カフェインレスに仕上げています。

薬品を使わず、
水の力でカフェインを99.9%除去。

夜にも飲みやすく、
カフェインを控えたい方にもおすすめです。

デカフェでも、ちゃんと美味しい。
甘さと余韻のあるエチオピアです。

Ethiopia Guji Natural Decaf
Raisin-like sweetness, nutty aroma, and a syrupy body.
Decaffeinated using the Mountain Water Process without chemical solvents.
A rich and sweet decaf coffee, perfect for the evening.

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【COFFEE SENTI online shop】
豆・グッズ購入
https://coffeesenti.base.shop/

COFFEE SENTI 本部店
沖縄県国頭郡本部町並里1241-11
Open: 平日 11:00-17:00 / 土日祝 11:00-18:00
Closed: 水曜日,不定休

COFFEE SENTI 浦添店
沖縄県浦添市屋富祖3-2-2 2F
Open: 水木金11:00~16:00 土11:00~17:00
Closed: 日, 月, 火

住所

沖縄県国頭郡本部町並里1241/11
Nago-shi, Okinawa
9050222

営業時間

月曜日 09:00 - 18:00
火曜日 09:00 - 18:00
水曜日 09:00 - 18:00
木曜日 09:00 - 18:00
金曜日 09:00 - 18:00
土曜日 09:00 - 18:00
日曜日 09:00 - 18:00

ウェブサイト

アラート

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