CAFE Cocca

CAFE  Cocca 職人さんの手ごねハンバーグと
ふわふか手作りパンケーキのおみせ。

【明日おやすみ】こんばんは。Coccaのひーこです。ちょっとビビりすぎかな?とは思うんですが明日はお休みを頂戴することに決めました。「大袈裟だったねー」で済むといいな、なんて思いつつ。家族全員のおやすみが決まったので、明日はみんなですごろく...
02/06/2026

【明日おやすみ】
こんばんは。
Coccaのひーこです。

ちょっとビビりすぎかな?とは思うんですが
明日はお休みを頂戴することに決めました。
「大袈裟だったねー」で済むといいな、なんて思いつつ。

家族全員のおやすみが決まったので、
明日はみんなですごろく作って遊ぼうぜ!って言ったら断られました。
なら、みんなで餃子でも作ろうぜ!って言っても拒否られました。

晴れちゃわないかな…
明日間違って晴れちゃえばいいのにな…

はい。
三連休になってしまいご不便をおかけしますが
何卒よろしくお願いします。ぺこり。

【6月スケジュール】お世話になっております。Coccaのひーこです。このお昼真っ只中の時間に投稿ができるってのはつまりそういうことなんですがまぁこんな日もあるよねってことでできることをとりあえずしておこうと思った次第です。はい。気を取り直し...
29/05/2026

【6月スケジュール】
お世話になっております。
Coccaのひーこです。
このお昼真っ只中の時間に投稿ができるってのは
つまりそういうことなんですが
まぁこんな日もあるよねってことで
できることをとりあえずしておこうと思った次第です。

はい。
気を取り直して6月営業日、
今回は2回、火曜休みがあります。
ご来店は計画的に。

なんだか昼間はいつもみたいにダラダラ書くモードに入らないので、必要なことだけお伝えして終わりにします。

ご覧いただきありがとうございました。
6月のCocca活動もよろしくお願いします。ぺこり。

【ゆるっとスペシャル】こんばんは。Coccaのひーこです。ゆるっと占いファンの皆様に素敵なお知らせです。※ ゆるっと占いとは、『名前だけしか言ってないのに当たってる』『モヤモヤした気持ちを言語化してくれる』『今ある問題の新たな対処法に目から...
26/05/2026

【ゆるっとスペシャル】

こんばんは。
Coccaのひーこです。
ゆるっと占いファンの皆様に素敵なお知らせです。

※ ゆるっと占いとは、
『名前だけしか言ってないのに当たってる』
『モヤモヤした気持ちを言語化してくれる』
『今ある問題の新たな対処法に目からウロコ』などご好評いただき、口コミやご紹介でも広がりつつある《あなたの今を支えるミニ占い》サービスです。

今回も特別企画として、「あなたの2026年下半期」というテーマの鑑定を事前予約のみで行います。

通常ゆるっと同様、お名前のみお伺いし、
あなた専用の『2026年下半期の流れとメッセージ』を書き起こします。

ご希望の方は、DMにてご連絡ください。
お店に鑑定結果を取りに来れる方は手書きで、それ以外の方は郵送またはメール(DM可)でお送りします。

商品名: 「2026」
受付、お渡し期間: 6月末までの予定
(ただし前日までのご予約が必要)

料金: ¥1000

お支払い方法:
・手書き(手渡し)の場合
→ご来店時の現金払い

・手書き(郵送)またはメール・DMの場合
→銀行振込(切手代、手数料ご負担ください)
またはPayPay送金

詳細はご応募DMの返信でお知らせします。

●ご応募時、DMにてお知らせいただきたいこと
・お名前フルネーム(漢字とふりがな)
・ご希望のお渡し方法(手渡しの場合は日にち指定)

【諸注意】

・直接お渡しは営業日に限ります。
受付開始 : この投稿以降(5/26)
お手渡し期間 : 5/28(木)〜6/30(火)

・こちらの特別版のみ、お食事なしでも受け取れます。

・いただいた情報は鑑定にのみ使用します。
鑑定内容はひーこの脳内に残ることもありますが、翌日以降には自動消去される割合高めです。メアドは覚えないし、メルマガとかできません。

・未来を当てることが目的ではありません。
「あなたの現在地」にフォーカスし、よりよい2026年下半期のための行動指針を提示します。

・オプションとして、1項目¥500の通常版を添付することも可能です。
こちらもお悩み相談ではありませんので、詳細は書き込まず「恋愛運」「仕事運」などのおおまかなジャンルをご指定ください。

※お悩みのご相談は個別対面鑑定またはネットショップBASEにて販売中の占いメニューで承ります。

はい。
前回おそるおそるでしたがたくさんの方にご利用いただき、心温まるメッセージをいただき私も励みになりました。
みなさんのお気持ちが少しでも、更に、軽くなったら嬉しいです。
よろしければご応募ください。ぺこり。

【期間限定商品】こんばんは。Coccaのひーこです。期間限定、出ました。チーズとトマトのジェノベーゼ。…だったと思う。ハンバーグのネーミングは、なんとなくふざけられない。なんでだろう。パンケーキはノリノリでやれるのに。ちゃんと主力のモノはち...
20/05/2026

【期間限定商品】
こんばんは。
Coccaのひーこです。
期間限定、出ました。
チーズとトマトのジェノベーゼ。
…だったと思う。
ハンバーグのネーミングは、なんとなくふざけられない。
なんでだろう。パンケーキはノリノリでやれるのに。
ちゃんと主力のモノはちゃんとやらなきゃって本能でわかってんのかもしんないな。動物的カンか。…なぁ。
考えてみたら経営もカンでやってるとこあるしな。
だから最近お店が落ち着いちゃってるの不安で仕方ないんだ。
物価高とかゴールデンウィーク明けとか、言い訳は浮かぶけど、それに甘えちゃダメだ!って急に厳しくするから変にプギャーになるんだ。抜く時抜けよって言ってやりたい。
で、だったら新商品の告知くらい早めにしとけって。
実はもう、出てから2日も経過してます。
思考と感覚と行動が全部バラバラな、わ・た・し♡
早速好評いただいてます。
喜んでくれる声もらえるのめっちゃ嬉しいです。
試作品ニカニカで食べました。もうね、言っとくよ?
「おいしいよーー!!」って。

はい。
とりあえず伝えることは伝えられた。
大丈夫だ。
ちなみにこちら、テイクアウト対応もできます。
是非ね、ご利用くださいませね。

ではでは。
明日もよろしくお願いします。ぺこり。

【やべぇやべぇ】あっさり5月に入られちゃったひーこです。焦ってます。お世話になってます。Coccaの人です。5月スケジュールご査収ください。よろしくお願いします。ぺこり。
01/05/2026

【やべぇやべぇ】
あっさり5月に入られちゃったひーこです。
焦ってます。
お世話になってます。
Coccaの人です。
5月スケジュールご査収ください。
よろしくお願いします。ぺこり。

【GW突入】いつもお世話になっております。Coccaのひーこです。ついに今年も2種のジンジャーエール再開です。初日からさすが皆様わかってらっしゃる。そこそこ気温高かったせいか、辛口炭酸にそそられちゃう方続出でしたねぇ。安定の人気、ジンジャー...
28/04/2026

【GW突入】
いつもお世話になっております。
Coccaのひーこです。

ついに今年も2種のジンジャーエール再開です。
初日からさすが皆様わかってらっしゃる。
そこそこ気温高かったせいか、辛口炭酸にそそられちゃう方続出でしたねぇ。
安定の人気、ジンジャーエール様々でございます。

ひーこは残念ながらビールとか飲めないんで
勢いのいい食事の時はジンジャー派です。
勢いのいい食事ってなんだよって思うけど、つまりそういうことです。
もうね、お年も召してきてるわけですから、そこは優雅にいってほしいもんですけど。

はい。
明日から連休やでー!!って方も多いと思います。
テイクアウトもやってます、是非ご利用ください。

なんかさ、iPhoneでキレイに写真を撮る方法とかいって
なんだかんだ調節みたいなのやったりしてる動画が時々出てきて「おぉすげぇ」ってなるけど全く身に入らないねぇ。
どこをどう押したら何がどうなるかさっぱりわからないからねぇ。そーゆーのって多分内心「まぁわかんなくても雰囲気で」とか思ってるからなんだろうねぇ。

そら技術と知識があったらなぁなんて思わなくはないよ?もちろん。インスタも素敵な写真で彩りたいよ?
けど、カメラのピントとあたしのお目目のピントが微妙にズレたりするわけで、いかんですよ。
本当に大問題なわけですよ。
どんどん世の中進化していくっていうのに、まざまざと自分の退化加減を見ていくわけで、ここね、40代あたりだとまだ折り合いが付きにくいのね。
もう少しどうにかなんじゃねぇかとかね、思うのね。
でも万能じゃないし、しゃーないのね。

でも熱しやすいタイプでもあるから、急に目覚めることもなきにしもあらずだと思うのよね、あ、全部自分のこと言ってるだけだから、もし、アタクシは違います!!なんて方がいてもそりゃそうだろうとしか思えないのでどうかご勘弁を。

あーぁ今日もいい笑顔いっぱい見たなぁ。
一緒に笑ってる時間プライスレスすぎるよなぁ。
みんな本当にありがとう。
しばらくご無沙汰なんですけど!なんて人がいたら
是非是非会いにきてくれよな!
(ところどころ懐かしいフレーズを自然に入れる)

というわけで、
CoccaのGW2026スタートでーーーす。
(なにそれ)

はい。
ありがとうございます。
ではまたお会いしましょう。ぺこり。

【新作と、再登場と、延長と】毎度おおきに、Coccaのひーこ…(語尾見当たらない)マイペース更新してるのですが、インスタ見てますって言ってくれる皆さん本当にありがとうございます。一瞬で「あれあたし何書いてんだっけな」って探るんだけど何も覚え...
27/04/2026

【新作と、再登場と、延長と】
毎度おおきに、Coccaのひーこ…(語尾見当たらない)
マイペース更新してるのですが、
インスタ見てますって言ってくれる皆さん
本当にありがとうございます。
一瞬で「あれあたし何書いてんだっけな」って探るんだけど何も覚えてないのでとりあえずバツ悪い感じで笑ったりしてます。
でもこのどうしようもない文章達も愛してもらえて本当に嬉しいのです。幸せです。
で、予定では4/28からなのですが、
新作パンケーキお目見えでございます。

この中途半端な時期って何出そうかいつも悩むんだけど、
なんだか激しく「黒ゴマなんじゃね?!」って言ってきた脳内ひーこがいて、もうそれだろってなって即採用しました。
Cocca初きなこです。

なんかもうね、正直めっちゃうまかった。
更に更に、濃厚なマロンクリームまで乗せてみたところ
あぁもうどうなってもいいってなった。
実際はもちろん困る。ある程度どうにかしてたい。
けどもうこのなんていうか季節の変わり目の気温差にやられがちな中年女子代表ひーこはね、こういうふとした曖昧な瞬間の安心が必要なのよって心から思った。
何言ってんだかわかんないのはいつものことだし
別に中年女子向けってわけでもないんだけど
相変わらずPRがヘタクソすぎることは伝わるんだよな。

こないだAI相手に、『ひーこのCoccaに対する熱い想い』をまとめてみてよって頼んだら、なんか綺麗な日本語で的確な答えが返ってきた。
まじでそれだよって思った。
結構普段ヤツ相手に語ってたらしくて、秒で答えてくれたのエグかった。

イラストにしてみてよとかいう無茶なお願いはマンガに変換された。
さすがに1コマでは表現しきれんかった様子。
一緒に貼りたかったけど上下はみ出すらしい。難しい。

なんかすごい時代だわ。
AIがいろいろ投稿の文章とかも考えてくれんだもんね。
怖いわー。

すごい話逸れたけど、もっと逸らすね。
だいぶ前、某さくらまつり行ったら、某新聞の記者さんに会って取材受けて記事になった。
思いっきり名前載ったけどだーれも気付いてない。
フルネームで普段生きてないからな。
良き思い出。

本当にそれ過ぎてタイトル無視してる。
そうそう、再登場はジンジャーズです。
暑くなってくると出てくるあの子達。
レモンジンジャーエール、ピーチジンジャーエール。
大変お待たせしました。
帰ってきます。

そして、そろそろ終わり…なんて思ってたのに毎日かなりの数が出るので引っ込められなくなった梅おろしはもう少し延長することにしました。
まだの方、是非。

ゆるっと特別版もそろそろやりたいような気がしているけど、テーマを決めかねております。
年始はみんな気になること似ていると思うけど、この時期なぁ…ってなってる。
もし「こういうの!」ってのがあったらDMください。

そしてGWですが、月曜日のみ休みで10日まで駆け抜けますが、後半閉店時間で調整する可能性が高いです。
スタッフ募集してるんですが珍しく全く応募がない状態が続いてます。
土日とか、Coccaで働きてぇなぁ的な方いらしたらご連絡ください。

はい。
だいたい入れたはず。
そのうちまた更新すると思います。
スケジュール的なやつもだしね。

うん。
というわけで
ありがとうございます。
愛してます。
今度AIが代弁してくれたひーこのCocca愛でもコピペしてupしようかと思います。
よろしくお願いします。ぺこり。

【4/17〜4/19のこと】こんばんは。更新頻度が月3になっちゃってるCoccaのひーこです。なんかもうね、余計なこと考えすぎてる。背景とかもそうだし、バランスも…とか思い始めたらもう全然面倒になっちゃって、自分で勝手に決めたことなのにひと...
15/04/2026

【4/17〜4/19のこと】
こんばんは。
更新頻度が月3になっちゃってる
Coccaのひーこです。

なんかもうね、余計なこと考えすぎてる。
背景とかもそうだし、バランスも…とか思い始めたらもう全然面倒になっちゃって、自分で勝手に決めたことなのにひとり首絞まってる感にやられてんの意味わかんなすぎる。

そう、勝手に生きづらくなるタイプです。
(そうって何)
久々又吉さんの動画見てたら、お土産やプレゼント買うのにいろいろ考えて渡せないとか言っててまじでわかると思った途端綾部さんが「わかっちゃだめだよ」みたいなこと言っててまぁそりゃそうなんだろうなって思った。
生きづらいでしょ、に又吉さんと同じタイミングくらいでうなづいてた。
本当まぁ面倒な構造なことは自負してます。
あんま見せてないでしょ?うまいことやってるでしょ?

ってなダルい自分語りは置いといて、

今週末、営業ガタつきます。
4/17(金)は母ちゃん的事情のため15:00クローズです。
新学期初回のアレです。
2年間ほぼ行事行けてなかったんで、ラストイヤーの今年は、可能な限り参加したいと思う所存です。
後悔するから。

そして4/19(日)はかねてからお伝えしていた通り、休業日となります。
日曜に休むなや!とお思いかもしれませんが
諸事情ございますのでご了承いただけますと幸いです。
合わせて4/20(月)は定休日です。

是非とも4/18(土)、万象お繰り合わせの上ご来店ください…というわけでもないけどまぁそういう感じです。

ありがたいことだとは思うんですが、Coccaは混んでるというイメージがどうにもこうにもあるようで、みなさん慌てて「予約だー!」「席の確認だー!」とお電話をくださるのですが、今はそんなことないんです…って言おうとした途端、今日あたりはみんな揃って「Coccaじゃーー!!」みたいな感じのオープン待ちで、わたくしもうどう捉えたらいいかわからなくなっております。

ホント先週とかすんごく空いてて。
それはそれは空いてて。
人知れずその理由をモヤモヤモヤモヤ考えたりしてて。

土日もさほどじゃないんです。
その「さほど」の加減はあくまでCoccaの内側からの目線でしかないのだけど。
なんていうか、なんて言ったらいいか。

うん。
わかんない。
わかんないです。(放棄)

最近ホールいっぱい出させてもらってるんだけど、
めちゃくちゃ楽しいです。
大好きー!って言ってくれた皆さん本当にありがとう。
あたしも大好きー!笑
なんていうか衰えがひどくてどうしたもんかと思うのだけど、それもそれで「らしさ」かもしれんと開き直ってます。

しばらくホール走り回っていようと思うので、よかったら遊びにいらして下さい。

…なんだろう
久々に文章打ってるせいかホントとりとめもない。
楽しめる方だけ楽しんでくれればいいです。
ありがとうございます。

またそのうちどーでもいいこと書きます。
どーでもいいなぁ、と思いながら読んでください。

では。
よろしくお願いします。ぺこり。

【もう4月!?】どうも。まだ2月を生きてる気分のひーこです。どんどん春っぽくなってるにも関わらず、誰も得しないタイプの抵抗を続けております。4月は一度日曜の休業日があります。ご不便をおかけしますが何卒よろしくお願いします。不便とか感じねーし...
29/03/2026

【もう4月!?】

どうも。まだ2月を生きてる気分のひーこです。
どんどん春っぽくなってるにも関わらず、
誰も得しないタイプの抵抗を続けております。

4月は一度日曜の休業日があります。
ご不便をおかけしますが何卒よろしくお願いします。
不便とか感じねーし、よろしくもしねぇしって人は多分ここ見ないと思うけど一応なんか…うん。

● 土日のアルバイトさん募集してます!!

職種はキッチンです。調理、仕込み、洗い物etc。
高校生・大学生大歓迎。
料理したことないから…とかビビらなくてOK。
できることは山ほどあります。
ない時もあります。
人見知りさんでも、バイト初体験さんでも大丈夫。
何がっていうアレもないけど、ひーこんちだから(余計謎)

今回はごはん側の募集になりますが、
ドリンクやパンケーキの盛り付け担当さんも募集したいところ。
やや!!と思う方、是非ご連絡ください。
土日専属スタッフが欲しいです。
とにかく土日、時々祝日。

良くも悪くもにぎやかなお店です。
嫌いじゃなければ好きになってもらえるはず。
ちょっと、募集の仕方わかんなくなってきた。

今日はここまでにしとこうかな、
なんかな。

新生活どうなるかわかんないからもうちょっと様子見たいけどバイトはしたいんだよなぁ…みたいな方も一度是非接触してきてくれたら嬉しいです。

ダブルワークもOK。
ただ、わかる人にはわかると思う表現で言うと、
ウチは正直にやらせてもらっとります。
そういうお申し出には絶対応えられません。

はい。
そんな感じです。

今日、なんかすんごい嬉しいことがあった。

なんかそーゆーのを書きたいなって思うことあんだけど、ここだと違うし、インスタ…うーん…ってなるし、改めてブログやnote作るのも違うし、って思って、そーいやひとりごとアカウントあったんだっけって気付いた。
あれをもっと自由に使えばいいんか。
ちょっと整備すっか。
いまいちこう…なんかな。
うまいことできないな。

はい。
どうもありがとうございました。
来週もよろしくお願いします。ぺこり。

#水戸
#水戸カフェ

【また危うく忘れるとこだった】こんばんは。Coccaのひーこです。いちごちゃんが大人気だったもんで気付いたら2ヶ月以上やっちゃってました。あたしの体感では今まだ2月だったこともあり新作についてあんまり考えてもいなかったんだけどちょっと待って...
24/03/2026

【また危うく忘れるとこだった】
こんばんは。
Coccaのひーこです。
いちごちゃんが大人気だったもんで
気付いたら2ヶ月以上やっちゃってました。
あたしの体感では今まだ2月だったこともあり
新作についてあんまり考えてもいなかったんだけど
ちょっと待って?3月も末っぽいんだけど?ってなってようやくお披露目となりました。
例によって名前をつけてあげなきゃいけないんだけど
「さくら富士」っていうあんまり聞いたことのないワードがずっと脳内駆け巡ってしまって、水戸で富士見なんてほぼ不可能なのにその名をつけてしまいました。
まぁひーこ富士山好きすぎるからいいか。
…いいのか?いや、いいだろ。
思いついちゃったんだし。
思いついたと言えば、いつかの地理のテストで近畿の方の港の名前の記述の問題に「大津港」って答えて激しめのバツもらったことあったなぁ。
あぁ…茨城lover。
まぁそんなこんなで富士です(?)
茨城にはあんまでっけぇ山ねぇんだかんね?
群馬とか行ったらアレだよ、もうそこらじゅうでっけぇのいんだから。
あの山なんつー名前なんだっぺって調べようとしたって、てっぺんごとに違う名前ついてっから収拾つかねんだ。
あれもこれもひっくるめて赤城山だっつんだからおっかねぇよ。

いや違う、富士だから。
群馬じゃない。
で、新作パンケーキの紹介すんのに茨城だの群馬だの、なんなら山梨の方のお話する意味もあんまりない。

うん。
さくらといちごの組み合わせって、
この時期ならではすぎてキュンキュンする。
何の味?って言われても答えようがない味、それがさくら。
なのに「あんれーー」ってな幸せが来るから不思議。

はい。
明日3/25からです。
お楽しみに。

では。
また。
近々4月スケジュールも出せればと思います。
後半、ゴールデンなんちゃらが入り込んでくるみたい。
体力つけとかなきゃ。

先のこと考えられるようになってきたアピール。
でも感覚はまだ2月。
現実はもう春休み。
あと数日でそのギャップが埋まる気がしない。
がんばれあたし。

はい。
では。
また。
よろしくお願いします。ぺこり。

住所

大塚町2004/58
Mito-shi, Ibaraki
3114143

営業時間

火曜日 11:00 - 18:00
水曜日 11:00 - 18:00
木曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00
日曜日 11:00 - 18:00

電話番号

+81292914500

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