月曜日 18:00 - 00:00 火曜日 18:00 - 00:00 水曜日 18:00 - 00:00 木曜日 18:00 - 00:00 金曜日 18:00 - 00:00 土曜日 18:00 - 00:00

Californiawine&Italian Blue

Name: Californiawine&Italian Blue
Address: 東京都港区麻布十番3-5-4 ＪＬＢ グランエクリュ麻布十番 4階, Minato-ku, Tokyo, 106-0045, JP
Telephone: 0364265795
Price range: ££

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日本
Minato-ku, Tokyo
Californiawine&Italian Blue

カリフォルニアワイン約300種と
オーナーシェフ出身の新鮮な新潟素材を使った
創作イタリアン
ネットショップも開設いたしました！カリフォルニアワイン約300種と
オーナーシェフ出身の新潟素材を使った独創的なイタリアンのペアリング

06/06/2026

こんにちは！
麻布十番Blue ATO です！
6月6日土曜日の空席状況です。
カウンター5席、テーブル2名席×1、4名席×2、個室空いております。

営業時間は次の通りです。
18時Open
23時L.O 24時Close

先日お客様に誘っていただいて、初めて両国国技館へ行ってきました！
宝富士引退桐山襲名披露大相撲
本場所ではなくイベントではありましたが、多くの方が来られてました！

その背中は、寂しそうではありましたが、かっこよくたくましかったです！！

本場所とは違い、取り組みも楽しそうで、見ていてとても楽しかったです！
またひとつ初めてを経験することができました(^^)

色々か趣味がある中で、どこか仕事と繋がることがあり、最近はそれを探すのも楽しいです。
もちろん本職を極めることは大切ですが、人生それだけではないですし、繋がっている気がします🤔

旅は道連れ世は情けということですね！

本日もよろしくお願いします！

#東京都 #港区 #麻布十番 #アメリカ #カリフォルニア #イタリアン #カリフォルニアワインを楽しもう #グラスワインが豊富 #個室 #個室お子様可 #子連れ #麻布カリフォルニアワイン #麻布十番ワイン #イタリアン #ワインペアリング #ワイン好きな人と繋がりたい
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05/06/2026

こんにちは！
麻布十番Blue ロビンです！

6/5(金)
なんと、お席ゆったり空いてます！

先日、お客様から、
1959年のワインをお持ち込みいただきました！

イタリアの
マルケージディバローロ！

今から67年前のワインです🍷

ここまで時間が経つと、
抜栓するまで、味は正直わかりません。

でも、そこが古酒の面白さです。

ワインを飲むというより、
67年という時間を飲む！

そんな感覚に近いかもしれません。

67年前の天、地、人からの贈り物…

色んな意味でドキドキしながら
無事に抜栓し、お裾分けいただきました！

結果、とても美味しかったです🥰

さすが、王のワインネッビオーロ！

気品と風格と知性が
三位一体となり、
優しく、深く、
67年前へ連れてってくれました🍾

ご馳走様でした！

Blueはカリフォルニアワインのお店ですが、
個室でのご利用など、内容によっては
お持ち込みのご相談も可能です✨

いつ開けるか分からず、
眠っているワインがあれば、
いつでもご相談ください☺️

今日も元気にお待ちしております❗️

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https://www.tablecheck.com/shops/blue-california/reserve?utm_source=instagram
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#麻布十番ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #個室

04/06/2026

こんにちは！
麻布十番Blue ATO です！
6月4日木曜日の空席状況です。
カウンター4席、テーブル2名席×1、4名席×2空いております。

営業時間は次の通りです。
18時Open
23時L.O 24時Close

台風一過で涼しくなりましたね(^^)
多分これがこの時期の気温でしょうね。

湿度もそれほど高くなく、涼しいとなるととても気持ちがいいですね！

食材は初夏の色が出てきてます🌞🌴🌺✨
ハモ、鮎、実山椒、とうもろこしなど、これから続々と出てまいります。

すこーしづつおすすめメニューに載せていきますのでお楽しみに(^^)

本日もよろしくお願いします！

#東京都 #港区 #麻布十番 #アメリカ #カリフォルニア #イタリアン #カリフォルニアワインを楽しもう #グラスワインが豊富 #個室 #個室お子様可 #子連れ #麻布カリフォルニアワイン #麻布十番ワイン #イタリアン #ワインペアリング #ワイン好きな人と繋がりたい
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03/06/2026

こんにちは！
麻布十番Blue ロビンです！

6/3(水)
テーブル　10名
カウンター　5名

空いてます！

本日はATO"sキッチン！

なのですが…台風であいにくの天気です💦

ただ、予報では、
夕方はもうやんでいるのではと！

ワインでいい気分になって帰る頃には、
台風が去ったあとの、
気持ちのいい空気を感じながら、
お帰りいただけるはずです！

激うま、のざき牛カツレツは、
飛び込みだとお作りできませんので、
ご了承ください🙇‍♂️

今日も元気に、お待ちしております❗️

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https://www.tablecheck.com/shops/blue-california/reserve?utm_source=instagram
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#麻布十番ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #個室

02/06/2026

こんにちは！
麻布十番Blue ATO です！
6月2日火曜日の空席状況です。
カウンター8席、テーブル2名席×1、4名席×2、個室空いております。
ご予約はありません。

営業時間は次の通りです。
18時Open
23時L.O 24時Close

嵐の前の静けさ、でありましょうか。
風もなく、静かでございます。

今日の夜から明日昼過ぎまで雨が続きそうですね。
備えておいて不足はないと思います😊

Blueは今日明日ともに通常営業ですので、今日早めの時間と明日の営業開始頃は大丈夫だと思います(^^)

もちろん安全が第一ですので、足と気が向いたらお待ちしております🙇‍♂️

こういう時は、スッキリした写真を見て📸気分変えていきましょう(^^)

本日もよろしくお願いします！

#東京都 #港区 #麻布十番 #アメリカ #カリフォルニア #イタリアン #カリフォルニアワインを楽しもう #グラスワインが豊富 #個室 #個室お子様可 #子連れ #麻布カリフォルニアワイン #麻布十番ワイン #イタリアン #ワインペアリング #ワイン好きな人と繋がりたい
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01/06/2026

こんにちは！

麻布十番Blue ロビンです！
先月もご利用ありがとうございました！

6/1(月)
個室以外はゆったりご利用いただけます☺️

すっかり暖かくなりましたね✨
もうきっと、フェイントの寒さはないはずw

犬も暑さですぐへとへとに💦

やっぱりこんな時は、
スッキリした白ワインがよく出ます🥰

スパークリングで爽快に喉を潤し、
乾きが落ち着いたところで、

その日の気分を感じながら、
好きなワインをグラスで楽しむ🍷

カリフォルニアワインで、
暑い時だからこそ感じられる、
気分も楽しんじゃいましょう❗️

今日も元気にお待ちしております😋

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#麻布十番ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #個室

30/05/2026

こんにちは！
麻布十番Blue ATO です！
5月30日土曜日の空席状況です。
カウンター2席、個室空いております。

営業時間は次の通りです。
18時Open
23時L.O 24時Close

先日初めてハムレットを観てきました！
シェイクスピアも初で、どんな感じなんだろ？と思いながら、予習せずに。

大変面白かったです！！と思うところと、考えながら観るような、内容というか言い回しが少し難しかったです笑
シェイクスピアは読むのも少し難しそうだなと思いました☺️

と同時に、400年前に書かれたものが様々な演出家、演者、翻訳家により描かれ演じられ、その時代、人によっては若干のニュアンスの違いが恐らくあるんだろうなと思いました。

それは料理も同じで、何百年続くレシピがその時代、その人の解釈によって味わいや見た目が変わるのだなと。
僕が作るもの、オーナー田原が作るものでは、全く同じもので作っても味は変わります。
それが、難しさでもあり、楽しさでもあるんでしょうね(^^)
芝居も血肉に！

場所が変われば僕らは観客から演者へ。
今日もしっかり演じて？いきます(^^)

本日もよろしくお願いします！

#東京都 #港区 #麻布十番 #アメリカ #カリフォルニア #イタリアン #カリフォルニアワインを楽しもう #グラスワインが豊富 #個室 #個室お子様可 #子連れ #麻布カリフォルニアワイン #麻布十番ワイン #イタリアン #ワインペアリング #ワイン好きな人と繋がりたい
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29/05/2026

こんにちは！
麻布十番　Blue ロビンです！

5/29(金)
本日は、カウンター7名、
空いてます！

今月ももう終わりですね！

たくさんのご来店ありがとうございました🙇‍♂️

本日はお一人様枠もまだまだありますので、

お気軽にご予約、お待ちしております✨

６月からも、よろしくお願いいたします☺️

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https://www.tablecheck.com/shops/blue-california/reserve?utm_source=instagram
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#麻布十番ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #個室

28/05/2026

こんにちは！
麻布十番Blue ATO です！
5月28日木曜日の空席状況です。
カウンター6席、テーブル2名席×1、4名席×2、空いております。

営業時間は次の通りです。
18時Open
23時L.O 24時Close

今週は少しゆっくり営業ですので(と言っておきながら、ありがたいことに昨日もなんだかんだほぼ満席・・・)、実山椒をひたすらちぎります(*´ω｀*)

ホタルイカと同様に、時間のかかる作業です笑

この前行ったところから、歌川広重風な富士山でしたので🗻

本日もよろしくお願いします！

#東京都 #港区 #麻布十番 #アメリカ #カリフォルニア #イタリアン #カリフォルニアワインを楽しもう #グラスワインが豊富 #個室 #個室お子様可 #子連れ #麻布カリフォルニアワイン #麻布十番ワイン #イタリアン #ワインペアリング #ワイン好きな人と繋がりたい
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27/05/2026

こんにちは！
麻布十番Blue ロビンです！

昨日もご利用ありがとうございました！

5/27(水)
は、カウンター６名、
空いてます！

Blueはカリフォルニアワイン専門！
カリフォルニアワインは、
比較的分かりやすくフレンドリー！

と言いつつも、
ワイン自体がわかりにくい人にとっては、
結局わからん！

となりますよね💦

味なんて、主観の話しだから、
どこまでいっても、曖昧なんですw

分からないのは大正解！

まずは、自分にとって、
美味しいか美味しくないか、
それを楽しんでもらえれば！

それに飽きたら、
味わい連想ゲームの言葉遊びとか、
ストーリーとかで遊べば良いと思います✨

まずは気軽に、楽しみましょう❗️

今日も元気にお待ちしております☺️

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https://www.tablecheck.com/shops/blue-california/reserve?utm_source=instagram
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#麻布十番ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #個室

住所

東京都港区麻布十番3-5-4 ＪＬＢグランエクリュ麻布十番 4階
Minato-ku, Tokyo
106-0045

営業時間

月曜日	18:00 - 00:00
火曜日	18:00 - 00:00
水曜日	18:00 - 00:00
木曜日	18:00 - 00:00
金曜日	18:00 - 00:00
土曜日	18:00 - 00:00

電話番号

0364265795

ウェブサイト

http://california-blue.net/, https://blueteal.base.shop/

アラート

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