Bon Pinard au petit bonheur

Bon Pinard au petit bonheur あのボンピが帰ってきた！！
Charbon…炭とマリアージュして
"しゃるぼんぴ"
と生まれ変わりました(^^)
2020／11／17 再スタートです。

素材感を重視した記憶に残る料理とワインのマリアージュ！！

フランス語でPinard（ピナール）とは駄酒、低俗なワインのことを意味する。
しかし、それにBon（良い）が付くと一気に親しみが湧いた言葉になる。

フランスで生活していた時に、よく耳にした言葉”Bon Pinard”
日常生活でAOCクラスのワインなど一般では殆ど飲まないのが当たり前、
その中で思いがけず出会った旨いワインにその栄誉な名前を与えられる。

“これBon Pinardだね” って。

そんなBon Pinardを囲んでお客様、私たちスタッフ、サービスと料理が
楽しく過ごせる様な空間を求めて、広尾・六本木にこの店をオープン致しました。
人それぞれ価値観は違うもので、さまざまなBon Pinardが存在すると思います。
それを探しにいらっしゃいませんか？
シェフ自ら毎朝、築地や鎌倉に行って新鮮な魚や野菜を仕入れております。
季節感のある食材と、シェフの感性で素材感あふれる料理を提供致しております。

住所

6 Rue De Beauvois
Minato-ku, Tokyo
21220

営業時間

火曜日 18:00 - 00:00
水曜日 18:00 - 00:00
木曜日 18:00 - 00:00
金曜日 18:00 - 00:00
土曜日 18:00 - 00:00

電話番号

+81358564151

ウェブサイト

アラート

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