29/05/2024
【サフランの無料サンプル提供します】※拡散希望
飲食店 食品業者限定
スパイスのダイヤモンドでありますサフランを、この度卸し事業を始めようと思います。
それに伴い是非商品を一度ご利用頂きたく、現在ご利用頂いているサフランと比べてみてご意見を賜りたく願います。
1gのサフランを得る為には、なんと300個もの花が必要で、しかも全て手摘みのため、
世界で最も高価なスパイスの1つとされています。
サフランは、スペインではパエリア、イタリアではリゾットなどに使用されており、
インドでは喜び・幸福を与えるものとして、そしてイランでは、
「サフランを使う家族は幸せになる」として、日常の料理に使われています。
また、サフランは、薬として、せき、ぜんそく、胃弱などに用いられており、
近年サフランの色素(黄色)であるクロシンに、高い抗酸化作用があることがわかり、
更年期の症状、虚血性疾患、アルツハイマーやパーキンソン病、がんなどの治療にも
用いられるようになっています。
サフランとして知られる部分は、Crocus Sativus Linnaeus という可憐な紫色の花のめしべです。
着色料として知られているサフランですが、実はただの色づけではなく、
イランの諸大学の研究によれば、身体に有効な150種類もの成分が
含まれていることが報告されています。
毎日50〜100mg、サフランを取ると身体に良いと言われています。
ご希望の方がいらっしゃいましたらDMか直接私宛にご連絡をお願いいたします。
真空状態でお届けします。
