07/10/2026
2026.10.7.wed
⚪︎仕込みday
秋晴れの気持ちの良い日でしたが、いつもの仕込み＋約3週間冷蔵熟成させた第一弾の栗のホリホリ作業に追われております💦
和栗のロールケーキは来週頃からお出しできそうです。お楽しみに🌰
栗のスイーツの前のおすすめは🍎と🎃
先週からのガトータタン、さっそく目指してお越いただいた皆さまありがとうございます！焼き込んだ紅玉の美味しさはもちろんですが、ひっくり返した際に出るほろ苦くキャラメリゼしたりんごの果汁が下の生地に染み込んでしっとり。わたしはこの生地も大好きです。どうぞ召し上がってみてくださいね。
クリームドーナツ《かぼす》は今週末まで
香り高いこちらも是非です〜
【季節のおすすめスイーツ】
◻︎ガトータタン
◻︎クリームドーナツ《かぼちゃ》
◻︎クリームドーナツ《かぼす》✴︎10/11(日)まで
◻︎かぼちゃのプリン
【定番スイーツ】
◻︎ワッフルプレート(アイスorバター)
◻︎レアチーズケーキ
✴︎10:30〜ご提供します
【今週のベーグルサンド】
豚ももハム、卵、トマト、クリームチーズ、サンチュorサラダ菜、ブロッコリースプラウトをはさんだサンドイッチです
店内、お持ち帰りともにご予約可能な商品です
ご予約はお電話からお願いしています
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✴︎スイーツ類のお持ち帰り、ご予約はできません。
お席のご予約、今週のベーグルサンドのご予約は9時頃からお電話で承ります☎︎0263.87.3926
