月曜日 10:00 - 19:00 火曜日 10:00 - 19:00 木曜日 10:00 - 19:00 金曜日 10:00 - 19:00 土曜日 10:00 - 19:00 日曜日 10:00 - 19:00

High-Five Coffee Stand

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Matsumoto-shi, Nagano
High-Five Coffee Stand

High-Five Coffee Stand, 喫茶店, 深志3-1/3, Matsumoto-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

長野県松本市にあるコーヒースタンドです。
自家焙煎の珈琲豆を使用したハンドドリップコーヒーやエスプレッソ、ラテなど、気分に合わせて色々なコーヒーをお楽しみいただけます。
全メニューテイクアウトできますので、様々なシーンに合わせてご利用いただけます！
美味しいコーヒーをデイリーに楽しんでいけるお店づくりをしてけたらと思っております。

03/06/2026

2026 SUMMER🌞
LEMON COFFEE
IS BACK!!🍋🍋🍋

深志店にて販売しております！
辰野店でも順次スタートします！

#レモンコーヒー

01/06/2026

「クラフトフェアまつもと2026」
快晴の中、二日間に渡って熱気に包まれたクラフトフェア。
High-Fiveにも1000人を超えるお客様にお立ち寄りいただきました！

まだ静かな会場に着いて準備をしている中、開場前から多くの人で賑わい始めていました。

8年ぶりに出店するクラフトフェア、始まってからはひたすらにコーヒーを淹れ続けて気づけば終わりの時間でした…！
ふとした時に目の前に広がる大勢の人を見て、全国から多くの方が訪れ、長年続いているこのイベントの凄さを改めて感じました。
友人や常連さんも遊びにきてくれて、あまり話せませんでしたが顔を見れて嬉しかったです！
ハイファイブ各店舗からもサポートがありみんなでやり切ったクラフトフェアでした！！
ありがとうございました！

たくさんの木陰や大きな芝生、池や小川が流れていたり、あがたの森公園は本当にいい公園だなと思いました👍松本のセントラルパーク🌲

Special Thanks
コバ、モーリー、佐野さん、関ちゃん、みつおさん🙏🏻

#クラフトフェアまつもと
#クラフトフェア

29/05/2026

明日はいよいよ「クラフトフェアまつもと」
様々なイベントで盛り上がる５月の松本の締めくくりですね！
High-Fiveも数年ぶりに出店します💪

初めて出店した時は、お店を始めて1年目の時でスタッフもいなかったので友達や家族総出で出たのを思い出します。
今ほどイベント出店がなかったので、本当にいい経験でした！

クラフト、工芸、手仕事。
コーヒーも焙煎や抽出まで、人の手で作り上げることでお店ごとの個性が出てきます。
また、作家さんたちとは作るものこそ違いますが、受け取り手がワクワクしたり、新しい発見を楽しんでもらえることを想像しながらものづくりをしている点では同じだと思いました！
改めて、クラフトフェアでコーヒーを淹れることがすごく楽しみです！

会場でお待ちしております！

松本駅からあがたの森までのちょうど真ん中くらいにHigh-Fiveの店舗もあるので一旦休憩スポットにもどうぞ！！笑
通常営業しております！

#クラフトフェアまつもと

28/05/2026

COFFEE JOURNEY Vol.4 China🇨🇳☕️
Snap shot📸

の澤谷さんが当日の様子を撮影してくれました！takeru

のアカウントにも写真や動画がアップされているのでぜひチェックしてみてください！

27/05/2026

COFFEE JOURNEY in Matsumoto

天気にも恵まれ2日間に渡り無事開催することができ、たくさんの皆様に楽しんでいただけました！
毎回来場を楽しみにしてくださってる常連さんはもちろん、松本の中心地での開催で県外からの観光やインバウンドのお客様も通りがかりに立ち寄ってくださることが多かったのも印象的でした！改めてコーヒーが世界共通で気軽に楽しめるスペシャルな存在と思います！
その中で、新しい発見や出会いがジャーニーで生まれてる様子が嬉しかったです！

コーヒーを通じて産地への旅、
また、遠方からの出店者さんが多いので各地のお店を旅することも魅力！
素敵なお店ばかりだったので、ぜひ店舗へ実際に旅してください！☕️

最後になりますが、我々運営3店の他にもたくさんの皆様の協力の元で開催が実現できているので、本当にありがとうございます！
美味しいコーヒーやそれぞれの想いを提供してくれる出店者の皆様、朝から準備や当日の運営、撤収まで手伝ってくださったボランティアの皆様や常連さんたち！協賛としてサポートしてくださったZefさんやMonutain Moverの皆様、イベント開催に向けてアドバイスをいただいた皆様、近隣のお店様、などなど上げればキリがないほど協力いただいてます！！

今後も続けていけるよう、よろしくお願いします！

20/05/2026

一気に夏日ですね🌞
先日のEast Asia Streetも天気に恵まれ、街中が一つになり松本ならではの魅力が詰まった開幕式でした！
関係者の皆様もお疲れ様でした🙏🏻

寒暖差で体調崩しやすい時でもあるので、無理せず過ごしましょう！

一息つきにどうぞ🙌🏻

19/05/2026

📢今週末！
COFFEE JOURNEY NAGANO vol.4
5/23土・24日 10:00-16:00
📍松本城枡形跡広場
【テーマ生産国中国🇨🇳】

第4回目となるCOFFEE JOURNEYは初の松本開催！
東アジア文化都市の一環で、生産国「中国」をテーマに、日本各地・中国から10ロースターが集結。
中国のスペシャルティコーヒーを存分に楽しめる機会です！

あまり馴染みがないかもしれませんが、近年のスペシャルティコーヒーでも注目されている中国・雲南省のコーヒー。
とても高品質で特別な味わいのコーヒーを生産しています！

飲み比べや各店イチオシのコーヒー、コーヒー豆、物販が揃います！キッズブースやワークショップもあり🎪
どなた様も気軽にコーヒーの旅を楽しめます✈️🌏☕️

【出店者のご紹介】
・中国　Puman Coffee .coffee
・中国　Terraform Coffee Roaster
・北海道　ONIYANMA COFFEE
・埼玉　Macky.coffee .coffee
・東京　MINUTES COFFEE .coffee
・東京　蜃気楼珈琲集団
・神奈川　DARK ARTS JAPAN
・山梨　GRAY coffee roastery
・大阪　JUKUCY COFFEE
・大阪　心斎橋焙煎所
・長野　トモエファーム

☕️COFFEE JOURNEY NAGANO🌎
🗓️日時
5月23日(土) 10:00-16:00
5月24日(日) 10:00-16:00
📍場所
松本城枡形跡広場(縄手通り入口の交番横広場です！)
〒390-0874 長野県松本市大手3丁目3-1
🅿︎近くのパーキングをご利用ください

【企画・運営】
由比ヶ浜珈琲、koloro 、High-Five COFFEE STAND

【協賛】ZEF COFFEE ARTS
Mountain Mover

【後援】松本市

15/05/2026

🆕HONDURAS🇭🇳
フィデル・パス　パカス種Washed

オレンジやアプリコットのような明るいフレーバーと、黒糖やキャラメルを思わせる滑らかな甘味。みずみずしく、クリーンで爽やかなコーヒーです！
アイスコーヒーもおすすめです。

【STORY】
ホンジュラスで最も尊敬されている輸出業者の1つ「サン・ビセンテ」を率いるフィデル・パス家。パス家はサンタバーバラをスペシャルティコーヒーの一大産地へと育て上げ、生産者に対し栽培技術、加工、市場開拓に関する指導を行ってきました。その結果、数々のCOE最終選考進出や、世界的に認められた単一農園のマイクロロットが誕生しています。息子のフィデル・ムニョスは、家族の伝統を受け継ぎながら環境保護を推進するため、エル・ガロテ農園を設立し、農園近くの天然の湧水地を取得・保護し、自身の土地と周辺コミュニティの長期的な持続可能性を確保しました。彼のリーダーシップの下、サン・ビセンテは、綿密な加工、トレーサビリティ、そして農家を第一に考える価値観を通して、ホンジュラス産スペシャルティコーヒーの地位を高め続けています。

【Honduras ホンジュラス　Fidel Paz パカス】
High Roast（中煎）
■Region : Santa Barbara
■Farm：Finca El Garrote
■Producer：Fidel Paz
■Process： Washed
■Variety : パカス
■Elevation: 1650m

深志店、博物館店、辰野店、通販にて販売しております！

14/05/2026

🆕NEPAL🇳🇵
ヒマラヤン「イエティ」Washed

豊かな自然が残る世界自然遺産の地域で育まれたコーヒーです。
ナッツや、ほんのりブルーベリーやチェリーの風味。程よい苦味と軽やかな酸味、ブラウンシュガーのような甘味がアフターで感じられます。

八ヶ岳ジェラートYETI とご一緒に楽しんでください🍨☕️

【STORY】
ネパールでのコーヒー栽培は、1938年にビルマ（現ミャンマー）からコーヒーの種子を移植したことに始まります。当初はほとんど注目されず、長らく小規模な栽培が続きましたが、1970年代後半、政府が主導してインドから種子を輸入・配布するとともに、グルミ地方をコーヒー生産地域として指定したことで、ネパールにおける商業的コーヒー生産が本格的に始まりました。
ネパール産の素晴らしいコーヒーを日本の人々に届けたいという思いでコーヒー業界に進んだアミットさん。農園では有機農法への取り組み、過酷な山岳環境での適切な対価の支払いを行い、生産地での活動に注力しています。ネパールではヒマラヤの守護神と信じられている伝説の生き物「イエティ」の名前が付けられています。

【NEPAL HIMALAYAN ”YETI”AA】

Area :Kavrepalanchok ,Bagmati
Variety: Bourbon
Process:Washed
Elevation : 1350m

11/05/2026

📢イベント出店のお知らせ
5/17(日)「East Asia Street」
2026年東アジア文化都市の開幕イベントとして開催されます🎈

松本郵便局から松本城まで歩行者天国となり、様々なマルシェやパフォーマンス、文化に触れられるエリアなどが楽しめます。
スペシャルゲストで松重豊さんもお越しいただくそうです！

⚫︎翌週5/23,24「COFFEE JOURNEY」も東アジア文化都市の一環イベントとして「生産国:中国」をテーマに開催いたします！☕️🇨🇳

⚫︎5/17はの紹介ブースとして、
主催の由比ヶ浜珈琲、koloro、High-Fiveの3店合同で出店いたします！

テーマ国の中国の珈琲豆を使った【ドリップコーヒー、水出しコーヒー、エスプレッソ】飲み比べや、パンフレットの配布、COFFEE JOURNEYの前売り券販売、グッズ販売なども行います🙌🏻

⚫︎JOURNEY本番(5/23,24)は日本各地のロースターさんと、特別に中国のロースターさんもお越しいただきます！
コーヒーを通して各地を巡りましょう✈️🌏☕️

2026年5月17日
開催場所：松本城、本町通りから大名町通り
📍COFFEE JOURNEYブースは八十二銀行前です！

#東アジア文化都市2026松本

住所

深志3-1/3
Matsumoto-shi, Nagano
390-0815

営業時間

月曜日	10:00 - 19:00
火曜日	10:00 - 19:00
木曜日	10:00 - 19:00
金曜日	10:00 - 19:00
土曜日	10:00 - 19:00
日曜日	10:00 - 19:00

電話番号

+81263874574

ウェブサイト

http://high-five-coffeestand.com/

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