TA-BELL 野菜ソムリエプロと管理栄養士による地元の旬な食材をメインに使った健? 「笑顔と健康づくりのサポート」を目指し、野菜ソムリエプロと管理栄養士による地元の旬な野菜をメインに使った健康的な食事とスイーツのお店です!
お客様にお好きな4品を選んでいただきオンリーワン定食を作ることができます。

また、雨です。だんだん冬の冷たい雨になりますね。今年も駒ヶ根市の『子ねこ村』では美味しい美味しい新米が収穫されたようです。もちろん、毎日食べ過ぎてます!食欲の秋ですしどうぞ、神さましばらく体の重さ忘れさせて下さい。お問い合わせは『子ねこ村』...
28/10/2017

また、雨です。

だんだん冬の冷たい雨になりますね。

今年も駒ヶ根市の『子ねこ村』では美味しい美味しい新米が収穫されたようです。

もちろん、毎日食べ過ぎてます!
食欲の秋ですしどうぞ、神さましばらく体の重さ忘れさせて下さい。

お問い合わせは『子ねこ村』さんまで❣️

すっかり秋🍂🍁松本城では第14回信州そば祭りが行われていまーす。県内外からのお客さまでいっぱい。北海道からの参加のお蕎麦もあるようです。いつの間にか全国的に。ゆっくり食べてたくさん歩いて、お腹が空いたらTA-BELLでお待ちしてまーす。これ...
08/10/2017

すっかり秋🍂🍁
松本城では第14回信州そば祭りが行われていまーす。

県内外からのお客さまでいっぱい。

北海道からの参加のお蕎麦もあるようです。いつの間にか全国的に。

ゆっくり食べてたくさん歩いて、

お腹が空いたらTA-BELLでお待ちしてまーす。

これからの信州はホント素敵な季節、
皆様お出かけ下さいねっ❣️

秋の夜長‥コオロギの鳴き声が‥🍁🌾ほっくりとしたおかずと炊きたてご飯が恋しい季節になりましたが、まだまだ日中は暑いですね。熱い身体を冷やしてくれる効果のあるサラダの中でもなかなか人気なのが『大根と水菜の和さらだ』です。夏から秋の大根はやや硬...
20/09/2017

秋の夜長‥コオロギの鳴き声が‥🍁

🌾ほっくりとしたおかずと炊きたてご飯が恋しい季節になりましたが、まだまだ日中は暑いですね。
熱い身体を冷やしてくれる効果のあるサラダの中でも
なかなか人気なのが『大根と水菜の和さらだ』です。
夏から秋の大根はやや硬く甘味が少なく辛味が強いのが特徴で煮物にはまだ不向きです。サラダや浅漬け、焼くのも美味しいです。自然の消化剤といわれる大根はでんぷんの分解酵素の、ジアスターゼが、いっぱいで胸やけや胃もたれを予防します。🥗食べ過ぎたかなーっていうときにいいかもです。

当店の『大根と水菜の和さらだ』よろしく❣️

🍆秋ナスは嫁に食わすな     といわれますが当店にお見えになるお客様にはたっくさん召し上がっていただいてます。やっぱり秋ナス美味しいですよね🍆🍆夏は木を成長させるため栄養を使い秋になると成長は穏やかになり今度は実に栄養分が届きます。夏に比...
14/09/2017

🍆秋ナスは嫁に食わすな といわれますが

当店にお見えになるお客様にはたっくさん召し上がっていただいてます。

やっぱり秋ナス美味しいですよね🍆🍆
夏は木を成長させるため栄養を使い秋になると成長は穏やかになり今度は実に栄養分が届きます。

夏に比べアミノ酸や糖分が増えるので美味しいんです。なすにはナスニンというポリフェノールの一種が皮の部分にあり、抗酸化作用やコレステロールを下げるのに役立ち動脈硬化予防にもなりますので皮をつけたままの方がいいかな。

身体を冷やすともいわれますから生姜やネギなどと一緒にいただくとよろしいかと🤔

当店の『なす南蛮』どうぞよろしくっ!

8月が終わりますね。暑いぞ〜〜と身構えていたら曇り続きでおまけに朝晩涼しくなりまして、助かりましたが野菜たちは大変で       お店に並ぶ野菜たちのお値段   なかなか厳しいものですね。かと言って食べないわけにもいかず‥。😥お母さんたちの...
31/08/2017

8月が終わりますね。

暑いぞ〜〜と身構えていたら曇り続きで

おまけに朝晩涼しくなりまして、助かりましたが野菜たちは大変で お店に並ぶ野菜たちのお値段 なかなか厳しいものですね。

かと言って食べないわけにもいかず‥。😥
お母さんたちの腕の見せどころです。少しづつ色々食べましょう。

さて2017年バージョンの
『かぼちゃのぷりん』です。
大切な食物繊維をぜーんぶ食べて欲しいなとスイートポテト風に仕上げてみました。

お出かけ下さいね。

8月に入りましたね。もうすぐ松本ぼんぼんです。あちこちから「なーつはぼんぼんあずみのに🎶」が聞こえてきます。今年もあのTA-BELL特製「ぼんぼんコロッケ」販売しますよ!待ってて下さいね。トマトがあんまりにも真っ赤で美味しいので色々な食べか...
03/08/2017

8月に入りましたね。
もうすぐ松本ぼんぼんです。
あちこちから「なーつはぼんぼんあずみのに🎶」が聞こえてきます。

今年もあのTA-BELL特製「ぼんぼんコロッケ」販売しますよ!
待ってて下さいね。

トマトがあんまりにも真っ赤で美味しいので色々な食べかたをしたいなあと思いまして、今回「さんまのトマトソース煮」作ってみました👀🍅

グッです。😊✌️

松本はホントに雨☂️の降らない梅雨でしたね。畑のお野菜たちかわいそう。でも、しっかり夏野菜たち元気な顔でお店にならんでますね。いよいよ夏本番です。そして明日は20日、「カレーもやってる日」暑いときこそ、カレーが美味しい!かわいいものを見つけ...
19/07/2017

松本はホントに雨☂️の降らない梅雨でしたね。畑のお野菜たちかわいそう。

でも、しっかり夏野菜たち元気な顔でお店にならんでますね。

いよいよ夏本番です。
そして明日は20日、「カレーもやってる日」暑いときこそ、カレーが美味しい!

かわいいものを見つけました。みて!

小天狗?

きょうは七夕🎋ですね。織姫と彦星は無事に逢えるといいですね。九州の方ではとても大きな被害が出てしまったこの度の大雨ですがいつ、ゲリラ豪雨が襲ってくるかもわかりません。十分に注意しましょう。⛈家族のみんなで緊急時、ここで集合というような約束事...
07/07/2017

きょうは七夕🎋ですね。
織姫と彦星は無事に逢えるといいですね。
九州の方ではとても大きな被害が出てしまったこの度の大雨ですがいつ、ゲリラ豪雨が襲ってくるかもわかりません。
十分に注意しましょう。⛈
家族のみんなで緊急時、ここで集合というような約束事をしておくのも大切です。
いよいよ夏本番で夏メニューも並んでいます。これからの暑さを乗り切るために食べましょう!たくさん❣️
夏野菜たっぷりの味噌炒めです。

お待ちしてまーす!😊

ご存知ですか?「30・10運動」松本市が2011年から始めた食品ロス削減運動です。宴会などで残るまだ、食べられる食品を減らそうという運動で宴会が始まった30分とお開き10分前には自分の席で料理を楽しみましょうという内容なんですが、もちろんい...
26/06/2017

ご存知ですか?
「30・10運動」
松本市が2011年から始めた食品ロス削減運動です。
宴会などで残るまだ、食べられる食品を減らそうという運動で宴会が始まった30分とお開き10分前には自分の席で料理を楽しみましょうという内容なんですが、
もちろんいろいろな貢献の仕方があると思いますが、当店TA-BELLもオープン以来参加させていただいており「もったいない」「ゴミ削減」いうことにおいては大いに貢献させていただいていると自負しております。

約20種のおかずの中からお好きなもの4種を選んでいただき、ご飯🍚も食べられる量をお聞きしているため、飲食店でありながら、お客様のお残しになる物はほとんどゼロです。

もちろん大盛りもOKですし、体調によってはグラム指定も対応してますのでどうぞご遠慮なくおっしゃって下さいね。

長野県は一人あたりのごみ排出量が少なく全国1位です。あと一人あたり1日ミニトマト🍅2個分減らすのが目標とか、

コツコツ努力が実を結びますよね。

みなさん頑張りましょう。

今日の松本は27度まで上がったとか。とても良いお天気、ピーカンの快晴です。でも空梅雨で我が相棒の実家のレタス畑も生育がイマイチのようです。やっぱり、降る時は降ってくれないとさてさて、今年もやってきました、おまちかねの「トマト🍅のおひたし」よ...
16/06/2017

今日の松本は27度まで上がったとか。
とても良いお天気、ピーカンの快晴です。でも空梅雨で我が相棒の実家のレタス畑も生育がイマイチのようです。
やっぱり、降る時は降ってくれないと

さてさて、今年もやってきました、おまちかねの「トマト🍅のおひたし」ようやく粒の揃ったものが届きました。

なんということでしょう!すごい雷雨です。おまけにこんな大粒なヒョウまで降ってる。農作物の被害心配です。大事に到りませんようように。
31/05/2017

なんということでしょう!
すごい雷雨です。

おまけにこんな大粒なヒョウまで降ってる。農作物の被害心配です。

大事に到りませんようように。

住所

長野県松本市中央2丁目3-26
Matsumoto-shi, Nagano
390-0811

営業時間

月曜日 11:30 - 20:00
火曜日 11:30 - 20:00
木曜日 11:30 - 20:00
金曜日 11:30 - 20:00
土曜日 11:30 - 20:00
日曜日 11:30 - 18:00

ウェブサイト

アラート

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