30/07/2026
どーもこんにちは!!
Kitchen & Bar NO.7代表マサです。
いよいよ来月8月6日(木)〜8月30日(日)までNO.7さん10周年記念イベントになります。
10年間続けてこられたのも、ひとえにこの間にご来店頂いた一人一人のお客様のお陰です。本当にありがとうございます。それと共に、いつも親切にご対応頂いている関連業者様。共にお店を盛り上げ、励まし合い、泣き笑いながら一緒に歩んでくれた今の、今までのスタッフの皆んな。いつも共存共栄を考え、励まし合い、こんな生意気な僕にも優しく向き合ってくださる同業の皆様。そして遠くからでも近くからでも、心配して応援してくれる家族や友人。
数え上げたらキリがないですが、この場をお借りして心からの感謝を申し上げます。
本当にありがとうございます!!
思い起こせば20代前半の時。一人でオーストラリアの夜空を見上げ、人生で初めて流れ星を見て、感動して、でもその場には自分一人で…
感動したり喜んでも、一人だと誰にも伝える事ができないんだ。良いものや良い感情は誰かと共有してこそ僕の場合は喜びになるんだ。という事に気づき、それならお店を作って、良いことや楽しいこと、おもしろいことを自分が好きな食やお酒を通して誰かと共有して分け合って生きていこうと覚悟を決めた夜。あの夜から16年経ちましたが、今僕はあの流れ星が教えてくれた、喜びの中にいます。良いことも大変なことも沢山あったけれど、その一つ一つが点となり、その一つ一つが繋がって線になり、その線こそが10周年までの道だったのかなと思います。
様々なものを多くの方と共有できる今の環境に心から感謝して、この先もNO.7とNO.7に関わってくださる全ての方と共に歩んでいけたら幸いです。
皆様、今後とも何卒よろしくお願い申し上げます!!
今回の10周年イベントは自分達なりに色々考えさせて頂きました。
シェフ宮寺は『料理』に。
たまには僕も伝わりやすい形にと思い、僕は『歌詞とMV』に。
おとちゃんはまだ若いのでとびっきり可愛い『笑顔』に(笑)
NO.7スタッフとしての想いを詰め込みました。
(10周年記念グッズは単純に僕自身が欲しいものを形にしました笑ぜひ買ってください笑)
話しが長くなってしまいましたが、10年間の感謝を込めて、いつも通り楽しく泣いて笑って怒って喜んで生身の人間らしく、お客様とお店と向き合いながら今後も精進して参ります。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします!!!
Kitchen & Bar NO.7 代表マサ。
【※NO.7の歌MV公開について】
10周年の想いを込めたMVは、イベント初日の8月6日(木)にInstagramにて解禁します!
MV後半部分は数多くのお客様が映っているためInstagramでの公開はせず、YouTubeでの限定公開となります。
全編見たい!!という方は、ぜひDMかスタッフまでご連絡ください。
尚お料理やグッズも全て8月6日(木)から販売ご提供になります。
グッズやお席のご予約は本日から承りますので、ご連絡お待ちしております。
#10周年の感謝を込めて