Ludens Ludens, イタリア料理店, 中京区夷町560/8, Kyoto-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

心と身体が喜ぶ素材を活かした
イノベーティブ・フュージョン
イタリア語でレストランは「Ristorante(リストランテ)」
動詞の「Ristorare(リストラーレ)」が語源。
Ristorare は「食事や休養で元気を回復させる」を意味LUDENS の南方に位置する二条通りはかつて、薬種問屋で栄えた街。その歴史を今に受け継ぎ、日々の疲労を解消し、英気を養う場として、LUDENS は存在します。
「ランチタイム」 12:00~15:00
「ディナータイム」18:00~22:30

香りをあつめて、私を調える。遊び心を添えた、特別なランチタイム。日常のなかに、ちょっとした「自分のための時間」はありますか。当店でご好評をいただいている「マイスパイス薬膳ランチ」は、少しユニークな体験から始まります。まずは、今のご自身のお悩...
04/06/2026

香りをあつめて、私を調える。遊び心を添えた、特別なランチタイム。

日常のなかに、ちょっとした「自分のための時間」はありますか。

当店でご好評をいただいている「マイスパイス薬膳ランチ」は、少しユニークな体験から始まります。
まずは、今のご自身のお悩みに合わせたカードをセレクト。そのヒントをもとに、ご自身の手でスパイスを調合していただきます。

乳鉢を使ってトントン、ゴリゴリとすり潰していく時間。
立ち上るフレッシュな香りに包まれていると、不思議と心がすーっと落ち着き、自分自身と向き合うマインドフルなひとときに繋がっていきます。

すり立てのスパイスはまず、前菜の「季節のパンナコッタ」へ。
ご自身で調合した出来立ての『薬膳七味』をたっぷりとかけてお召し上がりください。
ひんやり甘いクリーミーさと、スパイスの心地よい刺激。
その後のコースにも、薬膳七味をかけてお楽しみください。
LUDENSらしい遊び心を込めたペアリングを、どうぞお楽しみに。

#ルーデンス #京都ランチ #マイスパイス薬膳ランチ #薬膳ランチ #大人女子の休日 #体験型ランチ #自分をご機嫌にする方法 #京都御所周辺

【大切なお知らせ】朝のひと皿から、命の循環を。LUDENSの朝食が新しく生まれ変わります。いつもLUDENSをご愛顧いただき、ありがとうございます。新緑が目に眩しい季節。6 月より、LUDENSの朝食が新しくリニューアルいたします。また、日...
02/06/2026

【大切なお知らせ】
朝のひと皿から、命の循環を。
LUDENSの朝食が新しく生まれ変わります。

いつもLUDENSをご愛顧いただき、ありがとうございます。

新緑が目に眩しい季節。
6 月より、LUDENSの朝食が新しくリニューアルいたします。
また、日曜日のみの営業となります。

今回のリニューアルの主役は、新たに加わる「親子つくね」です。
使用するのは、京都・京北町で吉田さんが大切に育てられた鶏。
卵を産み終え、その役割を果たした「親鶏」の命を、最後の一滴まで慈しみ、力強い旨味を凝縮したつくねに仕立てました。

上に乗せた濃厚な温泉卵を絡めれば、噛むほどに溢れる深いコクをお楽しみいただけます。

これまで大切にしてきた薬膳スープやお粥、大原の旬野菜とともに、心と身体、そして社会にも優しい「循環する朝食」を目指しました。

これに伴い、価格を2,800円へと改定させていただきます。
食材ひとつひとつの背景にあるストーリーを丁寧に紡ぎ、皆様の心身を整えるより豊かな朝の時間をお届けしてまいります。

新しくなったLUDENSの朝食で、健やかな一日の始まりをお過ごしください。

#薬膳朝食 #ルーデンス #薬膳料理 #京都朝食 #薬膳

【内田シェフの手打ちパスタ】コースの最後に楽しみいただくパスタ今は、全粒粉入りの手打ちのスパゲティーニをご用意しています。合わせるのは、雲丹と京都・上賀茂のトマト。夏野菜のイメージの強いトマトですが、今の時期のトマトもとても美味しく栄養価が...
13/05/2026

【内田シェフの手打ちパスタ】

コースの最後に楽しみいただくパスタ
今は、全粒粉入りの手打ちのスパゲティーニをご用意しています。

合わせるのは、雲丹と京都・上賀茂のトマト。
夏野菜のイメージの強いトマトですが、今の時期のトマトもとても美味しく栄養価が高いのをご存じでしたか?
なぜかというと、梅雨前で水分を吸いすぎておらず、トマトそのものの味が薄まらずに旨味が凝縮されるからだそうです。

そんな今の季節の上賀茂トマトを旨味たっぷりのスープにし、
雲丹や生ハムのソース、大葉と合わせて
コースの最後でもさっぱりとお楽しみいただけるパスタに仕上げております。

ぜひこの季節の美味しさを味わいにいらっしゃいませんか?

※只今は、ランチ、ディナー共通の【プレミアム養生コース】と【季節の養生コース】にてご用意しております。
※時期によりコース内容が変更する場合がございます。

#薬膳イタリアン #京都薬膳 #京都イタリアン #京都グルメ #手打ちパスタ

【しまなみレモンの自家製ドリンク】国産レモンの旬は冬と言われますが、やはり暑い時期のフルーツというイメージがありますね🍋今週届いた、広島県尾道の  さんの無農薬レモン。10月〜3月が旬といわれるレモンですが、冬を超えて春に収穫されたこの時期...
09/05/2026

【しまなみレモンの自家製ドリンク】

国産レモンの旬は冬と言われますが、
やはり暑い時期のフルーツというイメージがありますね🍋

今週届いた、広島県尾道の さんの無農薬レモン。
10月〜3月が旬といわれるレモンですが、
冬を超えて春に収穫されたこの時期のレモンは、酸味はありながらもまろやかで、熟した甘みも感じられるような。

このレモンで自家製ドリンクを2種。
リモンチェッロとレモン&ハーブシロップを仕込みました。
ここから10日〜1ヶ月弱かけて完成させていきます。

南イタリアのマンマ(母)の味とも言われるリモンチェッロ。
日本でいう梅酒のように、各家庭それぞれの味があるのだそう。
レモンの皮を薄く削り、苦味となる白い部分が入らないよう丁寧に仕込みました。
そして皮を削った後の果肉が余ってしまうため、残りの果肉を全て使い、レモンシロップに。
レモンと砂糖、ハーブも一緒に漬け込み、レモン&ハーブシロップにします。

レモンは、紫外線ケアや疲労回復、食欲増進など暑い時期に嬉しい効果がたっぷり。
完成したリモンチェッロとレモンシロップは、初夏から夏の期間限定でご用意いたします。
オンメニューをお楽しみに!

#薬膳イタリアン #京都イタリアン #京都薬膳 #シーズナルドリンク #しまなみレモン

【5月10日(日)朝食お休みします】いつも、ご愛顧いただきありがとうございます。5月10日(日)の朝食ですが、臨時休業いたします。楽しみにしてくださっていた方、申し訳ございません。明日、5月9日(土)は、通常通り7:00〜9:00(LO08...
08/05/2026

【5月10日(日)朝食お休みします】
いつも、ご愛顧いただきありがとうございます。
5月10日(日)の朝食ですが、臨時休業いたします。楽しみにしてくださっていた方、申し訳ございません。

明日、5月9日(土)は、通常通り
7:00〜9:00(LO08:30)
で営業しております。

どうぞよろしくお願いいたします!

#京都モーニング #京都朝食

【心と身体が喜ぶ薬膳イタリアン】イタリア語でレストランは「Ristorante(リストランテ)」と言い、動詞の「Ristorare(リストラーレ)」が語源。Ristorare は「食事や休養で元気を回復させる」を意味する言葉です。LUDEN...
29/04/2026

【心と身体が喜ぶ薬膳イタリアン】

イタリア語でレストランは「Ristorante(リストランテ)」と言い、
動詞の「Ristorare(リストラーレ)」が語源。
Ristorare は「食事や休養で元気を回復させる」を意味する言葉です。
LUDENS の南方に位置する二条通りはかつて、薬種問屋で栄えた街。
その歴史を今に受け継ぎ、
薬膳の考え方を取り入れた料理をご用意しております。

よくお客さまからは、
『コースを食べたけど重たく感じない』
『お腹いっぱいだけど、軽くて元気になった気がする』
と仰っていただくことも多く、大変嬉しい限りです。

忙しい日常や季節の変わり目の気温差などに、私たちの体は思いのほか敏感です。
LUDENSでのお食事が、気づかないうちに疲れてしまいがちな心身を
美味しく楽しく、整えていただけるきっかけになれれば嬉しく思います。

【Nourish Your Soul at LUDENS】

"Ristorante" comes from ristorare—to restore. Located on Nijo-street, a street historically famous for its medicinal herb shops, we honor this heritage by blending Italian creativity with the wisdom of Yakuzen.

We take pride in dishes that leave you feeling full yet invigorated, not heavy. Whether you're weary from the daily grind or the changing seasons, let us help you find your balance. Experience a meal that delights your palate and restores your well-being.

#薬膳イタリアン #京都薬膳 #京都イタリアン #京都グルメ

25/04/2026

GWのご予定は決まりましたか?
賑やかな街の喧騒を少し離れて、夜のLUDENSで「自分を整える」時間を過ごしませんか。

おかげさまで多くのお客様に喜んでいただいている
「マイスパイス薬膳ランチ」。
「この内容を、ゆっくりとお酒と共に夜も楽しみたい」
そんなお声にお応えして、GW期間中のみ、
ディナータイムでも特別にご提供いたします。

スパイスの香りが立ち上る、静かな夜のひととき。
一皿ごとに身体がほどけていく感覚を、
大切な方と、あるいはご自身へのご褒美に。

心と身体に、滋味深く。
夜のLUDENSでお待ちしております。

【4/10(金) 開催!LUDENS × 田淵薬膳研究所 スペシャルイベント】いつもご利用くださっている皆様へ感謝の気持ちを込めて、4月もまた、1日限りの特別なイベントを開催いたします。2月はラーメン屋に変身したLUDENSですが、今回の目...
02/04/2026

【4/10(金) 開催!LUDENS × 田淵薬膳研究所 スペシャルイベント】

いつもご利用くださっている皆様へ感謝の気持ちを込めて、
4月もまた、1日限りの特別なイベントを開催いたします。

2月はラーメン屋に変身したLUDENSですが、
今回の目玉は「3人のシェフ」と「伝説のメニュー復活」!

【日時:4月10日(金)】
ランチ 11:00〜14:30(LO)
ディナー 17:00〜21:30(LO)

⚫︎LUNCH SECTION
3つの個性が光る定食(各2,200円)
A定食:田淵シェフ(田淵薬膳研究所)
B定食:内田シェフ(LUDENS)
C定食:しゅりくん(現役京大生)
★おすすめ:全部ちょっとずつ定食(3,800円)

⚫︎DINNER SECTION
「クレメンティアの記憶、再び。」
ミシュラン・ビブグルマンを獲得した田淵シェフの原点「クレメンティア」の味をアラカルトで。
田淵シェフと内田シェフ&ソムリエが1年半ぶりにカウンターに並び、腕を振います。
ワイン片手に、思い出の味をご堪能ください。
ふらりと1杯だけでももちろん大歓迎です。

⚫︎しゅりくんの1000人チャレンジ
「料理で人を笑顔にしたい」現役京大生しゅりくんのプロジェクトを応援!
ディナーには彼のパエリアも登場します🥘

※ディナーはご予約受付中です。
人気が予想されますので、お早めにお電話ください!
※ディナーは混雑時には2時間制とさせていただく場合がございます。
何卒ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。

【ご予約・お問い合わせ】
LUDENS
075-231-5606

#薬膳イタリアン #田淵薬膳研究所 #京都レストラン #京都イタリアン

【ゴールデンウィークの営業に関しまして】いつもLUDENSをご愛顧いただき、ありがとうございます。2026年5月のゴールデンウィークの営業に関してのお知らせです。ゴールデンウィーク中は以下の通り営業いたします。5月2日(土) 通常営業5月3...
01/04/2026

【ゴールデンウィークの営業に関しまして】

いつもLUDENSをご愛顧いただき、ありがとうございます。

2026年5月のゴールデンウィークの営業に関してのお知らせです。
ゴールデンウィーク中は以下の通り営業いたします。

5月2日(土) 通常営業
5月3日(日) 通常営業 ※朝食のみ
5月4日(月) 特別営業 ⚫︎ランチ 12:00〜 ⚫︎ディナー 18:00〜/19:00〜
5月5日(火) 通常営業
5月6日(水) 通常営業
5月7日(木) 店休日
5月8日(金) 通常営業
5月9日(土) 通常営業
5月10日(日) 通常営業 ※朝食のみ

ご予約はホームページ、お電話(075-231-5606)、グルメサイト等からお受けしております。

皆さまのお越しをお待ちしております。

#薬膳イタリアン #京都薬膳 #京都イタリアン #京都グルメ

住所

中京区夷町560/8
Kyoto-shi, Kyoto
6040813

営業時間

火曜日 11:00 - 23:00
水曜日 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
木曜日 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
金曜日 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
土曜日 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
日曜日 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00

電話番号

+81752315606

ウェブサイト

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