Vinaino KYOTO

24/10/2021

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ヴォンジョルノ🇮🇹
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イタリアの国旗は、緑・白・赤の三色旗で、均一な幅で垂直方向の帯が特徴ですね。
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緑は「国土と自由」、白は「雪と平等」、赤は「情熱と博愛」を表しているんですよ😊
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VINAINO horieの外観も、イタリアの国旗カラーの緑・白・赤を取り入れたいと思っています。
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少しづつですが、お店の内装も決まってきています。皆さまに愛される、美味しい料理と、心地よい空間作りをより一層励みたいと思います 。
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それでは皆さま、ブォナジョルナータ(良い一日を)☺️✨
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23/10/2021

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赤く、鮮やかな色が印象的なハーブリキュール「カンパリ」を紹介したいと思います🍷
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カンパリ🇮🇹は苦くて甘いお酒です。全部で60種近い材料が使用されています。
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イタリアでは食事の前にお酒を軽く飲む習慣があります。その際に飲まれるものとして、カンパリは定番の食前酒です。
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お酒好き、リキュール好きのなかでも「カンパリの味は苦手」と思っている人も多いのではないでしょうか。
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実は私もカンパリが苦手でしたが、飲み続けているうちにクセになる味わいで、カクテルの材料として使うことでいいアクセントになることもあるんですよ！
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今夜はカンパリを飲んで楽しみたいと思います😊それでは皆さん、健康にサルーテ(乾杯)🥂
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21/10/2021

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ブォンジョルノ🇮🇹
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今日は魚介を使ってフリット(フライ)を作りました！
材料はエビ、イカ、カタクチイワシ。
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イタリアでは揚げ物をする時の衣は、各家庭微妙に入れるものや量が異なります。日本と一緒ですよね！
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いくつか衣の種類はありますが、今回はシンプルにセモリナ粉を使いました。
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セモリナ粉は粗挽き（＝セモリナ）の為、黄色く日本の強力粉より硬め。パスタやパンに適していて舌触りも少しザラッとしています。
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塩は揚げた後にひと振り、レモンをギュッと絞っていただきます。では、ブォナペティート(召し上がれ)☺️🍴
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21/10/2021

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オリーブの木は、ヨーロッパでは都市部で公園の一角を飾るとてもエレガントな植物です🌿
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繊細に伸びる葉っぱが優しい印象なので、VINAINO horie🇮🇹 をほっこりあたたかい印象にしてくれそうです😊
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インテリアにぴったりなオリーブの木をお店に迎えて、癒される素敵空間を作ってみようと思っています。
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現在、オリーブの木を探しています！理想的な形のオリーブの木を見つけられるといいな💫
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今後とも VINAINO horie🇮🇹 を宜しくお願い致します☺️
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20/10/2021

ブォンジョルノ🇮🇹
今日は魚介を使ってフリット(フライ)を作りました。
材料はエビ、イカ、カタクチイワシ。

イタリアでは揚げ物をする時の衣は
各家庭微妙に入れるものや量が異なります。
日本と一緒ですよね！

いくつか衣の種類はありますが
今回はシンプルにセモリナ粉を使いました。

セモリナ粉は粗挽き（＝セモリナ）の為、黄色く日本の強力粉より硬め。
パスタやパンに適していて舌触りも少しザラッとしています。

塩は揚げた後にひと振り、レモンをギュッと絞っていただきます。
ではブォナペティート(召し上がれ)🍴

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28/09/2021

29/07/2021

みどりちゃん、行きまーす❣️
no music no life♪

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29/07/2021

会社のロゴ作成してみました😆


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22/07/2021

コレ評判よかった💕



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18/07/2021

鉾だ！気分上がる〜❣️


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10/07/2021

ご無沙汰です！
いろいろありましたが(ありますが)
通り道にあるとあるお寺さんの今月の言葉に癒される。

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21/06/2021

いつもVINAINO kyotoをご利用いただきましてgrazie mille❣️
京都市の「まん延防止措置」の適応に伴い、
営業時間・アルコール提供についてご案内いたします。

期間：2021年6月21日(月)～2021年7月11日(日)
6月30日までは
平日17:00-20:00
土日祝12:00-20:00
 ※アルコール提供は11：00～19：00までとなります。

・会話時以外のマスクの着用
・来店時・食事前・退店時の手指消毒
・大声での会話を控える
・同一グループの入店は原則4名様まで
上記のご協力をお願いしております。

コロナウィルス感染対策を行いまして
スタッフ一同皆さまのご来館を心よりお待ちしております。


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