月曜日 18:00 - 00:00 火曜日 18:00 - 00:00 木曜日 18:00 - 00:00 金曜日 18:00 - 00:00 土曜日 11:30 - 15:00 18:00 - 00:00 日曜日 11:30 - 15:00 18:00 - 00:00

cocina uchida

Name: cocina uchida
Address: 熊本県熊本市中央区新市街10-7IKビル2F, Kumamoto-shi, Kumamoto, 860-0803, JP
Telephone: 096-288-5295
Price range: ££

熊本スペイン料理熊本市中央区新市街（シャワー通り沿いベスト電器裏）にあります、スペインバルcocina uchidaです。美味しいスペイン料理とワイン、皆様へ癒しと出会いの空間を提供しております。ランチやイベントもありますので、是非とも遊びに来て下さい。

01/06/2026

¡Hola!
コシーナウチダです🇪🇸
⁡
13周年パーティのお知らせです💁‍♂️
⁡
【13th Anniversary party🎉】
6/20(土)　19:00〜22:00
⁡
目玉料理の【うさぎ肉のパエリア】を含むビュッフェ料理🍽
&⁡
オーナー内田の秘蔵っ子ワインを含む飲み放題付き🍷🍻

こみこみ¥8000(税込)でのご案内です💁‍♀️
⁡
⁡目玉料理であるパエリアは
実際に東京でのパエリア検定で学んだ事を活かして
うさぎ肉のバレンシアパエリャに挑戦いたします🧑‍🍳
⁡
その他のビュッフェ料理もコシーナの定番メニューや
ピンチョス、最近密かに人気のとある料理🐟などなど…
ご案内する予定ですので、当日をお楽しみに✨️
⁡
コシーナウチダが13周年を迎えることができるのも、今までご来店いただきましたお客さま・スタッフのみんなのおかげです🙇🙇‍♂️🙇‍♀️✨️
ありがとうございます！！！

このパーティで、皆さまと飲んで・食べて・笑って・楽しい時間を過ごしたいと思っております😊
ぜひ皆さまのご来店お待ちしております！
(プチイベントも開催予定なのでお楽しみに🎁)

※パエリアやお料理の準備の兼ね合いで、ご予約制とさせて頂いております

ご予約はInstagramのDMまたは
お電話にて096-288-5295☎
⁡
#コシーナウチダ #スペイン料理 #周年イベント #ワイン好き集まれ

29/05/2026

5/30(土)は
ランチ・ディナー共に終日満席となります🈵
⁡
明日5/31(日)の
ランチタイム11:30〜
ディナータイム18:00〜
よろしくお願いいたします🙇‍♀️

28/05/2026

⁡
¡Hola!
コシーナウチダです🇪🇸
6月の営業カレンダーです✔🗓

毎週水曜日の他に
9(火)、23(火)にお休みをいただきます💁‍♀️

また20(土)、21(日)のランチ営業はお休みです🙇‍♀️
⁡
【今月のイベント情報ℹ️】⁡
📍6/20(土) 19:00〜cocina uchida13周年パーティ🎉
　 ※要予約をお願いします🙏
⁡
📍ワールドカップ特別営業⚽️✨️
　予約不要！ですが、いい席は早く埋まると思います💦
　 6/15(月) AM5:00
　 6/21(日)PM1:00
　 6/26(金)AM8:00
　 ※第3試合以降は日本試合のみ営業いたします！
⁡
詳細は追って投稿いたします！！
⁡
イベント詳細はこちらからも⬇️
🔗.event.kumamoto

パエリアなどお時間いただく料理は、ご予約の際に事前注文も受付けております🥘
ランチ、ディナーどちらの時間帯もOKです👌
お急ぎの場合やすぐに食べたい！時など、ぜひご活用ください📞‪‪ ̖́-
⁡
⚠️週末などご予約の混み合う日は、お席のご利用を2時間とさせて頂いております🙇‍♀️あらかじめご了承くださいませ。

✎︎＿＿＿＿＿Time🍽´-＿＿＿＿

　18:00-24:00
　　(ﾊﾟｴﾘｱL.O.22時 / L.O.23時)
　　パエリアの事前注文も受付中📞
　　(通常提供時間 40-50分)

　土日祝限定Lunch Time
　　11:30-15:00(L.O.14:30)
　　(パエリアのL.O. 14時)

　定休日　水曜日+不定休

　🅿️パーキングなし
　(近隣にコインパーキング多数有)

　店内禁煙🚭
　店内に別途喫煙室有🚬

　テーブル席30席/カウンター6席
　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

#熊本グルメ #熊本ランチ #熊本ディナー #スペイン料理 #スペインバル

23/05/2026

スペインワイン
ペアリングワイン会🍷⁡

《AITANA wine house》
　　　　　×
《　cocina uchida　》

今回、ペアリングでスペインワイン🍷とスペイン料理🇪🇸を楽しもう！
というコンセプトのワイン会をAITANAさんのご協力のもと、開催させていただきました🙇‍♀️
⁡
実際にお店主催のワイン会を開催してみて、改善点ももちろんあったものの…😅
(ちょっと料理作りすぎたかな💦おなかいっぱいすぎたかも？など…笑)

⁡新しい発見もたくさんありました👀✨️
(私の1番の感動はサルモレホとカヴァの組み合わせ！)
ご参加された皆さまも、新しい発見に出会えていると嬉しいです🥰

コシーナウチダでワインと料理を楽しむ時間を開催できたこと、AITANAさんにワインの説明をしていただきながらワインを楽しめたこと、そして皆さまとその空間を楽しむことができたこと、本当に楽しくステキな夜になりました！！
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございます😊

今回の経験を活かし定期的なワイン会を開催していければと思っております！！
今回のワイン会🍷気になっていらっしゃる方おりましたら

ぜひ！次回のワイン会の開催をお楽しみに✨️
⁡
次回のワイン会開催にあたって、興味がある方に向けて簡単なアンケートのご協力をお願いするかもしれません🙇‍♀️
その際はぜひご協力いただけますと幸いです☺️
⁡
#コシーナウチダ #スペイン料理 #ペアリングワイン #ワイン会

11/05/2026

¡Hola!
cocina uchidaです🇪🇸
⁡
本日の営業は22時までとさせていただきます🙇‍♀️
パエリアのラストオーダーは20時
その他のオーダーは21時までとなります。
⁡
また、明日12(火)～14(木)の期間は
小樽のワイナリーへ研修に向かうため
お休みとさせていただきます🙇‍♀️
⁡
お土産やお土産話とともに15(金)から
通常営業させていただきますので
よろしくお願いいたします🙏
⁡
#コシーナウチダ #スペイン料理 #ワイナリー #スペインワイン

30/04/2026

¡Hola!
コシーナウチダです🇪🇸
5月の営業カレンダーです✔🗓

毎週水曜日の他に
7(木)、12(火)～14(木)にお休みをいただきます💁‍♀️

また17(日)、23(土)のランチ営業はお休みです🙇‍♀️
⁡
【今月のイベント情報ℹ️】⁡
📍16(土)　22:30～ラテンナイト💃※予約不要
📍22(金)　スペインワインペアリングワイン会🍷
　　　　　ワイン会のご予約受付中です🙌
⁡
イベント詳細はこちらからも⬇️
🔗.event.kumamoto

パエリアなどお時間いただく料理は、ご予約の際に事前注文も受付けております🥘
ランチ、ディナーどちらの時間帯もOKです👌
お急ぎの場合やすぐに食べたい！時など、ぜひご活用ください📞‪‪ ̖́-
⁡
⚠️ゴールデンウィークや週末などご予約の混み合う日は、お席のご利用を2時間とさせて頂いております🙇‍♀️あらかじめご了承くださいませ。

✎︎＿＿＿＿＿Time🍽´-＿＿＿＿

　18:00-24:00
　　(ﾊﾟｴﾘｱL.O.22時 / L.O.23時)
　　パエリアの事前注文も受付中📞
　　(通常提供時間 40-50分)

　土日祝限定Lunch Time
　　11:30-15:00(L.O.14:30)
　　(パエリアのL.O. 14時)

　定休日　水曜日+不定休

　🅿️パーキングなし
　(近隣にコインパーキング多数有)

　店内禁煙🚭
　店内に別途喫煙室有🚬

　テーブル席30席/カウンター6席
　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

#熊本グルメ #熊本ランチ #熊本ディナー #スペイン料理 #スペインバル

25/04/2026

本日のご案内はランチタイムのみとなります🙇‍♀️
⁡
✧• ─ Lunch Time ─ •✧
　　 11:30～15:00
　 (Paella L.O. 14:00)
パエリアの事前注文OK👌
✧• ──────── •✧
⁡
ご予約、お問い合わせは
お電話にてお願いいたします
☎096-288-5295

#スペイン料理
#コシーナウチダ
#熊本グルメ
#熊本ディナー

20/04/2026

¡Hola!
コシーナウチダです🇪🇸
⁡
【スペインワイン🍷ペアリングワイン会】
コース料理とペアリングワインのご紹介です💁‍♀️

アンダルシア地方の完熟トマトと生ハム、卵のスープ【サルモレホ】から始まり…
コシーナ特製スペインまみれな前菜の盛り合わせ♪
根強い人気のイカスミパエリア🦑
季節のフルーツたっぷりな大人のフルーツポンチの【マチェドニア】
などなど全6品のスペイン料理満載コース🍴
⁡
⁡ワインももちろんオールスペイン🇪🇸！！
スペイン定番のカヴァに始まり…
リオハの人気ワイナリーの華やかな白
マヨルカ島のロゼワインやデザートに合わせたワインなど🍨

6品のコース料理それぞれに合わせたスペインワインを、AITANA wine houseさんにセレクトしていただいてます👏
⁡
料理でもワインでもお話しでも！！
スペインを満喫できるワイン会です🍷
⁡
詳細・ご予約は096-288-5295まで☎
または前回の投稿をご覧ください！
⁡
ご予約お待ちしております💁‍♀️

✎︎＿＿＿＿＿Time🍽´-＿＿＿＿

　18:00-24:00
　　(ﾊﾟｴﾘｱL.O.22時 / L.O.23時)
　　パエリアの事前注文も受付中📞
　　(通常提供時間 40-50分)

　土日祝限定Lunch Time
　11:30-15:00(L.O.14:30)
　定休日　水曜日+不定休2日間

　🅿️パーキングなし
　(近隣にコインパーキング多数有)

　店内禁煙🚭
　店内に別途喫煙室有🚬

　テーブル席30席/カウンター6席
　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

#ワインと合う #ワインと合う料理 #ワイン飲み放題
コシーナウチダ
熊本スペイン料理熊本スペインバルスペイン料理スペインバル
熊本グルメ熊本ディナー熊本ランチ
新市街グルメシャワー通りグルメ
魚介のパエリアアヒージョ好き
一人飲み歓迎カウンター席あります

14/04/2026

¡Hola!
コシーナウチダです🇪🇸

ついに開催決定！🍷✨
スペイン・地中海料理 cocina uchida
　　　　　　　　✖️
AITANA WINE HOUSEさんのスペシャルコラボ！！

記念すべき、第1回！！
スペインワイン・ペアリングワイン会を開催します！

当日は、AITANAさんが厳選した極上のスペインワインと、それに合わせて特別にご用意する当店自慢の料理。
一口ごとに発見がある、贅沢なマリアージュを楽しみませんか？

ワイン初心者の方も、スペインワイン通の方も大歓迎です！
先着20名様限定ですので、ご予約はお早めにどうぞ♪

• 日時： 2026年5月22日（金）18:00 開宴
• 料金： 10,000円（税込）
• 定員：先着20名様
• 予約：お電話（096-288-5295）にて承ります📞

皆様と一緒に乾杯できるのを楽しみにしています！⁡

✎︎＿＿＿＿＿Time🍽´-＿＿＿＿

　18:00-24:00
　　(ﾊﾟｴﾘｱL.O.22時 / L.O.23時)
　　パエリアの事前注文も受付中📞
　　(通常提供時間 40-50分)

　土日祝限定Lunch Time
　11:30-15:00(L.O.14:30)
　定休日　水曜日+不定休2日間

　🅿️パーキングなし
　(近隣にコインパーキング多数有)

　店内禁煙🚭
　店内に別途喫煙室有🚬

　テーブル席30席/カウンター6席
　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⁡
#ペアリング #ワイン会 #ワイン好きな人とつながりたい

30/03/2026

¡Hola!
コシーナウチダです🇪🇸
⁡
昨日より暖かい時期限定ドリンク
〝スパークリングサングリア🍷〟が
メニューに仲間入り🌸
⁡
サクラダファミリアの近くの
レストランに行った時に飲んだ
スパークリングワインでつくるサングリアを⁡
イメージして作りました🍾

その他には
春限定のサクララベルのスペインワインや
熊本ジン〝ベアーズブック＆トニック〟など
⁡
ぜひ春の訪れをコシーナでも🌸

✎︎＿＿＿＿＿Time🍽´-＿＿＿＿

　18:00-24:00
　　(ﾊﾟｴﾘｱL.O.22時 / L.O.23時)
　　パエリアの事前注文も受付中📞
　　(通常提供時間 40-50分)

　土日祝限定Lunch Time
　11:30-15:00(L.O.14:30)
　定休日　水曜日+不定休2日間

　🅿️パーキングなし
　(近隣にコインパーキング多数有)

　店内禁煙🚭
　店内に別途喫煙室有🚬

　テーブル席30席/カウンター6席
　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

#熊本グルメ #スペイン料理 #スペインバル #コシーナウチダ #春限定

住所

熊本県熊本市中央区新市街10-7IKビル2F
Kumamoto-shi, Kumamoto
860-0803

営業時間

月曜日	18:00 - 00:00
火曜日	18:00 - 00:00
木曜日	18:00 - 00:00
金曜日	18:00 - 00:00
土曜日	11:30 - 15:00
	18:00 - 00:00
日曜日	11:30 - 15:00
	18:00 - 00:00

電話番号

096-288-5295

ウェブサイト

http://cocina.jp/

アラート

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