月曜日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 火曜日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 木曜日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 金曜日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 土曜日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 日曜日 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://www.facebook.com/608820569221135/

Cucinaltaliana akka

Name: Cucinaltaliana akka
Address: 南御座19/16, Kochi-shi, Kochi, 780-0084, JP
Telephone: 0888857666
Price range: ££

ホーム
日本
Kochi-shi, Kochi
Cucinaltaliana akka

高知の食材をたくさん使ったイタリアンのお店です(*^^*)
ご来店の際は当日

06/10/2022

🌱お知らせ🌱

少しの間、お休みさせて頂きます。

再開の際にはまたこちらでお知らせいたします。

よろしくお願いいたします🙏🙏

17/07/2022

今年もお友達から差し入れ、『ドラゴンフルーツ』😻😻

今年は何にしよう?☺️☺️

酵母も作りたい🎵
お菓子にも使いたい🎵

あれこれ想像が膨らみます✨✨

初ちゃん、いつもありがとう‼️

#地味菓子倶楽部
#天然酵母研究部
#野菜イタリアン
#ドラゴンフルーツ

25/06/2022

『高知野菜のプレッセ』

一つ一つ丁寧に、野菜に応じた火入れをした後、ゼラチンなどは使わず、お野菜をプレスして作っています🥕🥒

外側はなんと！
シェフが夜な夜な編み込んだズッキーニが😲(笑)

根気のいる作業が大好きなシェフの『akka流バーニャカウダ』です☺️☺️

ソースは草やさんの自家製アンチョビを使わせて頂いてます(^_^)v

この季節にぴったりの爽やかな一品です🎵

#野菜イタリアン
#高知野菜のプレッセ
#草やさんのアンチョビ
#爽やかな一品

17/06/2022

『ぐいみジャムのビクトリアケーキ』

週末のケーキは、シェフが収穫したお山のぐいみをジャムにして、ビクトリアケーキを焼きました～☺️☺️

ジャム、欲張りすぎて流れてしまった(笑)😅😅

生地の優しい甘さと、ぐいみのほどよい酸味のマリアージュをぜひお楽しみください🎵

#野菜イタリアン

13/06/2022

『お肉のコースもありますよ～🎵』

ランチメニューのお問い合わせが増えてきましたので、もう一度UPします☺️☺️

🟢パスタコース1650円

🟢リゾットコース1760円

🟠くぼかわ米豚のグリルコース
2200円
パスタ付き3300円

🟠土佐あかうし煮込みコース
3300円
パスタ付き4400円

🟠土佐あかうしビステッカコース
4400円
パスタ付き5500円
↑こちらのみ、２名さまよりお受けしております。

*️⃣コースには前菜とデザート、食後のお飲み物が付いています✨

🙏🙏完全ご予約制ですので、前日までにお電話にてご予約お願いいたします☎️
当日ご予約は午前中までで、お席が空いていれば、パスタコース・リゾットコースのみご案内させて頂きます🎵

TEL→088-885-7666

#野菜イタリアン
#自然派イタリアン

06/06/2022

『ぐいみのレアチーズケーキ🍒』

先日シェフがお山で収穫したぐいみをジャムにして、レアチーズケーキを作りました☺️☺️

ほどよい酸味と、なんと言ってもこの可愛らしい赤い色😍😍

この時期だけですので、ぜひご来店ください🎵

*️⃣ただいまご予約制です。
お電話でご予約の上ご来店くださいませ(*^^*)
当日の午前中までのご予約とさせて頂きます🙏🙏

☎️TEL→088-885-7666

#野菜イタリアン

21/05/2022

『ぼっちマルシェやってます～⛺⛺』

メニューは先日お知らせした通りです🎵

そして追加で、眞嶋牧場さんの生乳を使った紅茶ドーナツも焼けました🐄🥛
しっとりと優しい味に仕上げてます🙆🙆

苺と小夏のロールケーキや完熟バナナと胡桃のケーキも焼けました🎵

あいにくのお天気ですが、お時間合えばよろしくお願いいたします☺️☺️

#ぼっちマルシェ

19/05/2022

『21日(土)のドルチェ部メニューです🍰』

🟠苺酵母で焼く竹虎の竹炭とクランベリーのベーグル

🟠小夏のカヌレ

🟠苺と小夏のロールケーキ

🟠苺とホワイトチョコのマフィン

🟠バナナと胡桃のバターケーキ

*️⃣↑こちらを予定していますが、お店の状況によって変更する場合もあります(^^;
また当日の朝、焼き上がりを順次お伝えしていきたいと思います🎵

ご予定合えばぜひお買い求めくださいませ✨✨
よろしくお願いいたします☺️☺️

#地味菓子倶楽部
#天然酵母研究部

12/05/2022

【おやつtimeにいかがですか☕️】

ただいま色々焼き立てです🎵

今日からの新メニュー
『竹炭とクコの実の焼きドーナツ』
揚げてないのでカロリー低めのドーナツです☺️☺️
天然酵母で焼き上げました🎵
↑生地多めに型に入れてしまったので、膨らんでしまいましたが(^o^;)

今日のカヌレは、
『黒ゴマきな粉と金柑のカヌレ』
『黄金しょうがとホワイトチョコのカヌレ』

焼き立てパンは、
『全粒粉入りプチフランス』
自家製の小夏酵母で焼きました☺️☺️

お持ち帰りをスムーズにするために、お電話でご予約の上ご来店をお願いしております☎️

よろしくお願いいたします🎵

TEL→088-885-7666

09/05/2022

皆さま、楽しいGWをお過ごしになられましたか☺️☺️
連休中はたくさんのお客様にご来店頂き、本当にありがとうございました(*^^*)

今週も元気にオープンしています🎵

自家製酵母の焼き立てパンと、お野菜たっぷりの美味しいパスタはいかがですか😻😻

ご予約お待ちしております☎️

TEL→088-885-7666

*️⃣なるべく前日までのご予約をお願いしておりますが、当日は午前中にお電話頂き、お席が空いていればご案内可能です👍️
よろしくお願いいたします🎵

29/04/2022

【GW営業お知らせ】

お天気も良くなって嬉しいですね～☺️☺️

GWは通常営業で、５月４日(水)は定休日となります🎵

ご予約について、当日の午前中まで受け付けておりますが、混雑具合によってはお受け出来ないこともあります(^-^;
お早めのご予約をよろしくお願いいたします😊😊

そしてGW中、『自家製パンチェッタのトマトカルボナーラパスタ』復活します🍅🍳

シェフがヨーロッパ修行時代にマンマから教わったパスタで、今ではakkaの代表的な一品となっております✨✨

お野菜だけじゃないakkaの魅力もお伝え出来れば🎵と思います😘😘

GWもakkaをよろしくお願いいたします❗❗

#野菜イタリアン
#トマトカルボナーラ

23/04/2022

今日はたくさんのお客様とお会いでき、本当に嬉しいイベントでした(*^^*)

お客様をはじめ、ご一緒していたお店の方皆さまに優しくして頂いて、無事に完売となりました😭😭

そして何よりお誘いくださった草やさん、いつも気に掛けてくださってありがとうございます🙏🙏

こんな楽しいイベントを開催出来たのは、マスターと奥様のお人柄だなぁとしみじみ思った事でした☺️☺️

美味しい物をたくさん食べて、素敵なお庭と音楽、本当に癒されました(／▽＼)♪

皆さま、ありがとうございました(^^)

#草や春の感謝祭

住所

南御座19/16
Kochi-shi, Kochi
780-0084

営業時間

月曜日	11:30 - 14:00
	18:00 - 21:00
火曜日	11:30 - 14:00
	18:00 - 21:00
木曜日	11:30 - 14:00
	18:00 - 21:00
金曜日	11:30 - 14:00
	18:00 - 21:00
土曜日	11:30 - 14:00
	18:00 - 21:00
日曜日	11:00 - 14:00
	18:00 - 21:00

電話番号

0888857666

ウェブサイト

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