MEAT Koba.

MEAT Koba. GRILLED MEAT Koba.の2号店!肉一筋23年、meat artist小林亨が黒毛和牛A5のお肉をメインにコース料理を御提供します。当日コース5500円〜 前日までのコース8000円〜より

閉店のお知らせ平素よりKoba.2号店をご利用いただきありがとうございます。誠に勝手ながら、当店は本日を持ちまして、閉店することとなりました。開店以来のご愛顧、誠にありがとうございました。尚、本店は営業をしております。引き続きKoba.を宜...
01/04/2025

閉店のお知らせ

平素よりKoba.2号店をご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、当店は本日を持ちまして、閉店することとなりました。

開店以来のご愛顧、誠にありがとうございました。

尚、本店は営業をしております。
引き続きKoba.を宜しくお願いいたします。

           株式会社Koba.代表取締役 小林亨

#赤羽 #赤羽グルメ #焼肉 #肉 #ステーキ #東京 #閉店 #お洒落 #隠れ家 #飲食店 #お知らせ

麺処夏海十二周年記念企画GRILLED MEAT Koba.×麺処夏海会期1/25(木)〜2/29(木)    月曜定休日無くなり次第終了。限定和牛海鮮塩中華蕎麦お出汁牛すじ、牛骨、ホタテ、あさり、牡蠣、ずわい蟹、オマール海老、しじみ、羅臼...
27/01/2024

麺処夏海十二周年記念企画
GRILLED MEAT Koba.×麺処夏海

会期
1/25(木)〜2/29(木) 月曜定休日
無くなり次第終了。

限定
和牛海鮮塩中華蕎麦

お出汁
牛すじ、牛骨、ホタテ、あさり、牡蠣、ずわい蟹、オマール海老、しじみ、羅臼昆布、真昆布

塩かえし
帆立貝柱、羅臼昆布、牡蠣、白ワイン、ハチミツ、藻塩、岩塩他数種類の塩をブレンド


松戸 心の味食品特注細麺使用

会場
志茂GRILLED MEAT Koba.
・限定麺のみのご注文は不可
・必ずお一人様につき焼肉とドリンク類のご注文をお願いいたします。

赤羽koba.
・各種コースの〆に限定麺を提供いたします。

※各店舗とも、限定麺が無くなり次第終了のため、ご予約がオススメです。

こちらのスープにシャトーブリアンの脂をアクセントに入れております👍

大好評です🙇‍♂️
昨日も御来店ありがとうございました😊
この機会に是非🍜
夏海さん、コラボ企画いつもありがとうございます🫡

meat.koba

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本日🍜麺処夏海12周年記念イベント期日1月20日(土)赤羽焼肉の名店GRILLED MEAT Koba.×麺処夏海"和牛海鮮出汁味噌中華蕎麦"昨年のブラシュアップバージョン180食11:00〜15:0017:00〜無くなり次第完売🍜皆さまに...
20/01/2024

本日🍜
麺処夏海
12周年記念イベント
期日
1月20日(土)
赤羽焼肉の名店
GRILLED MEAT Koba.×麺処夏海
"和牛海鮮出汁味噌中華蕎麦"
昨年のブラシュアップバージョン
180食
11:00〜15:00
17:00〜無くなり次第完売🍜

皆さまに支えて頂き赤羽の地で
12年なんとかやってこれました。
厚く御礼申し上げます。
今回
12周年記念イベントということで
昨年の周年記念でもお力添え頂いた
赤羽焼肉の名店
GRILLED MEAT Koba.さんと合作の一杯。
和牛骨、牛筋、牛挽肉、テールと貝など海鮮で出汁を取り和牛オイルと味噌を焼き、
味噌中華蕎麦に仕上げます。
チャーシューはkoba.さん厳選和牛ミスジを使用!
会場は麺処夏海にて、
一日限りのスペシャル中華蕎麦
御来店の程宜しくお願い致します。

このイベントの後日こちらのスープを使用してkoba.さんにて和牛海鮮出汁"塩"中華蕎麦を提供予定。

スタッフ一同心を込めて仕上げます。
皆様の御来店心よりお待ちしております。

meat.koba

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明日は赤羽ラーメン有名店🍜麺処夏海にて12周年記念ラーメン🍜1日限定です😊昨年もKoba.のお肉、出汁を使ったラーメンを作っていただきありがとうございます🙇‍♂️当日のラーメンは味噌ラーメン🍜当店の自慢部位、黒毛和牛A5ランクのミスジを自家...
19/01/2024

明日は赤羽ラーメン有名店🍜
麺処夏海にて12周年記念ラーメン🍜1日限定です😊

昨年もKoba.のお肉、出汁を使ったラーメンを作っていただきありがとうございます🙇‍♂️

当日のラーメンは味噌ラーメン🍜
当店の自慢部位、黒毛和牛A5ランクのミスジを自家製のもみだれでチャーシューを仕込み、夏海さんの味噌ラーメンと合わせます😭合作🍜明日は是非、赤羽夏海へ足を運んで下さい🙇‍♂️

自分は元々ラーメン屋さんを目指してお肉屋さんで就職したのち、お肉に携わるようになりお肉に興味が湧き焼肉屋への道へ進みました💦

そんな中、ラーメンを食べるのが好きな自分は夏海さんに頻度に通っていた時に亭主の旭さんにお声掛けいただき、今の縁がございます🙇‍♂️いつも美味しいラーメンをありがとうございます🙇‍♂️🍜

色々と話して行くうちに年齢、血液型、誕生日、好きな音楽、好きなスポーツ⚽️も一緒という境遇で今でもその時の驚きを覚えております🤣

ソウルメイト😊👍札幌から出て来た自分には勝手にそんな風に思っております🙇‍♂️

明日は是非、赤羽夏海へ足を運んでいただけたらと思っております🙇‍♂️🍜

meat.koba

麺処夏海12周年記念イベントのお知らせ期日1月20日(土)赤羽ラーメンの名店麺処夏海✖️GRILLED MEAT Koba."和牛海鮮出汁味噌中華蕎麦"昨年のブラシュアップバージョン150食11:00〜完売迄 meat.koba 皆さまに支...
11/01/2024

麺処夏海
12周年記念イベントのお知らせ
期日
1月20日(土)
赤羽ラーメンの名店
麺処夏海✖️GRILLED MEAT Koba.
"和牛海鮮出汁味噌中華蕎麦"
昨年のブラシュアップバージョン
150食
11:00〜完売迄

meat.koba

皆さまに支えて頂き赤羽の地で
12年なんとかやってこれました。
厚く御礼申し上げます。
今回
12周年記念イベントということで
昨年の周年記念でもお力添え頂いた
赤羽焼肉の名店
GRILLED MEAT Koba.さんと合作の一杯。
和牛骨、牛筋、牛挽肉、テールと貝など海鮮で出汁を取り和牛オイルと味噌を焼き、
味噌中華蕎麦に仕上げます。
チャーシューはkoba.さん厳選和牛を使用します。
会場は麺処夏海にて、
一日限りのスペシャル中華蕎麦
御来店の程宜しくお願い致します。
詳しい詳細は近日こちらでお知らせ致します。

このイベントの後日こちらのスープを使用してkoba.にて和牛海鮮出汁"塩"中華蕎麦を提供予定です🙇‍♂️

スタッフ一同心を込めて仕上げます。
皆様の御来店心よりお待ちしております。

是非、よろしくお願いします🙇‍♂️

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2023年も大変お世話になりました🙇‍♂️コロナ禍が少し緩和しましたが、まだまだ元通りには戻っていない事を感じております💦そんな中で2023年に本店、2号店に足を運んでいただいたお客様には本当に感謝しております🙇‍♂️ありがとうございました...
31/12/2023

2023年も大変お世話になりました🙇‍♂️

コロナ禍が少し緩和しましたが、まだまだ元通りには戻っていない事を感じております💦

そんな中で2023年に本店、2号店に足を運んでいただいたお客様には本当に感謝しております🙇‍♂️

ありがとうございました🙏

2024年で本店が8年、2号店が4年目を迎えます🙇‍♂️
自分含め、スタッフ一同、精進して参ります🙇‍♂️
株式会社Koba.を今後とも宜しくお願い致します🙇‍♂️

2024年は1月1日、2日、3日と営業させていただき、4日から11日までお休みをいただきます🙇‍♂️
ご不便をおかけいたしますが宜しくお願い致します🙇‍♂️

亭主はやっと厄年を終える事に安心しております💦
いやー色々ありました💦
2024年は皆さんにも良い事がございますように祈っております🙏

     株式会社Koba.代表取締役社長 小林亨

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年末年始のお知らせ📢12月29.30.31日1月1.2.3日まで通して営業させていただきます🙇‍♂️1月4日から11日までお休みいただきます🙇‍♂️営業時間は未定です💦お客様が居なくなり次第、お店を閉める場合がございますので御来店予定のお客...
28/12/2023

年末年始のお知らせ📢

12月29.30.31日

1月1.2.3日まで通して営業させていただきます🙇‍♂️

1月4日から11日までお休みいただきます🙇‍♂️

営業時間は未定です💦
お客様が居なくなり次第、お店を閉める場合がございますので御来店予定のお客様は御予約をお願いします🙇‍♂️

まだお席に余裕がございますので御予約お待ちしております🙇‍♂️

皆様にとって良い新年になります様に祈っております😊

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12月中は、黒毛和牛A5ランクのローストビーフ🥩を販売します🙇‍♂️出来るだけ赤身の部位を使ったローストビーフです🥩低温調理した黒毛和牛A5ランクの赤身肉を備長炭で外側をカリッと焼き上げ、自家製のタレに漬け込み、真空してお届けします😊100...
06/12/2023

12月中は、黒毛和牛A5ランクのローストビーフ🥩を販売します🙇‍♂️
出来るだけ赤身の部位を使ったローストビーフです🥩

低温調理した黒毛和牛A5ランクの赤身肉を備長炭で外側をカリッと焼き上げ、自家製のタレに漬け込み、真空してお届けします😊

100g1880円より🥩
一応、希望のgを教えていただければ出来るだけ対応させていただきます🙇‍♂️

事前に用意はしておりませんので注文を受けてから仕込みをするので中1日いただきます🙇‍♂️

写真の様に、カルパッチョやお重にしたり、丼もの、にぎり等に是非👍

クリスマス、年末年始のお食事にKoba.のローストビーフで🥩御連絡お待ちしております🙇‍♂️

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11月に入りました‼️徐々に気温も下がり、また寒い冬がはじまりますね💦気づけば後2ヶ月で今年も終わります💦年々、歳を重ねる毎に1年間が早く感じております😭11月もまだまだ御予約お待ちしております🙇‍♂️大切な人との記念日にKoba.へ😊赤羽...
01/11/2023

11月に入りました‼️
徐々に気温も下がり、また寒い冬がはじまりますね💦

気づけば後2ヶ月で今年も終わります💦年々、歳を重ねる毎に1年間が早く感じております😭

11月もまだまだ御予約お待ちしております🙇‍♂️

大切な人との記念日にKoba.へ😊

赤羽で焼肉をたべるなら是非、Koba.へ😊

#赤羽 #赤羽グルメ #焼肉 #赤羽焼肉 #肉 #ワイン #志茂 #北区 #東京 #北区グルメ #せんべろ #シャトーブリアン #赤羽肉 #川口 #川口グルメ #王子 #東十条 #ラム #赤羽ジンギスカン #ジンギスカン #赤羽居酒屋 #赤羽ディナー #赤羽ラーメン #焼肉コバ #赤羽美味しい店
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まだまだ暑い日が続きますが9月に突入しました🙇‍♂️これから秋に向けて季節が変わって行くのも楽しみですが、夏が終わるのもなんだか切ない気もします😢それにしても暑すぎますね🥵9月も変わらずKoba.らしく、料理に妥協せず、お客様へのサービスも...
01/09/2023

まだまだ暑い日が続きますが9月に突入しました🙇‍♂️
これから秋に向けて季節が変わって行くのも楽しみですが、夏が終わるのもなんだか切ない気もします😢それにしても暑すぎますね🥵
9月も変わらずKoba.らしく、料理に妥協せず、お客様へのサービスも全力で頑張ります🙇‍♂️
皆様の御来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております🙇‍♂️
皆様、暑い日が続きますので体調にはくれぐれも気をつけて下さい😭

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8月に入りました‼️暑い日が続きますが体力が落ちて夏バテする前にお肉🍖を食べましょう👍しかも美味しいお肉を👌当店のお肉は黒毛和牛A5ランクに拘り、少しでも鮮度を落とさぬ様に本店も2号店も真空包装機を用意しております👍お肉は空気に触れると熟成...
02/08/2023

8月に入りました‼️
暑い日が続きますが体力が落ちて夏バテする前にお肉🍖を食べましょう👍しかも美味しいお肉を👌

当店のお肉は黒毛和牛A5ランクに拘り、少しでも鮮度を落とさぬ様に本店も2号店も真空包装機を用意しております👍

お肉は空気に触れると熟成がはじまりますので当店は少しでも新鮮なお肉を食べていただきたく導入してます‼️当店の考えで(熟成を否定している訳ではありません)

食材の管理は簡単ではありませんが出来る限り良い物を提供できるようにこれからも精進していきます🙇‍♂️

8月もお客様の御来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております🙇‍♂️meat.koba

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住所

赤羽2丁目25-5 TSビル 101
Kita-ku, Tokyo
1150045

営業時間

火曜日 18:00 - 23:00
水曜日 18:00 - 23:00
木曜日 18:00 - 23:00
金曜日 18:00 - 23:00
土曜日 18:00 - 23:00
日曜日 18:00 - 23:00

電話番号

+81369038939

アラート

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